Рецепты несладких пирогов и пицц


Пицца с ветчиной, шпинатом и картофелемПросмотры: 1 409
Содержание рецепта:

Картофель не относится к традиционным топпингам для пиццы, но в сочетании с сочным шпинатом, ветчиной, луком и моцареллой получается очень вкусно и сытно. К тому же для этой пиццы взяли радужный...

тесто дрожжевое, шпинат, ветчина, картофель, сыр моцарелла, сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 2 пиццы
Пицца с базиликовым пестоПросмотры: 2 199

Яркая вегетарианская пицца, наполненная вкусами средиземноморской кухни. В приготовлении используются покупные основы для пиццы, но вы можете сделать корж из своего любимого теста для пиццы. Каждая...

тесто дрожжевое, шпинат, маслины каламата, томаты, сыр пармезан, лимонный сок, орехи грецкие, бальзамический уксус, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Зелёная пицца с ветчиной и яичницейПросмотры: 1 523

Пицца с ветчиной и яичницей-глазуньей – идеальный завтрак, который придётся по вкусу всем. Возьмите для приготовления покупное тесто для пиццы, и на приготовление у вас уйдёт всего чуть более...

тесто дрожжевое, ветчина, яйца, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус песто...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Лепёшка с сыром и шпинатомПросмотры: 841

Эту чудесную лепёшку в средиземноморском стиле можно подать в качестве вкусного хлеба к первым блюдам, или нарезать на квадратики и подать как закуску к вину. Выпекается из дрожжевого теста,...

тесто дрожжевое, сыр гауда, сыр фонтина, перец сладкий, лук зеленый, шпинат...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Заливной пирог кишПросмотры: 3 857

Киш от Валери Бертинелли покоряет своей сочностью, богатым вкусом и сочетанием текстур тающего рассыпчатого коржа и овощной начинки в нежном застывшем креме. В составе начинки три вида сыра: грюйер,...

яйца, сливки, сыр грюйер, сыр чеддер, сыр пармезан, мускатный орех, тимьян, грибы, шпинат, капуста брокколи, спаржа...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Киш с сопрессатой и оливкамиПросмотры: 4 103
Содержание рецепта:

Душистый базилик и свежий шнитт-лук великолепно дополняют кремовую начинку этого киша с итальянской колбасой сопрессата, пармезаном и зелёными оливками. А основой пирога будет чудесный рассыпчатый...

мука высшего сорта, яблочный уксус, сыр пармезан, яйца, сливки, сопрессата, лук-резанец, оливки, базилик...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш с брокколи и беконом из индейкиПросмотры: 3 268

Бекон из индейки – это тонкие полоски из копчёного бедра индейки, не такие жирные, как традиционный свиной бекон, но при запекании получаются такими же аппетитными и хрустящими. В этом рецепте...

индейка, капуста брокколи, тесто песочное, сыр чеддер, яйца, молоко...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш с артишоками и фетойПросмотры: 6 994
Содержание рецепта:

Вкусный киш – это гармоничное сочетание нежной начинки и рассыпчатого золотистого коржа, который будет особенно вкусным, если готовить его полностью с нуля. Процесс занимает время, но результат вас...

мука высшего сорта, яйца, сливки, сыр фета, Артишоки, яблочный уксус, лук-шалот...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш с крабом и бекономПросмотры: 1 544
Содержание рецепта:

Киш с начинкой из натурального крабового мяса, итальянского сыра фонтина и с кусочками жареного бекона идеально подходит для воскресного бранча или позднего завтрака в праздничный день. В качестве...

тесто песочное, крабовое мясо, сыр фонтина, яйца, сливки, бекон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш с курицей, шпинатом и копчёной гаудойПросмотры: 2 179
Содержание рецепта:

Этот киш покорит всех своим сочетанием вкусов и текстур, когда нежная, похожая на застывший крем начинка переходит в рассыпчатый корж. Измельчённая курица, шпинат, лук-шалот и тёртая копчёная гауда...

мука высшего сорта, цыпленок-гриль, шпинат, яблочный уксус, яйца, сливки, сыр копченый гауда...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш с индейкой и чеддеромПросмотры: 2 215
Содержание рецепта:

Из остатков праздничной запечённой индейки приготовьте на следующий день вкусный киш, который будет очень кстати для позднего завтрака. Для начинки вам понадобится всего полстакана измельчённого...

индейка, яйца, сливки, сыр чеддер, мука высшего сорта, яблочный уксус, лук зеленый, укроп...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш с жареной колбасой, моцареллой и маринованными перцами чилиПросмотры: 1 989
Содержание рецепта:

Для начинки этого киша понадобятся сырые итальянские колбаски без оболочек. Обжарьте колбасный фарш до готовности, а затем смешайте с тёртой моцареллой и нарезанными маринованными перчиками черри....

яйца, сливки, купаты (колбаски для жарки), фарш колбасный, сыр моцарелла, тесто песочное, перец чили...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш с пастромой и швейцарским сыромПросмотры: 1 142
Содержание рецепта:

Мясные деликатесы, сыр, лук, яйца и сливки – традиционные ингредиенты для вкусного киша, которые часто можно найти в холодильнике, особенно после праздников, а если у вас есть упаковка готового теста...

тесто песочное, лук красный, пастрома, сыр швейцарский, мускатный орех, яйца, сливки...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Киш с луком-пореем и грибамиПросмотры: 1 793
Содержание рецепта:

В этом вкусном и сытном пироге лук-порей гармонично сочетается с жареными шампиньонами, швейцарским сыром, итальянской ветчиной прошутто и ароматным песто. Всё это заключено в нежный застывший крем...

мука высшего сорта, маргарин, яйца, сливки, лук-порей, лук-резанец, грибы шампиньоны, сыр швейцарский, прошутто...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Сырный киш с луком и курицейПросмотры: 1 449
Содержание рецепта:

Этот киш наполнен пассерованым луком, кусочками курицы, острым сыром пеппер-джек, освежающим укропом и порошком чипотле чили, который подчёркивает пикантный вкус сыра и добавляет нотку дымка....

мука высшего сорта, цыпленок-гриль, яйца, сливки, яблочный уксус, сыр пеппер джек, перец чипотле, укроп...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш на картофельном корже с начинкой из ветчины и сыраПросмотры: 2 398

Как сделать классический киш с ветчиной и сыром ещё вкуснее? Испеките его на суперхрустящем корже из картофеля! Идеальный завтрак для большой компании. Вам не придётся замешивать тесто, и это большой...

картофель, сыр грюйер, сыр швейцарский, яйца, сливки, ветчина...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Киш с ветчиной и грюйеромПросмотры: 1 522

Ветчина, сыр, яйца и сливки – это основные ингредиенты классического киша, который довольно просто готовится, если у вас в холодильнике лежит пласт теста для пирога, покупной или приготовленный...

грибы шампиньоны, салат листовой, сыр грюйер, ветчина, тесто песочное, винный уксус, яйца, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610
Автор: - кулинарный писатель
Ковбойский киш с чеддером, беконом и жареным лукомПросмотры: 2 437
Содержание рецепта:

Этот чудесный нежный киш на рассыпчатом корже наполнен кусочками бекона, сладко-пряным жареным луком и чеддером. Все ингредиенты для начинки смешиваются с яйцами и жирными сливками и выкладываются на...

тесто песочное, бекон, сыр чеддер, яйца, сливки...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Под силу детям: Картофельный киш с помидорами и моцареллойПросмотры: 3 789

Основа этого киша не традиционное песочное тесто, а тёртый картофель, который при запекании превращается в очень хрустящую золотистую корочку. Приготовьте его вместе со своими маленькими помощниками:...

картофель, яйца, сливки, сыр моцарелла, томаты черри, лук-резанец, базилик...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Киш со шпинатом без коржаПросмотры: 3 460

Этот киш со шпинатом идеально подходит для завтрака, и особенно для лёгкого полезного ужина. Он содержит мало углеводов, но богат белком и клетчаткой. Текстура получается нежной, кремовой, а...

шпинат, сыр копченый гауда, сыр рикотта, сыр пармезан, лук зеленый, салат эндивий, орехи грецкие, яйца, мускатный орех, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 414
Автор:
Киш без коржа с ветчиной, сыром и шпинатом в медленноваркеПросмотры: 1 583

Вкусный, нежный и сытный киш без коржа – мечта всех, кто придерживается низкоуглеводной или безглютеновой диеты. А готовить его проще всего в медленноварке, выложив на дно кастрюли начинку из...

шпинат, сыр пармезан, сыр фонтина, ветчина, лимонная цедра, яйца, сливки, крахмал...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Киш по-мексиканскиПросмотры: 1 771

На создание этого необычного киша вдохновило мексиканское блюдо энчилада, трубочки из тортилий с начинкой, запечённые в пряном томатном соусе под слоем тёртого сыра. Кукурузные тортильи служат здесь...

тортилья, перец поблано, хикама, соус томатный, лаймовый сок, кинза, лук зеленый, сыр, яйца, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Киш с козьим сыромПросмотры: 2 049

Невероятно простой в приготовлении, вкусный и полезный киш наполнен массой зелени, которую превосходно дополняет нежный козий сыр. В качестве основы киша используйте покупное слоёное тесто. После...

тесто слоеное, капуста листовая, мангольд, сыр козий, сыр пармезан, яйца, сливки, мускатный орех, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 508
Автор:
Киш с крабами и помидорамиПросмотры: 1 295
Содержание рецепта:

Быстро из без хлопот можно приготовить роскошный киш с начинкой из крабового мяса и помидоров черри, утопающих в застывшем нежном креме. В приготовлении используется покупное тесто-основа для пая....

крабовое мясо, тесто песочное, томаты черри, сыр моцарелла, перец кайенский молотый, лук-резанец, яйца, сливки...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
11 пропорций для выпечки, которые нужно запомнить

11 пропорций для выпечки, которые нужно запомнить 

Должно быть, вы слышали, что выпечка — это наука. Так и есть. В основе наших любимых рецептов печенья, пирогов и прочей выпечки лежат пропорции.

Автор: - шеф-повар
Кальцоне с начинкой из капрезеПросмотры: 2 667

Итальянский закрытый пирог кальцоне готовится из того же теста, что и пицца, и по сути считается закрытой пиццей. Вы можете положить внутрь любые начинки и любимые топпинги для пиццы. Келси Никсон...

тесто дрожжевое, мука хлебная, соус томатный, томаты протертые, томаты черри, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр моцарелла, бальзамический уксус, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
11 летних рецептов с помидорами

11 летних рецептов с помидорами 

Наслаждайтесь летним сезоном, используя помидоры всех форм и размеров.

Автор:
Полезная пицца со шпинатом и рикоттойПросмотры: 2 949
Содержание рецепта:

Пицца на тонком корже из полезной цельнозерновой муки покрыта ароматным томатным соусом, тягучей смесью моцареллы и пармезана, сочным шпинатом и рикоттой. Используйте полуобезжиренную рикотту и...

мука цельнозерновая, мука хлебная, тесто дрожжевое, томаты сливовидные, шпинат, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 410
Автор:
Тесто для пиццы из двух ингредиентовПросмотры: 3 071

Это самое простое тесто для пиццы не содержит дрожжей, а значит, готовится быстро: отмерили ингредиенты, смешали, замесили и раскатали. В составе только самоподнимающаяся мука и греческий йогурт. Из...

мука самоподнимающаяся, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пицца с руколой и прошуттоПросмотры: 6 134

Эта элегантная итальянская пицца выпекается из готового теста (домашнего или покупного) и отлично подходит для быстрого ужина в будний день или в качестве закуски, которую можно подать гостям к...

тесто дрожжевое, руккола, прошутто, лимонный сок, сыр пармезан, сыр рикотта, сыр моцарелла, розмарин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 642
Автор: - совладелец ресторана
Пицца пепперони по-детройтскиПросмотры: 2 475

Если вы обожаете пиццу на толстом корже, то эта пицца по-детройтиски покорит вас с первого куска. Ещё одна её изюминка – хрустящие сырные края, а ещё пицца по-детройтиски отличается прямоугольной...

тесто дрожжевое, томаты протертые, приправы итальянские, сыр моцарелла, колбаса пепперони...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Самое быстрое слоёное тестоПросмотры: 3 087

Многие предпочитают покупать слоёное тесто, поскольку его приготовление – процесс трудоёмкий и длительный. Но с этим рецептом у вас получится слоёное тесто не хуже, чем у профессионалов. Тесто...

тесто слоеное...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 670 гр.
Автор:
Яйца по-флорентийски в духовке (кетодиета)Просмотры: 5 967

В отличие от традиционного рецепта яйца по-флорентийски вместе с соусом и шпинатом запекаются в изящных рамекинах. Такая необычная подача, несомненно, понравится вашим гостям во время воскресного...

яйца, сливки, сыр моцарелла, сыр пармезан, ветчина, шпинат, мускатный орех, горчица цельнозерновая...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запеканка для завтрака (кетодиета)Просмотры: 13 408

Все полюбят эту пёструю вкусную запеканку для завтрака. Даже те, кто не придерживается диеты. В её составе свиной фарш чоризо, жареный красный лук, много тёртого сыра, шпинат и печёные овощи. Все...

репа турнепс, редис, сельдерей корень, шпинат, яйца, сливки, сметана, сыр монтерей джек, купаты (колбаски для жарки), кумин...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Греческая пицца из жидкого тестаПросмотры: 3 496

Эта вкусная пицца в греческом стиле готовится с нуля намного быстрее традиционной итальянской пиццы. Вам не придётся месить руками тесто или использовать покупное. Изюминка этого рецепта – жидкое...

мука цельнозерновая, баклажаны, перец сладкий, Артишоки, томаты черри, сыр фета, яйца, молоко, лимон, орегано, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 224
Пицца с цуккини, рикоттой и лимономПросмотры: 3 629

Лимон едва ли можно назвать подходящим ингредиентом для пиццы, но в этом рецепте своим ярким цитрусовым вкусом он гармонично дополняет рыбный вкус цуккини и начинку из рикотты. Вас ждёт приятный...

цуккини, лимон, сыр рикотта, сыр пармезан, томаты, тесто дрожжевое...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 367
Автор: - телеведущая
Быстрая пицца с курицей барбекюПросмотры: 2 078

С покупным тестом и курицей-гриль ваша пицца будет готова в два счёта. Она получается сытной, сочной и наполненной богатым вкусом со сладкими и пряными нотками классического соуса барбекю....

курица-гриль, тесто дрожжевое, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр моцарелла, лук видалия, перец халапеньо, кетчуп, тимьян, орегано, паприка, соус для барбекю...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Закрытый пирог с курицейПросмотры: 1 620

Из остатков запечённой или жареной курицы можно приготовить вкусный и сытный пирог. Измельчённая готовая курица заливается смесью куриного бульона и консервированного куриного крем-супа и сверху...

курица, мука самоподнимающаяся, простокваша, кефир, перец черный...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Пицца с картофелем и копчёной грудинкойПросмотры: 8 661

Эта бюджетная пицца покрыта топпингом из картофеля с хрустящей копчёной грудинкой и тающим сыром. В приготовлении важно нарезать картофель очень тонкими ломтиками, лучше воспользоваться...

тесто дрожжевое, картофель желтый, сыр с плесенью, сыр камбоцола, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Цельнозерновая пицца с брюссельской капустой, мускатной тыквой и рикоттойПросмотры: 1 358

Эта яркая сочная пицца богата витамином С, кальцием, железом и клетчаткой. Она также содержит меньше жира, поскольку для начинки используется лёгкая полуобезжиренная рикотта и немного тёртого...

тесто дрожжевое, мука цельнозерновая, Агавовый нектар, мед, тыква мускатная, капуста брюссельская, сыр рикотта, сыр пармезан, тыквенное семя, перец красный хлопьями...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Полезная цельнозерновая пицца с песто из руколы и петрушкиПросмотры: 1 814
Содержание рецепта:

Эта полезная пицца готовится с натуральными домашними соусами и домашним тестом из цельнозерновой муки. Вы можете замесить тесто впрок и хранить в морозилке, а когда нужно, размораживать и готовить...

тесто дрожжевое, мука цельнозерновая, томаты сливовидные, сыр моцарелла, фисташки, руккола, перец красный хлопьями, мед...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Пицца со спаржейПросмотры: 1 574

Если использовать покупное охлаждённое тесто для пиццы, на этот рецепт у вас уйдёт не более 20 минут. Доведите его до комнатной температуры и растяните в большой корж. А начинка будет состоять из...

спаржа, тесто дрожжевое, соус песто, сыр фонтина, перец красный хлопьями...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Томатный пирогПросмотры: 1 085

В разгар сезона помидоров порадуйте близких этим изумительным томатным пирогом в итальянском стиле. В приготовлении используются свежие спелые помидоры, которые укладываются слоями на готовую основу...

томаты, тесто песочное, сыр моцарелла, сыр чеддер, базилик...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - ресторатор
Пицца-рулет «Стромболи» с мясными деликатесамиПросмотры: 2 538

Стромболи – это необычная американская пицца, которая выпекается в виде рулета. На раскатанный пласт дрожжевого теста для пиццы слоями выкладываются тонкие ломтики нескольких видов сыров (пармезан,...

тесто дрожжевое, сыр пармезан, сыр пеппер джек, томаты вяленые, салями, соус маринара, орегано, базилик...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Лучшие рецепты из спаржи

Лучшие рецепты из спаржи 

Ищете новые рецепты для нежных зеленых стеблей? Попробуйте спаржу в самых разных блюдах: от пирогов и запеканок до салатов и фриттаты.

Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор: - кулинарный писатель
Кукурузный хлеб с халапеньо и чеддеромПросмотры: 1 753

Наполните хлебную корзинку на обеденном столе ароматным кукурузным хлебом с чеддером и кусочками халапеньо, и к концу обеда в ней не останется ни крошки! Настолько он хорош своим пряным вкусом и...

мука кукурузная, сыр чеддер, лук зеленый, перец халапеньо, молоко, яйца, хлеб кукурузный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кукурузный хлеб в чугунной сковородеПросмотры: 1 911

Главное в приготовлении этого кукурузного хлеба – чугунная сковорода, в которой он будет запекаться, а тесто замешивается легко и быстро, вам даже не понадобится миксер: просто добавляйте все...

мука кукурузная, простокваша, кефир, молоко, яйца, хлеб кукурузный...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Пицца рустикаПросмотры: 3 164

Пицца рустика совсем не похожа на традиционную пиццу, к которой мы привыкли. Это большой и толстый закрытый пирог с начинкой из сыра и мясных деликатесов, который в Италии обычно пекут на Пасху. В...

мука высшего сорта, колбаса пепперони, салями, сыр рикотта, сыр проволоне, сыр моцарелла, ветчина, прошутто...
Время: 17 час. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Автор: - кулинарный писатель
Пот-пай с курицей - американский мясной пирогПросмотры: 5 903
Содержание рецепта:

Закрытый пирог в горшочке пот-пай – это очень сытно, вкусно и выглядит аппетитно, особенно, когда подаётся в порционных горшочках. Для порционных пот-паев вам понадобятся 4 рамекина или жаропрочные...

куриные грудки, морковь, горох, лук-севок, сливки...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Киш со шпинатом и бекономПросмотры: 1 795

Этот быстрый и вкусный киш идеально подходит для плотного завтрака. В его составе много шпината, кусочков жареного бекона и тягучего швейцарского сыра. Все компоненты выкладываются на тесто,...

тесто песочное, шпинат, сыр швейцарский, яйца, сливки, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования