Майкл Саймон (Michael Symon)


Фото - Майкл Саймон (Michael Symon)

Шеф-повар, ресторатор, телеведущий, кулинарный писатель, владелец ресторанов.


Все рецепты Майкла Саймона:
Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Овощные, .
Фото Маринованные зеленые помидоры на зимуПросмотры: 55
Автор рецепта:

Из нашего пошагового руководства с фото вы узнаете как закрыть помидоры на зиму. - читать далее

томаты зеленые, перец чили, лавровый лист, кориандр, кумин, гвоздика, мацис, перец черный горошком, корица, яблочный уксус, мед
Время:
Категории: Коктейли, С пивом, .
Фото Пивной МохитоПросмотры: 53
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пиво светлое, ром
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля
Фото Шоколадно-тыквенный пирогПросмотры: 380
Автор рецепта:
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тыквенное пюре, шоколад горький, шоколад темный, тесто песочное, мука высшего сорта, сахар коричневый, молоко сгущенное, яйца, ванильный экстракт, корица, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, крахмал
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Гриль, Мясо, .
Фото Копченый беконПросмотры: 438
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, бекон, сахар коричневый, перец красный хлопьями, паприка, кумин, мед
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне
Категории: Закуски, Мясные, .
Фото Бекон в шоколаде с миндалемПросмотры: 247
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

бекон, шоколад молочный, миндаль
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 – 12
Фото Паста орекьетте с черемшой и бобамиПросмотры: 1 204
Автор рецепта:

«Ничего так не говорит о весне, как черемша. Ее чесночный привкус идеально сочетается с острыми - читать далее

паста орекьетте, купаты (колбаски для жарки), бобы фава (садовые бобы), сыр пармезан
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, .
Фото Чизкейк с копченым лососемПросмотры: 3 878
Автор рецепта:
Кухня: Еврейская,
Назначение: Завтрак,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лосось копченый, крем-сыр, крем-фреш, лук репчатый, хрен, яйца, сливки, сметана, крахмал
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фото Салат с корнеплодами и яблокамиПросмотры: 3 534
Автор рецепта:
Кухня: Еврейская,
Назначение: Обед,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свекла, сельдерей корень, яблочный сок, хересный уксус, лук зеленый, кресс-салат, яблоки
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Фото Пирожки с сыром «Спанакопита» из теста филоПросмотры: 4 478
Автор рецепта:
Кухня: Греческая,

Это мой вариант спанакопиты, но, т.к. в качестве начинки используется, в основном, сыр, мои - читать далее

тесто фило, сыр козий, орехи кедровые, чеснок, розмарин, петрушка
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 20 в качестве закуски
Фото Сувлаки из свинины с медовыми абрикосамиПросмотры: 2 331
Автор рецепта:
Кухня: Греческая,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, перец халапеньо, лук-шалот, чеснок, лимонный сок, вино белое, орехи кедровые, йогурт, орегано, мята, курага, мед
Время: 45 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6 - 8
Фото Икра из баклажановПросмотры: 2 039
Автор рецепта:
Кухня: Греческая,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баклажанная икра, перец сладкий, томаты, лук репчатый, чеснок, бальзамический уксус, апельсиновый сок, кориандр, йогурт, петрушка
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 в качестве закуски
Категории: Десерты, Пирожные, .
Фото Пахлава греческая из теста фило с фисташкамиПросмотры: 2 514
Автор рецепта:
Кухня: Греческая,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тесто фило, сироп, крекеры, панировочные сухари, лимонный сок, фисташки, орехи грецкие, корица, мед
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 40 шт.
Фото Брюссельская капуста, жареная во фритюре с грецкими орехами и каперсамиПросмотры: 3 374
Автор рецепта:
Кухня: Американская,
Назначение: Ужин, Праздничные блюда,

Майкл Саймон обжаривает брюссельскую капусту во фритюре, чтобы она получилась вкусной и хрустящей, - читать далее

капуста брюссельская, перец серрано, орехи грецкие, каперсы, анчоусы, винный уксус, мед, лук зеленый, петрушка, чеснок
Время: 19 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Каре ягненка с розмариномПросмотры: 4 560
Автор рецепта:

Рецепт приготовления маринованного с розмарином каре ягненка. - читать далее

ягнятина, лимонная цедра, розмарин
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Фото Праздничный рулет из свинины «Порчетта»Просмотры: 4 661
Автор рецепта:
Назначение: Праздничные блюда,

Рецепт приготовления Порчетты с ветчиной - итальянского праздничного рулета из свинины. Запеченного - читать далее

панчетта, ветчина сыровяленая, свинина, чеснок, лимонная цедра, апельсиновая цедра, петрушка, розмарин, перец красный хлопьями, каперсы
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 15

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования