Рецепты вторых блюд


Автор:
Овощной салат с креветкамиПросмотры: 14 443

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, сельдерей, редька дайкон, морковь, перец халапеньо, кинза, рисовый уксус, имбирь корень, перец чили...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 101
Автор:
Запеченная тилапия с масалой и рисомПросмотры: 9 084

Подробный рецепт приготовления с фото.

тилапия, рис, рис басмати, горох, йогурт, чеснок, имбирь корень, лайм, кумин, перец кайенский молотый, мята, перец чили, гарам масала...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 423
Автор: - шеф-повар
Паэлья с цыпленком и колбасками чоризоПросмотры: 7 183

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, рис, рис круглозерный, рис каласпарра, шафран, колбаса чоризо, перец сладкий, перец пикильо, морковь, сельдерей, горох, лук красный, чеснок, томатная паста, маслины, лавровый лист, можжевеловые ягоды, перец чили, тимьян...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: средне
Автор:
Яичница - глазунья с тыквойПросмотры: 13 459

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, тыква, цуккини, перец халапеньо, сыр чеддер, сыр пеппер джек, мускатный орех, лук зеленый, петрушка, перец чили...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 209
Автор:
Капустный салат с виноградом и грецкими орехамиПросмотры: 7 905

Рецепт приготовления капустного салата с виноградом и печеными грецкими орехами....

капуста белокочанная, виноград, орехи, орехи грецкие, лук зеленый, яблочный уксус, горчица, дижонская горчица, сметана, кинза, укроп, эстрагон...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 286
Автор:
Салат из краснокочанной капусты с виноградомПросмотры: 9 330

Рецепт приготовления салата из красно кочанной капусты с виноградом, заправленного дижонской горчицей и яблочным уксусом....

капуста краснокочанная, виноград, яблочный уксус, лук зеленый, горчица, дижонская горчица, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Гриль, Выпечка, .
Автор:
Лазанья на грилеПросмотры: 14 345

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, томаты, чеснок, шпинат, паста лазанья, базилик, петрушка, перец красный хлопьями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 924
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фрикадельки пепперониПросмотры: 5 302

Три вида говядины сочетаются с пастой чили, фенхелем, семенами аниса и небольшим количеством красного вина....

фарш говяжий, говядина, свиной шпик, сыр, томаты, сыр рикотта, сыр грана падано, вино красное, перец чили, перец калабрийский (паста), Анис семена, фенхель семена, орегано, базилик, томаты черри, чеснок, хлеб белый...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 25 шт.
Фрикадельки, начиненные сыром рикоттаПросмотры: 6 239
Содержание рецепта:

Готовьте фаршированные фрикадельки на сковороде, пока они не станут идеально золотисто-коричневыми....

фарш свиной, фарш телячий, фарш говяжий, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр пекорино романо, фенхель луковица, петрушка, лимон, хлеб белый, молоко, яйца, лук репчатый, чеснок, томатная паста, паста букатини...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 24 шт.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фрикадельки из свинины с острым соусомПросмотры: 5 624
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш свиной, томаты черри, томатная паста, перец красный хлопьями, перец чили, яйца, лук репчатый, хлеб белый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 24 шт.
Автор:
Жареные креветки и китайская капуста с соевым соусомПросмотры: 9 262

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, капуста китайская (Напа), салат, соевый соус, лук зеленый, имбирь корень, чеснок, яйца, винный уксус, хересный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 262
Автор:
Жареное рыбное филе махи-махи с цветной капустойПросмотры: 14 860

В этом быстром и полезном ужине нет недостатка во вкусе. Цветная капуста готовится с миндалем, изюмом и ароматным кориандром, а завершается яркой ноткой свежевыжатого лимонного сока....

махи-махи, капуста цветная, миндаль, орехи, лимон, лимонный сок, кишмиш, изюм, кориандр, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 331
Автор:
Плов с ветчиной и фасольюПросмотры: 6 797

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, фасоль белая, ветчина, перец сладкий, чеснок, сельдерей, лук репчатый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 724
Автор:
Паста капеллини с куриными котлетами и моцареллойПросмотры: 7 009

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш куриный, паста капеллини, сыр пармезан, сыр моцарелла, яйца, панировочные сухари, томатная паста, базилик, петрушка, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 698
Автор:
Тушеный цыпленок чили с фасолью и кукурузойПросмотры: 5 138

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, фасоль белая, кукуруза, сыр монтерей джек, перец чили, перец халапеньо, кумин, кинза, лук репчатый, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 586
Автор:
Запеченная свинина с картофелем и яблочным соусомПросмотры: 5 410

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, картофель, картофель красный, перец сладкий, тимьян, мускатный орех, яблочный соус (пюре)...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 373
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Запеченный лосось с ореховым соусомПросмотры: 9 689

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, орехи, орехи грецкие, мед, перец сладкий, лимонный сок, перец кайенский молотый, лук зеленый, петрушка, перец чили...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 446
Автор:
Свиной окорок тушеный с фасольюПросмотры: 7 382

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, фасоль белая, томаты жареные, томатная паста, соус вустерширский, тимьян, лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, перец чили, фасоль лима...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 750
Автор:
Чоу фан с индейкой и овощамиПросмотры: 6 374

Подробный рецепт приготовления с фото.

рисовая лапша, паста папарделле, устричный соус, баклажаны, грибы, фарш индейки, рисовый уксус, лук зеленый, кинза, чеснок, паста фетучини...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Автор:
Ньокки с тыквой и капустойПросмотры: 7 398

Для экономии времени можно взять готовые картофельные ньокки, дополнив их золотисто-коричневой мускатной тыквой, листовой капустой кале и пикантным сыром пармезан....

тыква, ньокки (клёцки), сыр пармезан, чеснок, шалфей, сыр пекорино романо, капуста листовая, капуста кале, перец красный хлопьями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 438
Автор: - шеф-повар
Запеченная индейка с яблоками и шалфеемПросмотры: 10 426
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, шалфей, Апельсины, чеснок, лук репчатый, яблоки, мука, яблочный сок, мускатный орех...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 1 индейка
Автор:
Индейка, запеченная в духовке с гарниромПросмотры: 12 223
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, лук репчатый, яблоки, сельдерей, тимьян, шалфей, орегано, петрушка, хлеб белый...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - шеф-повар
Запеченная индейка, фаршированная рисом и каштанамиПросмотры: 8 550

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, рис, рис дикий, каштаны, лук репчатый, тимьян, розмарин, петрушка, бекон, панчетта, гранатовый сок, мед...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 12-14
Автор:
Креветки во фритюре с капустным салатомПросмотры: 6 572
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления второго блюда из морепродуктов - креветок, жаренных во фритюре в панировке из крекеров. С капустной салатной смесью....

капуста белокочанная, морковь, майонез, лимон, креветки, крекеры, мука, яйца, лук зеленый, лук репчатый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 828
Автор:
Стейк из говяжьей грудинки с овощамиПросмотры: 15 912

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, морковь, пастернак корень, соус вустерширский, розмарин, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиные ребра тушеные в имбирном пивеПросмотры: 8 563

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, имбирное пиво, мед, перец красный острый молотый, яблочный уксус, лавровый лист, тимьян, лук репчатый...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Паста фузилли спирале со шпинато-ореховым пестоПросмотры: 6 377

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста фузилли спирале, салат, шпинат, лимон, томаты, томаты черри, орехи, ореховое ассорти, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Ризотто с сыром и курицейПросмотры: 16 897

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рис арборио, сыр пармезан, сыр фета, вино белое, тимьян, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные голени в яблочной глазуриПросмотры: 18 965

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, яблочный сок, соевый соус, мед, лимон, яблочный уксус, перец красный хлопьями, куриные голени...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 450
Автор:
Вареники и колбаса на грилеПросмотры: 14 461

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса, картофель, лук репчатый, горчица, горчичное семя, петрушка, яблочный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Автор:
Запеченная индейка с чесноком и яблокамиПросмотры: 11 038

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, чеснок, лук репчатый, фенхель луковица, яблоки, шалфей, морковь, лавровый лист, мука, бальзамический уксус...
Время: 4 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 1 индейка
Автор: - шеф-повар
Запеченная индейка, засоленная в яблочном сидреПросмотры: 6 932

Праздничная индейка от Анн Баррел начинается с чесночно-травяного рассола, в котором птица «купается» несколько дней перед приготовлением. Он не просто придает аромат, но и делает мясо сочным. За...

индейка, яблочный сидр, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, розмарин, шалфей, лавровый лист, яблоки, корица, тимьян, мука...
Время: 5 час. Сложность: средне Количество: 1 индейка
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Индейка, запеченная с прованскими травами, фаршированная цитрусамиПросмотры: 10 427

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, Апельсины, лимон, лук репчатый, розмарин, шалфей, орегано, прованские травы, перец черный, мука...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор: - шеф-повар
Запеченная индейка на банке с пивомПросмотры: 12 892

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, пиво светлое, горчица, горчичный порошок, чесночный порошок, лук сушеный, паприка, чесночная соль, кумин...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 индейка
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная индейка, фаршированная фруктамиПросмотры: 15 247

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, сахар коричневый, Апельсины, лимон, тимьян, розмарин, лук репчатый, сельдерей, морковь, лавровый лист, шалфей, петрушка, вино белое, мука...
Время: 27 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 1 индейка
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - автор кулинарных книг
Запеченная индейка с пряностямиПросмотры: 11 714

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, перец душистый, перец черный, корица, тмин, гвоздика, бадьян, горчица, горчичное семя, лук репчатый, имбирь корень, кленовый сироп, мед, петрушка, Апельсины...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 1 индейка
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Пряная индейка в чайно-бурбоновом рассолеПросмотры: 5 069

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, Апельсины, чай черный, лавровый лист, гвоздика, перец черный, бурбон, мед, дижонская горчица, индийская горчица, горчица...
Время: 8 час. Сложность: легко Количество: 1 индейка
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченная индейка в гранатовой глазуриПросмотры: 7 198
Содержание рецепта:

Оставаясь верным своему стремлению к ярким, насыщенным вкусам, Бобби Флай покрывает индейку кисло-сладкой глазурью. Самое главное – подождать и смазать птицу глазурью за 15 мин. до конца...

индейка, гранатовая патока, хрен, горчица, перец черный...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 1 индейка
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка, запеченная со сливочным маслом и паприкойПросмотры: 6 335

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, можжевеловые ягоды, перец черный, лавровый лист, лимон, кориандр, кумин, чеснок, паприка...
Время: 8 час. Сложность: легко Количество: 1 индейка
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - совладельцы ресторана
Индейка с паприкой, запеченная целиком в духовкеПросмотры: 14 744

Запеките ароматную индейку целиком в духовке в южно-американском стиле с тимьяном, паприкой и кайенским перцем....

индейка, паприка, перец кайенский молотый, чесночный порошок, луковый порошок, тимьян...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 738
Автор:
Запеченная грудка индейки с овощамиПросмотры: 13 519

Сладкий картофель, пастернак, фенхель и лук смешивают со сладкой медовой смесью и запекают в духовке вместе с грудкой индейки....

индейка, картофель, картофель сладкий (батат), пастернак корень, фенхель луковица, лук красный, курага, розмарин, чеснок, лимон, мед...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 523

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования