Главная » рецепт » Гриль, барбекю » Лосось на гриле
 

Рецепты лосося на гриле


Поделиться с друзьями:


Автор:
Лосось на кедровой доске с салатом «Цезарь»Просмотры: 1 503

Основа этого полноценного салата «Цезарь» с лососем – лёгкая заправка, приготовленная из основных продуктов кладовой. Его вкус усиливается благодаря жарке всех ингредиентов на гриле (даже листового...

лосось, хлеб белый, Авокадо, томаты черри, лимонный сок, Анчоусы, сыр пармезан, салат ромэн...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
6 простых способов приготовить рыбу на гриле

6 простых способов приготовить рыбу на гриле 

Эти техники позволяют готовить рыбу и морепродукты на гриле любым способом: плотные стейки прямо на решетке, нежная рыба в корзине или гребешки и

Категории: Гриль, Рыба, .
Аляскинская нерка с зеленью и чесноком на грилеПросмотры: 1 180

Филе аляскинской нерки запекается на гриле в смеси из белого вина, сливочного масла, чеснока и зелени. Для этого соорудите из сверхпрочной фольги лоток для рыбы и положите туда все ингредиенты. Точно...

лосось, вино белое, чеснок, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Стейки тунца на грилеПросмотры: 35 870

Красивые свежие стейки тунца требуют правильной кулинарной обработки, чтобы вы могли в полной мере насладиться вкусом и текстурой «морской телятины», как эту рыбу называют шеф-повара. Толстые куски...

тунец...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат кобб с лососем на грилеПросмотры: 1 893

Этот вариант американского салата кобб с лососем немного отличается от традиционного, но готовится по тому же принципу – все ингредиенты нарезаются и выкладываются аккуратными рядами на подушке из...

лосось копченый, яйца, салат ромэн, Авокадо, кукуруза, томаты черри, базилик, укроп, эстрагон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Рыба в фольге: варианты приготовления

Рыба в фольге: варианты приготовления 

Создайте свой рецепт ужина из морепродуктов на гриле.

Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Форель «Амандин» с апельсинами на грилеПросмотры: 1 391

Форель – один из тех видов рыбы, блюда из которого легко готовятся, даже несмотря на их вычурные названия. Форель «Амандин» означает, что рыба жарится с миндалём. Это французское блюдо, и в его...

форель, кориандр, миндаль, Апельсины...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Лосось на гриле с томатно-имбирным соусомПросмотры: 991

Всего за полчаса на гриле можно приготовить полноценный вкусный обед из рыбы и овощного гарнира. На одной его половине будет жариться цветная капуста в сливочном масле в свёртке из фольги, а на...

лосось, томаты, имбирь корень, капуста цветная, соус томатный, гарам масала, лепешки наан, рисовый уксус, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 566
Автор:
Копченый лосось на кедровой доскеПросмотры: 2 065

У жарки рыбы на кедровой доске в отличие от копчения есть свои преимущества. Во-первых, это не занимает много времени. Во-вторых, вам не нужна специальная коптильня. А в-третьих, рыба приобретает...

лосось, лосось копченый, вино красное, сахар коричневый, лимонная цедра, розмарин...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Перчёный лосось и лимоны на гриле с индийскими лепёшкамиПросмотры: 1 997

Перед жаркой куски дикого лосося натираются небольшим количеством приправы гарам-масала, которая наполняет рыбу волшебными ароматами индийской кухни. Вместе с лососем на гриле также обжариваются...

лосось, гарам масала, лепешки наан, имбирь корень, огурцы, лосось копченый, лимон, Авокадо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Стейки лосося на гриле с летней фасольюПросмотры: 909

Стейки лосося натираются смесью из ароматных специй с коричневым сахаром, который после жарки превратится в аппетитную карамельно-пряную корочку, и жарятся на гриле до появления отметин от решётки. А...

лосось, фасоль желтая, перец сладкий, миндаль, кумин, паприка, чесночный порошок, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор: - ресторатор
Лосось на гриле с салатом из огурцов и финиковПросмотры: 991

Филе лосося по этому рецепту получается очень вкусным, сочным и красивым. Для эффектной подачи оно сначала разделывается бабочкой и превращается в бескостный рыбный стейк. Выглядит очень...

лосось, перец черный, огурцы, фенхель луковица, финики, орехи грецкие, лук-резанец, лимонный сок...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 546
Автор:
Лосось на гриле в стиле БаффалоПросмотры: 1 062

Приготовьте блюдо из жареного на гриле лосося с салатом со вкусом знаменитых американских куриных крылышек Баффало. Основу этого вкуса составляет сливочное масло, острый соус, заправка из голубого...

масло сливочное, соус острый, кленовый сироп, паприка, сыр с плесенью, йогурт, лимон, руккола, сельдерей, морковь, лосось...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лосось на гриле в винегретной заправке с оливкамиПросмотры: 1 262

Перед жаркой на гриле филе лосося маринуется в течение нескольких минут во французской винегретной заправке из красного винного уксуса, оливкового масла, горчицы, мёда и чеснока с добавлением оливок,...

винный уксус, оливки, перец де арбол, перец кайенский молотый, чеснок, дижонская горчица, мед, лосось...
Время: 38 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лосось на гриле под азиатским соусом барбекюПросмотры: 2 652

Азиатский соус барбекю великолепно дополнит своим многогранным вкусом жареную на гриле красную рыбу. Для его приготовления в кастрюльке смешивается жареный лук и чеснок, соус хойсин, кетчуп, мёд,...

лук-шалот, чеснок, соус хойсин, кетчуп, мед, самбал олек, кунжут, соевый соус, соус рыбный, рисовый уксус, лосось, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Жареный лосось на гриле под сладко-пряной корочкойПросмотры: 7 534

Придайте интересный и необычный вкус вашей жареной красной рыбке. Смесь порошка чили, коричневого сахара, зиры, соли и чёрного перца идеально сбалансирована в этом рецепте, так что рыба получается...

лосось, приправа чили, сахар коричневый, кумин...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 355
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Лосось на гриле по-вьетнамскиПросмотры: 1 960

Экзотический азиатский вкус этому лососю придаёт маринад на основе свежего имбиря, чеснока, лемонграсса, сока лайма, сахара и рыбного соуса, без которого сложно представить вьетнамскую кухню....

лосось, виноградное масло, лук-шалот, морковь, соус рыбный, соус шрирача, рисовый уксус, сахар коричневый, лаймовый сок, масло кунжутное, лук зеленый, лимонная трава, имбирь корень, чеснок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Гриль, Рыба, .
Как жарить лосося на гриле: пошаговый фото рецептПросмотры: 44 751

Следуя этому пошаговому фото рецепту, вы легко приготовите лосося на гриле....

лосось...
Время:
Рецепты для гриля: лосось, креветки и другие морепродукты

Рецепты для гриля: лосось, креветки и другие морепродукты 

Возьмите ваши любимые морепродукты — лосося, креветок или морских гребешков — и поджарьте их на гриле по рецептам из этой коллекции.

Лучшие рецепты для гриля

Лучшие рецепты для гриля 

Наслаждайтесь летом вместе с нашими вкусными рецептами для гриля.


Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования