Меласса придаёт этому печенью сладость и жевательную текстуру в каждом кусочке, а имбирь, корица и гвоздика наполняют волшебным пряным ароматом, который поднимает настроение прохладным осенним или...
Рецепты печенья
Мягкое и жевательное печенье, покрытое хрустящей сахарной корочкой, наполнено согревающим вкусом имбиря. В тесто добавляется молотый имбирь, свежий корень имбиря и рубленые имбирные цукаты, так что...
Кокосовое печенье макарун выпекается в виде гор с заснеженными вершинами. Придайте каждому печенью форму заострённой пирамидки и испеките, а когда оно полностью остынет, покройте вершины шоколадной...
Это сахарное тесто легко раскатывать и вырезать из него любые фигурки любых размеров. Печенье сохраняет свою форму во время выпекания и получается крепким, идеальным для росписи глазурью. В этом...
Алкализованный какао-порошок придаёт этому печенью насыщенный шоколадный вкус. Оно получается мягким внутри, хрустящим снаружи и с аппетитным трещинами на поверхности. А белоснежная посыпка из...
Придайте простому сахарному печенью новую форму: форму снежного шара! Такое угощение ваши гости точно будут долго помнить. Испеките печенье с окошком в центре, и когда оно остынет, залейте отверстие...
Если вы обожаете корицу, то печенье «Сникердудл» для вас! Из плотного теста формируют шарики, которые затем обваливают в смеси сахара и корицы и отправляют в духовку. В процессе выпекания шарики...
Одна из отличительных особенностей традиционного печенья «Сникердудл» - это трещинки на его поверхности, которые выглядят очень аппетитно. Чтобы гигантское печенье покрылось такими же трещинами,...
Печенье «Сникердудл», наполненное волшебным вкусом и ароматом корицы, идеально подходит для приготовления сэндвич-мороженого. Когда оно полностью остынет, зажмите между двумя печеньями немного...
Испеките более элегантную версию классического печенья «Сникердудл». Оно получается тонким и хрустящим, но имеет тот же яркий вкус коричневого сахара и корицы. В двух таких печеньях менее 100 ккал, и...
Это тесто для печенья с корицей «Сникердудл» готовится без яиц, а значит, его можно есть сырым. Оно похоже на пасту из печенья, его можно намазывать на хлеб, добавлять в молочный коктейль, в...
Насладитесь сочетанием сладкого и солёного в этом печенье с кусочками шоколада и картофельных чипсов. Часть измельчённых чипсов добавляется в тесто вместе с шоколадом, а в оставшихся чипсах тесто...
Молотые овсяные хлопья в этом хрустящем снаружи и мягком внутри печенье добавляют интересную глубину вкуса, а сочетание хлопьев морской соли и кусочков горького шоколада создаёт потрясающий контраст...
Любителей сочетания солёного и сладкого ждёт ещё один необычный микс: печенье с картофельными чипсами и шоколадом. Часть чипсов добавляется в тесто вместе с кусочками шоколада, а часть используется...
Красно-белое шахматное печенье выглядит ярко и эффектно, а готовится не сложно, хотя на сборку может уйти время, в зависимости от того, как жарко у вас на кухне и как часто придётся охлаждать тесто,...
Испеките вкусное и полезное для сердца овсяное печенье, которое содержит два основных суперфуда: киноа с высоким содержанием питательных веществ и богатую витаминами тыкву. Для этого рецепта поищите...
Тыквенно-пряный латте из Starbucks покорил всех своим волшебным осенним вкусом кофе и тыквенного пирога. На этой волне было придумано множество десертов с таким же сочетанием, включая эти пирожные...
Испеките чудесное масляное печенье в форме сверкающих тыковок с корицей и нежной шоколадной начинкой. В посыпке из оранжевого сахара каждое сэндвич-печенье выглядят очень эффектно и украсит любой ваш...
Идеальный вариант осеннего печенья! Тыква и кусочки шоколада великолепно дополняют друг друга в мягком печенье с богатым ароматом специй для тыквенного пирога. Печенье не сильно растекается в...
Это печенье в виде отрубленных ведьминых пальцев выглядит жутко реалистичным, но получается очень вкусным. То что нужно для угощения на Хэллоуин! Сами пальчики – это сахарное печенье, ногти сделаны...
В рецепт классического американского печенья с кусочками шоколада внесли одно небольшое изменение: испекли его при температуре 150°С вместо обычных 180°С. В результате печенье получилось плоским и...
Это мягкое, жевательное печенье наполнено кусочками шоколада, а сверху посыпано хлопьями морской соли, которые создают великолепное сладко-солёное сочетание. Печенье готовится без пшеничной муки,...
Если решили приготовить особенный завтрак в праздничный день, испеките сконы. Мягкие рассыпчатые булочки, наполненные кусочками шоколада, покрытые сладкой ванильной глазурью и ещё раз посыпанные...
Испеките праздничное печенье с роскошным сочетанием шоколада и вишни. Поскольку в тесто помимо какао-порошка добавляются два вида растопленного шоколада (несладкий и полусладкий) и ещё кусочки...
Любители шоколада, ликуйте! Под этими элегантными шоколадными куполами вас ждёт воздушный шоколадный мусс с карамельной серединкой. Такой изысканный десерт легко приготовить в домашних условиях. Вам...
Макаруны – домашнее кокосовое печенье, которое готовится на скорую руку и покоряет своей текстурой и вкусом. Кокосовую сладость мягких пирожных в этом рецепте гармонично дополняет тёмный ром с его...
Хрустящее моравское печенье популярно в штате Северная Каролина, куда попало ещё в колониальную эпоху из Центральной Европы. Это классическое печенье с душистыми специями было привезено в США в XVIII...
Мягкое жевательное печенье с кусочками ириса и пекана само по себе обладает карамельным и ореховым привкусом благодаря добавлению коричневого сахара и коричневого сливочного масла. Чтобы приготовить...
Лучшие рецепты десерта «Смор»
Эти уютные рецепты включают в себя все, что вы любите в классическом лакомстве у костра — шоколад, крекеры и румяные маршмеллоу. Вся семья захочет
Чтобы быстро приготовить вкусный ругелах, вам понадобится покупное тесто для пая и любой джем на ваш вкус. Просто намажьте немного джема на круг теста, нарежьте тонкими треугольниками, сверните...
Королевская глазурь из яичного белка, сахарной пудры и воды хороша практически для любой выпечки: это и роскошное украшение сахарного печенья, и вкусный «цемент» для пряничного домика. Следуя этому...
Королевская глазурь используется для украшения печенья, пряников, пряничных домиков (здесь выступает ещё и как клей), тортов и множества других десертов. Главное подобрать правильное соотношение...
Если вы любите батат, а особенно пирог с начинкой из батата, то это печенье для вас. Оно передаёт весь букет вкусов этого популярного десерта американского Юга и выглядит как миниатюрный пай на пару...
Крошечные кусочки шоколада и ценный изюм коринка наполняют это печенье целой гаммой вкусов. А коричневый сахар важен для текстуры: печенье получается мягким в центре и хрустящим по краям. Идеально на...
Традиционное сахарное печенье получается мягким и нежным благодаря дополнительному яйцу в тесте. Для блеска и лёгкой хрусткости печенье перед выпеканием обваливается в сахаре. Если готовите к...
Лёгкие хрустящие трубочки тюиль будут элегантно смотреться в вашей корзинке с печеньем к кофе или чаю, а также станут красивым дополнением к мороженому. Украшенные красными полосами трубочки выглядят...
Рецепты простых десертов
Чтобы приготовить отличный десерт, не обязательно быть профессиональным кондитером. Утолите тягу к сладкому с этими несложными рецептами. Вы
Испеките ореховое песочное печенье, которое буквально тает во рту. Украшенное половинкой пекана и искрящейся посыпкой из сахара турбинадо, оно станет превосходным угощением на Рождество и Новый год....
Благодаря добавлению в тесто для этих рогаликов сливочного сыра они получаются очень нежными и рассыпчатыми, а сахарная посыпка придаёт им хрусткости. Рогалики с начинкой из клюквы и пекана с пряными...
Сухое и хрустящее итальянское печенье бискотти – идеальный компаньон кофе: можно макать в чашку, а можно хрустеть вприкуску. В этом рецепте бискотти готовится с добавлением в тесто растворимого кофе...
С терпкой сушёной клюквой и освежающей апельсиновой цедрой вкус сладких кокосовых пирожных станет более интересным и многогранным. Макаруны получаются мягкими и влажными внутри, но если вы...
Шоколад, карамель и поджаренный кокос – одно из самых вкусных сочетаний в десертах! Этот десерт готовится без выпечки, в холодильнике. Пирожные, как маленькие тортики, собираются из шоколадного...
Это мягкое кокосовое печенье с хрустящими краями наполнено сладкими кусочками кураги, благодаря которой серединка получается более влажной, а лимонная цедра добавляет освежающую цитрусовую нотку....
26 простых завтраков для детей
Позаботиться о том, чтобы ваши дети были сыты и полны энергии — задача не из легких, но это не значит, что нужно каждое утро полагаться на холодные
Чудесный мятный вкус это печенье приобретает за счёт экстракта мяты перечной, который добавляется в тесто, а также за счёт декора из дроблёной мятной рождественской трости. Разломайте её на кусочки,...
Рецепты десертов с арахисовой пастой
От трюфелей и печенья до пирогов без выпечки — эти нежные и хрустящие разнообразные десерты от шеф-поваров содержат арахисовую пасту.
Этот оригинальный десерт готовится из расплавленного тягучего маршмэллоу и воздушного риса (сухие завтраки). Мы добавили немного ванильного экстракта и щепотку соли, чтобы вкус стал более объёмным....
Этот рецепт вернёт многим воспоминания из детства, когда мама пекла торт, а мы украдкой макали палец во вкусное тесто. Кардеа Браун приготовила сладкий дип со вкусом теста и разноцветной посыпкой,...
Мягкое и жевательное печенье «Черепашка» с кусочками шоколада и пекана, покрытое шоколадом и карамелью, идеально подходит для этого восхитительного десерта. Выложите между двумя печеньями по шарику...
Вам понадобится только три ингредиента и всего 20 минут времени, чтобы приготовить это печенье от начала до конца. Оно не содержит глютена — мука не требуется! — но ваши близкие даже не догадаются об...