Главная » рецепт » Закуски » Страница 79
 

Рецепты закусок


Протеиновые батончики с яблокамиПросмотры: 4 017

Эти батончики с сушеными яблоками готовятся с орехами и семенами, которые богаты белком и заряжают энергией. Бонус: приготовив батончики дома, а не покупая их в магазине, вы экономите деньги....

яблочные чипсы, орехи грецкие, миндаль, корица, сироп, кленовый сироп...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 батончиков Калорийность: 166
Автор: - шеф-повар
Белковые батончики с сывороточным протеиномПросмотры: 6 767

Во время путешествия или поездок по городу со своими четырьмя дочерями я лучше всего чувствую себя, когда поддерживаю белковый баланс в организме. Дети и муж любят, когда я готовлю протеиновые...

хлопья геркулес, семена подсолнечника, кокосовая стружка, сахар коричневый, корица, кокосовое масло, йогурт, миндальная паста, мед, молоко сухое, миндаль, клюква...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 10 шт. Калорийность: 285
Протеиновые батончики «Суперфуд»Просмотры: 15 794

Благодаря сочетанию хрустящих поджаренных семян, кремовой ореховой пасте, вязких фиников и воздушного пшена, эти протеиновые батончики с супер продуктами (чиа, мака, конопляное семя) одновременно...

семена подсолнечника, кунжут, тыквенное семя, льняное семя, хлопья геркулес, кокосовая стружка, чиа семена, финики, миндальная паста, какао, кокосовое масло, сироп, ванильный экстракт...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор:
Энергетические батончики с кунжутом и курагойПросмотры: 24 509

Сладкая курага идеально сочетается с насыщенностью кунжута и конопляных семян в этих энергетических батончиках. Они не содержат орехов, не требуют выпекания и будут отличным завтраком или перекусом....

курага, зародыши пшеницы, кунжут...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 300
Энергетические батончики с овсянкой и арахисовой пастойПросмотры: 6 702

Эти батончики, приготовленные из овсяных хлопьев, рисовых мюсли и сухофруктов, идеально совмещают в себе соленый и сладкий вкус с хрустящей текстурой — полезная закуска, которую можно есть на ходу....

мед, Арахисовая паста, кленовый сироп, сахар коричневый, корица, ванильный экстракт, хлопья геркулес, рис коричневый, зародыши пшеницы, Арахис, курага, инжир...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 14 батончиков Калорийность: 240
Автор: - кулинарный писатель
Энергетические батончикиПросмотры: 2 732

Начните день с одним из этих питательных батончиков для завтрака. Элли Кригер готовит их, измельчив в кухонном комбайне овсяные хлопья, семена подсолнечника и ассорти из сухофруктов, затем добавила...

хлопья геркулес, семена подсолнечника, зародыши пшеницы, мука цельнозерновая, курага, миндаль, изюм, финики, молоко сухое, корица, кленовый сироп, яйца...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 батончиков Калорийность: 133
Автор: - знаменитый шеф-повар
Протеиновые батончикиПросмотры: 12 252

Эта цельнозерновая закуска очень питательна благодаря протеиновому порошку и овсяным отрубям, богатым клетчаткой. Яркие цвета придают нарезанные сушеные фрукты, такие как изюм, вишня, черника и...

мука цельнозерновая, зародыши пшеницы, изюм, вишня сушеная, курага, тофу, яблочный сок, сахар коричневый, яйца, Арахисовая паста...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 квадратных батончика (5 см.) Калорийность: 167
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Кукурузные чипсы в домашних условияхПросмотры: 6 275

Свежие хрустящие домашние чипсы из мексиканской кукурузной лепешки тортильи можно очень легко приготовить - обжарить на сковороде или запечь в духовке. Для этого, кроме тортильи, понадобится лишь...

тортилья...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Автор: - шеф-повар
Как сделать ванильный экстрактПросмотры: 38 155

Ванильный экстракт, приготовленный собственными руками, имеет насыщенный и очень приятный аромат, которому нет аналогов. Натуральный экстракт ванили получают из стручков ванили с добавлением спирта....

ваниль стручок, водка, миндаль, яйца, сахар, корица...
Время: 2 мин. Сложность: легко Количество: 480 мл. домашнего ванильного экстракта
Сыр Рикотта в домашних условияхПросмотры: 32 621

Молоко, сливки, лимон и полчаса вашего времени – это все, что вам понадобится для приготовления свежей и нежной домашней рикотты. Рикотту обычно приготавливают с добавлением молочной сыворотки –...

молоко, сливки, лимон, сахар...
Время:
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Маринованные огурцы в домашних условияхПросмотры: 4 419

Это освежающая летняя закуска с пикантными нотками пряностей. Самое жаркое время года – пора овощного изобилия, которое вдохновляет на подобные эксперименты, а вкус приготовленных по следующему...

огурцы, огурец маринованный, рисовый уксус, перец красный хлопьями, перец белый горошком, кориандр, горчичное семя, фенхель семена, тмин, мед, укроп, кинза...
Время: 25 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Домашняя рикотта из цельного молокаПросмотры: 5 026

Если вы хотите произвести впечатление на гостей, подайте этот простой в приготовлении домашний сыр рикотта. На выбор можно сделать его мягким либо чуть более плотным. Вариантов подачи множество, мы...

яблочный уксус, лимонный сок, молоко, сливки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10-12
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - совладельцы ресторана
Домашние чипсы с приправой барбекюПросмотры: 16 176
Содержание рецепта:

Картофельные чипсы любят многие. Хрустящий снэк вполне возможно приготовить и в домашних условиях. Для этого вам понадобится фритюрница и немного специй. Пригодится также специальная терка, которая...

чипсы, картофель, луковый порошок, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Картофельные шарики в домашних условияхПросмотры: 4 655

Шарики из тертого картофеля во фритюре являются популярным американским блюдом «Тэйтер Тотс» и подаются в качестве закуски или гарнира. Их хрустящая корочка нравится и взрослым, и детям. Для...

картофель, картофель желтый, яйца, мука, перец кайенский молотый, паприка, чесночный порошок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Блюда в форме сердца ко Дню святого Валентина

Блюда в форме сердца ко Дню святого Валентина 

Большая коробка конфет — это, конечно, хорошо. Но ничего не говорит «Я тебя люблю» так, как завтрак из бекона в форме сердца с яичницей, поданный в

Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Курица «Кордон блю» на День святого ВалентинаПросмотры: 7 387

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, прошутто, сыр грюйер, панировочные сухари панко, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - совладелец ресторана
Домашняя «Жардиньера» из маринованных овощей в маслеПросмотры: 12 299

Жардиньера – итальянская закуска из маринованных нарезанных овощей в масле или уксусе. В этом рецепте овощная закуска маринуется в солёном рассоле без уксуса, затем заливается растительным маслом для...

морковь, капуста цветная, перец серрано, чеснок, сельдерей, перец сладкий, орегано, жардиньера...
Время: 16 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 3-4 ст. Калорийность: 398
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Домашние рыбные палочкиПросмотры: 5 403

Пошаговый рецепт замороженных рыбных палочек в кокосовой панировке с дип-соусом....

тилапия, панировочные сухари, кокосовая стружка, полента, морковь, соус чили, карри, соевый соус, йогурт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 206
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - кулинарный писатель
Домашние сырные крекерыПросмотры: 4 361

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сыр чеддер, мука высшего сорта, соль со специями, перец кайенский молотый, крекеры...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Куриные наггетсы в домашних условияхПросмотры: 18 642

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, панировочные сухари, чесночный порошок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Домашние огурцы, маринованные ломтиками с хреномПросмотры: 6 987

Пошаговый рецепт домашних огурцов, маринованных ломтиками с хреном Bread and Butter Pickles....

огурцы, хрен, укроп, сахар, чеснок, приправа для маринования овощей, куркума...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Чипсы из картофеля в домашних условияхПросмотры: 12 738

Пошаговый рецепт с фото картофельных чипсов в домашних условиях, приготовленных во фритюре....

картофель...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Снеки, Мясные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашнее вяленое мясо джерки из говядиныПросмотры: 57 248

Пошаговый рецепт домашнего вяленого мяса джерки из говядины....

говядина, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, паприка...
Время: 32 час. 20 мин. Количество: 1,2 кг.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашняя свиная колбаса андуйПросмотры: 11 172

Пошаговый рецепт приготовления креольской домашней колбасы андуй из свинины....

свинина, свиной шпик, приправа каджунская, паприка, чеснок, приправа чили, перец красный хлопьями, кумин, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, колбаса андуй, орегано, тимьян...
Время: 2 час. 2 мин. Сложность: средне Количество: 1,2 кг.
Домашний сыр с травамиПросмотры: 2 836

Пошаговый рецепт приготовления домашнего сыра с травами и вялеными помидорами....

молоко, сливки, томаты вяленые, базилик...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Закуска с гребешками и соусом пестоПросмотры: 7 887

Пошаговый рецепт праздничного блюда с фото....

морские гребешки, соус песто, перец сладкий, сыр пармезан, лаймовый сок, шампанское, орехи кедровые, чеснок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 канапе
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фондю с сыром бри и шампанскимПросмотры: 5 720

Пошаговый рецепт приготовления фондю с сыром бри и шампанским....

крахмал, вишневый бренди, сыр бри, чеснок, шампанское, лимонный сок, перец белый горошком, багет...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Канапе с салями и начинкойПросмотры: 13 516

Подробный кулинарный рецепт новогоднего блюда с фото....

салями, сыр творожный, лук-резанец, перец пименто...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 40 канапе
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сырное полено с соусом РанчПросмотры: 6 899

Подробный кулинарный рецепт новогоднего блюда с фото....

крем-сыр, соус ранч, простокваша, майонез, сыр чеддер, орехи пекан, крекеры...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 15
Автор: - кулинарный писатель
Тортеллини с сыром на шпажкахПросмотры: 6 678

Пошаговый рецепт закуски из пельменей со шпинатом и сыром на шпажках....

соус песто, винный уксус, пельмени, томаты черри, сыр моцарелла, петрушка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Тосты с грушей и голубым сыромПросмотры: 9 756

Пошаговый рецепт приготовления закуски из тостов с грушей и голубым сыром....

багет, сыр творожный, сыр горгонзола, груши, орехи грецкие, орехи пекан, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 40 шт. Калорийность: 74
Автор: - знаменитый шеф-повар
«Веллингтон» с лососем и икрой по-французскиПросмотры: 4 614

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лосось, икра лосося, тесто слоеное, бренди, сливки, яйца, лук-шалот, укроп...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 4 булочки
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор: - кулинарный писатель
Праздничные рулетики с сыромПросмотры: 8 346

Пошаговый рецепт праздничных рулетиков из лаваша с сыром и перцем....

сыр творожный, лепешки пшеничные, тортилья, лаваш, перец сладкий, лук зеленый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: около 35 роллов
Автор:
Праздничный чизбол «Сырный венок»Просмотры: 17 168

Подайте на стол этот легкий в приготовлении чизбол в виде праздничного венка. Используйте небольшую бундт форму для кекса, чтобы придать сыру форму венка, или сформируйте из сырной смеси шар или...

сыр творожный, сыр твердый, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр пекорино романо, соус вустерширский, перец пеппадью, петрушка, лук-резанец, крекеры, хлеб белый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 16-20
Чизбол «Сырная шишка»Просмотры: 3 624

Пошаговый рецепт приготовления чизбола «Сырная шишка»....

миндаль, сыр творожный, майонез, бекон, укроп, лук зеленый...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Соус сальса с клюквойПросмотры: 3 465

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тортилья, томаты, перец халапеньо, лаймовый сок, клюквенный соус, перец сладкий, индейка, кинза...
Время: 10 мин.
Автор: - шеф-повар
Банкетный рулет из говядины с сыром по-итальянскиПросмотры: 10 569
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

говядина, соус томатный, вино белое, сыр пекорино романо, сыр проволоне, томаты, морковь, сельдерей, панировочные сухари, лавровый лист, базилик, петрушка...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Быстрый маринованный лукПросмотры: 2 952

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лук репчатый, винный уксус, перец черный, лук маринованный, тимьян...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Канапе, Овощные, .
Автор:
Грибы фаршированные оливковой пастой ТапенадаПросмотры: 2 133

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

грибы шампиньоны, маслины каламата, томаты черри, томаты вяленые, тимьян, орегано, тапенада (паста из оливок), каперсы, Анчоусы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт. Калорийность: 51
Автор: - шеф-повар
Тапенада из зеленых оливокПросмотры: 4 759

Паста из оливок подается с крекерами в качестве закуски, вызывающей аппетит....

тапенада (паста из оливок), оливки, нут, миндаль, лимонный сок, петрушка, каперсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 18
Автор: - шеф-повар
Домашний соус тартарПросмотры: 3 228

Соус тартар сопровождает закуску и подчеркивает вкус блюда, макайте в соус кусочки и наслаждайтесь вкусовыми ощущениями....

соус тартар, огурец маринованный, лимонный сок, соус острый, майонез, петрушка, каперсы...
Время: 10 мин.
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Маринованные зеленые помидоры на зимуПросмотры: 5 786

Из нашего пошагового руководства с фото вы узнаете как закрыть помидоры на зиму....

томаты зеленые, перец чили, лавровый лист, кориандр, кумин, гвоздика, мацис, перец черный, корица, яблочный уксус, мед...
Время:
Автор: - ресторатор
Сэндвич Джамбалайя со свининойПросмотры: 4 116

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

бекон, свинина, колбаса андуй, куриные бедра, сыр хаварти, перец сладкий, сельдерей, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 2 сэндвича

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования