Шоколадная плитка с посыпкой

Голосов: 1

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 10

Пищевая ценность одной порции:

Калории 247, всего жиров 15 г., насыщенные жиры 9 г., белки 3 г., углеводы 27 г., клетчатка 0 г., холестерин 10 мг., натрий 41 мг., сахар 27 г.

Этот рецепт идеально подходит, если нужно приготовить тематическое угощение. Растопленный белый шоколад посыпается любой посыпкой, снова застывает, и вот у вас уже уникальная плитка. Этот бело-голубой вариант, например, украсит детскую вечеринку в стиле «Холодное сердце». Будьте осторожны, когда будете плавить белый шоколад в микроволновой печи: он может подгореть легче, чем другие виды шоколада. Проверяйте его каждые несколько секунд и часто перемешивайте!

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

450 гр. белого шоколада, порубленного
Голубая посыпка, для украшения

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Растопите белый шоколад в миске в микроволновой печи интервалами по 30 секунд. Вылейте на застеленный фольгой противень, чтобы получился слой толщиной примерно 0,5 см.
Посыпьте голубой посыпкой. Дайте застыть и разломайте плитку на куски.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар