Рецепты блюд из яиц и молочных продуктов


Автор: - шеф-повар
Острые «пальчики» из панира с финиками и миндалемПросмотры: 3 281

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сыр, молоко, лимонный сок, лепешки наан, лук-шалот, чеснок, перец красный хлопьями, корица, финики, миндаль, орехи, петрушка, сыр панир...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Матар панир - сыр с зеленым горошкомПросмотры: 14 503

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сыр, горох, соус томатный, куркума, гарам масала, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, сыр панир...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Сааг панир – жареный сыр со шпинатомПросмотры: 6 353
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

молоко, сыр, йогурт, лимонный сок, шпинат, имбирь корень, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, кориандр, кумин, куркума, сыр панир...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Ирландский завтрак с яичницей, картофельными оладьями и печеными томатамиПросмотры: 6 590

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яйца, картофель желтый, сыр чеддер, томаты, грибы кримини, панировочные сухари панко, тимьян, петрушка, паприка, лук-резанец, колбаса, бекон, мед...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Гавайское блюдо «Локо моко»Просмотры: 24 274
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фарш говяжий, яйца, соус вустерширский, лук репчатый, панировочные сухари, рис...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Запеченные блинчики с сыромПросмотры: 5 326
Содержание рецепта:

Наполните блинчики смесью из трёх итальянских сыров, сверху полейте соусом для пасты и запекайте, пока сыр не расплавится, а соус не начнёт пузыриться....

блины, соус маринара, томаты, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, яйца, молоко, сыр фонтина, сыр моцарелла, сыр пармезан, лавровый лист, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 5 - 10
Автор: - шеф-повар
Пицца из спагеттиПросмотры: 6 881

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

паста спагетти, яйца, молоко, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, томаты, сельдерей, морковь, соус томатный, лавровый лист, базилик, перец красный хлопьями, оливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Яичница и салат на пите к завтракуПросмотры: 9 870

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пита, яйца, сыр маскарпоне, лимонная цедра, лимонный сок, ветчина, прошутто, руккола, шпинат...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 485
Запеченные макароны в сырном соусе под корочкойПросмотры: 6 091

Эти острые макароны с сыром на вкус почти как ленивые фаршированные перцы. Смешав несколько видов сыра вместе с макаронами, и добавив пикантный маринованный перчик, запеките в духовке это большое...

макароны, панировочные сухари панко, перец халапеньо, перец кайенский молотый, сыр маскарпоне, сыр чеддер, сыр грюйер, сливки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 12
Фриттата с картофелем и индейкойПросмотры: 10 794

В этот омлет для полноценного завтрака входят взбитые со сливками яйца, отварной картофель и болгарский перец. Помимо того, что фриттата подается под слоем сыра, она после пребывания в течение...

индейка, картофель, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, лук репчатый, перец сладкий, базилик, кинза, петрушка, яйца, сливки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сырные вафли с яйцомПросмотры: 27 335

Хорошо смажьте вафельницу и разбейте в нее яйцо – у вас получится отлично приготовленная, с нетронутым ярким желтком яичница с хрустящими кружевными краями. А если вы разрежете пленочку на желтке, то...

сыр грюйер, сыр пармезан, ветчина, лук зеленый, мука высшего сорта, яйца, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Овсянка с ветчиной, яичницей и сыромПросмотры: 18 919

Безусловно, овсянка хороша с корицей и сахаром. Но если вам хочется чего-нибудь новенького, попробуйте такое сочетание, включающее все ингредиенты классического завтрака: овсянка с ветчиной, яичницей...

яйца, сухой завтрак, ветчина сыровяленая, сыр грюйер, лук-резанец...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор: - кулинарный писатель
Яичница в хлебе на сковородеПросмотры: 17 415

Проснувшись в свой выходной, приготовьте яичницу-глазунью с мягким желтком в румяном поджаренном хлебе. Великолепная яичница в хлебе на сковороде - идеальный завтрак за 5 минут!...

яйца, хлеб белый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 яйцо в хлебе Калорийность: 224
Автор: - совладельцы ресторана
Стейк и яйца на гриле с соусом из пива и патокиПросмотры: 8 519
Содержание рецепта:

Если вы решили основательно подкрепиться, приготовьте превосходный кусок мяса с дымком, и яйца. При подаче полейте соусом из пива, яблочного сидра и патоки....

говядина, яйца, соус для барбекю, соус вустерширский, лимонный сок, луковый порошок, чеснок, паприка, кетчуп, горчица, перец кайенский молотый, яблочный сидр, пиво светлое, патока...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Яичная лапша «Тетраззини»Просмотры: 5 646

Эмерил Лагасси смешивает яичную лапшу, нарезанную индейку и пармезан с густым сливочно-грибным соусом, в который добавлено белое вино....

лапша, индейка, грибы шампиньоны, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, сыр пармезан, вино белое, сливки, тимьян, петрушка, паприка, луковый порошок, чесночный порошок, перец кайенский молотый, орегано, чипсы...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Картофельное пюре со сливками и чеснокомПросмотры: 5 490

Для этого блюда Альтон Браун использует картофель сорта Рассет, с высоким содержанием крахмала, благодаря чему пюре получается однородным и густым. Особый аромат пюре приобретает благодаря сыру...

картофель, сливки, чеснок, сыр пармезан...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из французских тостов с орехами пекан и кленовым сиропомПросмотры: 6 969
Содержание рецепта:

Теплую, мягкую, с ароматом корицы и мускатного ореха, великолепную запеканку для завтрака от Паулы Дин, можно подготовить с вечера, а следующим утром просто запечь....

яйца, молоко, сливки, кукурузная патока, кленовый сироп, ванильный экстракт, корица, мускатный орех, сахар коричневый, орехи пекан, батон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - совладельцы ресторана
Запеканка из кукурузы в початкахПросмотры: 14 010

Сливочно-сырная запеканка, которую можно приготовить с помощью барбекю, это блюдо из свежей кукурузы супруги Нили посыпают щепоткой кайенского перца, чтобы придать ему легкую остроту....

кукуруза, яйца, молоко, сливки, сыр чеддер, перец кайенский молотый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 5
Запеченные яйца в духовке с грибами и шпинатомПросмотры: 8 860

Сначала просто обжарьте грибы, лук и шпинат, затем выложите их на картофельный хлеб и, наконец, вбейте яйца и добавьте сыр грюйер с ореховым вкусом – и у вас получится роскошная сытная запеканка...

яйца, молоко, хлеб белый, грибы белые, шпинат, лук репчатый, сыр грюйер...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Запеканка с колбасой и яйцамиПросмотры: 7 449

В рецепте Джады Де Лаурентис яичница, колбаски и тосты превращаются в одно блюдо: слой из колбасного фарша и шпината, сливочный козий сыр и хрустящий хлеб, а сверху яйца – и все хорошо запечь....

хлеб белый, яйца, лук репчатый, фарш индейки, шпинат, томаты, базилик, сыр козий...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Запеканка на завтракПросмотры: 12 869

Эту большую запеканку можно подготовить накануне вечером и запечь, когда захотите, например, утром в Рождество. А состоит она из любимых компонентов любого завтрака: хлеба, яиц, колбасок для жарки,...

яйца, сливки, картофель красный, сыр монтерей джек, сыр чеддер, грибы, соус острый, горчичный порошок, хлеб белый, купаты (колбаски для жарки)...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Яичница-глазунья в духовкеПросмотры: 10 325

Сначала потушите лук-шалот и болгарский перец, затем добавьте ветчину, томаты черри и хлеб – это будет основа блюда, затем вбейте несколько яиц прямо сверху и запекайте, пока яйца не схватятся. Для...

яйца, лук-шалот, перец сладкий, томаты черри, ветчина, хлеб белый, молоко, сливки, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 469
Автор: - знаменитый шеф-повар
Макароны, запеченные с сыромПросмотры: 15 442
Содержание рецепта:

Чтобы придать этому богатому блюду хрустящую текстуру, Альтон Браун посыпает свои макароны с сыром панировочными сухарями....

макароны, мука, горчица, молоко, лук репчатый, лавровый лист, паприка, яйца, сыр чеддер, панировочные сухари...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - шеф-повар
Запеканка из макарон с курицей по-итальянскиПросмотры: 50 116

Приготовьте сытный ужин всего за час. Эта запеканка от Джады Де Лаурентис в которую входят такие ингредиенты как куриное мясо с чесноком, томатами, сыром моцарелла и макаронами напоминает...

макароны, куриные грудки, лук репчатый, чеснок, томаты, сыр моцарелла, петрушка, панировочные сухари, сыр пармезан...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 432
Автор: - кулинарный писатель
Запеканка из спагетти с курицейПросмотры: 21 139

Для придания вкуса и соответствующей консистенции Ри Драммонд использует в своей запеканки как белое, так и красное куриное мясо, порезанное на куски, грибной крем-суп и сыр чеддер, что позволяет...

курица, паста спагетти, сыр чеддер, перец сладкий, приправа для птицы, перец кайенский молотый, грибы, лук репчатый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - телеведущая
Запеканка из лапши с тунцомПросмотры: 5 298
Содержание рецепта:

Секрет проверенного временем рецепта Санни Андерсон – это грибной соус с травами, которым она заливает тунец, горошек и лапшу. Остринку обеспечивает вустерский соус и хрен, а густая и очень сочная...

лапша, яичная лапша, тунец, горох, сыр чеддер, тимьян, грибы кримини, соус вустерширский, хрен столовый, мука, сливки, панировочные сухари...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - шеф-повар
Картофельный гратен с сыромПросмотры: 16 995

Особый вкус традиционному картофельному гратену от Тайлера Флоренса придает сливочный соус с чесноком и травами и вкуснейшая сырная корочка....

сливки, лавровый лист, тимьян, чеснок, мускатный орех, картофель, сыр пармезан...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - совладельцы ресторана
Салат с макаронами, яйцами и ветчинойПросмотры: 11 667
Содержание рецепта:

Следуйте примеру семьи Нили и приготовьте вкусный теплый салат с макаронами, сваренными вкрутую яйцами и сладким луком-шалот, и заправьте его пикантной салатной заправкой на основе майонеза....

макароны, ветчина, сельдерей, лук-шалот, лимонный сок, майонез, дижонская горчица, перец чили, релиш овощной...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Запеканка из макарон с сыром в мультиваркеПросмотры: 12 043

Триша Йервуд смешивает в мультиварке макароны с молоком, сливочным маслом, яйцами и сыром, а дальше машина все делает сама. Получается восхитительная нежная запеканка, напоминающая сырное суфле с...

макароны, молоко концентрированное, молоко, яйца, сыр чеддер, паприка...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 379
Автор: - шеф-повар
Макароны с беконом и сыром в духовкеПросмотры: 18 727

Свежий тимьян и хрустящий солоноватый бекон в рецепте Тайлера Флоренса преображают обычную запеканку....

макароны, молоко, тимьян, чеснок, мука, сыр чеддер, петрушка, бекон, лук репчатый...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6-8
Макароны с курицей и сыром под соусом «Баффало»Просмотры: 6 898

Благодаря рецепту от Food Network Magazine, вы легко приготовите макароны со вкусом традиционных куриных крылышек. А все потому, что приготовлены они с сыром чеддер и острым соусом в стиле «Баффало»....

макароны, лук репчатый, сельдерей, цыпленок-гриль, чеснок, соус буффало, мука, горчичный порошок, сливки, сыр чеддер, сыр пеппер джек, сметана, панировочные сухари панко, сыр с плесенью, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Макароны с сыром и яйцомПросмотры: 61 362

Совсем немного ингредиентов, и, благодаря рецепту Альтона Брауна, вы быстро получите великолепное блюдо с нежным кремовым соусом, не хуже, чем в вашем любимом кулинарном шоу....

макароны, яйца, молоко концентрированное, соус острый, горчичный порошок, сыр чеддер...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - кулинарный писатель
Макароны с сыром в духовкеПросмотры: 15 134

В чем секрет всеми любимых макарон с сыром от Ины Гартен? Для приготовления она использует два вида сыра: грюйер и очень острый чеддер, так вкус получается более насыщенным, а ломтики томатов,...

макароны, молоко, мука, сыр грюйер, сыр чеддер, мускатный орех, томаты, хлеб белый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Мясная запеканка с фасолью по-мексиканскиПросмотры: 11 803

Представьте это блюдо, как тарелку с разобранным на компоненты тако, с основой и верхушкой из кукурузных чипсов, а также сытной начинкой из мясного фарша с зирой и фасолью пинто....

фарш говяжий, приправа чили, кумин, орегано, лук репчатый, чеснок, фасоль пинто, соус сальса, чипсы, сыр чеддер, сыр монтерей джек, сметана, салат айсберг, томаты сливовидные, Авокадо, перец халапеньо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мясная запеканка с картофелемПросмотры: 9 553

Ключ к приготовлению простой запеканки от Триши лежит в заранее приготовленном картофеле и мясном фарше с сыром. Триша Йервуд советует "Если ингредиенты, нужные для приготовления, еще горячие при...

