Рецепты вторых блюд


Автор:
Жареная под грилем полента с итальянскими колбасками и моцареллойПросмотры: 5 003

Подробный рецепт приготовления с фото.

полента, купаты (колбаски для жарки), грибы кримини, чеснок, томаты, петрушка, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 629
Автор:
Куриные грудки с соусом песто из рукколыПросмотры: 10 766

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста орекьетте, фасоль стручковая, сыр пармезан, лимонная цедра, руккола, петрушка, миндаль, орехи фундук, лимонный сок, куриные грудки, томаты, панировочные сухари...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 491
Автор:
Стир-фрай с говядиной, грибами и мангольдомПросмотры: 6 829

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, крахмал, бальзамический уксус, соевый соус, сахар коричневый, чеснок, лук красный, грибы, мангольд, лимонный сок, рис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Боул с рисом, капустой брокколи, беконом и жареными яйцамиПросмотры: 13 176

Рецепт второго блюда, приготовленного из вареного риса, бекона, яичницы и капусты брокколи, обжаренной на вытопленном от бекона жире, и затем тушенной с соевым соусом. Сверху посыпается кинзой и...

рис, бекон, капуста брокколи, соевый соус, яйца, кинза, лук зеленый, перец халапеньо, масло кунжутное...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 576
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Свинина томленая в винеПросмотры: 9 736

Рецепт приготовления свинины, томленой с белым вином в мультиварке....

свинина, перец черный, лук репчатый, чеснок, вино белое...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Лазанья, запеченная под грилемПросмотры: 4 472

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста лазанья, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, соус томатный, перец красный хлопьями, шпинат, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 671
Спагеттини с беконом, грибами и зеленьюПросмотры: 5 908

Подробный рецепт приготовления с фото.

бекон, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, томатная паста, грибы, паста спагеттини, петрушка, эстрагон, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 716
Автор:
Лапша феттучини с летними овощами и козьим сыромПросмотры: 7 677

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, лук-резанец, лимонная цедра, сыр козий, паста фетучини, фасоль желтая, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 557
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Хлеб «Анадама»Просмотры: 4 958

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука кукурузная, мука высшего сорта, молоко сухое, патока...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 15 ломтиков Количество: 1 буханка Калорийность: 224
Автор:
Рулет из индейки фаршированный рисом и панчеттойПросмотры: 7 177

Хотя эта индейка и предполагает начинку, это не традиционный хлебный стаффинг. В этом рецепте от журнала Food Network половинки грудок тонко отбивают, затем фаршируют начинкой из мангольда и риса, в...

индейка, мангольд, рис, рис арборио, рис круглозерный, свекла листовая, бекон, панчетта, чеснок, розмарин, сыр грюйер, лук зеленый, базилик, петрушка, лимон, мускатный орех, яйца, вино белое, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор:
Тушеная с пряностями листовая капустаПросмотры: 6 068
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления листовой капусты кале, обжаренной с беконом и кажунской смесью специй, и затем тешенной с куриным бульоном....

бекон, лук репчатый, капуста листовая, яблочный уксус, соус острый, приправа каджунская, паприка, перец чили, чесночный порошок, луковый порошок, кориандр, тимьян, орегано, перец кайенский молотый, кумин...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Чизбургеры с чили и луковыми кольцамиПросмотры: 7 969

Подробный рецепт приготовления с фото.

луковые кольца, фарш говяжий, сыр чеддер, булочки венские, чили блюдо, соус для барбекю...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Пряные куриные грудки с картофельным гратэном и краснокочанной капустойПросмотры: 4 522

Рецепт второго блюда - куриных грудок, жаренных с китайской смесью пряностей. Картофельного гратена со сливками, сыром пармезан и тимьяном. И красно кочанной капусты, тушенной с красным вином....

картофель, сливки, сыр пармезан, сыр грюйер, тимьян, бекон, лук красный, капуста краснокочанная, вино красное, бальзамический уксус, приправа пять специй, чесночный порошок, куриные грудки...
Время: 2 час. 7 мин. Сложность: легко Порций: 2
Тропические куриные котлеты с ананасамиПросмотры: 6 274

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш куриный, перец халапеньо, чеснок, перец душистый, лук красный, куркума, рис длиннозерный, горох, Ананас, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 517
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Домашняя колбаса из телятиныПросмотры: 15 897

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, лук-шалот, телятина, свиной шпик, перец красный хлопьями, фенхель семена, кориандр, свиная черева, огурец маринованный, горчица цельнозерновая, хлеб белый...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 8 (15 см.) колбасок
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Домашняя колбаса из индейки и шалфеяПросмотры: 8 243

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, свиной шпик, шалфей, чеснок, лук-резанец, мускатный орех, Апельсиновая цедра, молоко, вино белое, свиная черева, булочки для сэндвичей, горчица, лук красный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. 15-ти см. колбасок
Автор: - автор кулинарных книг
Шашлык из говядины с маринованными овощами по-тайскиПросмотры: 5 656

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовый уксус, огурцы, перец чили, лук красный, кинза, соевый соус, соус рыбный, мирин (рисовое вино), чеснок, имбирь корень, сахар коричневый, кунжут, перец красный хлопьями, чили паста, лаймовый сок, говядина, лук зеленый...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Домашняя пряная колбаса из ягнятины с мятойПросмотры: 5 282

Подробный рецепт приготовления с фото.

ягнятина, свиной шпик, мята, перец чипотле в соусе адобо, лук-резанец, Апельсиновая цедра, молоко, вино красное, свиная черева, багет, сыр фета, перец сладкий...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. 15-ти см. колбасок
Крабовые котлеты под рыбным соусом с салатом Цезарь и гренками ФокаччаПросмотры: 4 920

Подробный рецепт приготовления с фото.

крабовое мясо, майонез, хлеб фокачча, маслины, салат ромэн, Анчоусы, яйца, сливки, томаты сливовидные, омар, горчичный порошок, горчичное семя, чеснок, соус вустерширский, винный уксус, лимонный сок, сыр пармезан, лук зеленый, лук-резанец, лук-шалот...
Время: 1 час. 50 мин.
Автор:
Куриные грудки и салат ромэн жареные на грилеПросмотры: 10 545

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, винный уксус, орегано, лук-шалот, лук красный, чеснок, перец красный хлопьями, салат ромэн, панировочные сухари, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 523
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Домашняя свиная колбасаПросмотры: 6 638

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, свиной шпик, свиная черева, чеснок, фенхель семена, салатная смесь...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 (15 см.) колбасок
Автор:
Фриттата с рикоттой и томатным салатомПросмотры: 4 704

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, сыр пармезан, томаты, базилик, лук зеленый, радичио, сыр рикотта...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 381
Автор:
Хэш с яичницей глазуньей, запеченные в духовкеПросмотры: 4 732

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, колбаса, лук сладкий, тмин, укроп семена, яйца, петрушка, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 449
Автор:
Барбекю из говяжьей грудинки в южно-американском стилеПросмотры: 7 012

Подробный рецепт приготовления с фото.

приправа чили, горчичный порошок, сахар коричневый, перец кайенский молотый, говядина, чеснок, яблочный уксус, лимонный сок, соус вустерширский, горчица, перец душистый, соус для барбекю, кетчуп...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиные отбивные по-миланскиПросмотры: 8 139

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, хлеб белый, сыр пармезан, петрушка, розмарин, яйца, мука, руккола, томаты черри, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 774
Автор: - шеф-повар
Шашлык из свинины с соусом ромескоПросмотры: 6 546
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

кумин, паприка, перец красный хлопьями, чеснок, лимонный сок, лимонная цедра, томаты, перец пикильо, хлеб черный, миндаль, шафран, хересный уксус, петрушка, свинина корейка, свинина...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Рулеты из говядины и сладкого перца на шампурахПросмотры: 6 340

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, приправа к мясу на гриле, перец сладкий, сыр монтерей джек, сыр гауда, сыр эдам, сыр российский, йогурт, соус острый, соус вустерширский, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Средиземноморское жаркое-ассортиПросмотры: 5 848

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, чеснок, петрушка, орегано, куриные бедра, баклажаны, паприка, багет, томаты...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 545
Автор:
Жареный на гриле стейк из говядины с перловым салатомПросмотры: 6 870

Это основное блюдо, приготовлено из жареной на гриле говядины. Подаётся с тёплым салатом из перловой крупы, грибов и шпината....

говядина, соус вустерширский, крупа перловая, морковь, сельдерей, шпинат, грибы шампиньоны, лук зеленый, лимонная цедра, горчица цельнозерновая, дижонская горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 436
Автор:
Жареная на гриле свинина с кукурузой и капустным салатомПросмотры: 6 873

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, соус для барбекю, лаймовый сок, свинина, кукуруза, салатная смесь, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 403
Автор:
Жареные на гриле натуральные свиные котлеты с имбирно-сливовыми чатниПросмотры: 5 863

Подробный рецепт приготовления с фото.

джин, вермут, розмарин, лавровый лист, кориандр, свинина, лук красный, винный уксус, горчичное семя, имбирь корень, перец красный хлопьями, сливы, дижонская горчица, соус чатни...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Кукуруза, запеченная со сливками и перцамиПросмотры: 5 079

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукуруза, перец сладкий, перец чили, перец халапеньо, сливки...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Салат-гриль из курицы, фокачча и салата ромэн с заправкой цезарьПросмотры: 9 181

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, сыр, чеснок, Анчоусы, лимонный сок, хлеб цельнозерновой, хлеб фокачча, салат, салат ромэн, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610
Автор:
Гратэн из желтых кабачковПросмотры: 20 483

Подробный рецепт приготовления с фото.

кабачки желтые, цуккини, сыр, лук-шалот, петрушка, мята, тимьян, перец халапеньо, лимонная цедра, сыр грюйер, сыр пармезан...
Время: 55 мин. Сложность: легко
Автор:
Запеченные помидоры, фаршированные колбасой, сельдереем и базиликомПросмотры: 6 957

Подробный рецепт приготовления с фото.

сосиски, колбаса, сыр, томаты, перец кайенский молотый, прованские травы, перец сладкий, лук репчатый, сельдерей, чеснок, багет, базилик, орехи, орехи грецкие, сыр пармезан...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Рулет из индейки с клюквой и абрикосамиПросмотры: 6 297

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, миндаль, орехи, фенхель семена, коньяк, клюква, курага, лук-шалот, петрушка, вино белое...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 10 Калорийность: 541
Кукурузное суфле с сыром и свежими помидорамиПросмотры: 4 905

Подробный рецепт приготовления с фото.

кукуруза, сыр, мука кукурузная, молоко, яйца, сыр пармезан, лук-резанец, томаты, жардиньера, морковь, фасоль стручковая, окра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 441
Автор:
Спаржа с грибами шиитаке по-азиатскиПросмотры: 18 335

Спаржа с грибами шиитаке по-азиатски - подробный рецепт приготовления....

спаржа, грибы, имбирь корень, чеснок, соевый соус, грибы шиитаке...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Автор:
Капуста брокколи с рисом и карамелизированным бекономПросмотры: 11 195

Рецепт приготовления капусты брокколи с рисом и кусочками карамелизированного бекона. Брокколи сначала обжарили на вытопленном из бекона жире, затем протушили с рисом, и куриным бульоном. Затем блюдо...

капуста брокколи, рис, бекон, кресс-салат, рис длиннозерный, имбирь корень, соевый соус, чеснок, перец красный хлопьями, яйца, горчица, соус острый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 513
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Жареные во фритюре куриные ножкиПросмотры: 48 111
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

паприка, сельдерей соль, перец белый горошком, кумин, чесночный порошок, куриные бедра, куриные окорочка, простокваша, молоко кокосовое, чеснок, розмарин, мука, крупа манная, крахмал, приправа чили...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Цыпленок барбекю с перцем чипотле, манго и соусом чимичурриПросмотры: 6 112

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, куриные окорочка, петрушка, лук зеленый, виноградное масло, лаймовый сок, лимонный сок, перец чипотле, соус адобо, рисовый уксус, Агавовый нектар, манго...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Домашняя колбаса из курицы и сыра фетаПросмотры: 6 943

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, свиной шпик, кориандр, чеснок, мята, лимонная цедра, сыр фета, вино белое, свиная черева, томаты, петрушка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. (15 см.) колбасок
Автор:
Фаршированные капустой брокколи куриные грудки с молочно-горчичным соусомПросмотры: 13 975

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста брокколи, сыр грюйер, куриные грудки, чеснок, тимьян, молоко концентрированное, херес, крахмал, сыр пармезан, дижонская горчица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 347
Автор:
Запеченный лосось в соевой глазури с салатом из огурцов и авокадоПросмотры: 19 094

Подробный рецепт приготовления с фото.

мед, соевый соус, крахмал, лосось, рисовый уксус, майонез, огурцы, лук зеленый, Авокадо, имбирь маринованный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 385
Автор:
Жареный сибас с травяной сальсойПросмотры: 6 165

Подробный рецепт приготовления с фото.

Анчоусы, каперсы, чеснок, перец красный хлопьями, петрушка, мята, майоран, орегано, фенхель семена, прованские травы, сибас, окунь, лимонный сок, лимон, перец сладкий, огурцы, соус сальса...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Мидии с картофелем и красным перцемПросмотры: 4 883

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, перец сладкий, томаты, кинза, чеснок, перец красный хлопьями, картофель красный, вино белое, мидии, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 309
Автор:
Стеклянная лапша с говядиной по-корейскиПросмотры: 48 862

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, соевый соус, чеснок, сахар коричневый, яблочный уксус, говядина, лук репчатый, грибы шиитаке, морковь, шпинат...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 616

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования