Рецепты новогодних блюд


Поделиться с друзьями:


Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Новогодняя гирлянда»Просмотры: 553

Идея о том, что неплохо было бы украсить праздничной стол тортом, может прийти в самый неожиданный момент, последнее, о чем вам захочется беспокоиться, это громоздкий торт. И такой лёгкий торт из...

бисквит, мармелад...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Свинина томлёная в духовке к праздничному столуПросмотры: 840

Секрет сочности и нежности этого мяса кроется в длительном запекании при невысокой температуре духовки. А превосходным вкусом свинину наполняет пряная паста из перцев халапеньо, чеснока, зиры,...

свинина, свиная лопатка, вино белое, перец халапеньо, перец чипотле, кумин, лайм...
Время: 7 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Рождественский бисквитный рулет «Полено»Просмотры: 857

Рождественский бисквитный рулет «Полено» – самый впечатляющий и в то же время простой в приготовлении праздничный десерт. С этим рецептом вы не только легко справитесь, но и сможете предложить...

бисквит, шоколадный соус...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
7 простых закусок на шпажках

7 простых закусок на шпажках 

Вилки вам пригодятся для основных блюд. А пока, до начала ужина, порадуйте гостей закусками на зубочистках — их легко готовить и собирать.

Сырное полено с фисташками и гранатомПросмотры: 382

Закуска в виде сырного полена выглядит очень празднично, особенно полено, приготовленное по этому рецепту, с зелёным фисташками и красными зёрнами граната – всё в рождественских цветах! Основа полена...

сыр творожный, сыр пармезан, лук-резанец, гранат, фисташки, лимонная цедра, перец красный хлопьями, кардамон, гранатовый сок, мед...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из копчёного лосося с огурцомПросмотры: 585

Низкокалорийные и низкоуглеводные, при этом вкусные закуски – большая редкость на праздничном столе, но для кого-то это настоящее спасение! Перед вами как раз один из таких полезных вариантов. Вместо...

лосось копченый, огурцы, сметана, лимонная цедра, луковый порошок, перец черный горошком, соль морская хлопьями, мак, кунжут, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Классическая подливаПросмотры: 429

Приготовив праздничную индейку в духовке, не сливайте из жаровни жирные соки. В них сконцентрировано много вкуса – отличная основа для чудесной подливы! Уварите их с небольшим количеством сухого...

вино белое, мука...
Время: 30 мин.
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Праздничная закуска с сыром в тарталеткахПросмотры: 539

Порадуйте своих гостей невероятным сочетанием хрустящей корзинки из теста фило, тягучего нежного грюйера и сладко-терпкой клюквы. Закуска выглядит элегантно и изысканно, а готовится довольно просто и...

тесто фило, тарталетки, сыр творожный, сыр грюйер, Апельсиновый сок, клюква...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 48 канапе
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Праздничные фаршированные яйцаПросмотры: 361
Содержание рецепта:

Яркие красные и зелёные фаршированные яйца как ёлочные игрушки украсят ваш новогодний или рождественский стол. Чтобы покрасить яичные белки, понадобятся соответствующие пищевые красители, а начинка...

яйца, перец красный хлопьями, майонез, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 половинки
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Венок из сосисок в тестеПросмотры: 311

Тема праздничных венков особенно актуальна на Рождество. Пусть она прослеживается и в закусках. Поставьте на стол венок из сосисок в тесте с соусом для макания в центре. Всем понравится такое...

сосиски, тесто дрожжевое, яйца, сметана, сыр пармезан, лук-резанец...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор: - кулинарный писатель
Сырная закуска «Рождественская ёлка»Просмотры: 353

Пока гости ожидают ужин, предложите им эту чудесную закуску из сыра в форме рождественской ёлки. Готовится просто, а выглядит очень эффектно и атмосферно. Из хорошо охлаждённой сырной массы...

крем-сыр, сыр чеддер, перец кайенский молотый, лимонный сок, петрушка, укроп, гранат...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Съедобные тарелкиПросмотры: 205

Если не нашли подходящую тарелку для печенья на новогодний или рождественский стол, испеките съедобную и украсьте её соответствующим декором! Для этого вам понадобится жаропрочная тарелка (как...

смесь для выпечки печенья, мука высшего сорта...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Печенье, Торты, .
Автор:
КрансекейгПросмотры: 349

Крансекейг (Kransekage) – это эффектный скандинавский десерт, название которого можно перевести, как «торт из венков». Торт состоит из множества колец разных размеров, которые выпекаются из...

мука миндальная, сахарная пудра, яичный порошок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 15 - 20
Автор:
Юлекейг: Датский рождественский хлебПросмотры: 1 866
Содержание рецепта:

Датский рождественский хлеб (Julekage) благоухает кардамоном и корицей и наполнен сухофруктами, апельсиновыми цукатами и орехами. Не пугайтесь длинного списка ингредиентов: большинство из них, скорее...

тесто дрожжевое, яйца, молоко, лимонная цедра, молоко сухое, сахарная пудра, кардамон, корица, клюква сушеная, изюм, цукаты, миндаль...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Чизкейки «Снежные шары»Просмотры: 352

Это один из тех десертов, которыми хочется бесконечно любоваться. Порционные чизкейки готовятся в виде волшебных снежных шаров и не требуют выпекания. Каждый чизкейк на корже из прессованных крекеров...

печенье песочное, крем-сыр, сметана, кокосовое масло, лимонный сок, газированная вода, желатин...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 5
Автор:
Эгг-ног «Снеговик»Просмотры: 350

Придайте этому волшебному зимнему коктейлю форму снеговика. Такое угощение будет красиво смотреться на рождественской или новогодней вечеринке. Основу для эгг-нога можно сварить заранее и целую...

яйца, молоко, сливки, мускатный орех, курага...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Волованы с копчёным лососемПросмотры: 234

Эти миниатюрные закуски смотрятся очень впечатляюще, но готовятся вполне легко и без лишних затрат. Начинка из сливочного сыра получается вкусной и насыщенной, поэтому вам понадобится совсем...

тесто слоеное, лосось копченый, крем-сыр, томаты вяленые, огурцы, лук-резанец, кунжут...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 40 канапе
Автор:
Новогодняя пицца «Карамельная трость»Просмотры: 251

Эта праздничная закуска в форме огромной рождественской карамельной трости наполнена всеми ингредиентами пиццы пепперони. Начинка из томатного соуса, тающей моцареллы и кружочков пикантной колбасы...

тесто дрожжевое, соус для пиццы, сыр моцарелла, колбаса пепперони, базилик, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Антипасто «Рождественская ёлка»Просмотры: 515

Этот красивый праздничный салат в виде рождественской ёлки станет весёлым и вкусным украшением вашей вечеринки. Само вечнозелёное дерево собирается из латука и салатных листьев, а мясные деликатесы,...

салат-латук, редис, капуста листовая, маслины каламата, огурцы, руккола, Артишоки, перец пеперончино, перец пеппадью, сыр проволоне, сыр моцарелла, сыр козий, орехи грецкие, салями, прошутто, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Ветчина спиральной нарезки в абрикосовой глазуриПросмотры: 256

Приготовьте праздничную ветчину на косточке, аппетитно покрытую блестящей глазурью. Ветчина спиральной нарезки во время запекания смазывается терпко-сладкой глазурью на основе абрикосового варенья с...

ветчина, меласса, Абрикосовое варенье, яблочный уксус, перец душистый, гвоздика, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования