Кубинская кухня – рецепты с фото


Поделиться с друзьями:



Рестораторы знают, что кубинская кухня отличается с одной стороны простотой в наборе ингредиентов, а с другой – требует особых способов приготовления, поскольку входящие в состав продукты важно хорошо проварить или прожарить, чтобы они стали мягкие, но при этом сохранили форму, и в наших рецептах с фото рассказано, как этого добиться. Популярные национальные блюда Кубы обычно готовят из свинины, фасоли, лапши, кукурузной каши. Иногда традиционные кубинские блюда делают из рыбы или овощей. Причем на кубе практически все блюда достаточно жирные и сытные, поэтому подают их обычно с ромом или иным крепким напитком. Научившись готовить экзотические блюда кубинской кухни, не забудьте подобрать к ним хороший напиток.



Категории: Коктейли, С водкой,
Бразильский коктейль «Кайпиринья»Просмотры: 1493
Автор рецепта: Майкл Кьярелло
Кухня: Кубинская,

Подробный рецепт приготовления блюда - Бразильский коктейль «Кайпиринья».
Время приготовления: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо,
Фрикасе из кроликаПросмотры: 1260
Время приготовления: 2 ч. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Кубинский сэндвич с пастой МойоПросмотры: 2904
Автор рецепта: Келси Никсон
Кухня: Кубинская,

Подробный рецепт приготовления блюда - Кубинский сэндвич с пастой Мойо.
Время приготовления: --
Кубинские торрихас с гуавовым сиропом и взбитым сливочным сыромПросмотры: 1315
Автор рецепта: Бобби Флай
Кухня: Кубинская,
Назначение: Завтрак,

Подробный рецепт приготовления блюда - Кубинские торрихас с гуавовым сиропом и взбитым сливочным сыром.
Время приготовления: 1 ч. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо,
Ветчина по-кубинскиПросмотры: 1420
Кухня: Кубинская,
Назначение: Ужин, Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда - Ветчина по-кубински.
Время приготовления: -- Порций: 12 - 14
Запеченная курица с чеснокомПросмотры: 1446
Кухня: Кубинская,
Назначение: Ужин,

Отличный способ запечь курицу. Секрет в том, чтобы сделать курицу плоской. Воспользуйтесь мясным - читать далее

Время приготовления: 1 ч. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Кубинский сэндвич с карамелизированной свининойПросмотры: 2128
Время приготовления: 1 ч. плюс время запекания свинины Сложность: средне Порций: 4
Кофейные кексыПросмотры: 1644
Кухня: Кубинская,

Подробный рецепт приготовления блюда - Кофейные кексы.
Время приготовления: 1 ч. 55 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Категории: Фаст-фуд, Тортильи,
Кубинские тако из голубой кукурузыПросмотры: 1150
Автор рецепта: Бобби Флай
Кухня: Кубинская,
Назначение: Обед,

Подробный рецепт приготовления блюда - Кубинские тако из голубой кукурузы.
Время приготовления: 1 ч. 55 мин. Сложность: средне Порций: 4
Кубинское блюдо «Ахиако» с корнеплодами и мясным миксомПросмотры: 1282
Автор рецепта: Эмерил Лагасси
Кухня: Кубинская,

Подробный рецепт приготовления блюда - Кубинское блюдо «Ахиако» с корнеплодами и мясным миксом.
Время приготовления: 2 ч. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8
Ропа вьеха в микроволновкеПросмотры: 1109
Кухня: Кубинская,

Этот вариант блюда Ропа вьеха (в переводе «старые тряпки») – кубинского блюда из разделенной на - читать далее

Время приготовления: 1 ч. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кубинский сэндвич с говядинойПросмотры: 2070
Кухня: Кубинская,
Назначение: Обед,

Подробный рецепт приготовления блюда - Кубинский сэндвич с говядиной.
Время приготовления: 3 ч. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кубинский суп с черной фасольюПросмотры: 1650
Время приготовления: 2 ч. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 порций в качестве закуски
Рис с фасолью по-кубинскиПросмотры: 2109
Кухня: Кубинская,

Подробный рецепт приготовления блюда - Рис с фасолью по-кубински.
Время приготовления: 1 ч. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед


Рекомендуем






Индекс цитирования