картофель, фарш говяжий, лук репчатый, мука, молоко, сыр чеддер, панировочные сухари...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка с макаронами и мясной смесью «Слоппи Джо»Просмотры: 5 329

Запеканка с макаронами от Рэйчел Рэй, благодаря добавлению темно-коричневого сахара, томатного соуса и небольшого количества вустерского соуса, превращается из довольно простых макарон с сыром чеддер...

сахар коричневый, винный уксус, соус вустерширский, соус томатный, фарш говяжий, чеснок, перец сладкий, лук репчатый, макароны, сыр чеддер, огурец маринованный...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - телеведущая
Запеканка из говядины с сыром и соусом энчиладаПросмотры: 5 618
Содержание рецепта:

Вместо того, чтобы заворачивать энчилады, Санни Андерсон готовит запеканку из кукурузных лепешек, уложенных слоями с классическим соусом энчилада, добавляет в нее мясной фарш с овощами и двойным...

лук репчатый, томатная паста, кумин, тимьян, чеснок, томаты протертые, перец сладкий, фарш говяжий, луковый порошок, сыр чеддер, сыр монтерей джек, тортилья...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Мясная запеканка с сыром чеддерПросмотры: 5 012

Чтобы убедиться в непревзойденном вкусе этой мясной запеканки, смешайте только что приготовленную лапшу со сметаной и пармезаном, затем добавьте в эту смесь помидоры с приправами и дополните все это...

паста папарделле, сметана, сыр пармезан, фарш говяжий, перец сладкий, лук зеленый, томатная паста, приправы итальянские, томаты, сыр чеддер...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Лазанья с хлебом, грибами и шпинатомПросмотры: 7 822

Рецепт приготовления лазаньи из хлеба с грибами и шпинатом....

грибы, тимьян, чеснок, лук-шалот, вино белое, шпинат, сливки, яйца, мускатный орех, хлеб белый, сыр фонтина, сыр грюйер, сыр пармезан...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пастуший пирог с индейкой и бататом, мороженое с клюквенно-яблочным соусомПросмотры: 30 868
Содержание рецепта:

Пастуший пирог Рэйчел - отличный способ использовать все ваши остатки еды после праздничного обеда и создать полноценное блюдо. Этот рецепт предлагает вам основное блюдо и десерт, оба сделанные из...

фарш индейки, картофель сладкий (батат), лук репчатый, морковь, сельдерей, мука, соус вустерширский, горох, бананы, соус острый, сыр чеддер, яблочный соус (пюре), корица, Апельсиновая цедра, мороженое, сливки, орехи пекан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гратен из мангольдаПросмотры: 5 991

Рецепт приготовления гратена из мангольда с чесноком и пармезаном....

мангольд, мука, молоко, мускатный орех, чеснок, сыр пармезан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мексиканская запеканка «Страта» с колбасой чоризоПросмотры: 5 328

Страта во многом похожа на несладкий хлебный пудинг, она является легким блюдом для позднего завтрака, которое может быть приготовлено накануне вечером. Это мексиканское блюдо сделано из кусочков...

купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, колбаса чоризо, хлеб белый, перец чили, молоко, соус острый, яйца, сыр чеддер, сметана, Авокадо, лаймовый сок, томаты, кинза...
Время: 9 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Запеканка с колбасками и луковым соусомПросмотры: 8 847

Рецепт приготовления запеканки со свиными колбасками и луковым соусом....

молоко, яйца, мука, купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, лук репчатый, тимьян...
Время: -- Сложность: легко
Перцы, фаршированные сыром и цукиниПросмотры: 5 258

Рецепт приготовления перцев, фаршированных сыром и цукини....

перец сладкий, сыр моцарелла, цуккини, соус песто, томаты черри, чеснок, рис, петрушка, базилик...
Время: -- Сложность: легко
Автор:
Омлет фу юнг с креветками и грибамиПросмотры: 5 553

Рецепт приготовления китайского омлета «Фу Юнг» с креветками и грибами....

яйца, рис, грибы белые, горох сахарный в стручках, креветки, соевый соус, крахмал, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 691
Страта с перцем чили и сыромПросмотры: 5 002

Рецепт приготовления американского слоеного блюда «Страта». Острая запеканка с перцем чили, зеленым луком, лепешками, сыром, яйцами и молоком....

яйца, молоко, сыр пеппер джек, сыр мюнстер, сыр оахака, перец халапеньо, приправа чили, лук зеленый, кинза, лепешки пшеничные, мука, сметана, перец анчо...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования