Жареная капуста


Составляя рацион семьи на неделю, не забудьте, что в нем непременно должна быть жареная капуста, готовить которую можно следуя нашим рецептам с фото. Это блюдо получается очень вкусным, при этом при правильной обработке в капусте сохраняются все витамины. Жареная на сковороде капуста станет отличным гарниром к мясным блюдам или картофелю, приготовленная в мультиварке будет напоминать солянку или овощное рагу, в зависимости от того, какие ингредиенты вы к нему добавите. Жареная цветная капуста заменит отдельное блюдо. Мы научим делать к ней кляр, а также правильно предварительно подготовить. Вы узнаете, как сделать жареную квашеную капусту для пирожков, а также вкусную белокочанную капусту с мясом, с картошкой, с кабачками. Изучив, как приготовить жареную капусту, вы существенно разнообразите свое меню.


Поделиться с друзьями:

Жареная краснокочанная капуста, приправленная фенхелем и виномПросмотры: 65

Довольно скромный набор ингредиентов может обогатить общий вкус блюда, ингредиенты, которые не перебивают друг друга, в то же время обладают выдающимся вкусом. Такое блюдо напоминает закуску, и к нему можно положить сардельки или копченую колбасу. - читать далее

капуста краснокочанная, фенхель семена, вино красное, яблочный уксус, яблоки...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Чипсы из капусты кейл с лимономПросмотры: 846

Пикантный снэк из листовой капусты, приправленный острым красным перцем и свежевыжатым лимонным соком, может послужить отличным здоровым перекусом, ведь капуста кале богата полезными веществами. Приготовить такие чипсы можно в духовке. - читать далее

капуста кале, соль морская хлопьями, лимонный сок...
Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 147 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Хрустящая капуста кале с приправой барбекюПросмотры: 770
Содержание:

Если вы предпочитаете здоровое питание, чипсы, приготовленные из капусты кале, станут отличной альтернативой картофельным снэкам. Этот вид капусты является чемпионом по содержанию витаминов, полезных минералов и аминокислот. Смесь специй барбекю - читать далее

капуста кале, паприка, перец чили, сахар коричневый, чесночный порошок, горчичный порошок...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 58 Автор: Гранд Кулинар
Жареная брюссельская капуста с бекономПросмотры: 4 623

Воспользуйтесь рецептом Санни Андерсон и приготовьте брюссельскую капусту в той же сковороде, в которой вы обжаривали бекон – так овощ, пока подрумянивается, впитает роскошный аромат бекона. - читать далее

капуста брюссельская, лук репчатый, бекон...
Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Лосось в соевом соусе и кленовом сиропеПросмотры: 3 863

Соленый и сладкий вкусы играючи сочетаются в запеченном лососе от журнала Food Network, замаринованном в смеси соевого соуса, кленового сиропа и апельсинового сока, с гарниром из цветной капусты с красными капельками клюквы. - читать далее

лосось, капуста цветная, Апельсиновый сок, клюква сушеная, орехи, миндаль, фисташки, чеснок, петрушка, кленовый сироп, соевый соус...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 392 Автор: Гранд Кулинар
Запеченная брюссельская капуста с молодым картофелемПросмотры: 3 989

Сначала Бобби Флай обжаривает лук-шалот с хрустящей панчеттой, затем запекает до мягкости брюссельскую капусту с молодым картофелем и завершает блюдо кусочком сливочного масла и освежающим лимонным соком. - читать далее

капуста брюссельская, картофель, лук-шалот, панчетта, лимонный сок...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Брюссельская капуста, жареная во фритюре с грецкими орехами и каперсамиПросмотры: 3 885

Майкл Саймон обжаривает брюссельскую капусту во фритюре, чтобы она получилась вкусной и хрустящей, затем смешивает с кусочками грецких орехов и сладко-острой заправкой из меда и перца чили серрано. - читать далее

капуста брюссельская, перец серрано, орехи грецкие, каперсы, Анчоусы, винный уксус, мед, лук зеленый, петрушка, чеснок...
Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Брюссельская капуста, запеченная с орехами и ягодамиПросмотры: 3 381

Секрет рецепта Гая Фиери в том, что он запекает брюссельскую капусту в бальзамическом уксусе при низкой температуре (180°С), чтобы она подрумянилась и карамелизировалась. Для более оригинального вкуса и текстуры он добавляет к овощам, пока они еще - читать далее

капуста брюссельская, орехи кедровые, изюм, смородина сушеная, панчетта, каперсы, бальзамический уксус...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Жареная брюссельская капустаПросмотры: 4 765

Айна Гартен смешивает брюссельскую капусту с оливковым маслом и приправами и запекает, пока она не станет нежного тепло-коричневого цвета. - читать далее

капуста брюссельская...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 109 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Хрустящие чипсы из листовой капусты калеПросмотры: 6 478

Блюдо готовится всего из трех компонентов: листовая капуста кале, соль и оливковое масло. После нескольких минут в духовке овощные чипсы по рецепту Мелиссы Де Арабиан получаются вкусными и хрустящими. - читать далее

капуста кале...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 93 Автор: Гранд Кулинар
Вафли-пиццы из муки крупчатки и сушеных помидоровПросмотры: 4 368
Содержание:

Вафли теперь можно кушать не только на завтрак, ведь в рецепте от Дамарис Филлипс вафли подаются в виде пиццы с сушеными помидорами и традиционными топпингами, такими как, домашний томатный соус, тягучий сыр и свежие овощи. - читать далее

мука цельнозерновая, мука крупчатка, приправы итальянские, томаты вяленые, сыр пармезан, яйца, молоко, лук красный, маслины, перец сладкий, капуста брокколи, сыр моцарелла, чипсы, капуста кале, сыр чеддер, чеснок, орегано, томаты...
Сложность: средне Количество: 6-8 шт. Автор: Гранд Кулинар
Брюссельская капуста с бекономПросмотры: 3 438

Это быстрый в приготовлении овощной гарнир, вкус которого усиливается небольшим ломтиком копченого бекона. - читать далее

бекон, лук-шалот, капуста брюссельская...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лосось с зеленым луком, кориандром и овощамиПросмотры: 3 022

Подробный рецепт приготовления жареной капусты с фото.

лосось, лук зеленый, укроп, кориандр, картофель, капуста китайская (Напа), эстрагон...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Говядина с брокколи по-китайскиПросмотры: 5 556

Рецепт приготовления второго блюда - говядины с капустой брокколи и рисом, по-китайски. Говядину обжарили в кляре из крахмала и соевого соуса. Брокколи обжарили с имбирем, помидорами, и затем протушили в соусе из куриного бульона. - читать далее

говядина, капуста брокколи, лук репчатый, крахмал, соевый соус, Арахисовое масло, устричный соус, имбирь корень, томаты сливовидные, чеснок, рис...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 404 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат Лонг-Бич из краснокочанной капусты, красного лука и сыра с плесеньюПросмотры: 4 115

Рецепт приготовления Салата Лонг-Бич из краснокочанной капусты, салата айсберг, красного лука и сыра с плесенью. - читать далее

салат айсберг, лук красный, капуста краснокочанная, перец черный горошком, винный уксус, чеснок, сыр с плесенью, соус молочный...
Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Натуральные котлеты из индейки с перловым салатомПросмотры: 12 187

Подробный рецепт приготовления жареной капусты с фото.

крупа перловая, миндаль, капуста брюссельская, лимон, индейка, томаты сливовидные...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 459 Автор: Гранд Кулинар
Паста пенне из цельнозерновой муки с цветной капустой, изюмом и кедровыми орехами по-сицилийскиПросмотры: 3 752

Рецепт блюда, состоящего из жареной с чесноком и луком - шалотом цветной капусты. Изюма, кедровых орехов и каперсов, обжаренных вместе тимьяном и винным уксусом. Пасты пенне из цельнозерновой муки. Поданного по-сицилийски, с добавлением большого - читать далее

капуста цветная, паста пенне, лук-шалот, чеснок, винный уксус, изюм, мед, каперсы, тимьян, лавровый лист, фенхель семена, орехи кедровые, петрушка, сыр пекорино романо...
Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Запеченная цветная капуста с помидорамиПросмотры: 4 993

Рецепт цветной капусты, запеченной с помидорами и пряностями, кумином, куркумой, кайенским перцем. - читать далее

капуста цветная, томаты сливовидные, чеснок, кумин, куркума, перец кайенский молотый, лимонный сок, кинза...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 179 Автор: Гранд Кулинар
Цветная капуста с пармезаном и панчеттой, запеченная под молочным соусомПросмотры: 4 288

Рецепт цветной капусты, приготовленной в качестве гарнира, может составлять любое второе блюдо из птицы, рыбы, крупы. Цветную капусту предварительно бланшировали, затем полили молочным соусом, и запекли с пармезаном, панчеттой и панировочными - читать далее

капуста цветная, панчетта, мука, молоко, чеснок, перец красный хлопьями, сыр пармезан, мускатный орех, панировочные сухари...
Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Начинка для фарширования из хлеба, сельдерея, листовой капусты и колбасы АндуйПросмотры: 3 898

Подробный рецепт приготовления жареной капусты с фото.

колбаса андуй, лук репчатый, сельдерей, тимьян, шалфей, капуста листовая, яйца, хлеб белый, хлеб кукурузный...
Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования