Рецепты рождественских блюд



Поделиться с друзьями:


Автор: - шеф-повар
Шоколадно-кокосовый тортПросмотры: 264

Прекрасный кокосовый торт от Джады де Лаурентис выглядит как настоящий «гвоздь программы», но готовится очень легко из покупной смеси для шоколадного бисквита. Торт можно подать на рождественскую...

смесь для выпечки кексов, кокосовая стружка, молоко кокосовое, крем-сыр, яйца, сахарная пудра, кофе...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 857
50 рецептов мятных десертов и выпечки

50 рецептов мятных десертов и выпечки 

Новогодние праздники не были бы новогодними без мятных карамельных тростей, свисающих с ёлки — и играющих главную роль во всех наших любимых сладких

5 праздничных закусок на Новый год и Рождество, которые по-настоящему впечатлят ваших гостей

5 праздничных закусок на Новый год и Рождество, которые по-настоящему впечатлят ваших гостей 

Эти праздничные закуски станут эффектным местом притяжения на вашей новогодней вечеринке.

Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Рождественская ель из сыра и крекеровПросмотры: 173

Вместо обычной сырной тарелки подайте эту впечатляющую (и вкусную) ёлку из сыра. Праздничное угощение Эта сырная закуска выглядит так, словно ее может приготовить лишь опытный кулинар, но на самом...

сыр пармезан, сыр чеддер, сыр, сыр творожный, сыр гауда, крекеры, соленая соломка, гранат, петрушка, миндаль, лимонная цедра...
Время: 1 час. (включая время на охлаждение) Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 550
20 лучших рецептов рождественских конфет, которые вы можете приготовить дома

20 лучших рецептов рождественских конфет, которые вы можете приготовить дома 

Трюфели, карамель, нуга и многое другое: эти сладости идеально подходят для праздничного застолья, подарков и чаепития.

36 простых рецептов рождественского печенья, которые понравятся всем

36 простых рецептов рождественского печенья, которые понравятся всем 

Ждали до последней минуты, чтобы испечь своё праздничное печенье? Не волнуйтесь! Эти праздничные угощения просты в приготовлении и принесут много

100 лучших рецептов рождественского печенья и сладостей

100 лучших рецептов рождественского печенья и сладостей 

Поделитесь праздничным настроением с помощью сахара, пряностей и обилия глазури! Мы отобрали 100 наших любимых рецептов рождественского печенья,

88 лучших рецептов сладкой выпечки и десертов на новогодние праздники

88 лучших рецептов сладкой выпечки и десертов на новогодние праздники 

Эти сладости — идеальный способ создать праздничное настроение и насладиться веселой рождественской атмосферой!

44 лучшие идеи съедобных подарков

44 лучшие идеи съедобных подарков 

У нас есть много идей съедобных подарков по любому поводу – домашний шоколад, соленые крекеры и орешки, смеси специй и многое другое.

Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Шоколадно-малиновые трюфели с арахисовой пастойПросмотры: 7 297

Эти шоколадные трюфели выглядят роскошно словно из кондитерской, но на самом деле их довольно легко можно сделать дома. Начните с приготовления шоколадного ганаша с добавлением малинового экстракта и...

сливки, ванильный экстракт, малиновый экстракт, Арахисовая паста, какао, шоколад горький, малина сушеная...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 18 - 24 трюфеля Калорийность: 122
36 рецептов рождественских гарниров, которые украсят ваш праздничный стол

36 рецептов рождественских гарниров, которые украсят ваш праздничный стол 

Подаёте ли вы жареную индейку, сочную говядину или запечённую ветчину, у нас есть лучшие гарниры для вашего рождественского ужина — от традиционного

18 рецептов горячего шоколада и какао, который подарит ощущение тепла и уюта

18 рецептов горячего шоколада и какао, который подарит ощущение тепла и уюта 

С нашими рецептами вы в любое время сможете легко приготовить горячий шоколад на любой вкус, от традиционного варианта до какао с пряностями.

101 лучший рождественский рецепт

101 лучший рождественский рецепт 

Отмечайте Рождество с родными, друзьями и праздничными рецептами от шеф-поваров.

64 рецепта коктейлей и напитков для новогодних праздников

64 рецепта коктейлей и напитков для новогодних праздников 

Шеф-повара представляют вкуснейшие праздничные коктейли и напитки, которые оживят вечеринку или встречу с друзьями в зимние праздники.

97 лучших закусок на Новый год и Рождество

97 лучших закусок на Новый год и Рождество 

Узнайте, как приготовить простые, и при этом элегантные закуски для праздничной вечеринки.

Мясные блюда на Новый год и Рождество: жаркое, ростбиф и ветчина

Мясные блюда на Новый год и Рождество: жаркое, ростбиф и ветчина 

Какой бы праздник вы не отмечали – вкусное жаркое станет идеальным украшением вашего стола. Эти рецепты помогут вам подобрать подходящий вариант для

Автор:
Запеканка из макарон с сыром в картофельных корзиночкахПросмотры: 172

Что приготовить на завтрак: хашбраун или макароны с сыром? С этим рецептом вам не придётся выбирать! Приготовьте два в одном в виде порционных чаш, которые удобно делить при подаче. Для этого вам...

картофель, макароны, перец кайенский молотый, мускатный орех, панировочные сухари, сыр, молоко, лук зеленый...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 273
50 быстрых и лёгких рецептов блюд для новогодних праздников

50 быстрых и лёгких рецептов блюд для новогодних праздников 

Приготовьте что-нибудь особенное на новогодних праздниках, и у вас ещё останется время, чтобы отдохнуть с семьёй и друзьями.

Автор: - шеф-повар
Чампуррадо: мексиканский густой горячий шоколадПросмотры: 293

Чампуррадо – сладкий мексиканский горячий шоколад, который загущается кукурузной мукой и подаётся как десерт сам по себе или как дополнение к чуррос. Изюминка чампуррадо – воздушная пенка на...

шоколад, молоко, мука кукурузная...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 240
Автор: - шеф-повар
Горячий шоколад на миндальном молокеПросмотры: 283

В этом какао в три раза больше шоколада, и даже есть «Нутелла» — вкуснятина! Напиток получается густым, шелковистым и согревающим. Напеките печенья и побалуйте себя и близких кружкой горячего какао,...

шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), шоколадно-ореховая паста, миндальное молоко...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 379
Автор:
Домашнее мятное мороженое с шоколадной крошкойПросмотры: 211

Кто сказал, что мороженое – не рождественский десерт?! Для приготовления этого восхитительного лакомства с кусочками тёмного шоколада, красно-белыми мятными леденцами и шоколадным соусом не нужна...

сливки, молоко сгущенное, мята экстракт...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 319
Автор:
Печенье косичкаПросмотры: 230

Печенье в виде культовых красно-белых карамельных тростей с ванильно-мятным вкусом одним своим видом напоминает о приближении зимних праздников. Вместо того чтобы добавлять в тесто краситель, мы...

мука высшего сорта, яйца...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 93
Автор:
Мятный кекс на сковороде с мятным кремомПросмотры: 222
Содержание рецепта:

Этот быстрый и лёгкий в приготовлении пирог можно подавать по-семейному, прямо в чугунной сковороде, в которой он выпекался. Торт состоит из одного коржа, покрыт толстым слоем домашнего мятного крема...

смесь для выпечки кексов, сахарная пудра, мята экстракт...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 780
Автор:
Тарт с мятно-шоколадным пудингом и кремом из взбитых сливокПросмотры: 179

Мы выводим вкус шоколадного тарта с заварным кремом на новый вкусовой уровень, добавляя экстракт мяты перечной в начинку и топпинг из взбитых сливок. А посыпка из красного декоративного сахара...

вафельное печенье, шоколад темный, мята экстракт, шоколадный пудинг, яйца, молоко, сливки, крахмал...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 532
Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Автор:
Рождественский «Крокембуш» из профитролей с мятным кремомПросмотры: 226

Эта башня из профитролей, наполненных мятным кремом на основе белого шоколада, и посыпанная измельчёнными мятными красно-белыми леденцами, – потрясающий десерт, который обязательно впечатлит всех...

мука высшего сорта, яйца, сливки, сыр маскарпоне, шоколад белый, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 383
Автор:
Новогодний десерт «Павлова» из безе и мороженогоПросмотры: 246

Сложно придумать более впечатляющую ёмкость для мороженого, чем эта съедобная чаша из мятной меренги в красно-белую полоску, напоминающую карамельные трости. Приготовьте торт заранее (можно за два...

яйца, сахар, безе, мороженое...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 230
17 простых праздничных десертов, которые впечатлят всех

17 простых праздничных десертов, которые впечатлят всех 

Эти потрясающие десерты готовятся практически без усилий!

10 способов использовать остатки эгг-нога

10 способов использовать остатки эгг-нога 

Взгляните на эгг-ног, как на насыщенные сливки с ароматом мускатного ореха, и вы поймёте, что вариантам его применения нет предела. С нашими советами

16 рецептов эгг-нога для новогодних праздников

16 рецептов эгг-нога для новогодних праздников 

Не важно, наряжаете ли вы ёлку, устраиваете вечеринку или просто сидите у камина — зимние праздники лучше проводить, попивая сливочный эгг-ног.

Автор:
Домашний маршмеллоу с желатиномПросмотры: 169

Если вы думали, что маршмэллоу слишком сложно готовить и его проще купить в магазине, то этот рецепт вас переубедит! К тому же вы нигде не найдёте воздушный розовый маршмэллоу с контрастной хрустящей...

кукурузная патока, желатин, маршмеллоу, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 8 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 210
Автор:
Печенье в шоколаде с маршмэллоу «Шляпы»Просмотры: 211

Эти очаровательные шляпки легко готовятся из домашнего печенья и маршмэллоу. Покрытые шоколадной глазурью и украшенные разноцветной посыпкой, они подходят как для сборки съедобных снеговиков, так и...

мука высшего сорта, какао, яйца, шоколад темный, кокосовое масло, маршмеллоу...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 168
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль Эгг-ног с виски на желткахПросмотры: 207
Содержание рецепта:

Ри Драммонд выводит вкус классического эгг-нога на новый уровень, подавая его в бокалах, края которых покрыты кленовым сиропом и измельчёнными имбирным печеньем. Праздничный напиток получается не...

яйца, молоко, сливки, виски, бурбон, мускатный орех...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 965
Автор:
Новогодний напиток Эгг-ног на обезжиренном молокеПросмотры: 227

В этом праздничном эгг-ноге вдвое меньше калорий, чем в классическом безалкогольном варианте, и почти на 95% меньше жира. Апельсиновая цедра и палочка корицы наполняют его сказочным ароматом и...

молоко, яйца, Апельсиновая цедра, корица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 213
Коктейль эгг-ног с ирландским виски холодного приготовленияПросмотры: 204
Содержание рецепта:

Рецепт эгг-нога холодного приготовления включает в себя мадеру, коньяк и ямайский ром, но этот вариант коктейля кардинально меняет вкусовые акценты! Коньяк заменили ирландским виски, а мадеру – более...

яйца, сливки, виски ирландский, ром, херес, сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Десерт «Рождественские венки» из попкорнаПросмотры: 235

Отличная идея для мастер-класса с детьми. Этот яркий праздничный десерт из попкорна не требует приготовления на плите или в духовке. Обязательно дайте смеси из маршмэллоу и попкорна остыть перед...

попкорн, маршмеллоу, краситель, пастила...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 233
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Чизкейк на палочке «Рождественские ели»Просмотры: 277

Украшение ёлки приобретает новый смысл, когда дело доходит до декорирования этих восхитительных чизкейков. Чтобы они хорошо покрылись зелёной глазурью, важно работать с замороженным чизкейком. А вы...

чизкейк...
Время: 6 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Кофе эспрессо сабайон на желтках с пенкойПросмотры: 219

Хотите верьте, хотите нет, но этот элегантный итальянский заварной крем можно приготовить всего из трёх ингредиентов: яичных желтков, сахара и эспрессо. А поскольку приготовление занимает всего 10...

яйца, кофе...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 96
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Пикантные шоколадные шарики из попкорнаПросмотры: 192

Тягучий сироп, приготовленный из маршмэллоу и какао и приправленный корицей и кайенским перцем, смешивают с попкорном и мини-маршмэллоу. Из этой массы затем скатывают шарики и обваливают в сахаре с...

попкорн, маршмеллоу, корица, перец кайенский молотый, кукурузная патока, какао...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 388
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Рождественское печенье без выпечки с белым шоколадом и фисташкамиПросмотры: 202

Что может быть лучше праздничного десерта, который готовится всего за 15 минут и всего из пяти простых ингредиентов?! Эти стога сена можно поставить на рождественский сладкий стол, но они также...

шоколад белый, миндаль, фисташки...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 135
16 рецептов новогодних тортов и сладкой выпечки

16 рецептов новогодних тортов и сладкой выпечки 

Порадуйте свою семью и друзей по-настоящему праздничным домашним тортом или простой в приготовлении праздничной выпечкой.

14 новогодних капкейков, которые обеспечат вам место в списке любимчиков Санты

14 новогодних капкейков, которые обеспечат вам место в списке любимчиков Санты 

Эти домашние пирожные наполнены праздничными вкусами и привносят в дом новогоднюю атмосферу.

Автор:
Английский рождественский напиток «Воссейл»Просмотры: 275

Воссейл – это горячий английский напиток из сидра, который традиционно готовят на Рождество, а корни его в древних ритуалах, обеспечивавших хороший урожай яблок в следующем году. Плавающие на...

яблочный сидр, эль, вино белое, перец душистый, гвоздика, корица, Апельсиновая цедра, мускатный орех...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 270
Коктейль «Понче-крема» с лимонным курдомПросмотры: 319

На каждом острове Вест-Индии праздничный сливочный пунш готовят по-своему. Эта версия рождественского тринидадского коктейля понче-крема не содержит яиц, а бархатистую текстуру ему придаёт сгущённое...

ром, лимонный крем, молоко концентрированное, молоко сгущенное...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 бутылки по 950 мл. Калорийность: 2042
Категории: Десерты, Печенье, .
Кокосовые макаруны без выпечкиПросмотры: 180

Это печенье идеально подходит для праздников, когда духовка постоянно занята другими блюдами. Держите макаруны в холодильнике, чтобы они сохранили свою форму и текстуру. «Я за то, чтобы не выпекать...

мука миндальная, кокосовая стружка, кокосовое масло, мед, ванильный экстракт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 269
Автор: - кулинарный писатель
Сладкие снэки из кукурузных хлопьев «Рождественские венки»Просмотры: 230

Из самых обычных кукурузных хлопьев Ри Драммонд готовит рождественские венки, которые подаёт в качестве праздничного десерта. Хлопья нужно вмешать в растопленную массу из маршмэллоу, подкрашенную...

кукурузные хлопья, сухой завтрак, краситель, маршмеллоу...
Время: 1 час. (включая время охлаждения) Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 271
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадно-мятное печенье-сэндвич в белом шоколадеПросмотры: 173

Если в предпраздничной суете у вас совсем не осталось времени на приготовление десерта, выручит этот рецепт от Ри Драммонд. Она окунает печенье «Орео» в белый мятный шоколад, а затем посыпает каждое...

печенье шоколадное, шоколад белый, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 104
Автор:
Мятный горячий шоколад из какао-порошка с молоком и шоколадомПросмотры: 219

Добавьте в домашний горячий шоколад немного экстракта мяты перечной и подавайте с мятной карамельной тростью, чтобы освежающий привкус стал более интенсивным. А чтобы напиток выглядел ещё более...

молоко, какао, шоколад темный, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Автор: - кулинарный писатель
Праздничный горячий шоколад из шоколада и молокаПросмотры: 317

Если вы ищете рецепт по-настоящему насыщенного, бархатистого горячего шоколада, это ваш вариант! Свою великолепную текстуру напиток приобретает за счёт смешивания цельного молока и сливок, а кофе...

молоко, сливки, шоколад молочный, шоколад горький, кофе, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 448
Автор: - кулинарный писатель
Праздничный напиток из белого шоколада с ликёромПросмотры: 178

Специально к праздникам Айна Гартен обновляет популярную зимнюю классику, используя измельчённый белый шоколад вместо обычного какао. Немного апельсинового ликёра делает вкус напитка более ярким, а...

молоко, сливки, шоколад белый, ликер гранд марнье, ваниль стручок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 2,3 л.
Автор: - кулинарный писатель
Домашний горячий шоколадПросмотры: 208
Содержание рецепта:

Чтобы сделать горячий шоколад особенным, эффектным угощением, вы, конечно, можете приготовить для него шоколадную бомбочку, но самый простой вариант – украсить шоколадным кружевом, которое растает в...

шоколад темный, молоко, сливки, ванильный экстракт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 322

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования