Розовый напиток (кетодиета)

Голосов: 1

Время: 35 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 коктейль

Пищевая ценность одной порции:

Размер порции: 1 из 4 порций
Калории 109, всего жиров 11 г., насыщенные жиры 7 г., белки 1 г., углеводы 2 г., клетчатка 0 г., холестерин 41 мг., натрий 14 мг., сахар 2 г.

Это домашняя версия Розового напитка из популярной сети кофеен Starbucks. Он вкусный, полезный, освежающий, а ещё подходит для кетодиеты. Вместо кофе в приготовлении используется зелёный чай с асаи, он так же бодрит и богат антиоксидантами.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

1/3 ст. сублимированной клубники
1 пакетик зелёного чая с асаи
2 ст. л. порошкового эритрита
1/2 ст. жирных сливок

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Обратной стороной ложки или в кухонном мини-комбайне измельчите половину сублимированной клубники до текстуры грубого порошка. Заварите чай в 240 мл. горячей воды, затем, пока он ещё горячий, добавьте подсластитель эритрит и измельчённую клубнику.
Дайте настояться и остудите до комнатной температуры, примерно 30 минут.

Выньте чайный пакетик из заваренного чая. Наполните большой стакан льдом, затем добавьте чайную смесь, жирные сливки и оставшуюся сублимированную клубнику.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар