Блюда из капусты брокколи


Научиться готовить очень вкусные блюда из капусты брокколи не так уж и сложно, если вы будете следовать нашим рецептам с фото. Мы подготовили для вас интересные блюда, которые можно приготовить в мультиварке или духовке, а также на скорую руку обжарить на сковороде. Вы научитесь делать пюре, запеканку, суп пюре, вкусное рагу из свежей или замороженной брокколи. Вы узнаете, как создавать легкие диетические варианты блюд, а также настоящие шедевры для праздничного меню. На вашем столе всегда будут оригинальные салаты, гарниры, первые блюда, ведь вы будете знать все секреты приготовления капусты брокколи.


Поделиться с друзьями:

Ступ с колбасным фаршем и рапиниПросмотры: 97

Ступ – густой наваристый суп, нечто среднее между супом и рагу. Его название произошло от слияния двух английских слов stew - стью и soup – суп. Благодаря своей питательности и насыщенному вкусу ступ идеально подходит в качестве обеда в холодное - читать далее

купаты (колбаски для жарки), капуста брокколи, перец чили, паста орекьетте, лимонная цедра, мускатный орех, тимьян...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Стейк с капустой брокколи, тушёные в азиатском устричном соусеПросмотры: 144

Блюдо в китайском стиле из обжаренных кусочков говядины и соцветий брокколи. Для блюда можно взять фланк-стейк, недорогой отруб из-под брюшины туши, слишком жёсткий для стейка, но идеальный для обжарки небольшими кусочками, тонко нарезанными поперёк - читать далее

говядина, капуста брокколи, устричный соус, соевый соус, имбирь корень, сахар коричневый, крахмал, херес...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Паста орекьетте с песто из рапиниПросмотры: 90

Один из самых простых видов итальянской пасты – паста в соусе песто. Вместо использования традиционного базилика приготовьте песто на основе итальянской листовой капусты – рапини, также популярной в блюдах здорового питания. Её горьковатый, - читать далее

паста орекьетте, сыр пармезан, сыр рикотта, соус песто, фисташки...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420 Автор: Гранд Кулинар
Креветки темпураПросмотры: 226

Японские закуски темпура уже давно прочно вошли в европейское и западное меню. В эти хрустящие кусочки просто невозможно не влюбиться. Обычно в технике темпура обжаривают овощи, рыбу, морепродукты, грибы для того, чтобы предохранить еду от - читать далее

креветки, капуста брокколи, газированная вода, рисовый уксус, соевый соус, яйца, крахмал...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 645 Автор: Гранд Кулинар
Фасолевый суп с фаршем и рапиниПросмотры: 112

Порция такого горячего и сытного супа как нельзя лучше согреет в холодное время года. В качестве одного из ингредиентов используется брокколи рааб, или рапини, которая напоминает одноименную капусту своими соцветиями и считается разновидностью - читать далее

фасоль белая, капуста брокколи, картофель, купаты (колбаски для жарки), сыр пекорино романо, сыр пармезан, лавровый лист, чеснок...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Макароны с фаршем индейки и брокколиПросмотры: 232

Простой незамысловатый рецепт макарон с фаршем индейки и овощами поможет вам приготовить хороший ужин. Вместо перемолотого мяса индейки, возьмите колбаски из отдела полуфабрикатов, снимите с них оболочку и вкусный фарш, приправленный всеми - читать далее

паста ригатони, фарш индейки, капуста брокколи, перец сладкий, перец красный хлопьями, чеснок...
Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, .
Тыква-спагетти, фаршированная курицей, брокколи и сыромПросмотры: 292

Обожаете макароны, но следите за фигурой? Этот чудесный рецепт поможет решить эту дилемму. Для этого вам понадобится особый сорт тыквы-спагетти (сквош) и ни грамма масла, ведь готовится это чудесное блюдо в духовке. Исторической Родиной этого вида - читать далее

тыква-спагетти, капуста брокколи, капуста листовая, сыр творожный, сыр пармезан, сыр моцарелла, куриные грудки, молоко, йогурт...
Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Паста с моллюсками и брокколиПросмотры: 687

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста орекьетте, капуста брокколи, моллюски, вино белое, панировочные сухари, перец красный хлопьями, чеснок...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат из капусты брокколи с лапшой по-азиатскиПросмотры: 1 063

Подробный рецепт приготовления с фото.

лапша, капуста брокколи, морковь, горох сахарный в стручках, рисовый уксус, соевый соус, лук зеленый, миндаль...
Сложность: легко Порций: 6 – 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Тайский суп «Том ям»Просмотры: 3 456

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста брокколи, томаты, грибы шампиньоны, перец чили, лимонная трава, соевый соус, лаймовый сок, лук репчатый, тофу, кинза...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Капустный салат из брокколи с соусом раитаПросмотры: 3 395

Рецепт капустного салата с репчатым луком, и с замечательной заправкой. Это станет вкусным дополнением к маринадам, соусам для макарон, соусам для жарки, подливкам и т.д., заправку также можно использовать в рецептах для мультиварки. - читать далее

капуста брокколи, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лук-шалот, йогурт, майонез, лимонный сок, кинза, укроп, клюква, гранат, миндаль, соус раита...
Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат с капустой брокколи и помидорамиПросмотры: 6 273

Этот овощной салат с заправкой на основе майонеза, приготовление которого займет каких-то 15 минут, состоит из брокколи, репчатого лука, изюма и сладких томатов черри. - читать далее

капуста брокколи, бекон, томаты черри, сыр чеддер, изюм, лук красный, майонез...
Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из брокколи и цветной капустыПросмотры: 7 373

Основные ингредиенты этого популярного салата от Мелиссы Де Арабиан, который будет готов всего за 25 минут, - это брокколи и цветная капуста. Они используются в сыром виде, поэтому приготовить это блюдо не составит труда. - читать далее

лук красный, бекон, капуста брокколи, капуста цветная, винный уксус, дижонская горчица, майонез, приправа для рыбы...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Брокколи с ореховым соусом ромескоПросмотры: 4 305

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста брокколи, томатная паста, хересный уксус, паприка, чеснок, перец сладкий, приправа чили...
Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лосось, тушеный в зеленом чае с крупой киноаПросмотры: 4 067

Рецепт приготовления блюда - филе лосося, с капустой брокколи, соевыми бобами эдамаме и крупой киноа. Тушенные в зеленом чае. - читать далее

лосось, семга, крупа киноа, чай черный, капуста брокколи, лук зеленый, фасоль эдамаме, соус шрирача, соевый соус, имбирь молотый, кинза, тыквенное семя...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 402 Автор: Гранд Кулинар
Пицца с соусом песто из брокколиПросмотры: 3 714

Рецепт домашней итальянской пиццы с соусом песто и козьим сыром. - читать далее

мука кукурузная, соус песто, капуста брокколи, сыр пармезан, сыр козий, томаты, базилик, перец красный хлопьями, тесто дрожжевое...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460 Автор: Гранд Кулинар
Говядина с брокколи по-китайскиПросмотры: 5 653

Рецепт приготовления второго блюда - говядины с капустой брокколи и рисом, по-китайски. Говядину обжарили в кляре из крахмала и соевого соуса. Брокколи обжарили с имбирем, помидорами, и затем протушили в соусе из куриного бульона. - читать далее

говядина, капуста брокколи, лук репчатый, крахмал, соевый соус, Арахисовое масло, устричный соус, имбирь корень, томаты сливовидные, чеснок, рис...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 404 Автор: Гранд Кулинар
Фриттата с брокколи и сыром гаудаПросмотры: 4 685

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, сыр, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, творог, розмарин, паприка, хлеб мультизлаковый...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 419 Автор: Гранд Кулинар
Суп с жареным гриль цыпленком и киноаПросмотры: 3 976

Усовершенствуйте обычный куриный суп с лапшой, добавив в него крупу киноа и кажунские специи для придания блюду аромата. Подавайте каждую порцию с прохладной вкусной сметаной. - читать далее

лук репчатый, сельдерей, морковь, приправа каджунская, крупа киноа, капуста брокколи, цыпленок-гриль, сметана...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 436 Автор: Гранд Кулинар
Рис с капустой брокколи, беконом и жареными яйцамиПросмотры: 3 768

Рецепт второго блюда, приготовленного из вареного риса, бекона, яичницы и капусты брокколи, обжаренной на вытопленном от бекона жире, и затем тушенной с соевым соусом. Сверху посыпается кинзой и перцем халапеньо. - читать далее

рис, бекон, капуста брокколи, соевый соус, яйца, кинза, лук зеленый, перец халапеньо...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 576 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования