Рецепты американской кухни


Гамбо в мультиварке с копченой курицей и креветкамиПросмотры: 2 186

Густой суп с рисом и креветками имеет аромат копчености....

куриные бедра, креветки, перец сладкий, сельдерей, приправа каджунская, жидкий дым, соус острый, рис...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Джамбалайя с ветчиной и креветкамиПросмотры: 2 215

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис длиннозерный, томаты, перец сладкий, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, паприка, соус острый, ветчина, креветки...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - ресторатор
Креольский гамбоПросмотры: 6 821
Содержание рецепта:

Густой суп с рисом и куриным мясом с дымком....

курица, сельдерей, морковь, лук репчатый, перец халапеньо, жидкий дым, колбаса андуй, бекон, рис, петрушка...
Время: 11 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Луизианский гамбо с креветками и колбасойПросмотры: 13 726

Этот густой суп с морепродуктами подается с рисом....

креветки, колбаса андуй, перец сладкий, сельдерей, томаты, перец кайенский молотый, лавровый лист, тимьян...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 408
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо - сборная солянкаПросмотры: 2 917
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, колбаса, крабовое мясо, перец сладкий, сельдерей, перец чили, томаты, пиво светлое, перец кайенский молотый, кумин, лавровый лист, тимьян, кориандр, паприка...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо классическийПросмотры: 27 727

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, колбаса, креветки, бамия, окра, перец сладкий, сельдерей, томаты, соус вустерширский, петрушка...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10 Калорийность: 330
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гамбо с морепродуктами, колбасой и хрустящей окройПросмотры: 2 129

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, морские гребешки, крабовое мясо, колбаса, перец сладкий, сельдерей, морковь, бамия, окра, томаты, вино белое, лавровый лист, кинза, мед...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор:
Гранита-слаш с пивом по-манхэттенскиПросмотры: 5 789

Ледяной пивной слаш является основой в этом коктейле для взрослых. Если вы хотите более сладкий коктейль, добавьте бурбон с большим содержанием пшеницы; если вы хотите пряный вкус, используйте бурбон...

пиво светлое, Апельсиновый ликер, вермут, бурбон...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо с колбасой и печеной тыквойПросмотры: 1 616

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква, бамия, окра, сельдерей, перец сладкий, томаты, пиво светлое, перец чили, мускатный орех, тимьян, лавровый лист, паприка, колбаса...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Слаш с пивом по-итальянскиПросмотры: 3 257

Пошаговый рецепт с фото алкогольного коктейля «Слаш» с пивом и вермутом по-итальянски....

биттер кампари, пиво светлое, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Лучшие десерты из тыквы

Лучшие десерты из тыквы 

Возьмите на вооружение несколько рецептов тыквенных десертов для праздника: тыквенный кекс, тыквенный чизкейк и тыквенный пай.

Автор: - знаменитый шеф-повар
Джамбалайя «Фра Дьяволо» с морепродуктамиПросмотры: 3 074

Подробный рецепт приготовления с фото.

мидии, крабовое мясо, омар, колбаса чоризо, рис длиннозерный, томаты сливовидные, перец сладкий, перец чипотле, орегано, базилик, петрушка...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - ресторатор
Сэндвич Джамбалайя со свининойПросмотры: 4 116

Подробный рецепт приготовления с фото.

бекон, свинина, колбаса андуй, куриные бедра, сыр хаварти, перец сладкий, сельдерей, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 2 сэндвича
Автор: - совладельцы ресторана
Джамбалайя с копченными колбасками и курицейПросмотры: 2 372

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, колбаса, рис длиннозерный, томаты, перец сладкий, сельдерей, лавровый лист, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Джамбалайя с беконом и фасольюПросмотры: 2 234
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис дикий, бекон, колбаса, фасоль черная прето, перец чили, морковь, луковый порошок, приправы итальянские, лавровый лист, соус острый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Вегетарианская ДжамбалайяПросмотры: 7 228

Подробный рецепт приготовления с фото.

бамия, фасоль черный глаз, окра, рис, сельдерей, морковь, перец сладкий, томаты, тимьян, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор: - кулинарный писатель
Джамбалайя с курицейПросмотры: 5 360

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, рис длиннозерный, томаты, перец сладкий, сельдерей, приправа каджунская, перец кайенский молотый, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Джамбалайя с креветкамиПросмотры: 6 424

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, колбаса, пшеница цельнозерновая, фасоль белая, томаты, рис длиннозерный, перец сладкий, сельдерей, перец кайенский молотый, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Джамбалайя ‒ сборная солянкаПросмотры: 2 611

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, колбаса андуй, рис, томаты, сельдерей, перец сладкий, лавровый лист, перец кайенский молотый, кумин, приправа чили, приправа для птицы, соус вустерширский, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Джамбалайя с креветками и колбасойПросмотры: 6 224
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, колбаса, рис длиннозерный, чесночный порошок, перец кайенский молотый, лавровый лист, тимьян, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Гамбо с курицей и колбасойПросмотры: 3 571
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, колбаса андуй, рис длиннозерный, бамия, окра, перец сладкий, сельдерей, перец красный хлопьями, лавровый лист, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из гамбо с креветками под кукурузным хлебомПросмотры: 1 575

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, томаты, бамия, окра, сельдерей, хлеб кукурузный, лавровый лист, чесночный порошок, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Суп гамбо с колбасой впрокПросмотры: 2 435

Приготовление сытного густого супа с бамией и колбасой....

бамия, окра, томаты, рис, колбаса андуй, перец сладкий, сельдерей, лавровый лист, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - совладелец ресторана
Чикагский гамбо с колбасойПросмотры: 1 606

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, жардиньера, сыр проволоне, купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, томаты, вино красное, перец красный хлопьями, базилик, паприка, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо с морепродуктамиПросмотры: 6 855

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, крабовое мясо, морские гребешки, перец сладкий, сельдерей, бамия, окра, соус вустерширский, лавровый лист, тимьян, базилик, перец кайенский молотый, чесночный порошок, петрушка...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Самый лучший гамбо с курицейПросмотры: 2 040

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, рис, томаты, перец сладкий, бамия, окра, сельдерей, колбаса андуй, перец кайенский молотый, лавровый лист, соус чили...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 15
Автор:
Джамбалайя в мультиваркеПросмотры: 11 059

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, томаты, сельдерей, перец сладкий, колбаса андуй, рис, приправа каджунская, лавровый лист, перец кайенский молотый, тимьян, петрушка...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Свекольные кексы со сладким йогуртомПросмотры: 1 970
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, тесто бисквитное, мука высшего сорта, простокваша, яйца, гранатовая патока, перец душистый, мускатный орех, корица, сахар коричневый, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 4 капкейка
Категории: Супы, С макаронами, .
Быстрый суп гамбо с курицей-грильПросмотры: 6 047

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, рис, бамия, окра, томаты, колбаса андуй, Арахисовое масло, перец сладкий, сельдерей, соус вустерширский, перец кайенский молотый, приправа каджунская, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
50 рецептов сэндвичей

50 рецептов сэндвичей 

Коллекция из 50 рецептов сэндвичей, холодных или горячих, с курицей, колбасой, беконом, ветчиной, овощами, сыром, арахисовой пастой, клубникой и

Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Кладбище» из капкейковПросмотры: 12 985
Содержание рецепта:

Хотя все это выглядит как цельный торт, на самом деле кладбище состоит из отдельных капкейков, что удобно для фуршета. Можно просто взять капкейк, и нож не нужен....

тесто бисквитное, мука высшего сорта, яйца, молоко, ванильный экстракт, лакричные конфеты, печенье шоколадное, леденцовые палочки, маршмеллоу...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 24 капкейка
Автор:
Карамельные капкейкиПросмотры: 2 721
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто бисквитное, яйца, молоко, молоко сгущенное, мука миндальная, ванильный экстракт, сахарная пудра, приправа для тыквенного пирога, попкорн...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор:
Бургеры из города ЧесапикПросмотры: 1 851

Чесапик — независимый город в штате Виргиния в США....

фарш говяжий, приправа для рыбы, булочки для гамбургеров, огурец маринованный, салат листовой, дижонская горчица, соус вустерширский, сыр...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 гамбургера Калорийность: 590
Кокосовые капкейкиПросмотры: 3 214

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, шоколад белый, молоко кокосовое, кокосовая стружка, соль морская хлопьями, вишня коктейльная...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 32 капкейка
Апельсиновые капкейки с глазурьюПросмотры: 2 334
Содержание рецепта:

Апельсиновое масло придаст капкейкам выразительный апельсиновый вкус, который нельзя получить с помощью экстракта или цедры....

мука высшего сорта, молоко, сливки, яйца, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 18 капкейков
Автор:
Парфе из бананового пудинга и кокосового кремаПросмотры: 2 521
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пудинг ванильный, молоко, сливки, молоко кокосовое, кокосовая стружка, яйца, бананы...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Крамбл с ягодамиПросмотры: 2 203

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, ежевика, малина, черника, хлопья геркулес, сахар коричневый, тапиока, кардамон, гвоздика, корица, штройзель...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Тыквенный капкейк с шоколадным кремомПросмотры: 2 318
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

смесь для выпечки кексов, тыквенное пюре, крем-сыр, яйца, молоко, сметана, приправа для тыквенного пирога, сахарная пудра, какао...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 капкейков
Автор: - кулинарный писатель
Тыквенный маффинПросмотры: 3 152

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, простокваша, яйца, ванильный экстракт, корица, имбирь молотый, гвоздика, мускатный орех, тыквенное пюре, тыквенное семя, патока...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тыквенно-клюквенные сконы со взбитыми кленовыми сливкамиПросмотры: 1 693
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, тыквенное пюре, сливки, простокваша, ванильный экстракт, сахар коричневый, соль морская хлопьями, имбирь молотый, корица, цукаты, клюква...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8 сконов
Автор:
Американский тыквенный пайПросмотры: 27 555

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, мука высшего сорта, тыквенное пюре, яйца, сливки, сахар коричневый, имбирь молотый, перец душистый, гвоздика, корица...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Маффины из тыквы с орехами пеканПросмотры: 2 597

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый, тыквенное пюре, орехи пекан, тесто бисквитное, яйца, простокваша...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов
Автор: - знаменитый шеф-повар
Творожно-тыквенные панкейки с карамельным соусомПросмотры: 3 520

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр рикотта, сыр творожный, тыквенное пюре, сливки, простокваша, яйца, крем дольче де лече, яблочный сок, яблочный уксус, водка, мука высшего сорта, сахар коричневый, гвоздика, бадьян, имбирь корень, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Тыквенный маффин со штрейзелемПросмотры: 1 611
Содержание рецепта:

Тыквенный маффин с цельнозерновой мукой и кондитерской посыпкой с тыквенными семечками....

мука цельнозерновая, тыквенное пюре, яйца, простокваша, сахар коричневый, имбирь молотый, перец душистый, гвоздика, крем-сыр, штройзель...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов
Автор:
Тыквенные панкейки с кленовым сиропомПросмотры: 2 134

Когда вы готовите эти сливочные, вдохновлённые осенью панкейки, комната наполняется ароматом пряностей. Хорошая порция мускатных взбитых сливок и кленового сиропа дополняют блюдо....

мука высшего сорта, тыквенное пюре, яйца, молоко, сливки, корица, гвоздика, имбирь молотый, перец душистый, мускатный орех, кленовый сироп, тыквенное семя...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий
Безглютеновый тыквенный маффинПросмотры: 25 572

Безглютеновые кексики с ароматом корицы....

мука рисовая, тыквенное пюре, сахар коричневый, яйца, йогурт, имбирь молотый, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 9 больших маффинов

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования