» » »

Английская кухня


Современная английская кухня достаточно многогранна и это вам подтвердят варианты блюд, представленные в рецептах с фото на нашем сайте кулинарии. Вы научитесь готовить йоркширский пудинг, фунтовый кекс, британский быстрый хлеб скон, делать вкусные конфеты, узнаете, какие традиционные английские блюда можно подать к завтраку и обеду, какие приготовить на званый ужин. Мы раскроем вам секреты приготовления английского чая и расскажем, с каким вареньем его следует подавать. Наши повара поделятся с вами секретами приготовления популярных национальных блюд английской кухни, а также поделятся своими знаниями об особенностях британской кухни. Вы сможете быстро научиться готовить блюда английской кухни, поскольку все рецепты не сложные.


Поделиться с друзьями:


Категории: Выпечка, Пирожки, булки, .
Фото Булочки «Parker House»Просмотры: 3 067
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Возможно, самое сложное в приготовлении масляных, воздушных булочек от Бобби Флая, это дождаться, - читать далее

мука, тесто дрожжевое, молоко, яйца
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 булочки
Категории: Выпечка, Пирожки, булки, .
Фото Пышные булочки сконыПросмотры: 2 968
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Завтрак,

Благодаря усиленному сочетанию кулинарного жира и сливочного масла, печенье от Ри Драммонд - читать далее

тесто песочное, мука, пахта, молоко сухое, винный камень, смалец
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Категории: Основные блюда, Рыба, Соусы, Подливы, .
Фото Угорь, тушеный в чесночном соусеПросмотры: 1 285
Кухня: Английская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

вино белое, перец красный хлопьями, чеснок
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Торты, .
Фото Трайфл с малинойПросмотры: 2 969
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее

печенье бисквитное, лимонная трава, чиа семена, шоколад, какао, миндаль, малина, водка, сироп, яйца, сливки
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Конфеты, .
Фото Шоколадно-фисташковые конфеты-пирожные (фадж)Просмотры: 3 389
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Хотелось бы верить, что кондитеры не назовут его простым фаджем, ведь он просто божественный на - читать далее

шоколад, молоко концентрированное, фисташки
Время: 10 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 64 пирожных
Категории: Десерты, Кремы, соусы, муссы, .
Фото Силлабаб (взбитые с алкоголем сливки) с миндальным печеньемПросмотры: 1 875
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Ужин,

Это по-настоящему итальянско-английский гибрид: силлабаб – полностью английское блюдо, хотя ликер - читать далее

ликер амаретто, лимонный сок, печенье миндальное, сливки
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Конфеты, .
Фото Конфеты «Хоки поки»Просмотры: 5 435
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Сначала я собиралась сказать, что это не так забавно, как звучит, но потом я передумала. Хоки поки - читать далее

сироп
Время: 35 мин.
Категории: Десерты, Суфле, пудинги, безе, .
Фото Тягучий шоколадный пудингПросмотры: 2 329
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее

мука высшего сорта, шоколад горький, яйца, сливки
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С ромом, .
Фото Рождественский грогПросмотры: 1 908
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее

яблочный сидр, чай черный, сахар коричневый, гвоздика, корица, лавровый лист, кардамон, клюква, мандарины, ром
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Кексы, бисквиты, .
Фото Кекс с клементинамиПросмотры: 1 471
Автор рецепта:
Кухня: Английская,
Назначение: Праздничные блюда,

Я готовила этот кекс, взяв клементины – это сорт небольших мандарин без семян. Если же вы берете - читать далее

мандарины, миндаль, яйца
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Кремы, соусы, муссы, .
Фото Десерт «Итон месс»Просмотры: 1 939
Автор рецепта:
Кухня: Английская,

Нет вариантов этого пудинга, которые бы мне не нравились, а я делала их уже несколько. В этом - читать далее

безе, клубника, гранатовый сок, ванильный сахар, сливки
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Рыба, Соусы, Эмульсионные, .
Фото Рыба с картофелем фри (Fish and Chips)Просмотры: 2 032
Кухня: Английская,
Назначение: Ужин,

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее

треска, картофель фри, соус вустерширский, соус острый, майонез, дижонская горчица, огурец маринованный, каперсы, лимонный сок, лук сушеный, чеснок гранулы, горчичный порошок, пиво светлое, молоко
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Порционная запеканка «Пастуший пирог»Просмотры: 1 907
Кухня: Английская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, вино красное, картофель, морковь, горох, кукуруза, лук репчатый, чеснок, соус томатный, эстрагон, сыр пармезан, молоко
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Выпечка, Драники, блины, Десерты, Блины, оладьи, вафли, .
Фото Оладьи «Флэпджек»Просмотры: 2 530
Кухня: Английская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

ванильный экстракт, мука высшего сорта, мускатный орех, яйца, молоко
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 10 оладий
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Классическое жаркоеПросмотры: 2 892
Кухня: Английская,
Назначение: Ужин,

Мясо в большой порции жаркого от журнала Food Network всегда получается сочным и нежным, благодаря - читать далее

говядина, картофель, морковь, сельдерей, коньяк, бренди, вино белое, бекон, томатная паста, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый, тимьян, гвоздика, петрушка
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8

1 2 3
Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования