Стручковый горох с репой
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Сложность: легко
Стручковый горох с репой - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 350 гр. сахарного горошка
- 2 пучка репы, тонко нарезать ломтиками
- 1 головка лука, тонко нарезать
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 1 ст. л. сахара
- Сливочное масло для обжаривания
- Рубленая петрушка для посыпки
- Лимон для подачи, разрезать на части
- Соль и свежемолотый перец
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: репа турнепс, горох сахарный в стручках, лук репчатый, чеснок, петрушка, лимон
Приготовление блюда по рецепту:
- В кастрюле с соленой водой отварить стручки гороха, 3 мин. Добавить ломтики репы, варить 2 мин. Слить воду.
- Обжарить на сливочном масле лук и чеснок. Добавить вареные овощи, сахар. Приправить солью и перцем. Сверху посыпать рубленой петрушкой. Подавать с лимоном.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты
