» »

Аарти Секвейра (Aarti Sequeira)


Фото - Аарти Секвейра (Aarti Sequeira)

Шеф-повар, телеведущая.


Все рецепты Аарти Секвейры:
Поделиться с друзьями:


  • 0
Категории: Салаты, Овощные, Листовые, .
Салат из мятой кале с мангоПросмотры: 84
Автор: - шеф-повар

Просто, полезно и безумно вкусно – то, с чем соглашается большинство тех, кто попробовал это блюдо. - читать далее

капуста кале, капуста листовая, лимонный сок, мед, манго, тыквенное семя...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 269
  • 0
Категории: Десерты, Конфеты, .
Кокосовые ирискиПросмотры: 125
Автор: - шеф-повар
Кухня: Тайская, Вьетнамская,

Кокосовые ириски - очень популярное лакомство в Таиланде и Вьетнаме. Попробуйте приготовить эту - читать далее

сахар, кокосовая стружка, кардамон...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 10-12
  • 100
Категории: Десерты, Кремы, соусы, муссы, .
Чатни из зеленого яблока и имбиряПросмотры: 284
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус чатни, яблоки, имбирь корень, гарам масала, кумин, фенхель семена, перец кайенский молотый, гвоздика, кардамон, корица...
Время: 50 мин.
  • 100
Категории: Десерты, Сухие завтраки, .
Овсянка с тыквой на водеПросмотры: 416
Автор: - шеф-повар
Назначение: Завтрак,

Овсяная каша с тыквой и тыквенными семечками. - читать далее

хлопья геркулес, тыквенное пюре, миндальное молоко, сливки, приправа для тыквенного пирога, тыквенное семя, изюм, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 282
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Как готовить классическое индийское карриПросмотры: 1 860
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,

Пошаговый фото рецепт карри от шеф-повара. - читать далее

курица, картофель, томаты, имбирь корень, гарам масала, кумин, лавровый лист, куркума, паприка, перец чили, гвоздика, кардамон, корица, мед, йогурт, кинза...
Время:
  • 100
Категории: Основные блюда, Яйца, молочные продукты, .
Яйца в соусе карри с гарниром из риса и луковыми кольцамиПросмотры: 1 088
Автор: - шеф-повар
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, яйца, молоко кокосовое, арахисовое масло, лук-порей, чеснок, лавровый лист, перец де арбол, кориандр, кумин, куркума, кинза...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Супы, Густые, тушеные блюда, .
Курица в соусе карриПросмотры: 1 107
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, картофель, лук красный, чеснок, имбирь корень, кинза, мята, кумин, кориандр, гарам масала, куркума, рис басмати, лепешки наан, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Соусы, Подливы, .
Фрикадельки, тушеные в соусе карриПросмотры: 4 297
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, перец серрано, лук-шалот, имбирь корень, чеснок, молоко кокосовое, томаты, лаймовый сок, горчичное семя, кориандр, кумин, перец кайенский молотый, лепешки наан, паста спагетти, рис, кинза, кокосовое масло...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 16 фрикаделек
  • 80
Категории: Основные блюда, Мясо, Соусы, Подливы, .
Виндалу из говядиныПросмотры: 3 159
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, перец серрано, имбирь корень, лук красный, чеснок, яблочный уксус, кумин, корица, гвоздика, перец черный горошком, куркума, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Супы, С макаронами, .
Индийский суп с красной чечевицой «Масурдал»Просмотры: 3 502
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

чечевица, томаты, перец серрано, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, кумин, паприка, куркума, мед, йогурт, лимон, лайм, кинза...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 273
  • 60
Категории: Салаты, Овощные, .
Уличный фаст-фуд: индийский кукурузный салатПросмотры: 3 150
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,
Содержание:

Это один из наиболее любимых в Индии вариантов фаст-фуда, и, кроме того, один из самых простых: - читать далее

кукуруза, томаты черри, гарам масала, лимонный сок, кумин, перец кайенский молотый, кардамон, мята, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Фаст-фуд, Пита, Выпечка, Хлеб, .
Чапати – индийские лепешки из цельнозерновой муки на сковородеПросмотры: 6 877
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,

Подробный рецепт приготовления домашнего хлеба с фото. - читать далее

мука цельнозерновая, тесто пресное, масло гхи, соль морская хлопьями...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12
  • 100
Категории: Основные блюда, Птица, Соусы, Приправы, Для барбекю, .
Курица тандури в духовкеПросмотры: 3 596
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, перец гуахильо, имбирь корень, гвоздика, кардамон, кориандр, фенхель семена, пажитник, корица, паприка, куркума, перец кайенский молотый, чеснок, лаймовый сок, йогурт, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Выпечка, Пирожки, булки, Супы, Густые, тушеные блюда, .
Кхема – индийское карри из говяжьего фарша с горохомПросмотры: 2 724
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, томаты, горох, гарам масала, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, кориандр, паприка, кумин, перец кайенский молотый, корица, гвоздика, кардамон, яблочный уксус, пита, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, .
Красная чечевица «Масурдал» на каждый деньПросмотры: 2 650
Автор: - шеф-повар
Кухня: Индийская,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

чечевица, перец серрано, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томаты, кумин, горчичное семя, куркума, гарам масала, корица, гвоздика, кинза...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 237

1 2 3 4
Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования