Главная » Блюда » Стейки » Страница 10
 

Рецепты стейков


  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареный стейк из говядиныПросмотры: 4 408

Говядину панируют, обжаривают и подают с кремовой подливкой с тимьяном....

говядина, яйца, молоко, мука, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, Салаты, С макаронами, Мясные, .
Автор:
Тайский салат с лапшой и говядинойПросмотры: 10 917

Рецепт приготовления тайского салата с лапшой и говядиной. Лапша отваривается, перемешивается с салатной заправкой, состоящей из сока лайма, сахара, соуса чили и рыбного соуса. В салат добавляется...

рисовая лапша, говядина, соус рыбный, соус чили, лаймовый сок, лук красный, огурцы, кинза, Арбуз, самбал олек...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Соусы, Подливы, .
Автор:
Стейки рибай с винно-ягодным соусом и голубым сыромПросмотры: 6 703
Содержание рецепта:

Рецепт говяжьего стейка рибай с соусом из вина и черники. Соус готовится из обжаренных лука-шалот, грибов и перца горошком. Затем вливается красное вино, портвейн, говяжий бульон и выпаривается...

говядина, сыр с плесенью, вино красное, портвейн, лук-шалот, грибы белые, перец черный, тимьян, лавровый лист, черника, ежевика, голубика...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, .
Жареные стейки, натертые кофейной смесью с чилиПросмотры: 4 948

Рецепт приготовления жареных на гриле стейков флэт-айрон, вырезанных из лопаточной части говяжьей туши. Мясо маринуется в кофейной смеси, состоящей из свежемолотого кофе, кумина, корицы и приправы...

говядина, кумин, кофе, приправа чили, корица...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, .
Стейки с салатом из маринованной кукурузы и острым соусомПросмотры: 3 506
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления говяжьих стейков «Нью-Йорк», жареных на гриле с кукурузным салатом. Мясо маринуется в течение ночи в душистых травах, луке-шалот, чесноке и оливковом масле. Салат готовится из...

говядина, кукуруза, соус острый, перец халапеньо, перец сладкий, лук репчатый, лук-шалот, дижонская горчица, винный уксус, томатный сок, куркума, лаймовый сок, чеснок, приправа чили, перец кайенский молотый, розмарин, тимьян...
Время: 8 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Гриль, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Стейк из говядины, жареный на гриле с соусом чимичуриПросмотры: 10 996
Содержание рецепта:

Простой рецепт приготовления говяжьего стейка, обжаренного на гриле. Стейк подается с латиноамериканским соусом чимичури, приготовленным из измельченных в пюре кинзы, петрушки и лука с добавлением...

говядина, лук репчатый, чеснок, петрушка, кинза, лимонный сок, винный уксус...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 80
Категории: Основные блюда, Мясо, Гриль, Мясо, Овощи, фрукты, .
Автор:
Стейк, жареный на гриле с овощами и лимонно-пряным масломПросмотры: 6 048

Рецепт приготовления стейка из говядины с цуккини и красным луком, слегка маринованных в соусе барбекю и специях. Мясо и овощи обжариваются на гриле и подаются со сливочным маслом, приправленным...

говядина, цуккини, кабачки желтые, лук красный, петрушка, лимонная цедра, приправа чили, соус вустерширский, соус для барбекю...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 326
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Гриль, Мясо, .
Автор: - ресторатор
Стейк из говяжьей пашины, в маринаде Кровавая МэриПросмотры: 5 866

Рецепт приготовления стейка из говяжьей пашины, замаринованного в маринаде, состоящего из компонентов коктейля «Кровавая Мэри». Маринад включает в себя овощной сок (томаты, морковь, сельдерей и...

говядина, соус острый, соус вустерширский, водка, лимонный сок, томатный сок, морковный сок, приправа маринад к мясу, сельдерей семена, луковый порошок, чеснок, хрен...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, .
Стейки из говядины с пряной сольюПросмотры: 4 335

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, томаты черри, кориандр, укроп семена, чеснок, перец красный хлопьями, паприка, перец черный...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Жареный стейк по-испанскиПросмотры: 9 338

Рецепт приготовления жареного говяжьего стейка, и овощей. Блюдо поливается соусом. Мясной соус готовится с добавлением насыщенного говяжьего бульона и уксуса. Щедро посыпается испанскими оливками....

говядина, оливки, лук-резанец, лук-шалот, чеснок, винный уксус, хересный уксус, соус вустерширский...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Стейк из говядины с пряным соусом пестоПросмотры: 16 158

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, лимонный сок, орехи кедровые, петрушка, чеснок, перец красный хлопьями, сыр пармезан, сыр грана падано, маслины, оливки...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, Закуски, Канапе, Бутерброды, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Барбекю из говяжьей пашины с бальзамическим соусом и сырными тостамиПросмотры: 6 036
Содержание рецепта:

Рецепт канапе с говядиной на сырных тостах и соусом барбекю. Говяжью пашину зажарили на гриле, и нарезали ломтиками. Выложили мясо на тосты, запеченные на гриле с сыром монтерей джек. Густой соус...

говядина, бальзамический уксус, лук репчатый, чеснок, кетчуп, паприка, дижонская горчица, винный уксус, соус вустерширский, перец чипотле в соусе адобо, сахар коричневый, мед, патока, багет, сыр монтерей джек, приправа чили...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тако карне асада с морковью и перцамиПросмотры: 6 338

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, чеснок, кинза, лук сладкий, говядина, морковь, перец сладкий, перец халапеньо, лаймовый сок, тортилья...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 452
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Пицца, Пита, .
Автор:
Пицца «Филли чизстейк»Просмотры: 6 222

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, перец сладкий, чеснок, говядина, петрушка, пита, лаваш, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр пармезан, перец вишня...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Пита, Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Арабские сэндвичи со стейком, салатом ромэн и хумусомПросмотры: 8 478

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, лук красный, перец банановый, хумус, пита, салат ромэн, соус острый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича Калорийность: 480
  • 100
Категории: Соусы, Острые, .
Автор:
Острый соус для стейкаПросмотры: 11 292

Рецепт тягучего соуса из кайенского перца....

лимонная цедра, патока, перец кайенский молотый, соус для стейка...
Время: 5 мин. Сложность: легко
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Гриль, Мясо, Салаты, Теплые, С макаронами, .
Автор:
Жареный на гриле стейк из говядины с перловым салатомПросмотры: 6 852

Это основное блюдо, приготовлено из жареной на гриле говядины. Подаётся с тёплым салатом из перловой крупы, грибов и шпината....

говядина, соус вустерширский, крупа перловая, морковь, сельдерей, шпинат, грибы шампиньоны, лук зеленый, лимонная цедра, горчица цельнозерновая, дижонская горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 436
  • 100
Категории: Гриль, Мясо, Овощи, фрукты, .
Автор:
Стейк из говядины, жаренный на гриле с грибами и перцамиПросмотры: 6 033

Подробный рецепт приготовления с фото.

соевый соус, соус вустерширский, лимонный сок, перец красный хлопьями, тимьян, розмарин, лук зеленый, говядина, грибы шампиньоны, перец сладкий, чеснок...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 405
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Овощи, грибы, .
Автор:
Стейк из говяжьей пашины с салатом из рукколыПросмотры: 7 821

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб чиабатта, хлеб белый, чеснок, редис, томаты черри, базилик, каперсы, говядина, руккола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 559
  • 80
Категории: Гриль, Мясо, Овощи, фрукты, .
Автор:
Стейк «Ковбой», жаренный на гриле с травами и перцамиПросмотры: 10 494

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, грибы белые, чеснок, бальзамический уксус, сахар коричневый, соус вустерширский, розмарин, перец красный хлопьями, лук зеленый, петрушка, перец сладкий, лимонный сок...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 643
  • 80
Категории: Гриль, Мясо, Овощи, фрукты, .
Автор:
Жареный на гриле стейк из говядины с картофелем и цуккиниПросмотры: 11 874

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, картофель красный, чеснок, розмарин, тимьян, лимонная цедра, цуккини, говядина, лимонный сок, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418
  • 80
Категории: Основные блюда, Мясо, Овощи, грибы, .
Автор:
Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»Просмотры: 11 909

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, чеснок, лук репчатый, перец сладкий, перец пеперончино, томаты протертые, орегано, петрушка, хлеб фокачча, перец красный хлопьями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 318
  • 100
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, Листовые, Мясные, .
Автор:
Салат со стейком блейдПросмотры: 9 136

Подробный рецепт приготовления с фото.

сельдерей, майонез, лайм, мед, соус острый, салат айсберг, кресс-салат, говядина, лук зеленый, томаты черри, томаты виноградные...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Жареный в какао стейк Нью-Йорк с соусом из вискиПросмотры: 6 082
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

какао, паприка, сахар коричневый, перец кайенский молотый, говядина, бекон, лук-порей, мука, виски, лавровый лист, сливки, петрушка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
  • 100
Категории: Основные блюда, Крупы, бобовые, Мясо, Овощи, грибы, .
Автор:
Стейк из говяжьей пашины с фасолью и капустным салатомПросмотры: 6 243

Рецепт приготовления второго блюда, стейка из говяжьей пашины с черной фасолью. Стейк обжарили с приправой чили. Фасоль протушили на курином бульоне с луком и томатной пастой. И выложили вместе с...

говядина, капуста краснокочанная, лайм, майонез, кинза, петрушка, лук репчатый, томатная паста, фасоль черная прето, приправа чили...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
  • 80
Категории: Основные блюда, Мясо, Овощи, грибы, .
Автор:
Стейк из говядины с кофейной корочкой и овощамиПросмотры: 8 895

Подробный рецепт приготовления с фото.

сахар коричневый, кофе, какао, горчичный порошок, перец анчо, корица, говядина, лук репчатый, перец сладкий, лайм, хлеб кукурузный...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 337
  • 100
Категории: Основные блюда, Мясо, Овощи, грибы, .
Автор:
Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелемПросмотры: 13 434

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, картофель, паприка, перец чили, перец кайенский молотый, горчица, дижонская горчица, перец черный, яйца, эстрагон, лук-резанец...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
  • 100
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Итальянские сэндвичи со стейкомПросмотры: 8 218

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб чиабатта, говядина, жардиньера, цуккини, морковь, капуста цветная, лук репчатый, сыр, чеснок, сыр проволоне, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 891
  • 80
Категории: Основные блюда, Мясо, Овощи, грибы, .
Автор:
Стейк из говяжьей грудинки с овощамиПросмотры: 15 912

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, морковь, пастернак корень, соус вустерширский, розмарин, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования