Горячие сэндвичи с тунцом, хреном и майонезом

Голосов: 1

Время: 25 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 сэндвича

Горячие сэндвичи с тунцом, хреном и майонезом - подробный рецепт приготовления.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

340 гр. консервированного тунца в собственном соку, жидкость предварительно слить
4 больших куска слегка поджаренного ржаного хлеба
8 тонких ломтиков датского сыра хаварти
6 ст. л. майонеза
1/4 ст. мелко нарезанного сельдерея
2 пера зеленого лука, мелко нарезать
2 ст. л. мелко нарубленной петрушки
2 ст. л. яблочного уксуса
Крупная соль и свежемолотый перец
1 ст. л. зерен горчицы
1 ст. л. очищенного и измельченного свежего хрена или столового хрена
2 помидора, нарезать на 8 дисков
Маринованные огурцы для подачи (по желанию)

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте духовку до 240 градусов. Для приготовления используйте верхний уровень духовки. В большую миску выложите 4 ст. л. майонеза, тунец, сельдерей, лук, петрушку и яблочный уксус, хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем.
В небольшой миске смешайте оставшиеся 2 ст. л. майонеза, зерна горчицы и хрен. Полученную массу намажьте на хлеб и выложите его на противень.

Сверху ровным слоем выложите смесь с тунцом. Далее выложите по 1 ломтику сыра хаварти так, чтобы тунец был полностью накрыт.

Кружки помидора посолите и положите по 2 шт. на каждый сэндвич, снова накройте 1 ломтиком сыра. Запекайте 5-7 мин., пока сыр не расплавится. Подавайте сэндвичи с маринованными огурцами.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар