Лучшие рецепты с брюссельской капустой


Голосов: 104

Брюссельская капуста — один из самых недооцененных овощей. Эти зеленые «жемчужины» полезны для здоровья, и к тому же очень вкусны, если их правильно приготовить. Все еще не уверены? Мы собрали рецепты, которые это докажут!


Как приготовить - Лучшие рецепты с брюссельской капустой

Печёная брюссельская капуста с виноградом

Печёная брюссельская капуста с виноградом

Чтобы сделать сладковатый гарнир для большой компании, добавьте красный виноград к ароматной печеной капусте.

Рецепт: Печёная брюссельская капуста с виноградом

Рогалики из слоёного теста с брюссельской капустой и беконом

Рогалики из слоёного теста с брюссельской капустой и беконом

Приготовьте брюссельскую капусту на манер сосисок в тесте. Нежное слоеное тесто и начинка с сыром и прошутто — кто перед этим устоит?

Рецепт: Рогалики из слоёного теста с брюссельской капустой и беконом

Жареная брюссельская капуста

Жареная брюссельская капуста

Простая версия классического блюда всегда окажется кстати. Для идеально запеченной капусты перемешайте ее с солью и оливковым маслом.

Рецепт: Жареная брюссельская капуста

Печёная брюссельская капуста с капустой кейл

Печёная брюссельская капуста с капустой кейл

Добавьте в блюдо популярный суперфуд, капусту кале, для дополнительной хрустящей текстуры и ярко-зеленого цвета. Стружка пармезана придает приятный ореховый вкус.

Рецепт: Печёная брюссельская капуста с капустой кейл

Красивая печёная брюссельская капуста

Красивая печёная брюссельская капуста

Это блюдо богато цветом, вкусами и текстурой благодаря смеси из зерен граната, мускатной тыквы и брюссельской капусты.

Рецепт: Красивая печёная брюссельская капуста

Брюссельская капуста в аэрогриле

Брюссельская капуста в аэрогриле

Как проще всего добиться хрустящей корочки на капусте? Приготовьте ее в мультипечи! Понадобится меньше масла, но при этом получится желаемая текстура.

Рецепт: Брюссельская капуста в аэрогриле

Тёртая брюссельская капуста с панчеттой на сковороде

Тёртая брюссельская капуста с панчеттой на сковороде

Для красочного зеленого блюда измельчите брюссельскую капусту и добавьте немного пикантной панчетты.

Рецепт: Тёртая брюссельская капуста с панчеттой на сковороде

Брюссельская капуста, запеченная в бальзамическом уксусе

Брюссельская капуста, запеченная в бальзамическом уксусе

Когда капуста будет мягкой и румяной, сбрызните ее бальзамическим укусом для насыщенного пикантного вкуса.

Рецепт: Брюссельская капуста, запеченная в бальзамическом уксусе

Кростини с печёной брюссельской капустой

Кростини с печёной брюссельской капустой

Не боитесь экспериментов? Подайте кростини с вкуснейшей начинкой из брюссельской капусты, рикотты и кедровых орехов.

Рецепт: Кростини с печёной брюссельской капустой

Тушёная брюссельская капуста

Тушёная брюссельская капуста

Это блюдо такое простое, что даже новички справятся без труда. При этом оно нежное, ароматное и впечатляющее — все будут спрашивать у вас рецепт.

Рецепт: Тушёная брюссельская капуста

Брюссельская капуста, завернутая в бекон, с лимонным соусом

Брюссельская капуста, завернутая в бекон, с лимонным соусом

Капуста, карамелизированная с кленовым сиропом и завернутая в соленый бекон? Объедение! Это блюдо — настоящий шедевр вкуса.

Рецепт: Брюссельская капуста, завернутая в бекон, с лимонным соусом

Превосходная брюссельская капуста

Превосходная брюссельская капуста

Побалуйте вкусовые рецепторы острым угощением, подав капусту с перцами чили. Не переживайте, блюдо не слишком жгучее: сметана и кедровые орехи помогают сбалансировать вкус.

Рецепт: Превосходная брюссельская капуста

Брюссельская капуста на гриле с беконом

Брюссельская капуста на гриле с беконом

Что делает это блюдо особенным? Оно содержит двойную порцию аппетитной копченой нотки, благодаря бекону и приправам для жарки на гриле.

Рецепт: Брюссельская капуста на гриле с беконом

Вареная брюссельская капуста – базовый рецепт

Вареная брюссельская капуста – базовый рецепт

Приготовьте свежее простое блюдо по этому рецепту. Капусту можно подавать на гарнир, использовать в салатах, фриттате и не только.

Рецепт: Вареная брюссельская капуста – базовый рецепт

Жаренная нашинкованная брюссельская капуста

Жаренная нашинкованная брюссельская капуста

Попробуйте подать этот любимый овощ в тертом виде. Секрет в использовании комбайна, который нарезает капусту очень тонко.

Рецепт: Жаренная нашинкованная брюссельская капуста




Рецепты с похожими ингредиентами: капуста брюссельская

Фото - Food Network

Автор рецепта -




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования