Рецепты блюд в духовке


Поделиться с друзьями:


Автор: - шеф-повар
Мак-н-чиз с цельнозерновыми ротиниПросмотры: 30

Мак-н-чиз – блюдо которое нравится абсолютно всем: и взрослым, и особенно детям. Шелковистый сырный соус с кусочками вяленых томатов обволакивает каждую макаронину под слоем хрустящих панировочных...

шпинат, томаты вяленые, молоко, сыр мюнстер, сыр чеддер, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 420
Категории: Закуски, Овощные, .
Картофельные шкурки «Дикий мужчина»Просмотры: 25

При приготовлении этой хрустящей закуски в ход идёт весь картофель – и мякоть, и кожура. Отварной картофель смешивается с обжаренным луком-шалотом, белым чеддером и хрустящим беконом, затем из смеси...

картофель, сыр чеддер, бекон, лук-шалот, мука, яйца, паприка...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 1993
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Картофельные шкурки с артишоками и козьим сыромПросмотры: 18

Эта закуска на пару укусов – настоящий деликатес, который отлично украсит ваш праздничный стол. Консервированные артишоки взбиваются с козьим сыром, свежей зеленью и чесноком, и получившаяся вкусная...

картофель, Артишоки, сыр козий, сыр чеддер, чеснок...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Тыква баттеркап в сливочном масле с шалфеем в духовкеПросмотры: 25

Ореховый привкус поджаренного сливочного масла и пряный шалфей уравновешивают природную сладость сытной зимней тыквы баттеркап. В результате такого сочетания получается элегантный гарнир для...

тыква, шалфей...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 189
Ча-сиу-бао: булочки со свининой в духовкеПросмотры: 59
Содержание рецепта:

Китайские булочки ча-сиу-бао с начинкой из пряной свинины традиционно готовятся в пароварке, но не менее популярна и эта версия в духовке. Пышные и воздушные булочки наполнены кусочками запечённой...

свинина, тесто дрожжевое, молоко сгущенное, яйца...
Время: 4 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 998
Автор:
Гратен из репы с миндалёмПросмотры: 15

Когда речь заходит о полезной альтернативе картофелю, лучший вариант – это незаслуженно забытая репа! В готовом виде она имеет похожую текстуру и вкус, а по питательным свойства значительно...

репа турнепс, сливки, тимьян, мускатный орех, корица, лимонная цедра, миндаль...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 336
Луциан с жемчужным луком и перцем чилиПросмотры: 21

Луциан, начинённый лимонами и свежим базиликом, целиком запекается в духовке и получается фантастически сочным и нежным. Подаётся с перцем чили поблано, фаршированным обжаренным в сливочном масле...

красный снэппер, лук-севок, перец поблано, базилик, соль морская хлопьями...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 449
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - кулинарный писатель
Тёплые финики с голубым сыром и прошуттоПросмотры: 53

Этот рецепт – самый простой и быстрый способ приготовить изысканное угощение, которое впечатлит ваших гостей. Кусочек голубого сыра вкладывается внутрь финика, который затем оборачивается полоской...

финики, сыр с плесенью, прошутто...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 487
Автор:
Курица с зелёной фасолью и картофелем в итальянской заправкеПросмотры: 78

После этого полноценного ужина из курицы, злёной фасоли и картофеля, который готовится на одном противне, вы быстро справитесь с уборкой на кухне и мытьём посуды. Итальянская заправка с травами и...

куриные грудки, фасоль стручковая, картофель, лук красный, шпинат, руккола, перец сладкий, сыр козий...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 337
Категории: Салаты, С хлебом, .
Автор:
Панцанелла с печёными баклажанами на двоихПросмотры: 61

Этот вегетарианский ужин на двоих взял немного от панцанеллы и немного капонаты, а это значит, что вас ждёт лучший букет средиземноморских вкусов. Пока чиабатта, баклажаны и сладкий перец запекаются...

хлеб чиабатта, нут, баклажаны, перец сладкий, базилик, мята, дижонская горчица, винный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 838
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Шаурма с курицей из духовкиПросмотры: 53
Содержание рецепта:

Эта быстрая версия шаурмы готовится из курицы, которая не требует длительного маринования и жарки на вертеле. Тонко нарежьте куриные бёдра без костей и кожи, смешайте со специями и запеките в...

куриные бедра, огурец маринованный, томаты сливовидные, салат-латук, йогурт, перец душистый, кумин, корица, кардамон, куркума, пита...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 389
Автор:
Острый пастуший пирог с чоризоПросмотры: 36

Пастуший пирог, несмотря на название, - это полноценное основное блюдо: мясная начинка и гарнир из картофельного пюре в одной сковороде. Для этого рецепта вам понадобится сковорода, подходящая для...

картофель, томаты, кукуруза, перец поблано, фарш говяжий, лук зеленый, сыр пеппер джек, томатная паста, приправа чили, кумин...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 725
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Полезные мини-митлофы с сыромПросмотры: 22

Чтобы сделать мясные рулеты полезнее, смешайте нежирный говяжий фарш с постным фаршем из индейки и добавьте измельчённый шпинат и побольше кинзы. Вместо традиционной глазури из кетчупа выложите на...

фарш индейки, фарш говяжий, томаты сливовидные, сыр чеддер, яйца, молоко, винный уксус, соус вустерширский, приправа чили, кинза, шпинат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 309
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Полезная пикша по-средиземноморски в духовкеПросмотры: 36

Пикша – мягкая на вкус плотная белая рыба, похожая на треску. В этом рецепте она запекается поверх соуса из сладких помидоров черри с солёными каперсами и оливками до совершенства. Подавайте с...

треска, томаты черри, маслины каламата, каперсы, чеснок, мед, вино белое, тосты, приправы итальянские, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 364
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Полезный лосось с горчицей и мёдом в духовкеПросмотры: 39

Немного «дижонеза» с мёдом и кинзой – всё, что вам нужно для сочного и ароматного запечённого лосося. Для максимально полезного варианта, возьмите низкокалорийный майонез. Старайтесь не передержать...

лосось, дижонская горчица, кинза, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 324
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжья вырезка в грецких орехахПросмотры: 32

С этим рецептом вы сможете легко и без особых хлопот приготовить праздничную говядину, которая выглядит эффектно и понравится всем. Просто покройте говяжью вырезку смесью рубленых грецких орехов,...

говядина, панировочные сухари, розмарин, лимонная цедра, орехи грецкие...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 516
Автор:
Тёплый томатный дип с рикоттой и кукурузойПросмотры: 49

Эта аппетитная летняя закуска из сезонных овощей станет центром притяжения за вашим столом. Сладкая кукуруза и сочные помидоры превосходно сочетаются с нежной сливочной рикоттой. Подаётся дип с пылу...

хлеб чиабатта, кукуруза, томаты черри, сыр фонтина, сыр рикотта, базилик, соль морская хлопьями, тосты...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 399
Автор:
Кочан цветной капусты с гранатом и тахини в духовкеПросмотры: 36
Содержание рецепта:

Если вы решили приготовить веганское блюдо для предстоящего званого ужина или просто хотите попробовать новый рецепт своей любимой капусты, этот вариант подходит по всем параметрам. На этот рецепт...

капуста цветная, петрушка, гранат, орехи кедровые, лимонный сок, тахини, чеснок, кориандр, кумин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 318
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Цветная капуста ВеллингтонПросмотры: 46

Цветная капуста в тесте готовится по аналогии со знаменитой говядиной Веллингтон. Целый кочан капусты поливается сливочным маслом с зеленью, затем заворачивается в слоёное тесто, смазанное грибной...

тесто слоеное, грибы шампиньоны, капуста цветная, тимьян, петрушка, дижонская горчица...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 180
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Лучшая курочка в духовкеПросмотры: 53

Было протестировано несколько различных способов приготовления классической запечённой курицы, и этот рецепт птицы, фаршированной лимоном, чесноком и зеленью, победил по вкусу и лёгкости...

курица, лимон, чеснок, тимьян, розмарин, шалфей...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 527

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования