Цельнозерновая каша к завтраку

Голосов: 4

Автор рецепта - Food Network

Приготовьте кашу из смеси цельных зёрен и круп, и вы получите от такого завтрака всё самое лучшее и полезное. С вечера смешайте в рисоварке любой необработанный рис, дроблёный овёс, перловую и пшеничную крупу и добавьте апельсиновую корку, палочку корицы, коричневый сахар и сухофрукты, залив всё водой. Запрограммируйте рисоварку так, чтобы утром вы проснулись, и вас ожидала горячая и ароматная каша. Благодаря смеси разных круп она приобретает интересную кремовую текстуру с упругими кусочками. А сухофрукты ей придают больше природной сладости. Подавайте кашу, посыпав орехами и полив кленовым сиропом или молоком.

Ингредиенты к рецепту:

0,5 ст. бурого или дикого риса
0,5 ст. дроблёного овса
1/4 ст. перловки или полбы
0,5 ст. пшеничной крупы
5 см. апельсиновой корки
1 палочка корицы
1-2 ст. л. коричневого сахара
1/4 ч. л. соли
1/4 ст. сухофруктов (клюквы, вишни, изюма и/или нарезанной кураги)
Порубленные орехи, кленовый сироп и/или молоко, для подачи (по желанию)

Рецепты с похожими ингредиентами: рис коричневый, рис дикий, крупа овсяная, крупа перловая, крупа полба, крупа пшеничная, Апельсиновая цедра, корица, сахар коричневый, клюква сушеная, вишня сушеная, изюм, курага, орехи, кленовый сироп, молоко, мед

Приготовление блюда по рецепту:

За 12 часов перед подачей, положите рис, овёс, перловку и пшеничную крупу в рисоварку объёмом 6-10 ст. Добавьте апельсиновую корку, палочку корицы, сахар, соль и 5 ст. воды. Добавьте сухофрукты.
Закройте рисоварку, установите программу для цикла каши и таймер так, чтобы завтрак был готов в нужное время. (Если на рисоварке нет цикла каши, запрограммируйте ее на 50-55 минут).