Английская кухня


Современная английская кухня достаточно многогранна и это вам подтвердят варианты блюд, представленные в рецептах с фото на нашем сайте кулинарии. Вы научитесь готовить йоркширский пудинг, фунтовый кекс, британский быстрый хлеб скон, делать вкусные конфеты, узнаете, какие традиционные английские блюда можно подать к завтраку и обеду, какие приготовить на званый ужин. Мы раскроем вам секреты приготовления английского чая и расскажем, с каким вареньем его следует подавать. Наши повара поделятся с вами секретами приготовления популярных национальных блюд английской кухни, а также поделятся своими знаниями об особенностях британской кухни. Вы сможете быстро научиться готовить блюда английской кухни, поскольку все рецепты не сложные.


Поделиться с друзьями:


Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Говядина Веллингтон со шпинатом и артишокамиПросмотры: 9
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт основного горячего блюда для новогоднего стола - Говядина Веллингтон. - читать далее

говядина, шпинат, артишоки, сыр творожный, яйца, молоко, сливки, тесто слоеное, горчица, чеснок, ветчина
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Категории: Выпечка, Печенье, .
Фото Сконы с клюквойПросмотры: 8
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, яйца, сливки, смородина, клюква
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек сконов
Фото Бабл энд сквик - жаркое из капусты и картофеля с сосисками и луковой подливкой от Джейми ОливераПросмотры: 50
Кухня: Английская,

Блюдо состоит из колбасы, сложенной вдвое и закрученной в спираль, овощной котлеты, и луковой - читать далее

капуста брюссельская, картофель, брюква, каштаны, купаты (колбаски для жарки), мускатный орех, лавровый лист, розмарин
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 6
Фото Английские маффиныПросмотры: 127
Кухня: Английская,

Пошаговое руководство с фото наглядно продемонстрирует как сделать тесто для английских маффинов и - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 16 булочек
Фото Сконы на кефире с лукомПросмотры: 496
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, кефир, лук-резанец
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Булочки «Parker House»Просмотры: 4 047
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Возможно, самое сложное в приготовлении масляных, воздушных булочек от Бобби Флая, это дождаться, - читать далее

мука, тесто дрожжевое, молоко, яйца
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 булочки
Фото Пышные булочки сконыПросмотры: 3 858
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Завтрак,

Благодаря усиленному сочетанию кулинарного жира и сливочного масла, печенье от Ри Драммонд - читать далее

тесто песочное, мука, пахта, молоко сухое, винный камень, смалец
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Фото Угорь, тушеный в чесночном соусеПросмотры: 1 889
Кухня: Английская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

вино белое, перец красный хлопьями, чеснок
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Торты, .
Фото Трайфл с малинойПросмотры: 3 775
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее

печенье бисквитное, лимонная трава, чиа семена, шоколад, какао, миндаль, малина, водка, сироп, яйца, сливки
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Конфеты, .
Фото Шоколадно-фисташковые конфеты-пирожные (фадж)Просмотры: 4 270
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Хотелось бы верить, что кондитеры не назовут его простым фаджем, ведь он просто божественный на - читать далее

шоколад, молоко концентрированное, фисташки
Время: 10 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 64 пирожных
Фото Силлабаб (взбитые с алкоголем сливки) с миндальным печеньемПросмотры: 2 543
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Ужин,

Это по-настоящему итальянско-английский гибрид: силлабаб – полностью английское блюдо, хотя ликер - читать далее

ликер амаретто, лимонный сок, печенье миндальное, сливки
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Конфеты, .
Фото Конфеты «Хоки поки»Просмотры: 6 269
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Сначала я собиралась сказать, что это не так забавно, как звучит, но потом я передумала. Хоки поки - читать далее

сироп
Время: 35 мин.
Фото Тягучий шоколадный пудингПросмотры: 3 064
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее

мука высшего сорта, шоколад горький, яйца, сливки
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С ромом, .
Фото Рождественский грогПросмотры: 2 588
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее

яблочный сидр, чай черный, сахар коричневый, гвоздика, корица, лавровый лист, кардамон, клюква, мандарины, ром
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Фото Кекс с клементинамиПросмотры: 1 963
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Я готовила этот кекс, взяв клементины – это сорт небольших мандарин без семян. Если же вы берете - читать далее

мандарины, миндаль, яйца
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования