» » масло сливочное
 

Масло сливочное



Коллекция рецептов с ингредиентом - масло сливочное.

Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Овощные, .
Закуска из сырого редиса со сливочным маслом и сольюПросмотры: 99
Содержание:

Редис со сливочным маслом и крупной морской солью – это непривычное сочетание, которое во Франции считается традиционной весенней закуской. Редиска подаётся с большой горкой морской соли и ломтиками багета смазанными сливочным маслом. Хороший повод, - читать далее

редис, лук зеленый, укроп, лимонный сок, масло сливочное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Кремовая полента с тушёной зеленью и яйцом-пашотПросмотры: 118
Содержание:

Горячая полента, смешанная с тёртым пармезаном и сливочным маслом, приобретает потрясающую кремовую текстуру и нежный вкус. Подайте её в итальянском стиле с тушёной листовой горчицей и яйцом-пашот. А чтобы добавить пикантности, сбрызните маслом - читать далее

перец вишня, молоко, мука кукурузная, масло сливочное, сыр пармезан, лук красный, чеснок, горчичные листья, винный уксус, яйца, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Виноградно-ванильные тарталеткиПросмотры: 127
Содержание:

Лёгкие и хрустящие тарталетки из слоёного теста наполнены шелковистым ванильным кремом и украшены виноградным топпингом из свежих ягод в сиропе. Такое угощение будет уместно по любому случаю. Готовится оно из покупного теста для слоёных тарталеток. - читать далее

тесто слоеное, масло сливочное, сахар, виноградный джем, бренди, лимонный сок, виноград, ваниль стручок, молоко, крахмал...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, .
Яблоки Хассельбак с инжиромПросмотры: 104

Яблоки Хассельбак – это простой способ приготовить необычный, полезный и роскошный десерт. Яблоки нарезаются гармошкой и запекаются с ломтиками инжира, вставленными в прорези, а сверху покрываются аппетитным штрейзелем. Для приготовления нужны - читать далее

масло сливочное, яблоки, сахар коричневый, мука высшего сорта, лимонная цедра, инжир, мед, ваниль стручок, корица, гранат, ванильное мороженое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Пюре из печёного картофеляПросмотры: 63

Запеките большие клубни в духовке, и пюре из них приобретёт более богатый вкус печёной картошки. Также оно содержит меньше воды, чем пюре из варёного картофеля, и поэтому в сочетании со сливками и сливочным маслом получается очень кремовым. К тому - читать далее

картофель, сливки, масло сливочное...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Спреды, Сладкие, .
Пюре из печёных яблок с тимьяномПросмотры: 63

Яблочное пюре, приготовленное из запечённых фруктов, приобретает более насыщенный концентрированный вкус, который превосходно дополнит ароматный тимьян и подчеркнёт щепотка крупнозернистой соли. Когда яблоки станут мягкими, просто разомните их - читать далее

яблоки, яблочный сидр, масло сливочное, тимьян, яблочный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Курица с яблоками и луком в духовкеПросмотры: 140

Великолепное блюдо из курицы, жемчужного лука и яблок в яблочном соусе с насыщенными осенними ароматами. В приготовлении используется самая вкусная часть курицы – окорочка, которые все любят за сочное и нежное тёмное мясо. Куриные окорочка, натёртые - читать далее

куриные окорочка, горчичный порошок, лук-севок, масло сливочное, мука, вино белое, яблочный сидр, бульон, яблоки, винный уксус, лук-резанец, эстрагон, кервель...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, Конфеты, .
Яблоки в карамелиПросмотры: 131

Яблоки на палочке, покрытые мягкой карамелью, одним своим видом создают праздничное настроение. Это американское лакомство давно уже полюбили дети по всему миру. Вкусно, полезно и очень весело! Лучше всего покрывать яблоки натуральной домашней - читать далее

яблоки, сахар, сироп, масло сливочное, сливки, печенье шоколадное...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Фаршированные перцы «Светильники Джека»Просмотры: 112

Ищете на Хэллоуин вкусную, сытную и полезную закуску? Приготовьте фаршированные перцы, которые, к тому же, можно тематически украсить, вырезав на них глаза и ухмылку Светильника Джека. Для этого подберите оранжевые и красные перцы устойчивой - читать далее

масло сливочное, чеснок, панировочные сухари, сыр пармезан, петрушка, перец сладкий, баклажаны, тимьян, перец чили, лук репчатый, цуккини, томаты, соус томатный...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, Конфеты, .
Поднос с тёмными угощениямиПросмотры: 85

Украсьте вашу вечеринку в стиле Хэллоуин, расставив в нескольких местах подносы с чёрными угощениями. Выглядит очень атмосферно. На подносах разложите все сладкие закуски тёмного и чёрного цвета, что найдёте, например, лакричные конфеты, орехи и - читать далее

яблоки, сахар, сироп, масло сливочное, сливки, печенье шоколадное, лакричные конфеты, шоколадные конфеты, орехи пекан в глазури, сухофрукты...
Время: 10 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Чизкейк с глазамиПросмотры: 57

Этот вкусный и одновременно пугающий своим видом чизкейк был специально придуман для Хэллоуина. Он не требует выпекания: по мере сборки каждый его компонент застывает в морозильной камере или в холодильнике. Нижний слой – аппетитный рассыпчатый корж - читать далее

вафельное печенье, сахар, масло сливочное, желатин, сыр творожный, сахарная пудра, сметана, лимонный сок, ванильный экстракт, клюквенный сок, вино белое, черника, личи...
Время: 7 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 9-12 Автор: Гранд Кулинар
Куриные колбаски со шпецлеПросмотры: 87

Немецкие шпецле – нечто среднее между макаронами и клёцками – это вкусный гарнир, который понравится и взрослым и детям, и не только их вкус и текстура, но и интересный способ приготовления: мягкое тесто протирается через дуршлаг (отличное - читать далее

морковь, колбаса, мука, яйца, молоко, масло сливочное, дижонская горчица, мускатный орех, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610 Автор: Гранд Кулинар
Свиная вырезка с грибами и птитимомПросмотры: 75

Свиная вырезка обжаривается до румяной корочки, а затем тушится вместе с шампиньонами, сельдереем и луком в курином бульоне с небольшим количеством белого вина. Особый аромат блюду придаст свежий розмарин. Свинина готовится целым куском, и - читать далее

свиная вырезка, сельдерей, лук репчатый, грибы шампиньоны, вино белое, бульон, розмарин, масло сливочное, петрушка, птитим...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470 Автор: Гранд Кулинар
Жареная свинина с паприкой и тушёной квашеной капустой с яблокамиПросмотры: 77

Быстрое и вкусное блюдо в немецком стиле для будничного ужина. Тонкие натуральные котлеты из свинины жарятся всего по паре минут с каждой стороны. Наполните их вкусом, посыпав перед жаркой паприкой. А на гарнир отлично подойдёт тушёная квашеная - читать далее

масло сливочное, яблоки, лук репчатый, тмин, капуста квашеная, яблочный сидр, бульон, свинина корейка, паприка, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410 Автор: Гранд Кулинар
Глубокая пицца по-чикагскиПросмотры: 102
Содержание:

Эта американская пицца придумана специально для тех, кто любит брать максимум от вкусной еды. Пицца выпекается из стандартных ингредиентов – дрожжевого теста, томатного соуса и тёртого сыра, – но в глубокой форме. Если нет специальной формы для - читать далее

мука высшего сорта, мука кукурузная, дрожжи, масло сливочное, чеснок, перец красный хлопьями, томаты сан-марцано, томаты протертые, орегано, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Тыквенный торт «Смор»Просмотры: 76

Этот роскошный торт содержит в себе все ингредиенты американского походного десерта Смор: диетические крекеры Грэма, шоколад и маршмэллоу. Вместе они дают восхитительный вкус и текстуру. Измельчённые крекеры замешиваются в тесто для коржей, а - читать далее

масло сливочное, крекеры, мука высшего сорта, крахмал, разрыхлитель, корица, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, тыквенное пюре, простокваша, кефир, шоколад горький, маршмеллоу, какао, сливки, винный камень...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Глазированная морковь с тыквенными семечкамиПросмотры: 128

При правильном сочетании пряностей обычная морковь превращается в изумительный праздничный гарнир к мясу. Нарежьте её тонкими ломтиками наискосок и потушите в сливочном масле с приправой для тыквенного пирога, яблочным уксусом и коричневым сахаром, - читать далее

масло сливочное, морковь, приправа для тыквенного пирога, яблочный уксус, сахар коричневый, тыквенное семя...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Кускус с грибамиПросмотры: 49

Из кускуса и жареных шампиньонов можно приготовить вкусный, а главное, быстрый плов, который отлично подойдёт и в качестве самостоятельного вегетарианского блюда, и в качестве гарнира к жареному мясу. Грибы обжариваются в сливочном масле с чесноком - читать далее

масло сливочное, грибы шампиньоны, чеснок, тимьян, бульон, крупа кускус, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Жареный палтус с жареной картошкой и брюссельской капустойПросмотры: 57

К жареному на сковороде филе палтуса приготовьте вкуснейший гарнир из жареной картошки с брюссельской капустой и мелко нарезанным кисло-сладким яблоком для сочности. Перец серрано наполнит овощи приятной умеренной остротой, но если любите более - читать далее

капуста брюссельская, картофель красный, картофель, яблоки, перец серрано, тимьян, палтус, яблочный сидр, винный уксус, масло сливочное, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440 Автор: Гранд Кулинар
Ризотто из перловки с креветкамиПросмотры: 72

Это блюдо содержит все компоненты хорошего итальянского ризотто – креветки, зелёный горошек, фенхель, пармезан, лимон и пряности – и лишь рис заменён быстроразваривающейся перловкой, с которой ризотто приобретает необычную, более упругую текстуру. - читать далее

масло сливочное, фенхель луковица, чеснок, розмарин, крупа перловая, бульон, креветки, горох, лимон, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Картофельные шкурки с сыромПросмотры: 91

От этой закуски будут в восторге все, кто обожает хрустящую корочку печёной картошки, потому что в приготовлении используется только она, поджаристая оболочка. Мякоть оставьте для другого случая. А наполнены эти картофельные шкурки будут не менее - читать далее

картофель, бекон, масло сливочное, сыр чеддер, сметана, лук зеленый...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Автор: Гранд Кулинар
Пряный яблочный панкейк на противнеПросмотры: 105

Этот огромный панкейк выпекается в духовке на противне и наполнен пряным вкусом яблочного пирога, но готовится на много проще пирога и получается очень нежным. А чтобы панкейк стал ещё и красивым, нарежьте яблоки аккуратными кружками, смешайте их с - читать далее

сахар, сахар коричневый, приправа для яблочного пирога, масло сливочное, яблоки, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, разрыхлитель, молоко, йогурт, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, яблочный сидр, кленовый сироп, сливки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Курица с вафлями на противнеПросмотры: 63

Хрустящая жареная курица с мягкими вафлями и кленовым сиропом – это традиционное для американской кухни сочетание, которое сначала кажется сумасшествием, но попробовав, понимаешь, что это очень вкусно. Курицу с вафлями чаще всего подают на завтрак - читать далее

куриные грудки, сметана, чесночный порошок, перец кайенский молотый, лимонная цедра, кукурузные хлопья, тимьян, масло сливочное, вафли, кленовый сироп...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Яблочные пирожные «Мумии»Просмотры: 98
Содержание:

Эти очаровательные пирожные благодаря яблоку и приправе для яблочного пирога наполнены ароматами и вкусами осенней выпечки. Выпекаются целым коржом, который затем нарезается на прямоугольники и покрывается сметанным кремом. Его сливочная кислинка - читать далее

мука высшего сорта, приправа для яблочного пирога, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, сметана, яйца, ванильный экстракт, яблоки, сливки, сахарная пудра...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 16 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Хрустящие пирожные «Мумии» из готовых завтраков с корицейПросмотры: 110
Содержание:

Если вы собираетесь повеселиться с детьми на Хэллоуин, порадуйте их хрустящими пирожными в виде мумий. Они готовятся из сухих завтраков с корицей, например Cini-Minis, которые смешиваются с рисовыми сухими завтраками и растопленным маршмэллоу, чтобы - читать далее

масло сливочное, маршмеллоу, сухой завтрак, сахарная пудра, яичный порошок, шоколадные чипсы (гранулы), корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12-18 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадно-миндальное печенье «Мумии»Просмотры: 68

Эти очаровательные мумии – изумительное шоколадно-миндальное печенье, присыпанное сахарной пудрой. Их можно вырезать из теста специальной вырубкой в форме мумии, или же попробовать начертить мумию ножом. Из тонких обрезков теста приклейте каждой - читать далее

мука высшего сорта, мука миндальная, какао, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, миндальный экстракт, сахарная пудра...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 16-20 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Чёрный шоколадный тортПросмотры: 103
Содержание:

Чёрный как ночь шоколадный торт великолепно украсит собой любую тематическую вечеринку или Хэллоуин. Два чёрных-пречёрных бисквитных коржа прослоены чёрным-пречёрным воздушным кремом. Несмотря на свой мрачный цвет, торт выглядит очень элегантно и - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, шоколад полусладкий, кофе, сметана, ванильный экстракт, яйца, сахар, молоко, крахмал, масло сливочное...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Мак-н-чиз с хрустящим топпингомПросмотры: 76

Мак-н-чиз, приготовленный по этому рецепту, наполнен изумительным сливочно-сырным соусом и полезным морковным пюре. А его изюминка – хрустящий пряный топпинг, который делает блюдо ещё аппетитнее. Это отличный способ накормить полезными овощами - читать далее

масло сливочное, паприка, куркума, панировочные сухари панко, морковь, макароны, мука высшего сорта, горчичный порошок, молоко концентрированное, сыр чеддер, сыр гауда...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, .
Сандей с печёным инжиромПросмотры: 43

Украсьте простое ванильное мороженое потрясающим топпингом из печёного инжира в медовом сиропе с хрустящими кусочками пекана. Все ингредиенты топпинга смешиваются в форме для запекания, дополняются сливочным маслом и запекаются, пока инжир не станет - читать далее

инжир, орехи пекан, сахар, мед, лимонный сок, масло сливочное, ванильное мороженое...
Время: 30 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Вишнёво-ванильный криспПросмотры: 52

Вишнёво-ванильный крисп – это толстая, густая и сочная ягодная начинка, покрытая тонким слоем хрустящего топпинга. Идеально подходит в качестве фруктового десерта, а также прекрасное дополнение к шарику ванильного мороженого. Нижний ягодный слой - читать далее

масло сливочное, вишня, сахар, ром, ванильный экстракт, корица, мука высшего сорта, хлопья геркулес, миндаль...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Галета с черничным чизкейкомПросмотры: 71
Содержание:

Галета с начинкой из черничного чизкейка – это находка для тех, кто любит чизкейк, но боится связываться с этим деликатным десертом, ведь весь шарм настоящей французской галеты в простоте её сборки и деревенском внешнем виде. Начинка выкладывается - читать далее

мука высшего сорта, сахар, яблочный уксус, масло сливочное, яйца, черника, лимонный сок, крахмал, сыр творожный, мускатный орех...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Кассероль «Энчилада»Просмотры: 76
Содержание:

Энчилада – традиционное мексиканское блюдо в виде аккуратных трубочек из кукурузных лепёшек с начинкой, запечённых в томатном соусе с сыром. А эту кассероль можно назвать «ленивой» энчиладой, поскольку она готовится в виде запеканки, которая - читать далее

лук сладкий, томатная паста, чеснок, кумин, тимьян, томаты протертые, бульон, перец сладкий, фарш говяжий, луковый порошок, приправа сазон, томаты сливовидные, курица-гриль, сыр чеддер, сыр пеппер джек, масло сливочное, тортилья...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 10-12 Автор: Гранд Кулинар
Стейк со сливочным маслом Блю-чиз и салатом из сельдереяПросмотры: 181

Стейк топ-блейд – это отруб из лопаточной части бычка, посередине которой проходит длинная жилка. При жарке она размягчается, а сам стейк получается почти таким же нежным и сочным, как филе-миньон, особенно если жарите его до слабой прожарки. Чтобы - читать далее

говядина, сыр с плесенью, масло сливочное, сельдерей, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 448 Автор: Гранд Кулинар
Кламбейк на грилеПросмотры: 529

Кламбейк – это традиционный на северо-востоке США пикник на берегу Атлантического океана, когда на раскалённых камнях готовят ассорти из морепродуктов. Сюда обычно входят моллюски в раковинах, креветки, мидии и любые морские обитатели на ваш вкус, - читать далее

креветки, моллюски, кукуруза, картофель, перец серрано, фенхель луковица, масло сливочное, вино белое, лимон, базилик, укроп...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Мясо, .
Стейк портерхаус в специях на гриле с горчичным масломПросмотры: 127
Содержание:

Впечатлите своих гостей сочными стейками портерхаус с хрустящей корочкой из специй, пожаренными на угольном гриле. Смесь специй подобрана идеально для сбалансированного вкуса, в котором присутствуют сладкие, пряные, острые и копчёные нотки, - читать далее

говядина, масло сливочное, горчица, кориандр, горчичное семя, чесночный порошок, перец черный горошком, перец душистый, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Тёплые сэндвичи с омаромПросмотры: 514

Эти сэндвичи готовятся на удлинённых булочках для хот-догов, которые предварительно поджариваются снаружи до золотистой хрустящей корочки. Затем они надрезаются продольно сверху и начиняются мясом омаров, прогретым на сковороде в сливочном масле - читать далее

омар, масло сливочное, булочки для хот-догов, сельдерей, лимонный сок, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье с начинкой Дульсе-де-лечеПросмотры: 323

Это печенье выпекается в виде большого пирога с начинкой и топпингом, а перед подачей нарезается на квадратики или бруски. Нижний слой составляет корж с текстурой печенья, который покрыт аппетитной начинкой на основе дульсе-де-лече, - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный экстракт, крем дольче де лече, сливки, яйца, шоколад темный, орехи пекан, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 25 шт. Автор: Гранд Кулинар
Кекс на корневом пивеПросмотры: 155

Изюминка этого большого роскошного кекса – корневое пиво, или рутбир, которое добавляется и в тесто, и в сахарную глазурь и своим лёгким пряным привкусом превосходно дополняет вкусы шоколада, специй и карамельных ноток коричневого сахара в составе - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, корневое пиво, какао, шоколад горький, сахар, сахар коричневый, перец душистый, яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Печёный батат с укропным сливочным масломПросмотры: 1 822

Батат, поданный на гарнир целыми клубнями, выглядит очень оригинально и эффектно. Клубни прямо в кожуре запекаются в духовке, надрезаются продольно и на их мякоть выкладывается ароматное сливочное масло, смешанное со свежим укропом, зелёным луком и - читать далее

картофель сладкий (батат), масло сливочное, лук зеленый, лимонная цедра, укроп...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Капкейки в глазури со вкусом чая Эрл-ГрейПросмотры: 178
Содержание:

Устройте домашнее чаепитие в английском стиле и испеките к нему изумительные шоколадные капкейки в белковой глазури со вкусом чая Эрл-Грей. В приготовлении глазури используется чай из пакетиков, который добавляется прямо при взбивании массы из - читать далее

шоколад горький, масло сливочное, сахар, мука для тортов, яйца, ванильный экстракт, лимонный сок, чай Эрл-Грей...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 48 маленьких капкейков Автор: Гранд Кулинар
Кремовый пирог с бананамиПросмотры: 219
Содержание:

Этот кремовый пирог сочетает в себе массу ярких вкусов и интересных текстур. На рассыпчатом корже, приготовленном из измельчённых и прессованных сахарных вафельных рожков со сливочным маслом, лежит слой тёмного шоколада, покрытого кусочками сладких - читать далее

вафельные трубочки, сахар, масло сливочное, молоко, яйца, ванильный экстракт, крахмал, шоколад темный, бананы, винный камень...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Конфеты, .
Ирис с картофельными чипсами в шоколадеПросмотры: 219

Ирис с картофельными чипсами станет интересной и необычной альтернативой ирису с орешками. А готовится он так же просто, главное – выбрать плотные толстые чипсы, чтобы они не были слишком хрупкими. Сначала варится карамель из сливочного масла и - читать далее

масло сливочное, чипсы, сахар, ванильный экстракт, яблочный уксус, шоколад горький, шоколад темный...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 5 ст. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Мягкое печенье с кленовым сиропомПросмотры: 232

Такие жидкие подсластители, как, например, кленовый сироп придают печенью больше мягкости, и делают его текстуру аппетитно жевательной. К тому же он полезнее рафинированного сахара и кроме сладости обладает ещё целой гаммой тёплого вкуса, который - читать далее

мука цельнозерновая, хлопья геркулес, разрыхлитель, корица, кленовый сироп, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, шоколад горький, орехи пекан, изюм, сахар турбинадо...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 153 Автор: Гранд Кулинар
Тарт Крем-брюле с сахаром турбинадоПросмотры: 165
Содержание:

Этот тарт сочетает в себе два изысканных десерта: апельсиновый чизкейк и крем-брюле. Так же как и чизкейк, он выпекается на рассыпчатом корже из измельчённых крекеров Грэма со сливочным маслом и сахаром. Его начинка готовится на основе сливочного - читать далее

крекеры, сахар турбинадо, масло сливочное, ванильный экстракт, йогурт, Апельсиновая цедра, яйца, сыр творожный...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 303 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Конфеты, .
Ирис с орехами, изюмом и корицейПросмотры: 247

Чем больше разных орехов будет в смеси для приготовления этого ириса, тем интереснее будет его текстура и вкус. Убедитесь также, что вы используете солёные орехи, - это добавит сладкому вкусу многогранности. Сначала сварите карамель из сахара, не - читать далее

орехи, орехи грецкие, Арахис, кешью, ванильный экстракт, корица, гвоздика, масло сливочное, сахар, изюм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадное печенье с кусочками шоколада и сахаром мусковадоПросмотры: 198

Яркий вкус этому печенью придаёт какао-порошок высокого качества, кусочки горького шоколада и насыщенный патокой тёмно-коричневый сахар мусковадо. Он добавляется в тесто для печенья, и используется как топпинг. Печенье отличается мягкой жевательной - читать далее

мука высшего сорта, какао, масло сливочное, сахар мусковадо, яйца, ванильный экстракт, шоколад горький...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 202 Автор: Гранд Кулинар
Офисный бургерПросмотры: 325
Содержание:

Этот бургер является визитной карточкой калифорнийского гастропаба Father’s Office, в котором часто можно встретить даже звёзд Голливуда. А популярный журнал Esquire назвал его лучшим бургером в мире. Говяжья котлета под тающим голубым сыром с - читать далее

бекон, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, бальзамический уксус, фарш говяжий, багет, булочки для гамбургеров, сыр грюйер, сыр с плесенью, руккола...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Трюфельный бургерПросмотры: 648
Содержание:

Роскошный по своему вкусу и аромату бургер ресторанного уровня готовится не из трюфелей, но с добавлением масла с белым трюфелем, трюфельной соли и сыра с трюфелями в каждый его компонент, что наполняет этот сэндвич восхитительным вкусом. На - читать далее

портвейн, масло трюфельное, трюфельная соль, сахар, майонез, чеснок, лимонный сок, фарш говяжий, сыр с трюфелями, булочка бриошь, масло сливочное...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Рыбные, .
Жареные креветки с домашним коктейльным соусомПросмотры: 139

Крупные креветки с коктейльным соусом – это закуска, которая подойдёт к любому случаю, будь то домашний праздник или совместный просмотр матча. Креветки жарятся в духовке и подаются с крепкими листьями салата и соусом, чтобы каждый гость сам мог - читать далее

креветки, чеснок, масло сливочное, лук сладкий, кориандр, тимьян, томаты сливовидные, лавровый лист, лимон, хрен, перец кайенский молотый, сахар, салат бибб-латук...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 192 Автор: Гранд Кулинар
Ягодные шорткейки с медовым йогуртомПросмотры: 415

Приготовьте лёгкие и вкусные пирожные, которые выглядят по-летнему ярко. Такой десерт не перегружен калориями, а собирается очень просто: шорткейки, или коржики, разламываются пополам и как сэндвичи наполняются йогуртом с мёдом и смесью из малины и - читать далее

мука, мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, сливки, яйца, Апельсины, сахар турбинадо, клубника, малина, йогурт, мед, мята...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования