Рецепты закусок из сыра


Автор: - совладельцы ресторана
Киш в тарталеткахПросмотры: 2 284

Порционный киш в тарталетках – удобная закуска, которая смотрится довольно празднично и подходит не только для завтраков, но и для особых случаев. Основа тарталеток – тесто для пирога, можно взять...

тесто рубленое, бекон, лук зеленый, чеснок, яйца, сливки, сыр козий...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 237
Категории: Закуски, Мясные, Сырные, .
Автор:
Роллы из теста фило с фаршемПросмотры: 1 613

Для начинки этих роллов используются сырые острые итальянские колбаски из индейки. Снимите с них оболочки, и у вас сразу будет готов фарш со всеми необходимыми специями. Фарш из индейки смешивается...

грибы шампиньоны, лук репчатый, купаты (колбаски для жарки), фарш индейки, сыр творожный, сыр чеддер, тесто фило...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 8 (по 2 шт.) Калорийность: 220
Автор:
Куриные пальчики в панировке и крудите с дип-соусом из голубого сыраПросмотры: 729

Полезная и очень вкусная закуска для большой компании. Запеките в духовке куриные пальчики в панировке и подайте их с крудите – ассорти из сырых овощей. А для макания идеально подойдёт дип-соус из...

простокваша, сметана, яблочный уксус, сыр с плесенью, куриные грудки, яйца, панировочные сухари панко, перец кайенский молотый, редис, огурцы, морковь...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 279
Автор:
Крабовое фондюПросмотры: 593

Для приготовления этого фондю вам не нужен специальный горшочек с горелкой. Все ингредиенты смешиваются в керамической форме для выпечки, запекаются в духовке и подаются с пылу с жару. Макайте овощи...

панировочные сухари, сыр пармезан, петрушка, сыр творожный, майонез, молоко, лук-шалот, лук-резанец, лимон, соус вустерширский, дижонская горчица, соус острый, крабовое мясо, сельдерей...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 60
Автор:
Горячий крабовый дип-соусПросмотры: 558

В этой закуске для макания нежное мясо крабов гармонично сочетается со сливочным соусом из крем-сыра и сметаны. Капля острого соуса, зубчик чеснока и приправа для крабов придадут ей пикантный вкус. А...

сыр творожный, сыр нёшатель, сметана, соус острый, приправа для рыбы, чеснок, крабовое мясо, лук зеленый, петрушка, лимонный сок, крекеры...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 125
Автор:
Дип-соус с артишоками и капустой кейлПросмотры: 563

Сытная и вкусная закуска, которая идеально подходит для встречи с друзьями в неформальной обстановке. Этот дип-соус подаётся горячим в центр стола, а вокруг раскладываются чипсы, чтобы каждый мог...

капуста кале, Артишоки, сыр швейцарский, молоко, сыр пармезан, сыр творожный, соус вустерширский, перец кайенский молотый, чеснок, тортилья...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 102
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Полезные хрустящие палочки из моцареллыПросмотры: 1 710

Эти палочки из моцареллы в панировке получаются такими же вкусными как те, что подают в барах и ресторанах быстрого питания, но они в разы полезней, поскольку не жарятся во фритюре, а запекаются в...

тосты, панировочные сухари, орегано, перец кайенский молотый, яйца, чеснок, мука цельнозерновая, сыр моцарелла, соус маринара...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 182
Автор:
Чилакилес - запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцомПросмотры: 1 397

Испеките на завтрак простую запеканку в мексиканском стиле из яиц, хрустящих кукурузных тортилий, сыра и консервированных перцев чили с мягким вкусом. Поскольку часть яиц заменяется яичными белками,...

перец чили, сыр чеддер, сыр пеппер джек, яйца, молоко, соус сальса, перец анчо, чипсы...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 202
Автор:
Рулетики из баклажанов и помидоры в духовкеПросмотры: 3 636

Эти конвертики с начинкой из сыра напоминают равиоли, приготовленные без муки и теста. Чтобы их легко собрать, нужно нарезать цуккини очень тонкими лентами. В этом поможет специальная тёрка-мандолина...

баклажаны, томаты сливовидные, приправы итальянские, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр козий, руккола...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
БалеадаПросмотры: 835

Балеада – традиционная гондурасская закуска, которая отдалённо напоминает мексиканские такос или кесадилью. Основные ингредиенты балеады – пшеничная тортилья и пережаренная фасоль, которая как паста...

тортилья, фасоль печеная, сметана, сыр кесо дуро, Авокадо, яйца, колбаса чоризо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 10шт.
Автор:
Лепёшка с печёными кабачками, хумусом, руколой, козьим сыром и миндалёмПросмотры: 630

Быстрая закуска с сочной зеленью и кабачками получается очень сытной, питательной и наполненной разными яркими вкусами и текстурами. На обжаренные лепёшки, смазанные хумусом, выложите печёные кружки...

цуккини, пита, хумус, сыр козий, руккола, миндаль, лимон...
Время: 45 мин.
Автор:
Рулет МуфулеттаПросмотры: 981

Традиционная американская муфулетта, придуманная местными сицилийцами, – это огромный сэндвич с начинкой из разных итальянских мясных деликатесов, маринованных овощей и сыра проволоне. Но ещё вкуснее...

оливки, жардиньера, петрушка, тесто дрожжевое, мука, сыр проволоне, салями, ветчина, колбаса мортаделла, яйца, кунжут...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Гигантский тако-рулетПросмотры: 724

Этот рулет сочетает в себе три вида мексиканских закусок: буррито, тако и начос. Жареная говядина, жареная фасоль, маринованные перцы халапеньо, сочная сальса пико-де-гальо из помидоров лука и перца,...

сыр, тортилья, фарш говяжий, приправа для тако, томатная паста, фасоль печеная, соус пико-де-гальо, перец халапеньо, оливки, соус гуакамоле, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Жареные цуккини с пряной солью и фетойПросмотры: 962
Содержание рецепта:

Пожарьте цуккини на сковороде-гриль или на угольном гриле, посолив их пряной солью. Эта универсальная приправа пригодится вам и в приготовлении многих других блюд. Смешайте её ингредиенты и храните в...

орегано, тимьян, цуккини, сыр фета...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 104
50 рецептов для поздних перекусов

50 рецептов для поздних перекусов 

Проголодались ночью? Используйте эти идеи для поздних перекусов.

Лучшие закуски на Новогодние праздники

Лучшие закуски на Новогодние праздники 

Представляем несложные рецепты праздничных закусок, среди которых фаршированные яйца, суп с мускатной тыквой и фаршированные грибы.

50 рецептов с замороженным картофелем фри

50 рецептов с замороженным картофелем фри 

Приготовьте из упаковки замороженного картофеля отличную закуску для вечеринки.

Автор: - кулинарный писатель
Чили-кон-кесоПросмотры: 1 025

Чили-кон-кесо (исп. chile con queso – чили с сыром) – это мексиканский сырный дип-соус, который чаще всего готовится из растопленного плавленого сыра с добавлением перцев чили. Это очень вкусно и...

сыр кесо бланко, томаты перцевидные, перец пименто, перец халапеньо...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор: - шеф-повар
Сырное фондю с белым виномПросмотры: 1 351

Приготовьте сырное фондю по всем правилам с использованием всех традиционных для этого оригинального блюда ингредиентов. Сначала керамическая чаша натирается чесноком и в ней нагревается белое вино с...

сыр грюйер, сыр швейцарский, вино белое, вишневый бренди, лимонный сок, горчичный порошок, мускатный орех, крахмал...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Горячий бутерброд с сыром бриПросмотры: 1 741

Запечённые в духовке бутерброды можно делать с фруктами. Закуска с таким сочетанием продуктов станет хитом на вашем домашнем празднике. На поджаристом ломтике багета удивительным образом сочетается...

багет, сыр бри, яблочное пюре, яблоки, груши, прошутто...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 канапе

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования