Рецепты быстрых перекусов


Фруктовое сливочное маслоПросмотры: 602

Если вы любите дополнить свои блины или бельгийские вафли джемом, сливочным маслом и ещё множеством разных вкусностей, этот рецепт для вас! Просто смешайте размягчённое масло с ежевичным джемом,...

масло сливочное, ежевика, мята...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 232
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Тако с лесными грибами и жареным перцем побланоПросмотры: 254

Насыщенный и многогранный вкус этим вегетарианским тако придаёт сочетание нескольких видов лесных грибов, а также зажаренный до чёрных пятен перец поблано. Поджарьте его прямо над газовой конфоркой...

грибы вешенки, грибы кримини, перец поблано, редис, Авокадо, сыр кесо фреско, сметана, лаймовый сок, кориандр, тортилья...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 344
Тосты со сгущёнкой по-гонконгскиПросмотры: 779

В Гонконге в меню любого чхачхантхэна (чайного ресторана) можно найти тосты со сгущённым молоком и арахисовой пастой. Их подают не только к завтраку, но и в течение всего дня. Тёплый сладко-солёный...

Арахисовая паста, молоко сгущенное, яйца...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 225
Категории: Фаст-фуд, .
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром проволоне и соппрессатойПросмотры: 198

Сыровяленая итальянская колбаса придаёт горячим сэндвичам насыщенный мясной вкус и приятную солёную нотку. Мелко нарезая соппрессату и смешивая её с нарезанным сыром, вы в итоге получаете равномерное...

хлеб белый, сопрессата, сыр проволоне, инжирное варенье...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 528
Кармашки с индейкой и цукиниПросмотры: 255
Содержание рецепта:

Как можно вкусно и сытно накормить всю семью, если под рукой всего две небольшие колбаски из индейки? Приготовьте тако! Тёплые кукурузные тортильи наполняются мясной начинкой со свежими овощами и...

лепешки тако, фарш колбасный, соус сальса, цуккини, Авокадо, салат айсберг, сыр монтерей джек...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Классический хумус с жареным нутом и петрушечным масломПросмотры: 286

Классический хумус можно украшать множеством способов, и у вас всегда будет яркая необычная закуска для гостей. Этот вариант подаётся с топпингом из хрустящего жареного нута и ярко-зелёного...

нут, тахини, петрушка, лимонный сок, хумус, перец кайенский молотый, кумин, пита-чипсы...
Время: 9 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 440
Автор:
Базовый рецепт хумуса из нута и кунжутной пастыПросмотры: 471

Основные ингредиенты классического хумуса – нут, кунжутная паста тахини и оливковое масло. Добавив немного пряностей, вы получите невероятно ароматную закуску, которую можно будет подать на домашней...

нут, тахини, чеснок, лимонный сок, хумус, перец черный, оливки...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 288
Автор:
Буррито с чоризо и картофелем к завтракуПросмотры: 361

Этот буррито наполнен всеми популярными ингредиентами для завтрака: яичницей, хашбраун, колбасой и сыром. В приготовлении используются сырые мексиканские колбаски чоризо. Не перепутайте их с...

тортилья, Авокадо, яйца, картофель, соус пико-де-гальо, сыр монтерей джек, фарш колбасный, соус острый, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 829
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Чизбургеры с рубленой начинкойПросмотры: 159

Эти лёгкие в приготовлении чизбургеры можно назвать ленивыми: вам не придётся лепить котлеты и жарить их по отдельности. Говяжий фарш просто выкладывается в сковороду, обжаривается, затем покрывается...

фарш говяжий, сыр чеддер, перец чили, салат айсберг, чипсы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 710
Категории: Соусы, Дип-соусы, Спреды, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Спред из сливочного сыра с томатами и базиликомПросмотры: 436

В этой закуске всего три ингредиента – сливочный крем-сыр, вяленые томаты и базилик, – но сочетание вкусов фантастическое! К тому же спред легко готовится: просто взбейте всё в блендере, подсолите по...

крем-сыр, базилик, томаты вяленые...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 203
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - шеф-повар
Клубнично-малиновый джем без варкиПросмотры: 396

Этот клубнично-малиновый джем не требует варки, а значит, в нём сохранится максимум витаминов и полезных микроэлементов. Сочетание малины и клубники само по себе даёт тонкий вкус и аромат, а немного...

клубника, малина, пектин яблочный, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 790 мл. Калорийность: 320
Летние рецепты из 5 ингредиентов

Летние рецепты из 5 ингредиентов 

Эти несложные рецепты требует всего несколько ингредиентов, а в основе — лучшие сезонные фрукты и овощи.

26 простых завтраков для детей

26 простых завтраков для детей 

Позаботиться о том, чтобы ваши дети были сыты и полны энергии — задача не из легких, но это не значит, что нужно каждое утро полагаться на холодные

Автор:
Сэндвич «По-бой» с креветкамиПросмотры: 352
Содержание рецепта:

Название этого луизианского сэндвича произошло от английского poor boy, что переводится как «бедный мальчик». Считается, что рецепт был придуман братьями Бенни и Кловисом Мартинами, которые в 1929...

креветки, майонез, огурец соленый, мука кукурузная, молоко, булочки для сэндвичей, приправа каджунская, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1407
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Быстрая пицца с курицей по-индийскиПросмотры: 186

Для этой пиццы, наполненной чарующими индийскими вкусами и ароматами, вам не придётся замешивать тесто: используйте в качестве основы лепёшки наан! Положите на них кусочки жареной курицы,...

куриные грудки, лепешки наан, сыр панир, йогурт, огурцы, гарам масала, кинза, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор: - кулинарный писатель
Пюре из нута по-тосканскиПросмотры: 487

Густое нутовое пюре с помидорами по-тоскански наполнено восхитительными ароматами лимона, чеснока и зелени. А щедрая порция пармезана добавляет ему нотку умами и делает аппетитно тягучим. Ешьте...

нут, томаты, чеснок, лимонный сок, сыр пармезан...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 250
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Лепёшка с курицей и куркумойПросмотры: 242

Куркума, широко используемая по всей Юго-Восточной Азии, придаёт особый цвет, аромат и вкус как сладким, так и пикантным блюдам. В этом рецепте её соединили со специями для тыквенного пирога (с...

куриные бедра, шпинат, кинза, перец чили, приправа для тыквенного пирога, лепешки наан, куркума, лимонный сок, винный уксус, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 573
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Дольки арбуза в лаймово-медовом сиропеПросмотры: 290

Арбуз в лаймово-медовом сиропе – превосходный лёгкий десерт для вечеринок у гриля, то что нужно после жареного мяса! Просто полейте нарезанный арбуз сиропом и наслаждайтесь. Это отличный способ...

Арбуз, лаймовый сок, сироп, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 318
Автор: - кулинарный писатель
Пико-де-гальо с арбузомПросмотры: 187

Сальса пико-де-гальо из свежих овощей обычно готовится с помидорами, но в разгар арбузного сезона попробуйте заменить помидор на арбуз. Получается освежающая закуска, гармонично сочетающая в себе...

Арбуз, соус пико-де-гальо, перец халапеньо, перец сладкий, лаймовый сок, лук красный, тортилья-чипсы, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 82
Автор:
Горячий сэндвич с копчёной гаудой и печёным сладким перцемПросмотры: 231

Копчёная гауда обладает приятным неповторимым вкусом, но при этом с трудом достигает той тягучести, которая нужна для горячих сэндвичей с сыром. Добавив к ней сыр-партнёр с менее выраженным вкусом,...

хлеб белый, сыр мюнстер, сыр гауда, перец сладкий, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2414

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования