Главная » рецепт » Закуски » Страница 90
 

Рецепты закусок


Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Копченый сыр бриПросмотры: 6 276

Рецепт приготовления сыра бри, копченого на гриле. Марля смазывается оливковым маслом, на нее помещается головка сыра, сверху выкладываются свежие лавровые листы. Для копчения используется щепа...

сыр бри, сыр камамбер, сыр халуми, сыр рикотта, сыр фета, лавровый лист, тимьян...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор:
Кукуруза в початках со сливочным маслом и базиликомПросмотры: 5 455

Рецепт приготовления отваренных кукурузных початков со сливочным маслом и базиликом....

кукуруза, базилик, лимонная цедра, чеснок, сыр пармезан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лосось, копченый на кедровой доскеПросмотры: 12 955

Рецепт приготовления лосося, копченого на кедровой доске....

лосось, тимьян, лимон, сахар коричневый, креветки, морские гребешки...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 (в качестве закуски)
Автор:
Куриные грудки, жареные на гриле с сыромПросмотры: 11 410

Рецепт жареных куриных грудок на гриле с сыром и томатным соусом. Филе натирается оливковым маслом, орегано и солью, затем жарится на гриле вместе с нарезанным багетом. В конце приготовления сверху...

куриные грудки, томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок, перец красный хлопьями, орегано, базилик, багет...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 486
Автор:
Кисло-сладкий лукПросмотры: 9 662

Рецепт топпинга для хот дога, приготовленного из карамелизованного лука с кетчупом, уксусом и острым соусом. Выкладывается лук на сосиску....

лук красный, лук видалия, лук зеленый, винный уксус, кетчуп, соус острый...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Автор:
Салат «Хоги» с мясом и овощамиПросмотры: 5 335

Рецепт приготовления салата с мясом и овощами «Хоги» для гамбургеров. Салат состоит из двух видов колбасы, сыра, салата айсберг, помидора, лука, перцев пепперончини и заправки из винного уксуса,...

сопрессата, колбаса мортаделла, сыр проволоне, салат, салат айсберг, томаты, лук красный, перец пеперончино, винный уксус, орегано...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Зеленый лук, жареный на гриле с соусом хойсинПросмотры: 6 587

Рецепт приготовления гарнира для бургеров из жареного на гриле зеленого лука. Лук перемешивается с соусами хойсин и шрирача, кунжутным маслом и тертым имбирем. Подается на котлете, помещенной между...

лук зеленый, имбирь корень, соус хойсин, соус шрирача...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Автор:
Сырный соус чипотлеПросмотры: 17 035

Рецепт приготовления сырного соуса с чипотле. Соус готовится из сливочного масла, муки, молока, сыра, консервированных перцев чили, помидора и соуса чипотле из копченых перцев халапеньо. Подается...

сыр, томаты сливовидные, перец чипотле, молоко...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Автор:
Картофель фри в сырном соусеПросмотры: 7 857

Рецепт приготовления топпинга для гамбургеров из жареного картофеля во фритюре с сырным соусом. Соус готовится из сливочного масла, муки, молока, пива и острого соуса. Картофель смешивается с соусом...

картофель, сыр творожный, пиво светлое, соус острый, молоко, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко
Автор:
Вьетнамский салат Бан МиПросмотры: 8 508

Рецепт приготовления начинки для блюд быстрого питания - вьетнамского салата Бан Ми, состоящего из маринованного дайкона, моркови и перца халапеньо. Используется салат в качестве топпинга для...

редька дайкон, морковь, салат, перец халапеньо, рисовый уксус, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко
Автор:
Кетчуп с беконом и соленьямиПросмотры: 4 593

Рецепт приготовления посыпки для фаст фуда, состоящего из кетчупа, жареного бекона, икры из маринованных овощей и измельченных маринованных перцев халапеньо. Соус используется в качестве топпинга и...

кетчуп, бекон, перец халапеньо, релиш овощной...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Автор:
Закуска с беконом и кукурузойПросмотры: 5 802

Рецепт приготовления посыпки для блюд быстрого питания с жареным беконом, зернами кукурузы, красным луком и молотыми белыми грибами. Закуска используется в качестве топпинга в домашнем фаст фуде для...

бекон, кукуруза, петрушка, лук красный, грибы белые...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Снеки, .
Как правильно жарить арахисПросмотры: 193 935

Арахис жарить очень легко. Для этого требуются всего лишь орехи и растительное масло. Арахис можно пожарить в шелухе, а можно попытаться удалить ее перед обжариванием....

Арахис, Арахисовое масло...
Время: -- Сложность: легко
Как приготовить вкуснейший картофель фриПросмотры: 5 828

Секрет приготовления вкуснейшего картофеля фри состоит в том, чтобы жарить картофель дважды на двух разных температурах. Поэтому для этого рецепта вам понадобится глубокая сковорода и термометр....

картофель...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Закуски, Овощные, .
Цуккини, жареные в панировке из пармезанаПросмотры: 9 627
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления цуккини, жареных в панировочной смеси с пармезаном. Обжаренные цуккини запекаются в духовке с томатным соусом, сыром моцарелла, ветчиной прошутто, чесноком и пряными травами....

цуккини, сыр рикотта, сыр моцарелла, прошутто, ветчина сыровяленая, сыр пармезан, томаты сливовидные, яйца, молоко, панировочные сухари, мука, чеснок, петрушка, базилик, фенхель семена...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Открытые сэндвичи с печеными помидорамиПросмотры: 4 332

Рецепт приготовления открытых сэндвичей с жареным беконом, печеными помидорами и капустным салатом....

томаты сливовидные, хлеб ржаной, бекон, капуста савойская, винный уксус, укроп, лук красный, хрен, майонез...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Цуккини, фаршированные травамиПросмотры: 9 208

Рецепт приготовления цуккини, фаршированных травами....

цуккини, томаты, петрушка, укроп, орехи грецкие, чеснок, панировочные сухари...
Время: 35 мин. Сложность: легко
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Салат айсберг с заправкой из голубого сыраПросмотры: 8 248

Рецепт приготовления закуски из салата айсберг с заправкой из голубого сыра....

салат айсберг, сыр с плесенью, томаты, бекон, лимонный сок, майонез, простокваша, кефир, сметана, чесночный порошок, луковый порошок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Ассорти, Рыбные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Крестьянское ассорти «Лоукантри Бойл»Просмотры: 5 905

Блюдо из варенного в мундире картофеля, свиных сосисок, креветок и кукурузы....

креветки, сосиски, картофель красный, кукуруза, лук сладкий...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Копченые куриные крылья с острой глазурью из меда и тамариндаПросмотры: 5 683

Рецепт копченых куриных крылышек барбекю, предварительно маринованных в сладкой душистой смеси специй из тимьяна, корицы и жгучего перца чили. После приготовления крылышки подаются с большим...

куриные крылья, перец чили, лук зеленый, чеснок, соус шрирача, чили паста, кетчуп, тимьян, корица, перец душистый, имбирь корень, винный уксус, финики, Апельсиновый сок, мед, тамаринд, соус для барбекю...
Время: 6 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Манго, маринованное с имбиремПросмотры: 5 461

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

манго, имбирь корень, корица, кумин, кардамон, перец чили, лимонный сок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 1 литр
Категории: Закуски, Овощные, .
Маринованная кукуруза с перцемПросмотры: 6 913

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

кукуруза, перец сладкий, перец чили, горчичное семя, яблочный уксус, лавровый лист, сельдерей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 литр
Паровые вареники с креветкамиПросмотры: 8 654

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

креветки, тесто пресное, хикама, лук зеленый, перец белый горошком, рисовый уксус, херес...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 вареников
Соус дип «Семислойный» с курицей по-тайскиПросмотры: 4 587

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лапша чоу мейн, курица, сыр творожный, огурцы, лаймовый сок, мята, кинза, лук зеленый, морковь, имбирь корень, молоко кокосовое, соевый соус, соус шрирача, рисовый уксус, Арахисовая паста, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Соус дип «Семислойный» по-итальянскиПросмотры: 5 395

Наслаждайтесь вкусом мясного итальянского сэндвича: нарежьте солености (салями, соппрессату или прошутто) полосками, а затем выложите слоями, чередуя с кремовой итальянской заправкой и сыром...

фасоль белая, жардиньера, сыр проволоне, салат ромэн, томаты вяленые, салями, сопрессата, прошутто, каперсы, чеснок, винный уксус, майонез, сметана, базилик, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Соус дип «Семислойный» греческое мезеПросмотры: 6 015

Соус дип «Семислойный» греческое мезе - подробный рецепт приготовления....

баклажаны, цуккини, оливки, сыр фета, хумус, крупа булгур, огурцы, йогурт, лимонный сок, томаты сливовидные, лук красный, мята, петрушка...
Время: 33 мин. Сложность: легко Порций: 8
Соус дип «Семислойный» с яйцами и пряностямиПросмотры: 6 570

Приготовьте кремовый яичный салат со сметаной, укропом и цельнозерновой горчицей, а затем выложите слоями вместе с кукурузным релишем, заправкой, сыром пименто и прочими ингредиентами....

ветчина, сыр чеддер, яйца, кукуруза, салат айсберг, сельдерей, лук зеленый, лук красный, паприка, горчица цельнозерновая, петрушка, соус вустерширский, огурец соленый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
50 рецептов закусок с беконом

50 рецептов закусок с беконом 

Эти забавные закуски с беконом станут прекрасным началом любого праздничного стола.

Автор:
Рулетики из шоколадных крепов с фруктовой начинкойПросмотры: 7 568
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

манго, малина, кокосовая стружка, крем дольче де лече, яйца, молоко, мука высшего сорта, какао, сахарная пудра, ванильный экстракт, киви...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Автор: - совладелец ресторана
Слайдер-сэндвичи с жаренной мортаделлой и салямиПросмотры: 5 998

Рецепт небольших сэндвичей с двумя видами колбасы и сыром. При приготовлении обжарили ломтики салями, и на каждый положили по ломтику сыра хаварти для того, чтобы он начал плавиться. Затем обжарили...

булочки для гамбургеров, сыр хаварти, салями, колбаса мортаделла, горчица цельнозерновая, чипсы, огурец маринованный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 мини сэндвичей
Автор:
Хумус домашнего приготовленияПросмотры: 14 497

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

нут, чеснок, лимонный сок, кумин, перец красный хлопьями, паприка, лаваш, морковь, хумус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Количество: 3,5 – 4 ст. Калорийность: 138
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Грибы, фаршированные овощами с соусом БуффалоПросмотры: 4 587

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

грибы шампиньоны, сыр с плесенью, сыр пармезан, соус острый, соус буффало, бекон, сельдерей, морковь, лук зеленый, тимьян, панировочные сухари, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Креветки Буффало, жаренные во фритюреПросмотры: 9 438

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

креветки, пиво светлое, мука, соус острый, соус буффало, горчичное семя, сельдерей, петрушка, лук-шалот, огурец маринованный, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Фрикадельки Баффало с овощамиПросмотры: 4 755

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фарш говяжий, панировочные сухари, сметана, яйца, морковь, сельдерей, лук зеленый, чеснок, петрушка, перец кайенский молотый, кетчуп, соус острый, соус буффало, сыр с плесенью...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная поркетта (рулет из свиной грудинки), дважды маринованнаяПросмотры: 27 144

Пошаговый фото рецепт праздничного итальянского блюда «Порчетта». Приготавливается поркетта из свиной грудинки с кожей, замаринованной сначала в жидком рассоле со специями, затем в сухом с травами....

свинина, чеснок, тимьян, фенхель семена, можжевеловые ягоды, мускатный орех, перец черный, сахар коричневый...
Время: 50 час. 59 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Горячие сэндвичи с тунцом, хреном и майонезомПросмотры: 6 911

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тунец, хлеб ржаной, сыр хаварти, хрен, хрен столовый, томаты, сельдерей, лук зеленый, петрушка, огурец маринованный, майонез, яблочный уксус, горчичное семя...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Автор: - совладелец ресторана
Гамбургеры с беконной котлетой и соусом барбекюПросмотры: 4 873

Рецепт гамбургеров с котлетой и соусом барбекю. При приготовлении котлеты, к говяжьему фаршу добавили бекон и сыр чеддер, затем котлету полили соусом барбекю и запекли в духовке. На поджаренные...

фарш говяжий, булочки для гамбургеров, бекон, лук репчатый, яйца, огурец маринованный, петрушка, сыр чеддер, панировочные сухари, соус для барбекю...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Закуски, Снеки, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Карамелизированный бекон с орехамиПросмотры: 7 256

Рецепт приготовления карамелизированного в кленовом сиропе бекона с орехами пекан....

бекон копченый, свинина копченая грудинка, орехи пекан, сахар коричневый, перец кайенский молотый, кленовый сироп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 15-20 шт.
Террин из сыра с овощамиПросмотры: 7 493

Традиционная французская закуска из овощей и сыра, нарезанная ломтиками. Подается как холодная закуска на крекерах или хлебцах....

сыр чеддер, сыр творожный, розмарин, тимьян, лук зеленый, перец сладкий, оливки...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 400 гр.
Профитроли с сыромПросмотры: 7 563

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сыр творожный, молоко, яйца, мука, петрушка, лук-шалот, салат-латук, соус песто...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Яичные рулеты с сыром, крабовыми палочками и овощамиПросмотры: 9 132

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яйца, перец сладкий, огурцы, Авокадо, крабовое мясо, спаржа, лук зеленый, люцерна побеги, соевый соус, имбирь корень, васаби, сыр чеддер...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Канапе из огурцов с креветками и лаймовым кремомПросмотры: 11 058

Изысканная закуска из жареных креветок на огуречных ломтиках со взбитыми сливками. Эти канапе добавят новизны столу с закусками на вашей коктейльной вечеринке....

креветки, сливки, приправа чили, огурцы, лаймовый сок, лайм цедра...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 40 – 48 канапе
Фруктовые канапе с сыром и орехамиПросмотры: 6 354

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сыр бри, печенье песочное, крекеры, орехи пекан, орехи грецкие, сахар коричневый, имбирь молотый, мускатный орех, яйца, инжир, яблоки, груши, клубника...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Желе из перца, рецепт консервированияПросмотры: 12 166

Простой рецепт консервированного желе из сладкого и среднеострого перца. Подается перечное желе к вашему любимому сыру....

перец сладкий, перец халапеньо, яблочный уксус, перец чили, перечное желе...
Время: 55 мин. Сложность: легко

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования