Главная » Ингредиенты » масло сливочное
 

Масло сливочное



Коллекция рецептов с ингредиентом - масло сливочное.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Целая половинка лосося на гриле в сливочном масле с травамиПросмотры: 535

Летние вечеринки у гриля станут ещё интереснее благодаря этому восхитительному простому рецепту. Лосось, обмазанный ароматным сливочным маслом со свежей зеленью и слегка обжаренный на слабом огне, каждый раз получается очень сочным и вкусным. Жарка - читать далее

лосось, петрушка, кинза, базилик, лимон, лук-шалот, чеснок, масло сливочное...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 177
Брауни в форме для выпечкиПросмотры: 351

«Боюсь, у меня для вас плохие новости. Вам придётся ждать, пока этот брауни полностью остынет, прежде чем нарезать, иначе пирожные размажутся и будут плохо держать форму. Лучше всего на это время вообще уйти из дома, дабы избежать искушения. И - читать далее

мука высшего сорта, яйца, какао, шоколад, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 449
Автор: - кулинарный писатель
Бездрожжевые булочки в духовкеПросмотры: 289

Зимние праздники – идеальное время, чтобы побаловать себя и близких этими домашними слоистыми бездрожжевыми булочками на пахте. Ри Драммонд выпекает их на чугунной сковороде и смазывает верхушки растопленным сливочным маслом для приятного - читать далее

мука высшего сорта, маргарин, масло сливочное, пахта, винный камень, молоко сухое...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 280
Автор:
Простые булочки на дрожжахПросмотры: 235

Эти обеденные булочки на пахте готовятся на дрожжах с добавлением соды и получаются невероятно лёгкими, воздушными и нежными. Если нет пахты, замените её кефиром. Выпекайте, пока булочки не станут золотистыми, и подавайте тёплыми со сливочным маслом. - читать далее

мука высшего сорта, пахта, масло сливочное, сахар, дрожжи...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 172
Автор:
Классические яйца «Бенедикт»Просмотры: 376
Содержание:

Существует несколько противоречивых теорий о происхождении яиц «Бенедикт», но большинство из них сходятся в том, что это блюдо было придумано в Нью-Йорке в конце XIX века. Голландский соус же появился намного раньше: он упоминается во французской - читать далее

яйца, масло сливочное, лимонный сок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 833
Автор:
Сёрф-энд-тёрф с тёплым салатом из грибовПросмотры: 376
Содержание:

Мясо омара подаётся вместе жареным стейком филе-миньон на подушке из тёплого овощного салата с шампиньонами, и всё поливается вкуснейшим масляным соусом с зеленью. Это роскошное блюдо выглядит как в ресторане, но вы легко можете приготовить его дома - читать далее

омар, лобстер, лимон, говядина, тимьян, томаты, грибы, масло сливочное, вино белое...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Стейки из меч-рыбы с цитрусовым масломПросмотры: 116
Содержание:

Деликатесная и деликатная меч-рыба требует особо бережной жарки, иначе её можно пересушить, и ценный кусок будет испорчен. С этим рецептом вы сможете приготовить её идеально, с чудесной лимонно-перечной корочкой под терпким лимонным соусом. - читать далее

рыба-меч, перец лимонный, масло сливочное, лимонный сок, лайм, персики, редис...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 565
Автор:
Сливочное масло с кленовым сиропом и корицейПросмотры: 295

Если не представляете свой завтрак без бутерброда с маслом, попробуйте отойти от традиций и приготовить вкусное масло для ваших тостов и булочек. Просто смешайте размягчённое сливочное масло с кленовым сиропом, красным перцем и корицей и - читать далее

масло сливочное, перец красный хлопьями, корица, кленовый сироп, ванильный экстракт...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 230 гр. Калорийность: 219
Автор:
Сладкое шоколадное маслоПросмотры: 185

Если вас не устраивает качество покупного шоколадного масла, его легко можно приготовить самим! Просто смешайте размягчённое сливочное масло своего любимого производителя с сахаром и какао-порошком, сформируйте колбаску и дайте застыть. Храните в - читать далее

масло сливочное, какао...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Фруктовое сливочное маслоПросмотры: 648

Если вы любите дополнить свои блины или бельгийские вафли джемом, сливочным маслом и ещё множеством разных вкусностей, этот рецепт для вас! Просто смешайте размягчённое масло с ежевичным джемом, добавьте немного свежей мяты для освежающей нотки и - читать далее

масло сливочное, ежевика, мята...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 232
Автор: - кулинарный писатель
Простые вафлиПросмотры: 824

Утром вы обнаружили, что кто-то доел последнюю замороженную вафлю? Не проблема! С этим 20-минутным рецептом от Ри вы все еще сможете подать детям их любимый завтрак. Если есть лишняя пара минут, можно приготовить вафли с запасом, чтобы поместить в - читать далее

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, молоко, ванильный экстракт, яйца, масло сливочное, сироп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 8 вафель Калорийность: 332
Автор:
Корж из крекеров ГрэмаПросмотры: 232

Этот универсальный корж из прессованных измельчённых крекеров Грэма идеально подходит для множества вариантов американских пирогов, тартов и чизкейков. Когда корж полностью остынет, можно наполнять его любыми начинками и готовить дальше по рецепту - читать далее

печенье песочное, масло сливочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: основа для пирога 22 см. Калорийность: 1598
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор:
Сливочное масло с чипотле и лаймомПросмотры: 243

Приготовьте вкусное сливочное масло с мятой, лаймом и молотым перцем чипотле, которое можно мазать на хлеб, горячую кукурузу или жареное мясо. Вы захотите добавлять его ко всем своим блюдам! Размягчённое масло просто смешивается с пряностями и - читать далее

масло сливочное, перец чипотле, лайм цедра, чеснок гранулы, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 104
Автор:
Фрикадельки по-мароккански в медленноваркеПросмотры: 294

Несмотря на то, что эти фрикадельки готовятся из диетической нежирной индейки, благодаря добавлению сметаны и панировочных сухарей они получаются нежными, сочными и в меру упругими. А специи для тыквенного пирога и сладко-терпкая гранатовая патока - читать далее

томаты мякоть, бульон, курага, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, гранатовая патока, паприка, приправа для тыквенного пирога, лимонный сок, кинза, фарш индейки, панировочные сухари, крем-фреш, сливки, петрушка, перец кайенский молотый, гранат...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 32 фрикадельки Калорийность: 67
Автор:
Сливочная кукуруза в медленноваркеПросмотры: 235

Сливочная кукуруза – восхитительный гарнир к жареному на гриле мясу или барбекю. А медленноварка поможет легко приготовить её, пока вы занимаетесь мангалом и мясом. Вкус получается нежным, а текстура – кремовой. Кусочки жареного бекона добавят - читать далее

кукуруза, тимьян, сливки, масло сливочное, сыр творожный, чеснок, бекон, лук зеленый...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 309
Автор:
Картофельное пюре с хреном и чеддером в медленноваркеПросмотры: 180

Приготовление картофельного пюре в медленноварке экономит драгоценное пространство на плите, когда готовитесь к большому празднику. При этом картошка получается очень вкусной за счёт того, что она варится в небольшом количестве воды и насыщенный - читать далее

картофель, масло сливочное, молоко, сметана, сыр чеддер, хрен столовый, лук-резанец...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 503
Автор:
Тушёные артишоки с чесноком в медленноваркеПросмотры: 336

Тушёные фаршированные артишоки станут настоящим украшением праздничного стола. Вашим гостям понравится счищать и пробовать нежные лепестки, под которыми их будут ждать кармашки чесночных панировочных сухарей. Если предпочитаете ещё более пикантный - читать далее

чеснок, лавровый лист, перец черный, масло сливочное, панировочные сухари, сыр пекорино романо, Артишоки...
Время: 7 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 5 артишоков Калорийность: 474
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сэндвич Кузимано (Да Куз)Просмотры: 256

Рэйчел Рэй делится рецептом любимого сэндвича её супруга Джона Кузимано, который она коротко называет «Да Куз»: «Говядина о-жю по-итальянски на булочке под сырным соусом из проволоне с печёным перцем и маринованными овощами. Вот любимый сэндвич - читать далее

перец сладкий, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, мука высшего сорта, молоко, сыр проволоне, говядина, бульон, булочки для сэндвичей, перец вишня, жардиньера...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2412
Горячий бутерброд с сыром «Эплтон»Просмотры: 165

Тающий чеддер, свежие яблоки и солёная карамель на ломтике поджаренной булочки превращают обычный горячий сэндвич с сыром в изысканное удовольствие для особого случая. Сочетание сладкого и солёного, фруктов и сыра никого не оставит равнодушным. - читать далее

сахар, сливки, масло сливочное, яблоки, бренди, булочка бриошь, сыр чеддер, орехи грецкие, гранат...
Время: Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор: - знаменитая шеф-повар
Моллюски с чоризо и текилой на грилеПросмотры: 266

Для приготовления этого блюда на гриле вам понадобится тяжёлый казан. Моллюски тушатся в смеси текилы и бульона (сока) из моллюсков, пока раковины не раскроются, а затем перемешиваются с обжаренной мексиканской колбасой чоризо. Подавайте моллюсков с - читать далее

колбаса чоризо, купаты (колбаски для жарки), масло сливочное, лук сладкий, чеснок, текила, моллюски сок, моллюски, кинза, хлеб на закваске...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 260
Говядина в соусе GuinnessПросмотры: 529

Порадуйте близких вкусным ирландским ужином. Говяжья вырезка тушится в густом соусе на основе пива Guinness с лесными грибами, луком и морковью, пока не станет нежной и сочной. А загустить соус поможет сливочное масло. Подавайте говядину с овощами. - читать далее

говядина, масло сливочное, лук репчатый, морковь, грибы, пиво гиннесс, бульон, лук-севок, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 1 Калорийность: 211
Автор: - кулинарный писатель
Фриттата в стиле текс-мексПросмотры: 280

Эта фриттата, наполненная овощами, хороша как для позднего завтрака, так и для ужина. Она не содержит мяса, но благодаря добавлению картофеля получается очень сытной, а сальса, халапеньо и пикантный сыр пеппер-джек наполняют её превосходным вкусом - читать далее

масло сливочное, картофель, чеснок, лук красный, перец сладкий, перец халапеньо, кумин, яйца, соус сальса, сыр пеппер джек, томаты черри, Авокадо, кинза, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 215
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Вафельные сэндвичи с ветчиной и сыром и чипсы из капусты кейлПросмотры: 385
Содержание:

Приготовьте горячие сэндвичи с ветчиной и сыром, заменив обычный хлеб бельгийскими вафлями. Ещё большее вкуса им придаст медовая горчица, смешанная с тёртым кисло-сладким яблоком, которой смазываются вафли перед сборкой сэндвичей. Обжарьте сэндвичи - читать далее

капуста кале, яблоки, горчица медовая, вафли, ветчина, сыр чеддер, масло сливочное...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 869
Автор:
Кукурузный хлеб с ветчиной, сушёной вишней и гаудойПросмотры: 272

Этот уникальный, вкусный кукурузный хлеб наполнен кусочками солёной ветчины, сладкой сушёной вишни и сливочной гауды. Он отлично подходит для завтрака или для перекуса, который можно взять с собой. Испеките хлеб в квадратной форме для выпечки или - читать далее

мука кукурузная, мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, молоко, сметана, йогурт, масло сливочное, яйца, вишня сушеная, сыр гауда, ветчина, хлеб кукурузный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 255
Автор:
Фриттата с ветчиной и швейцарским сыромПросмотры: 198

Кубики деликатесной ветчины, тёртый швейцарский сыр, жареный лук-шалот и свежая зелень наполняют эту фриттату необыкновенным вкусом и текстурой. Она подходит и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А простой зелёный салат станет идеальным лёгким - читать далее

масло сливочное, лук-шалот, сливки, яйца, сыр швейцарский, ветчина, петрушка, лук-резанец, салат листовой...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 214
Автор:
Киш с ветчиной и камамберомПросмотры: 218
Содержание:

Этот пирог на рассыпчатом корже из домашнего теста наполнен нежной яичной начинкой с ароматом эстрагона, кусочками ветчины и камамбера. Киш идеально подходит для позднего воскресного завтрака, и это отличная идея использования остатков ветчины и - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, яблочный уксус, винный уксус, лук-резанец, сыр камамбер, ветчина, сливки, эстрагон, руккола...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 6-8 Калорийность: 273
Автор:
Стейки из ветчины с салатом из риса и спаржиПросмотры: 225

Натуральный стейк из ветчины, заднего окорока, обжаривается на сковороде в сливочном масле с небольшим количеством коричневого сахара, который превращается в лёгкую карамельную корочку и интересно дополняет солёную ветчину. Для гарнира приготовьте - читать далее

майонез, сметана, лук-резанец, горчица цельнозерновая, рис длиннозерный, спаржа, лимон, масло сливочное, ветчина, сахар коричневый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 649
Булочки бискитс с фрикаделькамиПросмотры: 303
Содержание:

Итальянские фрикадельки из свиного фарша с пармезаном и фенхелем обжариваются до румяной корочки, а затем вместе с кусочком моцареллы по одной заворачиваются в кружки теста для слоистых булочек бискитс, и всё отправляется в духовку. В своём рецепте - читать далее

панировочные сухари панко, молоко, фарш свиной, сыр пармезан, фенхель семена, паприка, чеснок гранулы, лук сушеный, перец красный хлопьями, яйца, петрушка, тесто слоеное, сыр моцарелла, масло сливочное, чеснок, соус маринара, фрикадельки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 304
Автор:
Натуральные свиные котлеты с лимоном и чесноком и картофельные шарики с пармезаномПросмотры: 235

Этот рецепт идеально подходит для быстрого ужина в будний вечер. Натуральные котлеты из свиной корейки быстро обжариваются на сковороде и поливаются лимонно-чесночным соусом, приготовленным на оставшихся после жарки мяса вкусных соках. А на гарнир - читать далее

картофель, сыр пармезан, фасоль стручковая, масло сливочное, лимон, свинина корейка, свинина, чеснок, бульон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 648
Автор:
Кекс с лимонной глазурьюПросмотры: 318
Содержание:

Любителям лимона на заметку: этот простой кекс быстро замешивается и выпекается, получается лёгким, пышным и влажным. Полейте его простой трёхкомпонентной глазурью, которая будет аппетитно стекать по бокам. Лимон добавляется и в тесто для кекса, и в - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, лимон, лимонная цедра, яйца, молоко, ванильный экстракт, сыр творожный, сахарная пудра, лимонный сок...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 588
Автор:
Лимонная зелёная фасоль с миндалёмПросмотры: 198

Зелёная фасоль идеально подходит для лёгкого гарнира на скорую руку. Она быстро варится, всего пяти минут достаточно, чтобы фасоль стала нежнее, но сохранила свою сочность и яркость, и вам понадобится всего три дополнительных ингредиента для - читать далее

миндаль, фасоль стручковая, масло сливочное, лимонная цедра...
Время: 17 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 130
Автор:
Киш с луком-пореем, беконом и грюйером без тестаПросмотры: 438

Если вы на безглютеновой диете или просто решили приготовить киш без лишних хлопот, его можно испечь без теста в форме для пирога, которая предварительно посыпается тёртым пармезаном. При выпекании он превращается в изумительную тонкую корочку, а - читать далее

лук-порей, бекон, масло сливочное, сыр пармезан, сливки, яйца, мускатный орех, сыр грюйер, сыр швейцарский...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Калорийность: 262
Автор: - шеф-повар
Тарт с грецкими орехами и розмарином и апельсиновый крем шантильиПросмотры: 318
Содержание:

Рассыпчатый тарт наполнен начинкой из грецких орехов в лёгкой карамели из коричневого сахара, сливок, мёда и коричневого сливочного масла, которое, само по себе обладая ореховым привкусом, превосходно дополняет грецкие орехи. А апельсиновый крем - читать далее

орехи грецкие, розмарин, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, сахар коричневый, мед, сливки, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок, сахарная пудра...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Калорийность: 312
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Печенье «Футбольные мячи» с грецкими орехамиПросмотры: 305

Ореховое печенье в форме мяча для американского футбола со шнуровкой из апельсиновой глазури станет отличным угощением во время просмотра матча. Печенье готовится из грецких орехов, а их насыщенный аромат великолепно дополняет пряная нотка корицы и - читать далее

мука высшего сорта, орехи грецкие, корица, перец душистый, масло сливочное, сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, сахарная пудра, Апельсиновый ликер, Апельсиновая цедра...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 16 шт. Калорийность: 254
Мак-н-чиз с сыром бри и грецкими орехамиПросмотры: 187

Этот мак-н-чиз с грецкими орехами идеально подойдёт как для ужина в будний день в сочетании с лёгким салатом, так и в качестве необычного гарнира к праздничному столу. Сырный соус готовится путём смешивания нежнейшего бри и грюйера с белым соусом с - читать далее

панчетта, паста ригатони, масло сливочное, лук репчатый, мускатный орех, паприка, перец кайенский молотый, перец душистый, мука высшего сорта, молоко, сыр бри, сыр грюйер, орехи грецкие, сыр пармезан...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 402
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Печенье из грецкого ореха (польворон)Просмотры: 439

В Испании и Латинской Америке печенье польворон пекут в основном по случаю какого-нибудь торжества, например, на свадьбу или на Рождество. Марсела Вальядолид в своём рецепте использует грецкие орехи вместо более традиционного пекана, при этом - читать далее

масло сливочное, сахар, мука высшего сорта, орехи грецкие, сахарная пудра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 299
Вафли со свиными рёбрышкамиПросмотры: 287
Содержание:

Пухлые бельгийские вафли со сливочным маслом и кленовым сиропом подаются со свиными рёбрышками барбекю. Такое необычное сочетание имеет армию своих поклонников и нравится всем любителям совместить сладкое с солёным. Рёбрышки барбекю готовятся в - читать далее

масло сливочное, сахарная пудра, кленовый сироп, соус для барбекю, мука высшего сорта, разрыхлитель, сахар, молоко, ванильный экстракт, яйца, сахар коричневый, чеснок гранулы, орегано, перец кайенский молотый, приправа чили, кориандр, свиные ребра, вафли...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Жареный палтус с зирой под кукурузным соусомПросмотры: 350
Содержание:

«Палтус из северной части Тихого океана – моя любимая рыба в тёплое время года, — делится шеф Фредди Битсуи, специализирующийся на кухне коренных народов Америки. — Это плоская рыба, и готовить её нужно особенно осторожно. Поскольку палтус стоит - читать далее

лук репчатый, чеснок, тимьян, лавровый лист, перец черный, вино белое, кукуруза, бульон, кумин, лимон, палтус, масло сливочное...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 488
Автор:
Плов из пасты орзо с зеленьюПросмотры: 488

Паста орзо отличается от других макарон своей формой, похожей на рис, и так же как рис она отлично подходит для приготовления быстрого плова. Отварите её в небольшом количестве куриного бульона с луком и тимьяном, посыпьте укропом и подавайте на - читать далее

лук репчатый, тимьян, масло сливочное, паста орзо, бульон, укроп, сметана, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельное пюре с йогуртом и зеленьюПросмотры: 299

Добавьте в картофельное пюре натуральный йогурт без вкусовых добавок, и ваш гарнир станет невероятно нежным и кремовым. А смесь свежей зелени – зелёного лука, петрушки и укропа – наполнит его освежающим ароматом. Подавайте, дополнительно украсив - читать далее

картофель, йогурт, масло сливочное, лук-резанец, укроп, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 219
Автор:
Картофельное пюре с зеленьюПросмотры: 303

Оживите вкус классического картофельного пюре, добавив в него целый букет свежей зелени. Зелёный лук, петрушка и укроп – идеальная комбинация, которая сделает пюре подходящим гарниром к любому мясу, птице или рыбе. - читать далее

картофель, молоко, масло сливочное, лук-резанец, укроп, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 210
Автор:
Тушёная зелёная фасоль с морковью и зеленьюПросмотры: 516

Чтобы овощной гарнир получился красивым, нарежьте морковь длинными полосками, размером со стручки фасоли. Потушите несколько минут в небольшом количестве куриного бульона и добавьте свежую зелень, например, шнитт-лук и эстрагон для потрясающего - читать далее

масло сливочное, фасоль стручковая, морковь, бульон, лук-резанец, эстрагон, винный уксус, сахар...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельное пюре с зеленью и козьим сыромПросмотры: 253

Козий сыр придаёт картофельному пюре с зелёным луком, петрушкой и укропом ещё более нежный сливочный вкус с пикантной ноткой. Если предпочитаете максимально гладкую текстуру, пропустите картофель через пресс-пюре. Идеальный гарнир для праздничного - читать далее

картофель, молоко, масло сливочное, сыр козий, лук-резанец, укроп, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 215
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром «Жаба в норке»Просмотры: 413

Сделайте классические горячие сэндвичи с сыром ещё вкуснее, питательнее и сытнее, поджарив их с яичницей-глазуньей в центре. Для этого из каждого бутерброда вырезается сердцевинка. Её тоже поджарьте, чтобы макать в аппетитный желток. Идеально для - читать далее

хлеб белый, майонез, сыр американский, сыр мюнстер, сыр пеппер джек, масло сливочное, яйца...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 241
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром и бекономПросмотры: 322

Жареный бекон превосходно дополняет тающий чеддер и Монтерей-Джек в этом горячем сэндвиче, который одинаково хорош как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. При жарке следите за огнём, чтобы хлеб не подгорел, прежде чем сыр расплавится. - читать далее

хлеб белый, сыр чеддер, бекон, сыр монтерей джек, сыр пеппер джек, масло сливочное...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 202
Автор: - кулинарный писатель
Круассаны с ягодами и миндальным кремомПросмотры: 459
Содержание:

Покупные круассаны смазываются миндальным кремом, покрываются замороженными ягодами, посыпаются штрейзелем и отправляются в духовку, где превращаются во вкуснейший завтрак или десерт, кому как нравится. Ри Драммонд заготавливает большую партию - читать далее

масло сливочное, миндальная паста, ром, мука высшего сорта, миндальный экстракт, яйца, хлопья геркулес, сахар турбинадо, сахар коричневый, корица, круассаны, черника, сахарная пудра, сахар...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 356
Категории: Десерты, Торты, .
Вертикальный торт с лимонным бисквитом и малиновым масляным кремомПросмотры: 727
Содержание:

Праздничный торт с расположенными вертикально коржами кажется чем-то невозможным, но его секрет прост: по сути, это перевёрнутый на бок бисквитный рулет! Этот торт впечатлит ваших гостей не только эффектным срезом, но и потрясающим сочетанием - читать далее

масло сливочное, сливки, мука высшего сорта, разрыхлитель, яйца, ванильный экстракт, лимонная эссенция, лимонная цедра, сахар, малина, лимонный сок, лимон, сахарная пудра, Апельсиновый ликер, малина сушеная...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 10-12 Калорийность: 347
Запечённая курица и пивная подливаПросмотры: 349
Содержание:

Благодаря двум секретным приёмам эта курица получается суперхрустящей снаружи, а внутри сочной и очень ароматной. Во-первых, перед запеканием тушка натирается сухим маринадом с коричневым сахаром и разрыхлителем теста и настаивается открытой в - читать далее

разрыхлитель, паприка, лимонная цедра, сахар коричневый, курица, пиво светлое, чеснок, масло сливочное, мука высшего сорта, бульон, соевый соус, соус вустерширский, хрен сливочный...
Время: 14 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 276
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Грильяж из кешью с белым шоколадом и сычуаньским перцемПросмотры: 362

Этот красивый хрустящий грильяж, покрытый белым шоколадом, наполнен чудесным пряным вкусом, который великолепно дополняет сладость карамели и шоколада. Китайская приправа «Пять специй» добавляется прямо в карамель, а дроблёный сычуаньский перец и - читать далее

масло сливочное, сахар, кукурузная патока, орехи кешью, приправа пять специй, шоколад белый, перец де арбол, перец сычуаньский...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 700 гр. Калорийность: 333
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич со свиной корейкойПросмотры: 467
Содержание:

Этот сочный и сытный сэндвич готовится из тонких ломтиков запечённой корейки с печёным луком и домашними маринованными перцами фресно. Перед запеканием обвязанная шпагатом свиная корейки несколько часов маринуется в пряном рассоле, а затем быстро - читать далее

сахар, перец черный, лимон, свинина корейка, лук репчатый, масло сливочное, булочки для хот-догов, горчица, винный уксус, лавровый лист, чеснок, перец фресно...
Время: 7 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 4 сэндвича Калорийность: 280
Автор: - шеф-повар
Идеальный сэндвич со стейкомПросмотры: 444
Содержание:

В этом первоклассном сэндвиче идеально всё: майонезный соус из руколы, капустный салат с фенхелем, сочный жареный стейк рибай и соус бешамель с грюйером. А особенно вас покорит сочетание всех этих компонентов, которые аппетитно выкладываются между - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, сыр грюйер, хрен столовый, руккола, лимонный сок, майонез, булочки для сэндвичей, говядина, фенхель луковица, сметана, салатная смесь, эстрагон, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: средне Количество: 2 (30 см.) сэндвича Калорийность: 317
Автор: - кулинарный писатель
Сэндвич «Чизстейк» с грибамиПросмотры: 339

В отличие от традиционного сэндвича «Чизстейк», который наполняется сочными ломтиками говядины и поливается тягучим сырным соусом, этот вариант готовится с грибами, но получается не менее сочным и очень вкусным. Даже мясоеды не будут скучать по - читать далее

масло сливочное, грибы шампиньоны, грибы портобелло, грибы кримини, грибы вешенки, грибы шиитаке, приправа для стэйка, соус вустерширский, тимьян, лук репчатый, перец сладкий, перец черный, перец кайенский молотый, сыр плавленый, булочки для сэндвичей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 276
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Французский дип-сэндвич с карамелизированным лукомПросмотры: 466

Французский дип-сэндвич отличается от других видов сэндвичей своей характерной подачей с чашкой бульона (выделившихся при запекании мясных соков), в который нужно его макать и есть. Несмотря на своё название, этот бутерброд был придуман не во - читать далее

говядина, томатная паста, бальзамический уксус, бульон, соус вустерширский, тимьян, чеснок, масло сливочное, лук красный, булочки для сэндвичей...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 227
Автор:
Яблочно-тыквенные маффиныПросмотры: 419

Как только достанете эти маффины из духовки, вся кухня наполнится чудесным ароматом яблочного пирога с корицей. Они получаются мягкими, пышными, а в серединке наполнены пряными печёными яблоками, которые своей кислинкой великолепно балансируют - читать далее

яблоки, сахар, масло сливочное, корица, мука высшего сорта, разрыхлитель, молоко, тыквенное пюре, ванильный экстракт, яйца, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 228
Автор: - телевизионный повар
Тыквенные вафли с топпингом из орехов, семечек и сухофруктовПросмотры: 572
Содержание:

Сочетание тыквенного пюре и приправы для тыквенного пирога делает вкус и аромат этих вафель особенным, уютным и праздничным. Специально для них Клэр Робинсон рекомендует приготовить домашнее пюре из небольшой тыквы сорта Шугар-Пай. Если не сможете - читать далее

тыква, мука высшего сорта, разрыхлитель, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый, яйца, йогурт, молоко, масло сливочное, миндаль, семена подсолнечника, кленовый сироп, вишня сушеная, клюква сушеная, сливки...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 243
Автор: - кулинарный писатель
Тыквенный ромовый кексПросмотры: 403
Содержание:

Влажный тыквенный кекс, пропитанный ромовым сиропом, наполняет дом своим ароматом и праздничным настроением. Для его приготовления вам понадобится круглая форма для кекса с отверстием посередине. Тесто замешивается на тыквенном пюре, сливочном масле - читать далее

мука высшего сорта, сахар, простокваша, кефир, ванильный экстракт, кленовый сироп, яйца, масло сливочное, тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, ром, сливки...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 349
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тыквенные французские тосты с ежевично-карамельным маскарпонеПросмотры: 443
Содержание:

Эти роскошные французские тосты идеально подойдут для позднего завтрака в особенный день, или для праздничного десерта. Тыквенное пюре, добавленное в крем для пропитки хлеба, вместе с душистыми специями – корицей, мускатным орехом и имбирём – - читать далее

сливки, сахар, ежевика, ежевичный ликер, ванильный экстракт, яйца, тыквенное пюре, корица, мускатный орех, имбирь молотый, молоко, ром, хала, масло сливочное, сыр маскарпоне, сахарная пудра, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 286
Тыквенные пончики в духовкеПросмотры: 775
Содержание:

Осень – самое время для тёплых и ароматных тыквенных пончиков. В отличие от традиционных донатс, которые жарятся в масле, эти пончики будут запекаться в духовке в специальной форме и получатся более полезными, при этом их текстура будет просто - читать далее

мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, разрыхлитель, тыквенное пюре, сахар, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 254
Тыквенный пудингПросмотры: 343

Украсьте свой осенний день ароматным тыквенным пудингом, наполненным волшебными пряными нотками корицы, душистого перца, ванили, имбиря и гвоздики. Десерт готовится с добавлением покупного тыквенного пюре. Чётко следуйте пошаговому рецепту, чтобы - читать далее

молоко, тыквенное пюре, корица, перец душистый, гвоздика, имбирь молотый, сахар, крахмал, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, печенье песочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 300
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Полосатое тыквенное печеньеПросмотры: 484
Содержание:

Это печенье покоряет своим красивым бело-оранжевым полосатым срезом, сладко-пряным тыквенным вкусом и ароматом и необыкновенной текстурой. Мягкое внутри и плотное снаружи оно никого не оставит равнодушным. На его приготовление уходит достаточно - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, приправа для тыквенного пирога, корица, сахар коричневый, тыквенное пюре, сахарная пудра, молоко...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 711
Автор:
Тыквенные мини-маффины с кусочками шоколадаПросмотры: 446

Тыквенные маффины, наполненные кусочками шоколада, - великолепная осенняя выпечка, которая подойдёт для завтрака, десерта или перекуса в течение дня. Тонкий тыквенный вкус интересно дополняется сладкой ванилью и пряной корицей. Маффины получаются - читать далее

мука высшего сорта, шоколадные чипсы (гранулы), разрыхлитель, корица, тыквенное пюре, сахар коричневый, масло сливочное, сметана, ванильный экстракт, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 48 мини маффинов Калорийность: 253
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Пряные тыквенные семечки с коричневым сахаромПросмотры: 438

Оставшиеся после разделки тыквы семечки можно не просто подсушить и обжарить, а приготовить из них отличный снек со вкусом тыквенного пирога. Тщательно отмойте их от остатков мякоти и подсушите в духовке, перемешав со сливочным маслом, коричневым - читать далее

тыквенное семя, сахар коричневый, масло сливочное, приправа для тыквенного пирога...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. Калорийность: 224
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз со шпинатом и брокколини в духовкеПросмотры: 370

Наполните макароны в сырном соусе полезной клетчаткой, добавив в соус бланшированную брокколини и шпинат. Сам соус готовится из смеси итальянского сыра проволоне и азиаго. Вместе они дают фантастическую текстуру и удивительный вкус, который - читать далее

шпинат, паста каватаппи, брокколини, масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, перец черный, мускатный орех, сыр проволоне, сыр асьяго, сыр пармезан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - ресторатор
Мак-н-чиз с беконом в духовкеПросмотры: 401

Макароны в бархатистом сырном соусе из чеддера и пикантного Пеппер-Джек запекаются под слоем хрустящего топпинга из панировочных сухарей панко и измельчённого жареного бекона. Особенный насыщенный вкус помимо бекона этой запеканке придаёт печёный - читать далее

лук-шалот, чеснок, бекон, мука высшего сорта, сливки, тимьян, сыр пеппер джек, сыр чеддер, паста пенне, панировочные сухари панко, масло сливочное, петрушка...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 908
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мак-н-чиз с чилиПросмотры: 406

В одной кастрюле встретились два самых популярных в Америке домашних блюда: мак-н-чиз и чили-кон-карне. Получается невероятно вкусно и сытно, много мяса, тягучего сыра и макарон. Чили готовится отдельно из говяжьего фарша, овощей, пряностей и - читать далее

макароны, лук красный, чеснок, перец сладкий, фарш говяжий, приправа чили, кумин, паприка, орегано, фасоль кидни, томаты мякоть, томатная паста, масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, сыр творожный, сыр чеддер, дижонская горчица, соус вустерширский,...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 255
Мак-н-чиз с цветной капустой и чипсами в духовкеПросмотры: 270

Мак-н-чиз с цветной капустой – это отличный способ добавить в любимое всеми блюдо полезных овощей, замаскировав их во вкусном сырном соусе. Перед добавлением в соус цветная капуста измельчается так, чтобы ни её текстура, ни вкус не чувствовались, и - читать далее

макароны, капуста цветная, масло сливочное, лук репчатый, мука высшего сорта, молоко, сыр чеддер, сыр колби, перец кайенский молотый, чипсы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 554
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с мясом крабаПросмотры: 342

Этот мак-н-чиз готовится с натуральным крабовым мясом и идеально подходит для особых случаев. Макароны с овощами, кусочками крабового мяса и пряностями перемешиваются в густом и тягучем сырном соусе из острого чеддера и грюйера. Получается - читать далее

паста каватаппи, масло сливочное, сельдерей, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, лавровый лист, тимьян, лимонная цедра, крабовое мясо, приправа старый залив, мука высшего сорта, молоко, мускатный орех, дижонская горчица, сыр чеддер, сыр грюйер...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 292
Мак-н-чиз в тягучем соусеПросмотры: 286

Чем больше сыра в сырном соусе, тем более тягучим и бархатистым он получается, как в случае с этим рецептом мак-н-чиз. Соус готовится на основе сгущённого молока без сахара и жирных сливок с добавлением большого количества экстра-острого чеддера и - читать далее

паста каватаппи, масло сливочное, мука высшего сорта, сливки, молоко концентрированное, перец кайенский молотый, яйца, сыр чеддер, сыр плавленый, чипсы...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 319
Мак-н-чиз на плитеПросмотры: 253

Сочетание мраморного сыра Колби-Джек и чеддера делает соус очень ароматным, тягучим и бархатистым, а немного дижонской горчицы, паприки и капля острого соуса великолепно подчеркнут вкус сыра. Мак-н-чиз по этому рецепту готовится на плите, довольно - читать далее

макароны ракушки, масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, сливки, сыр чеддер, сыр колби, дижонская горчица, паприка, соус острый, сыр творожный...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 282
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз из пасты орзо с халапеньоПросмотры: 411
Содержание:

Приготовьте мак-н-чиз в мексиканском стиле. Сырный соус из острого чеддера и сливочного крем-сыра варится с добавлением обжаренного перца халапеньо и получается более пикантным и согревающим. Вмешайте в него отваренную пасту орзо, посыпьте топпингом - читать далее

паста орзо, масло сливочное, перец халапеньо, чеснок, лук репчатый, мука высшего сорта, молоко, сыр чеддер, сыр творожный, панировочные сухари панко, перец фресно, томаты, Авокадо, лук красный, лаймовый сок, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 298
Запеченный мак-н-чиз с голубым сыромПросмотры: 245

В этом рецепте такое домашнее и комфортное блюдо как мак-н-чиз (макароны в сырном соусе) превращается в изысканное угощение, подходящее для праздников и других особых случаев. Соус готовится из голубого сыра (горгонзолы или более мягкого - читать далее

паста фузилли спирале, панчетта, тимьян, лук зеленый, масло сливочное, мука высшего сорта, мускатный орех, горчичный порошок, молоко, сливки, сыр с плесенью, сыр горгонзола, сыр пармезан, панировочные сухари, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 278
Мак-н-чиз с грибами на плитеПросмотры: 454

При приготовлении мак-н-чиз Кэти Ли любит экспериментировать с разными сырами. Обычно в ход идёт то, что осталось на сырной тарелке. Сыр таледжо особенно хорош, ведь он такой насыщенный и бархатистый. Но в этом рецепте он добавляется не в сырный - читать далее

паста пенне, масло сливочное, тимьян, чеснок, грибы шампиньоны, мука высшего сорта, молоко, сливки, дижонская горчица, сыр фонтина, сыр пармезан, сыр таледжио...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 305
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с цветной капустойПросмотры: 212

Мелкие соцветия цветной капусты превосходно маскируются в этой запеканке из макарон в сырном соусе, и блюдо получается более сочным и полезным. Вкус при этом не страдает, ведь основной акцент сделан на сочетание острого чеддера, ароматного грюйера и - читать далее

макароны, паста зити, паста пенне, капуста цветная, бульон, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, мука высшего сорта, молоко, мускатный орех, шалфей, дижонская горчица, сыр чеддер, сыр грюйер, сыр пармезан, кресс-салат...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 293
Автор:
Мак-н-чиз с крекерами в духовкеПросмотры: 202

Существует множество вариантов американского домашнего блюда мак-н-чиз, и главное их отличие – комбинация различных видов сыра. В этом рецепте сырный соус готовится из смеси датского хаварти, острого жёлтого чеддера и белого американского сыра - читать далее

макароны, масло сливочное, мука высшего сорта, горчичный порошок, соус вустерширский, соус острый, перец кайенский молотый, молоко, сыр хаварти, сыр чеддер, сыр американский, крекеры, сыр пармезан...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 315
Автор:
Мак-н-чиз с курицей и брокколиПросмотры: 317

Сделайте из традиционного мак-н-чиз полноценное блюдо, богатое клетчаткой и белком. Макароны в сырном соусе в этом рецепте дополняются обжаренными кусочками куриной грудки и бланшированными соцветиями брокколи. А сочетание острого чеддера, пекорино - читать далее

макароны, капуста брокколи, куриные грудки, масло сливочное, молоко, мука высшего сорта, горчичный порошок, соус вустерширский, сыр чеддер, сыр пекорино романо, сыр пармезан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 234
Автор:
Лучший мак-н-чиз в духовкеПросмотры: 245

Смесь трёх видов сыра наполняет эти макароны в сырном соусе богатым вкусом. Соус получается бархатистым и тягучим, и на его фоне особенно контрастным ощущается хрустящий топпинг из панировочных сухарей. Попробуйте сочетание сыра фонтина, грюйера и - читать далее

макароны, багет, масло сливочное, мука высшего сорта, горчичный порошок, перец кайенский молотый, молоко, сыр фонтина, сыр грюйер, сыр чеддер...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 777
Мак-н-чиз из ньоккиПросмотры: 436
Содержание:

Если вы любите макароны в сырном соусе, то непременно оцените этот вариант с итальянскими клёцками ньокки вместо традиционных макарон-рожков. Мягкие подушечки из картофельного теста, покрытые густым и тягучим сырным соусом, никого не оставят - читать далее

сыр чеддер, петрушка, крекеры, бекон, масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, тыквенное пюре, дижонская горчица, ньокки (клёцки)...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 263
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сладко-острые крылышки в духовкеПросмотры: 888

Один из самых лёгких рецептов хрустящих крылышек, которые покорят всех любителей сочетания сладкого и острого. В приготовлении используются плечевые части куриных крылышек, но по желанию вы можете взять всё крыло, кроме кончика. Предварительного - читать далее

масло сливочное, мед, соус вустерширский, орехи пекан, перец анчо, чесночный порошок, куриные крылья...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-5 Калорийность: 276
Автор: - совладельцы ресторана
Крабовый дип-соус с сыром «Пьяная коза»Просмотры: 238

Порадуйте своих гостей этой роскошной закуской в виде горячего сливочного дипа с кусочками крабового мяса. Особенный вкус ему придаёт испанский сыр «Пьяная коза», который добавляется как в сам соус, так и смесь для хрустящего топпинга, которая - читать далее

масло сливочное, лук-шалот, чеснок, сливки, сыр творожный, сыр пьяная коза, крабовое мясо, петрушка, панировочные сухари панко, паприка, пита-чипсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 426
Автор:
Гигантский брецель с начинкой из печеньяПросмотры: 324
Содержание:

Этот гигантский брецель со сладкой начинкой слегка озадачит ваших гостей, ведь выглядит он как настоящий немецкий крендель с солью, а на вкус – десерт! В приготовлении используется покупное тесто для пиццы, а для начинки замесите простое тесто для - читать далее

сахар коричневый, масло сливочное, ванильный экстракт, мука высшего сорта, молоко, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, тесто дрожжевое, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 325
Автор:
Веллингтон с курицей «Баффало»Просмотры: 382

Любимая многими острая курочка «Баффало» подаётся завёрнутой вместе с тягучим сыром в хрустящую оболочку из слоёного теста и становится ещё вкуснее и аппетитнее! Для приготовления этого блюда отлично подойдут оставшиеся после вчерашнего ужина - читать далее

тесто слоеное, соус острый, масло сливочное, куриные отбивные, сыр с плесенью, сыр моцарелла, яйца, соус ранч...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 335
Автор: - шеф-повар
Куриные ножки «Баффало»Просмотры: 1 894
Содержание:

Любителям острых куриных крылышек «Баффало» непременно понравится идея приготовить ножки с таким же вкусом и подать их как основное блюдо с гарниром или в качестве закуски к пиву. Куриные голени запекаются в духовке до хрустящей корочки, а за - читать далее

куриные голени, приправа чили, чесночный порошок, масло сливочное, соус острый, соус для барбекю...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 608
Автор: - кулинарный писатель
Мини-чизкейки с шоколадом, пеканом и карамельюПросмотры: 453
Содержание:

Миниатюрные чизкейки выглядят невероятно элегантно и идеально подойдут для угощения на фуршетах и праздниках. А ещё они подходят для заморозки. Вы можете приготовить их заранее и хранить в морозилке до нужного дня, или доставать по одной и - читать далее

крекеры, масло сливочное, сахар, сыр творожный, яйца, ванильный экстракт, карамель, шоколад белый, сливки, орехи пекан, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 336
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мини-сэндвичи с фрикадельками для вечеринокПросмотры: 240

Эти миниатюрные сэндвичи (слайдеры) в итальянском стиле идеальны для угощения на домашних вечеринках. Их удобно есть на пару укусов и удобно собирать для большой компании, поскольку булочки-слайдеры выпекаются и продаются сцепленными. Разрежьте их - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари панко, соус песто, чесночный порошок, луковый порошок, перец черный, сыр пармезан, булочки для сэндвичей, соус маринара, сыр проволоне, масло сливочное, чесночная соль, фрикадельки, базилик...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 274
Автор:
Пирог с фрикадельками «Футбольный мяч»Просмотры: 336

Специально к просмотру матча приготовьте для закусок этот красивый закрытый пирог в форме мяча для американского футбола. Используя эту идею, вы можете вырезать из теста и украсить мяч любой формы, в зависимости от того, к какому матчу готовитесь! В - читать далее

чеснок, молоко, петрушка, сыр пармезан, перец красный хлопьями, яйца, фарш говяжий, соус маринара, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, масло сливочное, чесночная соль, кунжут...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 10-12 Калорийность: 331
Автор: - кулинарный писатель
Стромболи с брокколи и сыромПросмотры: 354

Стромбили, пицца в форме рулета, - это великолепная закуска, которую можно подать гостям с соусом для макания. В этом рецепте Ри Драммонд использовала готовое тесто для хлеба, но вы также можете взять покупное тесто для пиццы. На раскатанный пласт - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, чеснок, капуста брокколи, мука высшего сорта, тесто дрожжевое, соус песто, сыр чеддер, сыр моцарелла, базилик, сыр пармезан, соус маринара...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 436
Автор:
Индюшачьи крылышки «Баффало»Просмотры: 410
Содержание:

Вкусные острые крылышки – мечта для любой домашней вечеринки с пивом. Удивите своих гостей этими мегакрыльями: вместо традиционных куриных крылышек приготовьте индюшачьи! Крылышки запекаются в духовке на решётке до хрустящей корочки со всех сторон. - читать далее

индейка крылья, майонез, сыр с плесенью, сливки, сметана, лимонный сок, масло сливочное, соус острый, морковь, сельдерей...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 256
Автор: - шеф-повар
Чизкейк из маскарпоне на миндальном коржеПросмотры: 753
Содержание:

Начинка для этого чизкейка готовится из смеси обычного сливочного сыра и итальянского маскарпоне, который отличается более высоким содержанием жира, а значит, десерт получается особенно бархатистым и сливочным, достойным большого праздника. Толстый - читать далее

миндаль, крекеры, сахар, масло сливочное, сыр творожный, сыр маскарпоне, лимонный сок, ванильный экстракт, яйца, шоколадно-ореховая паста, сливки...
Время: 11 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 12-16 Калорийность: 291
Горячий дип со шпинатом и крабамиПросмотры: 256

Приготовьте для особого случая этот тягучий сырный дип с натуральным мясом краба и большим количеством полезного шпината. Три вида сыра – сливочный, пармезан и Монтерей-Джек – наполняют закуску богатым вкусом, а хрустящий топпинг из японских - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, чеснок, сыр творожный, соус вустерширский, горчичный порошок, паприка, перец кайенский молотый, шпинат, крабовое мясо, сыр монтерей джек, сыр пармезан, панировочные сухари панко, крекеры...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 230
Автор: - кулинарный писатель
Сырный хлеб с чеснокомПросмотры: 456

Хрустящий горячий хлеб, покрытый пузырящим сыром и наполненный пряным ароматом чеснока, способен свести с ума кого угодно. Не отказывайте себе в этом маленьком удовольствии и приготовьте вкусный хлеб прямо сейчас! Для сырного спреда Ри Драммонд - читать далее

сыр чеддер, сыр пеппер джек, сыр пармезан, майонез, масло сливочное, лук зеленый, чеснок, багет, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 290
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Под силу детям: Гигантское печенье с кусочками шоколада и разноцветной посыпкойПросмотры: 386

Детвора с трудом устоит перед этим гигантским печеньем, будто бы сошедшим со страниц волшебной сказки. Оно в меру мягкое внутри, хрустящее снаружи, наполнено кусочками шоколада и украшено разноцветной посыпкой-конфетти. Такое печенье легко готовится - читать далее

мука для тортов, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), конфетти...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 1 большое печенье (25 см.) Калорийность: 263
Автор:
Под силу детям: Кексы «Утреннее сияние»Просмотры: 363
Содержание:

Кексы «Утреннее сияние» напоминают по вкусу морковный торт. Они выпекаются из цельнозерновой муки и буквально наполнены орехами, морковью и душистыми специями и получаются в меру влажными, мягкими внутри и плотными снаружи. Каждый кекс перед подачей - читать далее

орехи пекан, кокосовая стружка, мука цельнозерновая, разрыхлитель, корица, имбирь молотый, масло сливочное, сметана, сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, морковь, сахарная пудра, сыр творожный, лимонный сок...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 мини буханок Калорийность: 282
Автор:
Под силу детям: Мини-маффины из батата с кусочками шоколадаПросмотры: 821

Эти миниатюрные маффины с кусочками шоколада так удобно есть на пару уксусов, и дети непременно полюбят их, особенно, если они будут участвовать в процессе приготовления. Дети постарше могут сами замесить тесто под вашим присмотром, а маленькие - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, приправа для тыквенного пирога, шоколадные чипсы (гранулы), масло сливочное, сахар коричневый, картофель сладкий (батат), сметана, яйца...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 48 мини маффинов Калорийность: 267
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Низкокалорийные брауниПросмотры: 663

Многие дети с радостью бы ели сладости во время перекуса в школе, а с этими пирожными, вы можете особо не переживать по этому поводу. Эти брауни в отличие от традиционных содержат меньше сахара и жира, а если испечёте их в форме для мини-маффинов, - читать далее

масло сливочное, шоколад полусладкий, сахар коричневый, сахар, ванильный экстракт, яйца, какао, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 16 (5 см.) квадратов или 36 (2.5 см.) на один укус Калорийность: 248
Автор:
Десерт из воздушного риса с арахисовой пастойПросмотры: 482

Сухие завтраки – превосходная основа для хрустящих десертов, которые не требуют выпекания, а растопленный маршмэллоу отлично выполняет роль клея. В этом рецепте используются воздушные рисовые хлопья и цельный жареный арахис, который добавит больше - читать далее

масло сливочное, маршмеллоу, Арахисовая паста, сухой завтрак, рис воздушный, Арахис, шоколад полусладкий...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 18 батончиков Калорийность: 276
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паста орзо с фетой и помидорамиПросмотры: 2 010

Этот быстрый вариант макарон в сырном соусе с помидорами можно подать как самостоятельное вегетарианское блюдо, или в качестве гарнира к мясу или курице. Для приготовления вам понадобится мягкий сыр фета. При добавлении к горячим макаронам вместе со - читать далее

паста орзо, масло сливочное, сыр фета, петрушка, томаты виноградные...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 247
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз «Фиеста»Просмотры: 408

Приготовьте запеканку мак-н-чиз в мексиканском стиле, дополнив макароны в сырном соусе обжаренной кукурузой с помидорами и перцами чили. Сверху всё дополнительно посыпается тёртым сыром и раздробленными чипсами из тортильи и запекается до хрустящей - читать далее

макароны, лук красный, кукуруза, перец чили, масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, сливки, соус адобо, сыр плавленый, сыр монтерей джек, сыр пеппер джек, томаты мякоть, чипсы, приправа чили, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 313
Автор: - кулинарный писатель
Заморозка: Панини к завтракуПросмотры: 1 081

Если хотите по утрам быстро готовить горячие сэндвичи без необходимости нарезать все ингредиенты и собирать их, выручит заморозка. Соберите несколько панини из поджаренного хлеба, тонких ломтиков ветчины, сыра, консервированных перцев чили и омлета, - читать далее

масло сливочное, хлеб на закваске, яйца, сливки, ветчина, майонез, лаймовый сок, соус острый, перец чили, сыр монтерей джек...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 343
Автор:
Заморозка: Стир-фрай «Курица Примавера»Просмотры: 1 551

Красивым итальянским словом «Примавера» (Весна) можно назвать не только знаменитую пасту, но и любое блюдо, куда вы добавите сочные овощи, и которое наполните весенними зелёными красками, например, этот стир-фрай с курицей и овощами. В этом блюде - читать далее

масло сливочное, дижонская горчица, чеснок, фасоль стручковая, томаты виноградные, томаты черри, перец сладкий, куриные грудки, петрушка, сыр пармезан, багет...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 538
Автор:
Панкейки из миндальной мукиПросмотры: 2 259

Эти аппетитные пышные панкейки – прекрасная безглютеновая альтернатива традиционным блинам на пшеничной муке. Они готовятся из миндальной муки и миндального молока, что делает их очень нежными, но в то же время такие панкейки сложно переворачивать - читать далее

масло сливочное, сахар коричневый, миндальное молоко, ванильное молоко, яйца, мука миндальная, разрыхлитель, кленовый сироп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 6 шт. Калорийность: 261

Назад Вперед

Индекс цитирования