Лучшие рецепты запеченного лосося
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Лосось — «маленькое черное платье» среди основных блюд: ему легко можно придать любой вид. Эта коллекция содержит самые разные рецепты запеченного лосося, от простого ужина в будний день и до элегантных блюд для приема гостей.

Лучший запеченный лосось
Простой запеченный лосось обладает всеми нужными вкусами: он пикантный, сладковатый, чуть острый и хрустящий. Для красивой презентации выберите крупный отрез рыбы. Покрытый золотистыми сухарями и петрушкой, лосось идеально подойдет для ужина в будний день, при этом достаточно изысканный для приема гостей.
Рецепт: Лучший лосось в духовке

Лосось в специях барбекю, запеченный с овощами
Здоровый и простой ужин для двоих, богатый белком и клетчаткой, можно приготовить на одном противне. Сначала запекаются овощи, затем к ним добавляются филе лосося, натертые специями барбекю, и все ингредиенты будут готовы одновременно. Если хотите, используйте пармезан вместо мексиканского сыра котиха.

Лосось в духовке
Этот ужин из лосося готовить проще простого. Приправьте рыбу солью и перцем и запекайте в духовке 15 минут. Добавьте сверху несложную сальсу с петрушкой и миндалем.
Рецепт: Запеченный лосось в духовке

Печеный лосось с сахаром и порошком чили
Для яркого топпинга к лососю от Кэти достаточно четырех ингредиентов. Коричневый сахар обеспечит легкую сладость, а порошок чили уравновесит вкус копченой ноткой.

Лосось «ан-папильот»
Ужин не займет много времени, если это филе лосося, запеченное в пергаменте и поданное с картофелем и фенхелем. Дополняет блюдо соленая тапенада.
Рецепт: Лосось «ан-папильот»

Запеченный лосось по-испански
«Лосось прекрасен тем, что готовится он невероятно быстро!» — говорит Ри.
Рецепт: Запечённый лосось по-испански

Лосось в панировке из чипсов и салат из водяного кресса
Если в семье есть привередливые едоки, рецепт от Кэти вас выручит. Она смазывает рыбу дижонской горчицей и прижимает сверху дробленые картофельные чипсы для хрустящей вкусной корочки.

Лосось, запеченный в фольге
При запекании в фольге рыба полностью пропитывается лимонным соком и ароматом трав, без добавления лишнего жира.

Лосось с песто и салат из огурца и яблок
Всего за 40 минут Джеффри готовит филе лосося, покрывая их перед запеканием соусом песто с дижонской горчицей. Блюдо дополнено освежающим салатом из огурца и яблок с финиками и хрустящими кедровыми орехами, придающими текстуру.

Лосось, запеченный в слоеном тесте
Для торжественной презентации заверните лосося в слоеное тесто и пеките до золотистого цвета.
Рецепт: Лосось в слоёном тесте

Лосось с цуккини на противне
Блюдо из лосося, помидоров и цуккини очень простое и требует минимальной уборки. Для сбалансированного ужина подавайте с рассыпчатым кускусом.

Лосось с семенами чиа и капустой бок-чой в соевом соусе
Семена чиа создают приятную хрустящую корочку для печеного лосося.

Лосось под корочкой из льняных семян с виноградной сальсой
Сколько продуктов-суперфудов можно соединить в одном быстром и несложном блюде? Этот ужин содержит сразу четыре: грецкие орехи, семена льна, натуральный мед и лосось.

Запеченный лосось с медово-горчичным соусом
«Этот лосось очень простой и элегантный. А все ингредиенты, как правило, уже есть на кухне!» — говорит Валери.

Глазированный лосось с капустой бок-чой и спаржей
Несложное вкусное блюдо можно собрать и приготовить на одном противне за считанные минуты — что может быть лучше? Подавайте с отваренным рисом для быстрого сытного ужина.

Лосось в хрустящей панировке и картофельное пюре
Быстрый ужин содержит в себе все вкусы любимого завтрака с лососем: филе рыбы, покрытые чипсами из бейглов, картофельное пюре с зеленым луком и сливочным сыром, плюс помидоры и лук.

Ужин на противне: лосось и овощи с соусом из хрена
Для идеального ужина на двоих достаточно одного противня. Молли готовит пикантный соус из хрена: он прекрасно подходит к печеному лососю, картофелю и брокколини.

Лосось на противне с картофелем
Приготовьте рыбу, перец и картофель на одном противне — несложный ужин с минимальной уборкой.

Теплый салат с лососем и картофелем
Подайте запеченную рыбу на подушке из рукколы, зеленой фасоли и картофеля; это сытный и очень вкусный салат.

Лосось в пергаменте с имбирем и кунжутом
Запеките лосося с капустой бок-чой, болгарским перцем и ростками фасоли для быстрого вкусного ужина.

Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты