Салаты из капусты – коллекция рецептов


Изучив коллекцию рецептов, в которой мы разместили лучшие салаты из капусты, вы сможете подавать к столу разнообразные блюда, богатые витаминами. У нас собраны рецепты салатов с морковью, укропом, помидорами, огурцами, которые можно сделать на скорую руку к столу на каждый день. Найдутся тут и салаты из свежей белокочанной капусты с курицей, креветками и говядиной. Мы научим вас готовить салат из пекинской капусты. Раскроем секреты классического «Цезаря», поделимся своими знаниями в приготовлении соусов и заправок к салатам из капусты, которые могут быть не только с уксусом, но и с лимоном, гранатом, горчицей. Вкусный витаминный салат станет разнообразным, а значит, он будет любим каждым домочадцем. Узнав, как приготовить салат из капусты по рецептам кухни разных стран, вы сможете удивлять окружающих своим кулинарным мастерством.


Рекомендуем:


Поделиться с друзьями:

Категории: .
Бургеры из индейки и капустный салат с мангоПросмотры: 15

В этом бургере идеально сочетаются острота приправы джерк со сладостью мангового чатни. Добавьте ароматную приправу в фарш из индейки для котлет и посыпьте ею булочки перед тем, как их слегка поджарить. Выложите готовые котлеты на булочки и покройте - читать далее

фарш индейки, панировочные сухари панко, хала, капуста белокочанная, соус чатни, лук зеленый, морковь, яблоки...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 504 Автор: Гранд Кулинар
Салат из баклажанов с капустой кейл и крутонамиПросмотры: 40

Тёплый салат можно подать как закуску, или Антипасто. В итальянской кулинарии так обозначается закуска, подаваемая перед основной едой, её характеризует мясная нарезка, оливки, хлеб и всё самое вкусное, что есть в доме. Обычно Антипасто состоит из - читать далее

баклажаны, капуста кале, перец сладкий, томаты черри, салат ромэн, булочка цельнозерновая, сыр пекорино романо, бальзамический уксус, салями, сопрессата, гренки...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 448 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из савойской капусты с имбирем и изюмомПросмотры: 42

Простой в приготовлении салат из савойской капусты с морковью, имбирем и золотистым изюмом, заправленный майонезом. Все ингредиенты отлично сочетаются вместе и делают салат очень вкусным. Рецепт от самого знаменитого американского шеф-повара, - читать далее

капуста савойская, морковь, майонез, имбирь корень, чеснок, масло сливочное, изюм, хересный уксус, сахар...
Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 107 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Свежий салат из брюссельской и листовой капустыПросмотры: 118

Благодаря кислому вкусу лимона салат отлично сочетается с жирным мясом, например, с жареной курицей или свиными котлетами. Даже тем, кто не любит брюссельскую капусту, придется пересмотреть свое мнение, попробовав это блюдо. Также салат остается - читать далее

капуста брюссельская, капуста кале, сыр пекорино романо, дижонская горчица, орехи кедровые, лимонный сок, лук-шалот, чеснок...
Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 272 Автор: Гранд Кулинар
Салат с капустой кейл, эндивием и клубникойПросмотры: 489

Клубника в зелёных салатах – это незабываемое вкусовое сочетание. С ней салаты приобретают неповторимую изюминку в виде тонкого ягодно-терпкого аромата, нежного летнего вкуса, сочной текстуры и яркого внешнего вида. В салате с клубникой главное - читать далее

капуста кале, клубника, лук-резанец, семена подсолнечника, винный уксус, простокваша, сметана, майонез...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат из капусты кейл и полбыПросмотры: 433

Ингредиенты для этого салата звучат слегка диковинно, но что еще интереснее, что и полба, и капуста кейл были некогда весьма распространены на территории России. И сейчас они вновь набирают свою популярность. Что же в них такого особенного? Полба - читать далее

пшеница цельнозерновая, капуста кале, сыр козий, сыр пармезан, гранат...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Капустный салат в азиатском стилеПросмотры: 231

Капустные салаты встречаются практически в любой кухне мира. Хрустящая свежесть капусты делает ее отличным гарниром к вторым блюдам балансируя их насыщенный вкус. Такой салат невероятно быстро готовится и не ударит по фигуре и кошельку. Заявленных - читать далее

капуста краснокочанная, капуста савойская, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, лимонный сок, сахар коричневый, кунжут...
Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 90 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из цветной капусты с кремовой заправкойПросмотры: 167

Цветная капуста – ценный диетический продукт, который по своим полезным свойствам и вкусовым качествам превосходит другие виды капусты. Всем, кто следит за своим питанием и нуждается в здоровом повседневном меню, стоит взять на заметку блюда из - читать далее

капуста цветная, сельдерей, яблочный уксус, хрен сливочный, майонез, сметана...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Бургер «Толстяк Даг»Просмотры: 295
Содержание:

Те, кто считает, что хороший бургер – это бургер с большим количеством мяса, безусловно, придут в восторг от аппетитного «Толстяка Дага» с огромной котлетой и толстым слоем копчёной говядины – пастромы, покрытой расплавленным ломтиком швейцарского - читать далее

фарш говяжий, сыр швейцарский, булочка бриошь, капуста китайская (Напа), перец халапеньо, перец банановый, винный уксус, шампанское уксус, дижонская горчица, соус вустерширский, майонез...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат Коул слоу по-техасскиПросмотры: 250
Содержание:

Американский салат Коул слоу делают из тонко нашинкованной капусты с добавлением лука, моркови или яблок, и поливают пряной заправкой на молочной или уксусной основе. Приготовьте капустный салат по-техасски, добавив к базовой заправке для Коул слоу - читать далее

капуста китайская (Напа), морковь, яблоки, орехи пекан, Апельсиновый сок, дижонская горчица, перец кайенский молотый, кумин, сметана, мята...
Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Рваная свинина на булочках с салатом Коул слоуПросмотры: 481
Содержание:

Рваная свинина (англ. Pulled Pork) – одно из любимых блюд в западных странах. Для этого свинину в течение долгого времени маринуют и запекают в духовке или на барбекю до такого состояния, когда мясо легко будет распадаться на части. Разобранное на - читать далее

свинина, соус для барбекю, сахар коричневый, яблочный уксус, дижонская горчица, капуста белокочанная, морковь, чесночный порошок, горчичный порошок, соль морская хлопьями, перец кайенский молотый, паприка, кетчуп...
Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Классический салат Коул слоуПросмотры: 881

Коул слоу - классический рецепт состоит из тонко нашинкованной капусты с пряной заправкой. Вариаций таких заправок может быть множество. Как правило, их делают на молочной или майонезной основе. Но могут быть заправки и на основе уксуса или горчицы. - читать далее

капуста белокочанная, капуста краснокочанная, морковь, петрушка...
Сложность: легко Порций: 16 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из белокочанной и листовой капустыПросмотры: 225

Сеть ресторанов Houston's, существующая уже 41 год, добавила в меню азиатский салат с капустой кале около 5 лет назад, когда этот овощ начал завоевывать всю страну. Теперь салат стал культовым. Рестораны работают в 12 штатах под 15 названиями - читать далее

капуста белокочанная, капуста листовая, лук зеленый, кинза, Арахис...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, .
Простой салат с кудрявой капустой кейлПросмотры: 1 517

Легкий витаминный салат из капусты кале, которую еще называют кудрявой капустой, а также зеленого лука, свежей груши и жареных орехов пекан с заправкой из бальзамического уксуса. В качестве пикантной нотки - сыр с голубой плесенью. - читать далее

капуста кале, груши, орехи пекан, бальзамический уксус, сыр с плесенью...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 248 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из брюссельской капусты, кале и эндивияПросмотры: 346
Содержание:

Салат, который как нельзя лучше подойдет, чтобы восполнить весенний дефицит витаминов. Этому способствуют входящие в его состав зеленые овощи: брюссельская капуста, кале и эндивий. Хрустящий бекон и острый итальянский сыр горгонзола делают вкус - читать далее

капуста брюссельская, капуста кале, салат эндивий, лимонный сок, бекон, сыр горгонзола, горчица, миндаль...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат из листовой капусты калеПросмотры: 865

Легкий витаминный салат из капусты кале, или кудрявой капусты, а также моркови и красного лука с добавлением обжаренного хрустящего бекона – просто кладезь полезных веществ. Свежевыжатый сок цитрусовых придает блюду приятную кислинку. - читать далее

капуста кале, капуста листовая, морковь, Апельсиновый сок, лимонный сок, лук красный, бекон, майонез...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 136 Автор: Гранд Кулинар
Салат с грушей и капустой калеПросмотры: 414

Контрастное сочетание жестковатой листовой капусты, сочной груши и хрустящих орехов пекан делает вкус этого салата интересным и насыщенным. Этот диетический листовой салат, с заправкой из оливкового масла и винного уксуса, подойдет даже тем, кто - читать далее

капуста кале, груши, винный уксус, орехи пекан...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат «Цезарь» с капустой кейлПросмотры: 525

Очень простая в приготовлении вариация хлебного салата с листовой кале, богатой белком и полезными веществами, ароматными хрустящими сухариками. И пикантной заправкой из пармезана, анчоусов, горчицы и пары капель Вустерского соуса. - читать далее

капуста кале, хлеб итальянский, сыр пармезан, соус вустерширский, Анчоусы, горчица...
Сложность: легко Порций: 2 - 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат с киноа и капустой кейлПросмотры: 412

Вкусный и полезный микс из крупы киноа и кудрявой кале, помидоров черри и кедровых орехов с добавлением нежного козьего сыра. Легкая заправка из оливкового масла и винного уксуса придает блюду приятную кислинку. - читать далее

крупа киноа, капуста кале, томаты черри, сыр козий, винный уксус, орехи кедровые...
Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Салат из мятой кале с мангоПросмотры: 282

Просто, полезно и безумно вкусно – то, с чем соглашается большинство тех, кто попробовал это блюдо. Салат оценят и дети, которым порой очень нелегко угодить, и взрослые. Заправка и манго отлично сочетаются с кале, а выглядит все вместе ярко и - читать далее

капуста кале, капуста листовая, лимонный сок, мед, манго, тыквенное семя...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 269 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования