Лучшие рецепты домашнего ириса и помадки

С этими сладкими домашними угощениями вы никогда не ошибетесь.

Фадж с арахисовой пастой

Для этого простого ириса в микроволновке достаточно 4 ингредиентов: это один из наших любимых рецептов в праздничный сезон.

Шоколадный ирис

Приготовление ириса (в традиционном стиле) — целая наука. Стоит приготовить смесь с неправильной температурой, и вы получите совсем не то, чего ожидали! А поэтому мы считаем, что Альтон лучше, чем кто-либо сможет показать вам, как это делать.

Белый шоколадный ирис с посыпкой

Секретный ингредиент в этом нежном белом ирисе — маршмеллоу. Они придают красочному лакомству идеальную текстуру без использования термометра для конфет!

Шоколадный фадж с корицей

Теплый сладкий вкус молотой корицы идеально дополняет шоколад, так что Джада советует взять шоколадные чипсы с насыщенным вкусом. Выбирайте те, что содержат около 60% какао, и вы получите оптимальный вкусовой баланс.

Ирис «Роки-роуд»

Десерт роки-роуд фактически представляет собой сочетание трёх вкусностей: шоколада, орехов и маршмэллоу. Молли Йе решила приготовить его в форме мягкого шоколадного ириса, добавив ко всему вышеперечисленному ещё и арахисовую пасту. Получилось невероятно вкусно, а посыпка из хлопьев морской соли подняла вкус на новый уровень.

Белый шоколадный ирис с вишней и фисташками

Этот белый фадж такой красивый, что его даже жалко есть. Он украшен ярко-зелеными фисташками и красной вишней — утонченный декор для праздничного сезона.

Ирис с перцем чипотле

Сладко-соленый вкус с копченой ноткой — вы полюбите эту интересную версию классики!

Шоколадный ирис в микроволновке

Никто не поверит, что этот шоколадный фадж в традиционном стиле вы приготовили за считанные минуты! Можно подмешать любые орехи по вкусу (или обойтись без них), но грецкие орехи придадут ностальгическую нотку.

Ирис «Молоко с печеньем»

Этот рождественский десерт напомнит вам об уютном стакане молока с печеньем. Каждый квадратик белого ириса украшен миниатюрным печеньем с кусочками шоколада и усеян красно-зелёной посыпкой, которая дарит праздничное настроение. В этом рецепте печенье выпекается из покупного теста, но вы можете заменить его своим любимым печеньем.

Простая шоколадная помадка

Подобно какао, которое размешивают карамельной тростью, эта простая помадка обладает ярким вкусом зимних праздников.

Мягкий ирис с арахисовой пастой

Этот мягкий ирис буквально тает во рту, а готовится всего из четырёх ингредиентов и не требует варки. Растопленная в микроволновке смесь сливочного масла и кремовой арахисовой пасты смешивается с сахарной пудрой и ванильным экстрактом, и помадка выкладывается в форму и застывает. Готовый ирис нарежьте на традиционные кубики и наслаждайтесь.



Рекомендуем

Ирис на солодовом молоке

Сухое солодовое молоко обеспечивает насыщенный «поджаристый» вкус ириса, а шоколадные солодовые шарики придают хрустящие свойства. Классика с новым вкусом!

Белый шоколадный ирис с мятными конфетами

Вся прелесть рецепта в том, что его легко видоизменять. Если не любите перечную мяту, замените конфеты для топпинга кондитерской посыпкой, рублеными орехами или сухофруктами.

Венок из шоколадного фаджа

Совет: всегда читайте рецепт полностью, прежде чем идти на кухню. В этом случае, например, нужно помнить, что лакомство застывает практически мгновенно — готовя этот красивый шоколадный венок, действуйте быстро!

Шоколадный фадж с арахисовой пастой

Традиционные рецепты ириса основаны на жирных сливках и кукурузном сиропе, которые готовятся до строго определенной температуры. Этот сладкий двухцветный ирис готовится проще за счет покупного сгущенного молока.







Категории: