» » сельдерей

Сельдерей



Коллекция рецептов с ингредиентом - сельдерей.


Поделиться с друзьями:

Сингапурская лапша с тофуПросмотры: 12

Основа этого изумительного азиатского блюда – тонкая рисовая лапша, дополненная кусочками тофу, сельдереем, сладким перцем и пряностями, которые и придают лапше уникальный вкус. Пока запаривается лапша, остальные ингредиенты обжариваются на - читать далее

рисовая лапша, тофу, перец сладкий, сельдерей, лук зеленый, соевый соус, лаймовый сок, фасоль ростки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470 Автор: Гранд Кулинар
Лучший американский картофельный салатПросмотры: 32

Секрет отменного вкуса этого картофельного салата – большое количество маринованных огурчиков, а также их рассол, которые придают майонезной основе ещё больше яркости. Черешковый сельдерей, петрушка и зелёный лук наполняют салат свежестью и сочной - читать далее

картофель, огурец маринованный, сельдерей, лук зеленый, яйца, паприка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Овощная тарелка с пикантным соусом ранчПросмотры: 18

Заполните стол овощами, которые будут гармонично сочетаться с основным мясным блюдом. Это может быть молодая морковь, сельдерей, редис и порезанный дольками сладкий перец. Наполните кисломолочный соус ранч пикантными нотками, добавив к основе из - читать далее

творог, йогурт, перец халапеньо, лимонный сок, сельдерей, морковь, лук зеленый, тимьян, орегано, майоран...
Время: 20 мин. Автор: Гранд Кулинар
Картофельный салат с садовыми томатами и оливкамиПросмотры: 31

Летний сытный салат готовится из отваренного в мундире молодого картофеля, который затем разрезается пополам (вместе с полезной кожицей) и смешивается с нарезанными мясистыми помидорами «бычье сердце». После того, как салат немного настоится, - читать далее

картофель красный, томаты салатные, сельдерей, оливки, винный уксус, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Суп с моллюсками и бекономПросмотры: 30

Вкусный и ароматный сливочный суп из моллюсков готовится на основе бульона из моллюсков, смешанного с сухим вермутом (или белым вином). Морепродукты отвариваются в первую очередь и выкладываются, пока будете готовить суп, а затем добавьте их обратно - читать далее

моллюски, вино белое, вермут, горох, сельдерей, сливки, лук зеленый, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410 Автор: Гранд Кулинар
Салат с киноа и пророщенными росткамиПросмотры: 37

Приготовьте вкусный и полезный салат, в котором смешались настоящие суперфуды, кладези витаминов и необходимых микроэлементов. К таким продуктам относят киноа и ростки, находящиеся на стадии максимальной концентрациии полезных веществ. В салате - читать далее

крупа киноа, фасоль ростки, редис, сельдерей, семена подсолнечника...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Колбаса с бататом в свёртках из фольги на грилеПросмотры: 59

Это блюдо получается таким же простым в приготовлении и сытным, как картошка с колбасой, но намного вкуснее, потому что куски копчёных колбасок смешиваются нарезанным сладковатым бататом, сельдереем, курагой и тимьяном в одном свёртке и запекается - читать далее

колбаса, картофель сладкий (батат), курага, сельдерей, Апельсиновый сок, хересный уксус, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Кремовый картофельный салат с яйцамиПросмотры: 32

Основные компоненты классического картофельного салата – сам отваренный картофель, сваренные вкрутую яйца и заправка из майонеза и горчицы. Картофель, как правило, отваривается вместе с кожурой и неочищенным нарезается небольшими кусочками. - читать далее

картофель красный, лук репчатый, сельдерей, горчица, майонез, яйца...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Тёплые сэндвичи с омаромПросмотры: 70

Эти сэндвичи готовятся на удлинённых булочках для хот-догов, которые предварительно поджариваются снаружи до золотистой хрустящей корочки. Затем они надрезаются продольно сверху и начиняются мясом омаров, прогретым на сковороде в сливочном масле - читать далее

омар, масло сливочное, булочки для хот-догов, сельдерей, лимонный сок, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Рыбные, .
Острый рыбный суп по-карибскиПросмотры: 52

Этот вкусный и лёгкий рыбный суп готовится на основе бульона с добавлением сока моллюсков, который представляет собой не что иное, как бульон из отваренных на пару моллюсков. Он обладает ярким характерным вкусом и ароматом и наполняет им же всё, что - читать далее

треска, перец чили, моллюски сок, картофель, сельдерей, лавровый лист...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440 Автор: Гранд Кулинар
Техасская икраПросмотры: 74

Техасская икра – это блюдо-закуска, которое употребляют с чипсами. Готовится полностью из овощей, в основном из жареной на гриле кукурузы и консервированной фасоли, и слегка маринуется с яркой заправкой в техасско-мексиканском стиле из уксуса, мёда, - читать далее

фасоль белая, фасоль черная прето, кукуруза, томаты сливовидные, перец сладкий, сельдерей, перец халапеньо, чесночный порошок, перец кайенский молотый, орегано, тортилья...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Коктейль из креветок с быстрым соусом ремуладПросмотры: 71
Содержание:

Креветки отвариваются в пряном бульоне с лимоном, кориандром, семенами горчицы и лавровым листом и напитываются этим потрясающим ароматом. Как только они будут готовы, сразу же обдайте их ледяной водой, чтобы креветки перестали вариться и получились - читать далее

лимон, кориандр, горчичное семя, лавровый лист, креветки, майонез, горчица, перец кайенский молотый, лук зеленый, сельдерей...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Стир-фрай из говядины по-сычуаньскиПросмотры: 78

Блюдо готовится довольно быстро, все ингредиенты обжариваются на сковороде на сильном огне в технике стри-фрай при частом помешивании. Основа блюда – говяжий фланк-стейк, который отличается насыщенным вкусом. Чтобы он быстро прожарился, нарезайте - читать далее

говядина, перец чили, огурцы, сельдерей, фасоль черная прето, имбирь корень, перец черный горошком, соевый соус, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Гаспачо «Мачо»Просмотры: 100

Освежающий испанский суп гаспачо, приготовленный по этому рецепту, - закуска не для слабаков! Он готовится из нарезанных помидоров, консервированных в собственном соку, с добавлением соуса из кайенского перца и двух стручков перцев чили. Если суп - читать далее

томаты, соус томатный, огурцы, сельдерей, лаймовый сок, перец халапеньо, перец серрано, кинза...
Время: 10 мин. Автор: Гранд Кулинар
Стейк рибай с капонатойПросмотры: 49
Содержание:

Нежный и сочный стейк рибай обжаривается на уличном гриле до слабой степени прожарки и подаётся с гарниром из сицилийской капонаты. Чтобы мясо получилось действительно вкусным, оно сначала жарится на более прохладной стороне гриля, а затем быстро - читать далее

говядина, баклажаны, перец сладкий, томаты, сельдерей, оливки, каперсы, базилик...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Лосось на гриле в стиле БаффалоПросмотры: 68

Приготовьте блюдо из жареного на гриле лосося с салатом со вкусом знаменитых американских куриных крылышек Баффало. Основу этого вкуса составляет сливочное масло, острый соус, заправка из голубого сыра, морковь и сельдерей. Только курица будет - читать далее

масло сливочное, соус острый, кленовый сироп, паприка, сыр с плесенью, йогурт, лимон, руккола, сельдерей, морковь, лосось...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410 Автор: Гранд Кулинар
Барбекю из тофуПросмотры: 66

Соевый творог тофу нарезается кубиками и тушится в сковороде на гриле вместе с сельдереем, сладким перцем, чесноком и луком в соусе барбекю. Щепотка приправы карри придаст блюду интересный восточный аромат и вкус. С таким блюдом даже - читать далее

чеснок, лук красный, лук репчатый, перец сладкий, лук сладкий, сельдерей, карри, тофу, соус для барбекю...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 7 Калорийность: 231 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Утка по-бургундскиПросмотры: 166

Своё название это блюдо получило в честь ароматного красного бургундского вина, которым птица поливается несколько раз во время запекания. Оно придаёт утке насыщенный вкус с лёгкими фруктовыми нотами, которые превосходно сочетаются с остальными - читать далее

утка, чесночный порошок, соевый соус, вино красное, сельдерей, приправа для птицы, яблоки, Апельсины...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Утка каччиатореПросмотры: 66

Утка каччиаторе, или по-охотничьи, - это блюдо в итальянском стиле, когда куски птицы готовятся вместе с овощами, и получается полноценное насыщенное вкусами блюдо, к которому не требуется дополнительный гарнир. Куски утки предварительно - читать далее

утка, грибы шампиньоны, морковь, сельдерей, томаты, вино красное...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Пот-пай с утиной начинкойПросмотры: 75
Содержание:

Пот-пай, или пирог в горшке, - это сытное домашнее блюдо в виде закрытого пирога с насыщенной начинкой из мяса и овощей, которое подаётся как основное блюдо. Для приготовления пот-пая можно использовать покупное тесто для пирога, разделив его на два - читать далее

утиное конфи, лук репчатый, морковь, сельдерей, петрушка, тимьян, перец черный горошком, бадьян, корица, перец душистый, масло сливочное, мука высшего сорта, картофель, горох, грибы шиитаке, приправа пять специй, тесто рубленое, яйца...
Время: 6 час. Сложность: средне Количество: 2 л. Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед





Индекс цитирования