Рецепты безалкогольных коктейлей и напитков


5 изысканных топпингов к горячему шоколаду

5 изысканных топпингов к горячему шоколаду 

Прогоните зимнюю хандру горячим шоколадом с этими экстравагантными топпингами, включая поджаренные маршмеллоу на соломке и «пьяные» взбитые сливки.

Солодовый милкшейк для взрослыхПросмотры: 2 582

Солодовый молочный коктейль отличается от обычного более насыщенным вкусом с запахом солода, который ему придаёт сухое солодовое молоко, в данном случае шоколадное. Как и для любого молочного...

молоко сухое солодовое, кофейный ликер, ванильное мороженое, молоко, сливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Напитки, Соки, .
Безалкогольный яблочный сидр в домашних условияхПросмотры: 1 893

Вкусный и бодрящий безалкогольный яблочный сидр вы можете сами сварить у себя дома и наслаждаться им круглый год, летом в охлаждённом виде, а зимой – подогретым. Варить сидр лучше на основе...

яблоки, Апельсины, корица, гвоздика, сахар...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Пряничные человечки в джакузи из горячего шоколадаПросмотры: 20 127

Весёлый десерт, который доставит массу положительных эмоций и своим видом, и чарующим вкусом. Приготовьте и подайте имбирные пряники с горячим шоколадом в виде пряничных человечков, купающихся в...

мука высшего сорта, имбирь молотый, корица, перец душистый, мускатный орех, масло сливочное, сахар, меласса, яйца, сахарная пудра, яичный порошок, мармелад, молоко, какао, шоколад молочный, маршмеллоу...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Клюквенный пунш «Санта-Клаус»Просмотры: 3 006

Подайте праздничный напиток в стилизованных рождественских бокалах. Сделайте их из модных банок Мейсона, украшенных фетром в стиле Санта-Клауса. Всего несколько минут вашего времени, и ваши гости...

газированная вода, 7UP, клюквенный сок, лайм, сливки, вишня коктейльная, сахарная пудра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Глинтвейн из сидраПросмотры: 8 410

В отличие от европейского глинтвейна из красного вина с фруктами и специями в Америке принято в период зимних праздников готовить глинтвейн из яблочного сидра. Его также называют mulled cider –...

яблочный сидр, корица, перец душистый, гвоздика, Апельсины...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 120
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кофейная газировкаПросмотры: 4 672

Если вы любитель кофе и кофейного вкуса, то у себя дома сможете без труда приготовить кофейную газировку, которую сложно найти в магазинах и которой вы теперь сможете утолять жажду в течение всего...

сахар, кофейные зерна, кофейный ликер, водка, газированная вода...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Ромпопе Розарио (эквадорский праздничный эггног)Просмотры: 1 856

Попробуйте традиционный эквадорский напиток, без которого не обходятся праздники во всей Южной Америке. По вкусу и по составу он напоминает гоголь-моголь или эггног. Готовится коктейль на основе...

яйца, молоко сгущенное, персики, ванильный экстракт, ром, корица...
Время: Сложность: легко Порций: 4
Категории: Напитки, Кофе, .
Автор:
Горячий шоколад со вкусом имбирного пряникаПросмотры: 4 716

Меласса, молотый имбирь, корица, душистый перец и мускатный орех придают этому горячему шоколаду согревающий вкус и аромат имбирного пряника. Какао с молоком балансирует вкус специй, а молочный...

молоко, какао, сахар, патока, имбирь молотый, корица, мускатный орех, перец душистый, шоколад молочный, сливки, маршмеллоу...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор: - кулинарный писатель
Смузи со вкусом персикового пирогаПросмотры: 32 265

Великолепный молочный смузи, который подарит летнее настроение даже в холодное время года. Ведь он готовится из замороженных персиков, которые доступны в продаже круглый год. Смешайте в блендере...

персики, мед, ванильный экстракт, корица, мускатный орех, имбирь молотый, молоко, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Количество: 500 мг. Калорийность: 212
50 рецептов молочных коктейлей

50 рецептов молочных коктейлей 

Готовьте новые интересные молочные коктейли по этой коллекции рецептов.

Категории: Напитки, Соки, .
Автор: - кулинарный писатель
Пунш «Кровь дракона»Просмотры: 30 942

В качестве напитка на тематической вампирской вечеринке или на Хэллоуин, можно, конечно, подать вишнёвый сок или вино. Но это будет слишком скучно и избито. Приготовьте на большую компанию очень...

клюквенный сок, имбирный эль...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 20 - 25
Автор: - телевизионный повар
Сандей «Аффогато»Просмотры: 4 658

Великолепная комбинация двух десертов в одной креманке. Традиционный итальянский десерт Аффогато (итал. affogato – утонувший) представляет собой шарик ванильного мороженого, залитый чашечкой...

ликер амаретто, кофейное мороженое, миндаль, печенье песочное, сливки...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
30 важнейших летних продуктов - коллекция рецептов

30 важнейших летних продуктов - коллекция рецептов 

Коллекция рецептов из 30 основных летних продуктов, которые нужно готовить все лето - от свежих сезонных ягод, фруктов и овощей до сочных бургеров,

50 холодных напитков

50 холодных напитков 

Шеф-повара подготовили прохладительные газированные напитки, шейки и коктейли на весь летний сезон.

Рецепты летних блюд без термической обработки

Рецепты летних блюд без термической обработки 

Когда слишком жарко, чтобы включать плиту или духовку, вы все еще можете наслаждаться домашними летними супами, салатами, сэндвичами и сладостями с

Рецепты летних напитков и коктейлей

Рецепты летних напитков и коктейлей 

Вдохновляйтесь коллекцией рецептов холодных летних напитков и коктейлей — сангрией, мохито, холодным чаем, домашним лимонадом, фруктовыми

Экстравагантные молочные коктейли к завтраку с топпингами

Экстравагантные молочные коктейли к завтраку с топпингами 

Добавив тщательно подобранные топпинги, вы превратите простой ванильный молочный коктейль в потрясающее лакомство к завтраку.

Автор: - ресторатор
Солодовый молочный коктейльПросмотры: 5 435

Попробуйте солодовый милкшейк, прямо как в кафе. Солодовый порошок придает напитку теплый, слегка ореховый аромат, а сгущенное молоко и немного патоки делают его более густым и нежным. Всего пять...

молоко сухое солодовое, молоко сгущенное, ванильное мороженое, патока...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Напитки, Соки, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Медово-ванильный лимонадПросмотры: 3 100

В жаркую погоду нет ничего лучше, чем освежиться холодным домашним лимонадом. В отличие от покупных он богат витаминами и не содержит искусственных добавок. Дополнительный приятный аромат ему...

лимонад, лимонный сок, ваниль стручок, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 3,7 л.
Категории: Напитки, Чай, .
Автор:
Персиковый чай со льдомПросмотры: 3 062

Несмотря на то, что холодный чай, как прохладительный напиток появился у нас в стране лишь в XXI веке, в южных странах им спасаются от жажды уже в течение многих десятилетий. Холодный чай очень...

чай черный, имбирь корень, персики...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Мексиканские напитки и коктейли: 7 рецептов

Мексиканские напитки и коктейли: 7 рецептов 

День Народного единства в Мексике отмечается 5 мая, праздник Синко де майо объединяет всех мексиканцев по всему миру. Присоединяйтесь к параду и

Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Арбузно-лимонный слашПросмотры: 15 905

Этот холодный напиток прекрасно выглядит и освежает. Секретный ингредиент слаша — базилик. Шеф-повара вымачивают его в простом сиропе (вода плюс сахар в равных частях), затем удаляют перед...

Арбуз, лимонный сок, базилик...
Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Смузи из папайи и бананаПросмотры: 12 053

Совместите и десерт, и фрукты, и прохладительный коктейль в полезном смузи из папайи и банана. Такой напиток прекрасно насыщает организм, улучшает пищеварение и придаёт энергию. В этом рецепте нет...

папайя, бананы, ванильный экстракт, молоко, йогурт...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 307
Категории: Напитки, Соки, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Черничный лимонадПросмотры: 4 487

Черника и лимон образуют вместе вкусный освежающий летний напиток. Чтобы отрегулировать сладость, можете приготовить отдельно обычный сахарный сироп. Затем просто вливайте его в готовый лимонад, если...

лимонад, лимонный сок, черника...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 234
Молоко из кешью в домашних условияхПросмотры: 33 416

Во многих сыроедческих рецептах используется молоко из кешью или другое ореховое молоко, например, миндальное. Молоко из сырого кешью вкусное само по себе, может служить веганским заменителем молока...

орехи кешью, Агавовый нектар, кленовый сироп, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 70
Миндальное молоко в домашних условияхПросмотры: 95 204

Никогда не готовили миндальное молоко? Не переживайте! Свежее домашнее молоко из миндаля делается очень просто. Хотя оно и требует немного времени и усилий, поскольку орехи нужно замачивать до...

миндальное молоко, миндаль, финики...
Время: 5 мин. Калорийность: 139
Рисовое молоко «Орчата»Просмотры: 6 690

Испанский напиток на основе рисового молока отлично подходит для жарких дней....

рис длиннозерный, молоко, ванильный экстракт, миндальный экстракт, корица...
Время: 15 мин. плюс время разбухания Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Слаш из манго «Маргарита»Просмотры: 13 176

Лето, отдых, приподнятое праздничное настроение и яркая, пьянящая Маргарита с манго. Что еще нужно для приятного времяпрепровождения? Маргарита – вкусный освежающий алкогольный коктейль, содержащий...

манго, лаймовый сок, Апельсиновый ликер, текила...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Сок с капустой кейл и семенами чиаПросмотры: 5 653

Этот яркий изумрудный сок — отличный способ использовать зелень, которая осталась в холодильнике. К тому же это источник витаминов C и K. Для наибольшей пользы сок следует пить как можно раньше после...

капуста кале, чиа семена, лимонный сок, яблоки, салат ромэн, огурцы, шпинат...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 187
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Сок с сельдереем, капустой кале и семенами чиаПросмотры: 3 718

Капуста кале, королева среди зеленых овощей, богата витамином К: этот близкий «товарищ» кальция способствует укреплению костей. Для наибольшей пользы сок следует пить как можно раньше после...

томаты сливовидные, сельдерей, капуста кале, лимонный сок, чиа семена, петрушка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Молочные коктейли с сиропом и газировкой «Яичные сливки»Просмотры: 11 139

Традиционный напиток с газировкой обретает новый вид благодаря простым домашним сиропам и газированной воде с интересными вкусами. Сиропа хватит больше чем на один напиток, так что вы можете держать...

молоко, сахар, какао, газированная вода, малина, черника, Ананас...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Напитки, Смузи, .
Смузи с капустой кейлПросмотры: 9 869

Чтобы сделать охлаждающий напиток фантастического зеленого цвета, понадобится всего лишь взбить в блендере виноград и листовую капусту около 5 минут. В результате получаете несколько стаканов,...

капуста кале, виноград, груши, Апельсиновый сок, бананы...
Время: 5 мин.
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор:
Смузи боул из ягод асаи к завтракуПросмотры: 12 248

Хотя популярность ягоды асаи приобрели сравнительно недавно, в Бразилии из них часто готовят смузи. Асаи — это фиолетовые ягоды, плоды пальмы, растущей в Центральной и Южной Америке. Они богаты...

бананы, черника, мед, сухой завтрак, гранат, кокосовые хлопья...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 400
Автор:
Густой бананово-ягодный смузиПросмотры: 33 603

Густой ягодный смузи с кремовой текстурой готовится быстро, а удовольствие от вкуса во много раз превосходит затраченные усилия. Даже семена из ягод не станут существенной помехой для восхищения этим...

клубника, малина, ежевика, смородина, бананы, йогурт, Апельсиновый сок, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 318
Автор: - кулинарный писатель
Смузи с арахисовой пастой и бананомПросмотры: 26 261

Арахисовый смузи может отлично сыграть роль завтрака или здорового перекуса, радуя при этом чудесным вкусом. Хотя рецепт хорош и без изменений, используя его как основу, нетрудно получить результат,...

бананы, молоко, йогурт, Арахисовая паста...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 325
Автор: - кулинарный писатель
Чернично-йогуртовый смузиПросмотры: 3 415

Вкусный напиток, в котором минимум жиров и максимум витаминов. Он отлично подойдет для здорового и активного начала дня или пополнения сил после тренировки. Кому-то может показаться, что баланс вкуса...

молоко, йогурт, черника, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 194
Автор:
Кремовый смузи из авокадоПросмотры: 35 546

Во многих странах авокадо едят на десерт, в составе кремов и шейков наподобие этого. Чем спелее авокадо, тем слаще будет смузи, так что его сладость нужно регулировать по вкусу. Если у вас есть маття...

молоко, молоко сгущенное, Авокадо...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 273
Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Автор:
Зеленый смузиПросмотры: 18 520

Этот яркий зеленый смузи богат клетчаткой, витамином С и лютеином (полезен для зрения). Держите в морозилке замороженный виноград, чтобы при необходимости приготовить смузи на завтрак или в качестве...

Ананас, капуста кале, капуста листовая, виноград, лимонный сок, имбирь корень, льняное семя...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 240
Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Автор: - кулинарный писатель
Апельсиново-банановый смузиПросмотры: 10 603

Полезный густой напиток из натурального свежевыжатого сока апельсина и лайма с добавлением клубничного и бананового пюре придаст вам заряд бодрости на весь день. Для приготовления в блендере...

Апельсиновый сок, лаймовый сок, клубника, бананы...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 3 Калорийность: 126
Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Автор: - шеф-повар
Ягодный смузи с миндальным молокомПросмотры: 7 190

В этом рецепте полезного легкого фруктового напитка используется миндальное молоко без добавления сахара в сочетании со свежими фруктами и ягодами. Богатый витаминами прохладный смузи можно...

бананы, черника, клубника, манго, миндальное молоко...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Эгг-ног безалкогольныйПросмотры: 7 419

Сделайте праздничное торжество по-настоящему особенным благодаря эгг-ногу домашнего приготовления. Гости без сомнения заметят разницу. Этот вариант напитка подходит детям, но взрослые могут добавить...

яйца, молоко, сливки, ванильный экстракт, мускатный орех, эгг-ног...
Время: 35 мин. плюс время охлаждения
Автор: - знаменитая шеф-повар
Холодный эгг-ногПросмотры: 2 256

Напиток хорош как с алкоголем, так и без. Готовя эгг-ног гостям, спиртное можно не добавлять сразу, а подать отдельно, предоставив выбор. Вкус напоминает растаявшее ванильное мороженое, что...

яйца, сахар, сливки, молоко, бурбон, ванильный экстракт, мускатный орех, эгг-ног...
Время: 21 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Рождественский эгг-ногПросмотры: 3 844

Судя по основным ингредиентам, эгг-ног почти не отличается от мороженого, но употребляется преимущественно в холодное, а не жаркое время года. За свою долгую историю кремовый напиток обзавелся...

молоко, Апельсиновая цедра, лимонная цедра, ваниль стручок, яйца, сахар, ром, бурбон, мускатный орех, эгг-ног...
Время: 50 мин. Сложность: средне Количество: 1000 мл.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Эгг-ног алкогольныйПросмотры: 18 622

Напиток из сырых яиц, молока, сахара и алкоголя, вероятно, зародился на Британских островах, где из-за дорогих ингредиентов изначально был популярен среди богатых слоев населения. Преодолев...

яйца, сахар, молоко, сливки, бурбон, виски, мускатный орех, эгг-ног...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-7
Кофе масала в мультиваркеПросмотры: 3 231
Содержание рецепта:

Кофе масала, который сейчас можно заказать почти в любой кофейне, является чем-то средним между обычным латте и традиционным индийским пряным чаем масала. Обычно этот напиток готовят из концентрата...

чай масала, корица, бадьян, кофе, сливки...
Время: 6 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 10-12
Автор: - знаменитая шеф-повар
Латте с мороженымПросмотры: 7 271

Аромат крепкого кофе и сливочная консистенция ванильного мороженого прекрасно сочетаются в этом освежающем напитке, который имеет мягкий сливочный вкус. Великолепный и очень простой десерт, которым...

мороженое, ванильное мороженое, кофе...
Время: 2 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор: - шеф-повар
Айс латтеПросмотры: 117 612
Содержание рецепта:

В отличие от горячего латте, айс латте обычно не содержит вспененного молока, зато имеет в своем составе сахар или ароматизированный сироп и подается со льдом. Основой этого рецепта кофейного напитка...

кофе, молоко, сахар, корица...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Пряный чай латте с миндальным молокомПросмотры: 6 553

Чай латте - это смесь молока и традиционного индийского черного чая со специями. В этом рецепте используется миндальное молоко и коричневый сахар. Сочетание имбиря, корицы и перца делают напиток...

чай масала, перец черный, корица, имбирь корень, миндальное молоко, сахар коричневый, виски, Апельсиновая цедра...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Овсяный латтеПросмотры: 6 554

Овсяные хлопья, сваренные на молоке с пряностями, залитые крепким эспрессо и украшенные гранолой – полноценный завтрак и кофе в одной чашке, который можно взять с собой или наслаждаться им ленивым...

молоко, сахар коричневый, корица, имбирь молотый, гвоздика, мускатный орех, хлопья геркулес, кофе...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования