Этот изысканный десерт состоит из трёх слоёв панна-котты со вкусами ирландских сливок, кленового сиропа и мёда. Внутри каждого слоя лежит пряное печенье трёх вкусов: с мускатным орехом, корицей и...
Рецепты печенья
Превратите простое сахарное печенье в десерт, который понравится и взрослым, и детям. Испеките круглое печенье по своему любимому рецепту, а когда оно полностью остынет, скрепите по две штуки джемом...
Украшение сахарного печенья – один из самых простых и весёлых кулинарных мастер-классов, который можно предложить детям. При этом и само печенье должно быть вкусным, ведь маленькие пекари непременно...
Немного молотого имбиря и щепотка корицы придают этому сахарному печенью с натуральной ванилью сказочную пряную нотку, лёгкую и ненавязчивую. Когда готовое печенье полностью остынет, украсьте его...
Фигурное сахарное печенье, украшенное глазурью, – идеальное угощение для праздников, особенно зимних. Обычно глазурь на печенье выполняет лишь декоративную функцию, но только не в этом случае!...
Приготовьте на десерт сладкую пиццу на корже из сахарного печенья, покрытую сырным кремом и украшенную ягодами и свежими фруктами. Для этого десерта подойдут любые сладкие и мягкие фрукты....
Автор рецепта Молли Йе живёт на свекольной ферме на границе Миннесоты и Северной Дакоты, и не удивительно, что девушка выбрала именно такую форму для своего печенья. Вы можете испечь печенье в виде...
Зимой, когда хочется ароматных домашних пряников, но нет времени на работу с пряничным тестом, выручит этот лёгкий рецепт сахарного печенья. Просто добавьте душистые специи – корицу, имбирь,...
Традиционный летний десерт «Клубничный шорткейк» превратили в десертный соус, который можно подать после ужина, чтобы макать кусочки фунтового кекса или песочное печенье. Вмешивайте клубничный джем в...
Эта десертная закуска объединяет все вкусы традиционного клубничного шорткейка – свежую клубнику, крошки песочного печенья и взбитые сливки – в миниатюрное лакомство размером на один укус. Подайте её...
Вы бы, наверное, никогда не догадались о секретном ингредиенте этого печенья, если бы он не был указан в названии рецепта. Творог – основная составляющая этого печенья с кусочками шоколада, которая...
Если вы новичок в выпечке без глютена, этот рецепт – идеальное начало. Печенье готовятся точно таким же способом, как и классическая версия, только с безглютеновой мукой. Никаких специальных приёмов...
«Для меня идеальное печенье с кусочками шоколада должно иметь мягкую, тягучую серединку и слегка хрустящие края. В этом печенье тягучая серединка получается в буквальном смысле: в центр каждого...
Вкус классического печенья с кусочками шоколада в этом рецепте усиливают два удивительных ингредиента: халва и морская соль. Вмешайте халву в тесто так, чтобы она была видна мраморными разводами, а...
«Это печенье на оливковом масле – мой вариант всеми любимого печенья с кусочками шоколада, — делится Каролина Гелен. — Вместо сливочного масла в качестве базового жира я использую качественное...
«Люблю насладиться парочкой этих розовых печений за чашкой чая. Такую розовую посыпку я делаю, смешав измельчённую сублимированную клубнику с сахарной пудрой. Если предпочитаете менее плотное...
Этот слоёный десерт без выпекания покорит вас всеми вкусами и текстурами классического клубничного шорткейка. Хрустящие крошки песочного печенья заменяют коржик, а слои сливочной начинки, свежей...
Основа этого великолепного молочного коктейля – быстрое домашнее варенье, которое добавляется и в сам напиток, придавая ему нежный розовый оттенок и приятный вкус, и служит ярким топпингом при...
Торт, который не требует выпекания, – гениальная идея для лета, когда в жару меньше всего хочется разогревать духовку. А если ещё и сезон клубники, этот десерт станет настоящим хитом! Выложите слоями...
Клубника со сливками – одно из самых популярных и любимых многими вкусовых сочетаний. Насладитесь им в этом очаровательном домашнем сэндвич-печенье с кремом из белого шоколада и сублимированной...
Этот холодный десерт сочетает в себе два вида итальянского мороженого: лёгкого и воздушного семифреддо на корже из печенья и страчателлу, испещрённую кусочками шоколада. Большой плюс итальянского...
Это простое сахарное печенье сохраняет свою форму при выпекании, поэтому ваши съедобные звёзды получатся идеальными, с красивыми ровными краями. Для работы понадобятся две вырубки в форме звёзд –...
Запеките в центре сахарного печенья цветной прозрачный леденец, который превратится в сказочное витражное окошко, и ваше печенье можно будет повесить на новогоднюю ёлку как украшение. Не забудьте...
«В детстве рассыпчатое и блестящее миндальное печенье было моим самым любимым лакомством в китайских ресторанчиках, – делится Молли Йе. – Обычно его подавали к печенью с предсказанием или вместо...
Испеките гигантское сахарное печенье в чугунной сковороде, в которой дно и бока печенья дополнительно карамелизуются и станут ещё более хрустящими. Готовое печенье сбрызните сахарной глазурью и...
Это очаровательное печенье в белой глазури и с разноцветной посыпкой станет отличным дополнением к куличу на пасхальном столе и украсит собой любой другой праздник. Важно, чтобы печенье в духовке не...
Это хрустящее рассыпчатое печенье – идеальное угощение к чаю или кофе, а разноцветная посыпка придаёт ему праздничный вид. Печенье бискотти выпекается два раза: сначала запекается батон из теста,...
Эти пирожные от Ри Драммонд невероятно просты в приготовлении и идеально подходят для совместной выпечки с детьми. Испеките бисквит на противне и, пока он горячий, посыпьте кусочками шоколада, чтобы...
Любители американского печенья с кусочками шоколада будут в восторге от этого десерта: внутри каждого капкейка сюрприз! Помимо того, что на дне капкейка печенье, он сам наполнен этим чудесным вкусом,...
Этот простой десерт легко готовится из печенья, лайма и сгущённого молока, но в прозрачной стеклянной миске выглядит совершенно роскошно. На вкус он так же прекрасен, как и на вид: печенье...
Аэрогриль подходит не только для жарки картошки фри. Это ещё и отличная возможность испечь печенье, не разогревая духовку. Печенье с кусочками шоколада получается идеально пышным, золотистым и...
Любители тыквенного пирога и печенья «Сникердудл», объединяйтесь! В этом печенье сохранена характерная для «Сникердудл» пряная сахарная корочка, но молотую корицу заменили на смесь специй для...
Это печенье готовится на сливочном масле и имеет приятные хрустящие края, но остаётся мягким и жевательным в середине благодаря секретному ингредиенту: небольшому количеству кукурузного сиропа. А...
Печенье «Сникердудл» по этому рецепту получается тонким и хрустящим. Такое идеально подходит для домашнего сэндвич-мороженого. Печенье с корицей отлично сочетается с карамельным мороженым и солёным...
Если вы ищете простой рецепт вкусного печенья, то это то, что вам нужно. В его состав входит совсем немного ингредиентов, которые наверняка сейчас есть у вас на кухне. Но основной ингредиент печенья...
Иногда возникает желание испечь немного печенья с кусочками шоколада, но вам не нужная огромная партия, на которую рассчитано большинство рецептов. Та-да! По этому рецепту получается всего дюжина...
Что получится, если в рецепте классического печенья с кусочками шоколада сливочное масло заменить кокосовым? Нежное печенье приятного светлого цвета с отчётливо выраженной шоколадной крошкой. В...
В классический рецепт печенья с кусочками шоколада внесли одно небольшое изменение: заменили муку высшего сорта мукой для тортов. В результате получается мягкое и жевательное печенье с...
Этот рецепт – новый стандарт печенья с кусочками шоколада, которое вы будете печь снова и снова. Больше коричневого сахара, чем белого, и щепотка корицы придают ему более насыщенный, совершенный...
В сети можно найти множество хороших рецептов печенья с кусочками шоколада, но как насчёт добавить в тесто овощи и овсяные хлопья? В этом вкусном печенье вас ждёт всё самое полезное: цуккини, овсяные...
В Нью-Йорке есть маленькая пекарня под названием Levain Bakery, где пекут по-настоящему вкусное и невероятно огромное печенье, которое послужило вдохновением для этого рецепта. Большое печенье...
Все лучшие качества печенья с кусочками шоколада — мягкость, хрустящие края и масса шоколада — превосходно сочетаются с нежной влажностью бананового хлеба в этом идеальном печенье. Для начала мы...
Благодаря длительному охлаждению теста в течение суток это печенье приобретает особый вкус. В этом секрет удивительно ароматного теста. Праздничное печенье, наполненное кусочками белого шоколада,...
Яблоки и мёд — популярное лакомство во время празднования Рош Ха-Шана (еврейского Нового года), символизирующее надежду на грядущий год. В этом рецепте они выступают центральными элементами большого...
В это печенье Ри Драммонд добавила всё, что только можно и что было у неё под рукой: пекан, изюм, курагу, сушёную вишню, овсяные хлопья и гранолу. Печенье получилось мягким, с хрустящими кусочками и...
Хотя это печенье пекут и едят в любое время года, оно особенно популярно во время празднования китайского Нового года. Похожие на золотистые монетки, они украшаются цельным миндалём, и как считается,...
«В простоте песочного печенья есть что-то утончённое. Это лёгкое печенье с богатым вкусом выглядит восхитительно, а пьянящий аромат шафрана, пандана и кардамона вызывает тягу с первого кусочка, —...
Этот эффектный трайфл готовится на основе мягкого имбирного печенья, которое можно испечь заранее. Печенье нужно пропитать грушево-медовым шрабом (именно он придаёт особенный вкус) и выложить в...
Любители шоколада будут в восторге от насыщенного вкуса этого печенья, которое включает в себя шоколад в трёх формах: какао-порошок, тёмный и молочный шоколад. Печенье получается мягким, жевательным,...
Это песочное печенье с пеканом достаточно сладкое, восхитительно рассыпчатое и обладает насыщенным, глубоким ореховым вкусом, который усиливают цельнозеровая мука и миндальная паста. Превосходное...