Рецепты вторых блюд


Автор:
Ризотто из черного рисаПросмотры: 22 224

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, рис черный нероне, вино белое, сыр пармезан, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Запеченная паста ригатони с фрикадельками и перцамиПросмотры: 5 177

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста ригатони, чеснок, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, томаты черри, базилик, панчетта, бекон, перец сладкий, маслины, оливки, сыр проволоне, сыр рикотта...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Запеченная паста фарфалле с фриссе и цукиниПросмотры: 5 594

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста фарфалле, чеснок, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, томаты черри, базилик, петрушка, салат фриссе, цуккини, сыр фонтина, сыр пармезан...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Запеченная паста каватаппи с артишоками и фенхелемПросмотры: 4 623

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста каватаппи, чеснок, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, томаты черри, базилик, сыр рикотта, творог, Артишоки, фенхель луковица, сыр моцарелла, сыр пекорино романо, сыр пармезан...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Аньолотти с соусом и артишокамиПросмотры: 7 305

Подробный рецепт приготовления с фото.

Артишоки, сливки, чеснок, перец красный хлопьями, горох, лимонная цедра, лимонный сок, Аньолотти, равиоли, сыр пармезан, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 514
Автор:
Жареная рыба по-миланскиПросмотры: 11 441

Подробный рецепт приготовления с фото.

тилапия, рыбное филе, молоко, мука, яйца, хлеб белый, петрушка, лимонная цедра, лимон, руккола...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 526
Автор:
Паста букатини с креветками и соусом «Фра-Дьяволо»Просмотры: 10 306

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, чеснок, Анчоусы, перец красный хлопьями, томаты черри, томаты сан-марцано, вино белое, орегано, паста букатини, паста лингвини, петрушка, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 630
Автор:
Жареная курица с колбасой и перцемПросмотры: 6 698

Подробный рецепт приготовления с фото.

купаты (колбаски для жарки), куриные грудки, мука, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, вино белое, петрушка, перец вишня...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 335
Автор:
Куриные бедра с охотничьим соусомПросмотры: 7 460

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, бекон, лук репчатый, грибы шампиньоны, розмарин, томаты сан-марцано, томаты черри, вино красное, оливковый рассол, маслины...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 499
Автор:
Яичница-глазунья в томатном соусе с перцами и салямиПросмотры: 5 655

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, салями, лук репчатый, перец сладкий, перец красный хлопьями, томаты протертые, соус маринара, петрушка, яйца, сыр пекорино романо, сыр пармезан, хлеб белый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 377
Автор:
Запеченная свинина с грибным соусом и шпинатомПросмотры: 8 542

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, мука, грибы белые, вино красное, сливки, лимонный сок, петрушка, шпинат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 607
Автор:
Фриттата со шпинатом и сыром фетаПросмотры: 9 623

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец сладкий, лук зеленый, шпинат, яйца, панировочные сухари, сыр фета, творог...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 361
Автор:
Открытый яично-сырный пирог на картофельном коржеПросмотры: 5 664

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, яйца, сливки, лук-резанец, мускатный орех, сыр фонтина, сыр грюйер...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Печеный картофель, фаршированный сыром и хреномПросмотры: 6 647

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сыр чеддер, сыр мюнстер, сыр пармезан, хрен столовый, сметана, лук зеленый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Жареная капуста брокколи с грибами и перцем чилиПросмотры: 11 576

Рецепт гарнира из жареной капусты брокколи и грибов шиитаке. Заправленного по-азиатски, соевым соусом, рисовым уксусом и медом. И поспанного нарезанным колечками стручком перца чили, и кунжутом....

соевый соус, рисовый уксус, мед, грибы шиитаке, лук-шалот, капуста брокколи, кунжут, перец чили...
Время: 15 мин. Сложность: легко
Автор:
Макароны с печеной брокколи и томатно-миндальным соусомПросмотры: 7 051

Рецепт приготовления второго блюда - макарон (таких как букатини или спагетти) с запеченной капустой брокколи и томатно-миндальным соусом. Для соуса смешали в блендере консервированные мелкоплодные...

миндаль, капуста брокколи, паста букатини, паста спагетти, чеснок, базилик, томаты сан-марцано, томаты черри...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 744
Автор:
Крабовые котлеты с зеленым салатомПросмотры: 6 092
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крекеры, яйца, майонез, соус вустерширский, лимонный сок, петрушка, сельдерей, сельдерей семена, горчичный порошок, приправа чили, крабовое мясо, огурец маринованный, соус острый, лук зеленый, салат-латук, салат эндивий...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиные ребра, запеченные в сладко-остром соусеПросмотры: 9 379

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, лимонный сок, пиво гиннесс, чеснок, перец чипотле, соус азиатский сладко-острый, сахар коричневый, рисовый уксус...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Стейк из говяжьей пашины с салатом из рукколыПросмотры: 7 856

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб чиабатта, хлеб белый, чеснок, редис, томаты черри, базилик, каперсы, говядина, руккола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 559
Автор:
Куриные ножки, запеченные в духовке с кремовой кукурузойПросмотры: 6 850

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные окорочка, куриные бедра, мука, чеснок, лимон, кукуруза, молоко, лук-резанец...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 591
Автор:
Свиная грудинка, жаренная на гриле с имбирным соусомПросмотры: 13 268

Подробный рецепт приготовления с фото.

сахар коричневый, свинина, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец красный хлопьями, кетчуп, яблочный уксус, устричный соус, яблочный сок, горчичный порошок, бекон, соус для барбекю...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 574
Автор:
Рисовая лапша со свининой и маринованными овощамиПросмотры: 5 490

Подробный рецепт приготовления с фото.

морковь, огурцы, перец халапеньо, рисовый уксус, соус рыбный, рисовая лапша, свиной эскалоп, свинина, соевый соус, салат ромэн, кинза, базилик, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Автор:
Куриные грудки с красным соусом айоли и салатом из фенхеляПросмотры: 4 724

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, фенхель луковица, фенхель листья, тимьян, чеснок, перец сладкий, майонез, лимонный сок, петрушка, соус айоли...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Стир-фрай с курицей и арахисомПросмотры: 13 357

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис басмати, соевый соус, крахмал, рисовый уксус, куриные грудки, сахар коричневый, имбирь корень, лук зеленый, перец халапеньо, капуста китайская (Напа), Арахис...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Автор:
Жареная свинина по-кажунски с капустным салатомПросмотры: 4 795

Подробный рецепт приготовления с фото.

приправа каджунская, сахар коричневый, свинина, майонез, горчица цельнозерновая, лимонный сок, хрен столовый, салатная смесь, перец сладкий, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 498
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Котлеты отбивные из баранины на кости в ореховой смесиПросмотры: 5 452

Подробный рецепт приготовления с фото.

орехи фундук, кунжут, кориандр, кумин, морковь, петрушка, чеснок, винный уксус, лимонный сок, сыр фета, финики, салатная смесь, салат фриссе, баранина...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Жареное филе форели в панировке из кукурузной мукиПросмотры: 7 122

Подробный рецепт приготовления с фото.

форель, лук-шалот, томаты, винный уксус, эстрагон, фасоль стручковая, мука кукурузная, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Автор: - шеф-повар
Фахитас с говядинойПросмотры: 9 519

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, перец халапеньо, лук сладкий, чеснок, орегано, тортилья, соус гуакамоле, соус пико-де-гальо, перец анчо...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Жареные куриные грудки в панировочных сухарях с салатомПросмотры: 26 590

Подробный рецепт приготовления с фото.

майонез, укроп, горчичный порошок, лимонный сок, панировочные сухари, сыр чеддер, яйца, куриные грудки, салатная смесь месклан, томаты черри...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 806
Автор:
Спагетти с тунцом и соусом маринараПросмотры: 15 054

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты сливовидные, чеснок, перец красный хлопьями, вино белое, паста спагетти, тунец, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 487
Автор: - автор кулинарных книг
Примавера с ветчиной, спаржей и морковьюПросмотры: 5 422

Слово «primavera» не только значит «весна» по-итальянски, так еще называется и салат Теда Аллена. За 35 мин. он смешивает спаржу, морковь и зеленый горошек, добавляет макароны пенне, поливает...

паста пенне, паста фарфалле, спаржа, морковь, горох сахарный в стручках, ветчина, прошутто, ветчина пармская, ветчина хамон, лук-шалот, чеснок, перец красный хлопьями, сливки, дижонская горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста феттуччине со спаржей и ветчиной прошуттоПросмотры: 6 790

Подробный рецепт приготовления с фото.

прошутто, чеснок, тимьян, вино белое, сливки, мускатный орех, паста фетучини, спаржа, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 651
Автор:
Равиоли с грибами и бекономПросмотры: 7 262

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, мука кукурузная, лук-порей, бекон, морковь, мускатный орех, петрушка, сыр рикотта, сыр грюйер, грибы, лук зеленый, чеснок, томаты черри, томаты виноградные, базилик, равиоли...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Запеченная индейка в яблочно-клюквенной глазуриПросмотры: 7 031
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, кориандр, бадьян, перец белый горошком, имбирь корень, чеснок, клюква, перец чили, патока, яблочный уксус, яблочный сидр...
Время: 10 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Стир-фрай с тофу, перцем чили и арахисомПросмотры: 5 132

Подробный рецепт приготовления с фото.

крахмал, саке, херес, устричный соус, тофу, Арахис, Арахисовое масло, имбирь корень, чеснок, перец де арбол, перец халапеньо, грибы шиитаке, горох сахарный в стручках...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 556
Автор:
Сахарный горошек в стручках с луком-пореем и панчеттойПросмотры: 5 924

Подробный рецепт приготовления с фото.

горох сахарный в стручках, панчетта, лук-порей, чеснок, перец красный хлопьями, винный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 113
Автор:
Картофельный гратен с помидорами и сладкими перцамиПросмотры: 10 202

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, сливки, мускатный орех, чеснок, лавровый лист, картофель, сыр грюйер, томаты сливовидные, перец сладкий, лук репчатый, прованские травы, панировочные сухари...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Картофельный гратен в горшочкеПросмотры: 11 914

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр чеддер, сыр пармезан, лук-резанец, мука, перец кайенский молотый, картофель, сливки...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста фарфаллини с бобамиПросмотры: 7 720

Подробный рецепт приготовления с фото.

бобы фава (садовые бобы), паста фарфаллини, чеснок, мята, петрушка, лук зеленый, паста фарфалле...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 339

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования