25 лучших рецептов пастушьего пирога

Пастуший пирог или Шепардский пирог (англ. Shepherd's pie) — отличный выбор, когда вам нужно согревающие семейное блюдо или сытное угощение в выходные. Мы собрали здесь множество вкусных рецептов.

Порционный пастуший пирог с индейкой

Классический британский пирог превращается в быстрое и несложное основное блюдо для ужина. Для индивидуальных порций разделите начинку между 4 рамекинами объемом 250 мл., прежде чем покрывать картофельным пюре. Пеките на противне около 15 минут, пока по краям не появятся пузыри, а картофель слегка подрумянится.

Лучший пастуший пирог

Мы следуем традициям и готовим пастуший пирог с бараниной, но ее можно смело заменить говяжьим фаршем. Сочная начинка полна нежных овощей, а кремовый топпинг вдохновлен ирландским картофельным блюдом колканнон и содержит капусту, сыр и лук-порей.

Пастуший пирог с бараниной

Вместо говядины возьмите ароматный бараний фарш. Потушите мясо вместе с давлеными помидорами, добавьте глазированную морковь и репу (вдобавок к сливочному картофельному пюре) — и вы получите вкусное блюдо для всей семьи.

Пастуший пирог с цветной капустой

Это «комфортная еда» без вреда для здоровья. Элли использует цветную капусту, морковь и грибы, чтобы наполнить блюдо клетчаткой, витаминами и, конечно же, вкусом!

Веганский пастуший пирог

Следуете традиции «понедельников без мяса», или же придерживаетесь растительного питания? Веганская версия пастушьего пирога утолит тягу к этой согревающей зимней классике. Выглядит она так же, как и мясное блюдо, и не менее вкусная. Мы упростили процесс, чтобы блюдо можно было легко приготовить вечером в будний день: здесь используются замороженный горошек и морковь, а пирог печется в той же емкости, где готовились овощи.

Пастуший пирог

Согревайтесь в холодные месяцы этим рагу из говяжьего фарша под воздушным картофельным пюре. Вкуснятина!

Пастуший пирог с курицей

Не любите красное мясо? Эта версия из курицы с сыром и шпинатом такая же вкусная.

Пастуший пирог с соевым фаршем

«Секрет этого рецепта — поджарить заменитель мяса, чтобы получить слегка карамелизированный вкус и текстуру. Ну и то, что все покрыто картофельным пюре, тоже не помешает!» — говорит Дамарис.

Пастуший пирог с индейкой на двоих

Отличный рецепт, когда после праздника осталось много еды. Выглядит блюдо как пастуший пирог — а по вкусу кажется, что вы снова наслаждаетесь праздничным ужином!

Пастуший пирог в картофельных лодочках

Это не просто запеченный картофель, как может показаться сразу. Под румяным картофельным пюре спрятана насыщенная начинка из говядины с овощами. И в отличие от формы для запеканки, «чаша» из картофеля также съедобна.

Мраморный пастуший пирог

Этот пастуший пирог не похож на остальные! Начинка из индейки и сразу два вида картофеля соединяются в красивых завитках, которые придают классическому блюду оригинальный вид.



Рекомендуем

Пастуший пирог

Ри готовит домашнее блюдо с начинкой из особого говяжьего рагу, покрытое картофельным пюре с хреном. Оно непременно всем понравится!

Пастуший пирог

Вместо классического приготовления попробуйте подать пастуший пирог в индивидуальных рамекинах. За столом каждый с удовольствием примется за свою порцию вкусного пирога.

Низкокалорийный пастуший пирог

Постный говяжий фарш позволяет уменьшить содержание жира и калорий. Цветная капуста разминается в пюре вместе с картофелем — это низкоуглеводная, но не менее нежная начинка. Зеленый лук в топпинге дарит свежесть, а томатная паста наполняет начинку глубоким вкусом.

Домашний пастуший пирог

Рецепт легко адаптировать под имеющиеся продукты: говяжий фарш можно заменить индейкой или бараниной, а вместо картофеля взять пюре из цветной капусты или репы.

Пастуший пирог

Эта любимая «комфортная еда» содержит все необходимое: говядину, картофель с чесноком, ломтики бекона и тертый сыр.

Пастуший пирог за 30 минут

Название говорит само за себя! Рэйчел сокращает время приготовления, чтобы сытную запеканку всегда можно было подать за считанные минуты.

Пастуший пирог с индейкой и бататом

Мы рассматриваем это уютное блюдо как гибрид пастушьего пирога и ужина на День благодарения. Праздничный колорит создают батат, индейка, ароматные травы и специи: шалфей, имбирь и тимьян.

Пастуший пирог с индейкой

Простой пирог от Валери требует всего 20 минут непосредственной готовки: идеальный вариант, когда вам хочется остаться дома и насладиться уютным блюдом.

Пастуший пирог на скорую руку

Остатки блюд в холодильнике и в морозилке? Используйте их, чтобы приготовить чудесное угощение.

Пастуший пирог

Достаточно добавить немного бекона, чтобы подчеркнуть соленые вкусы классического блюда.

Пастуший пирог с говядиной и бараниной

Двойная порция мяса и вдвое больше уюта! Говядина и баранина создают очень вкусное сочетание в сытном блюде.

Острый пастуший пирог с чоризо

Несмотря на картофельное пюре сверху, это не классический пастуший пирог! Мы усовершенствовали его добавлением острой чоризо, перца поблано и острого сыра Пеппер Джек.

Пастуший пирог с курицей и капустой кале

Увлеклись капустой кале? Можно добавить этот зеленый овощ в классическое уютное блюдо — оно будет таким же вкусным.







Категории: