Главная » рецепт » Гриль, барбекю » Мучные изделия на гриле
 

Рецепты выпечки на гриле


Если вы еще никогда не пробовали готовить вкусную выпечку на гриле, то наша подборка рецептов с фото поможет вам изучить секреты изготовления новых кулинарных шедевров. Это станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто любит пикники с выездом на природу и хочет разнообразить свое меню, предлагая не только уху и шашлыки. С нами вы научитесь секретам приготовления хлеба в фольге, лазаньи, пиццы на гриле, лепешек, пирожков, ватрушек. Мы расскажем вам, как правильно замесить тесто, чтобы оно было мягкое и эластичное, как лучше его сформировать для приготовления мучных изделий в гриле.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Пицца «Тендерони» на грилеПросмотры: 18

Сочетание острой колбасы пепперони и сладкого мёда делает эту пиццу особенной на фоне остальных похожих рецептов. Чтобы сэкономить время, возьмите для основы покупное тесто. Пожарьте лепёшку на гриле...

тесто дрожжевое, перец калабрийский (паста), томаты, мед, колбаса пепперони, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 315
Автор:
Курица в стиле тандури на грилеПросмотры: 28

Маринование – самый простой способ ежедневно менять вкус вашего будничного ужина. Например, попробуйте маринад в стиле индийской курицы тандури, но без красного пищевого красителя, которым обычно...

куриные бедра, гарам масала, куркума, огурцы, кинза, имбирь корень, лепешки пшеничные...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор:
Пряная куриная грудка тандури с джемом из жареных на гриле томатов и йогуртом с зеленьюПросмотры: 38

Целый букет правильно подобранных специй придаёт куриной грудке потрясающий вкус индийской курицы тандури. Пожарьте её на гриле и подавайте на тёплых питах или в лаваше с джемом из жареных на гриле...

куриные грудки, томаты, бальзамический уксус, перец серрано, куркума, кориандр, луковый порошок, перец белый горошком, шафран, пита...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 652
Автор:
Кростини с рикоттой и салатом из зелёного горошкаПросмотры: 21

Насладитесь чудесным сочетанием нежной рикотты и сладкого молодого горошка в этой хрустяще-сочной весенней закуске. Поджаренные ломтики хлеба смазываются рикоттой и покрываются лёгким салатиком из...

горох, тосты, сыр рикотта, лимонная цедра, мята, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 375
Автор:
Крем-суп из жареной на гриле спаржи с сырными тостамиПросмотры: 49
Содержание рецепта:

Спаржу и зелёный лук для этого супа можно запечь в духовке, но именно жарка на уличном гриле даёт неповторимую нотку дымка, которая делает это блюдо особенным. Подавайте суп, сбрызнув йогуртовым...

спаржа, лук зеленый, тосты, сыр, соус чили, Абрикосовый джем, лимон, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 674
Автор:
Простая пицца с беконом и яичницей к завтракуПросмотры: 49

Для многих яичница с беконом – пример идеального завтрака, но если хотите сделать его по-настоящему необычным, испеките пиццу! Эта пицца для завтрака покрыта тонким слоем томатного соуса с жареным...

тесто дрожжевое, бекон, соус для пиццы, яйца, соус харисса, кленовый сироп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 655
Полезные блюда на гриле

Полезные блюда на гриле 

Приготовьте на гриле вкусные и полезные блюда. Курица с салатом суккоташ, шашлычки из лосося и сливы с ягодами в фольге — это только начало.

Автор:
Походные сэндвичиПросмотры: 49

Что может быть вкуснее горячего сэндвича утром в походе?! Причём не важно, какая именно внутри начинка: на природе все сэндвичи хороши. Поэтому смело используйте остатки продуктов после вчерашнего...

...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1342
Автор:
Тако со стейком и сальсой из томатильоПросмотры: 72

Приготовьте вкусные тако с начинкой из жареного на гриле стейка, маринованного в цитрусовой смеси сока лайма, коричневого сахара, зиры и чеснока. Полейте тако домашней сальсой из томатильо (овощного...

говядина, лепешки тако, физалис овощной, лаймовый сок, перец серрано, кумин...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 532
Автор:
Салат «Панцанелла» со стейкомПросмотры: 76

Панцанелла – итальянский летний салат из кубиков хлеба и помидоров в терпкой заправке на основе винного уксуса. Это идеальное дополнение к барбекю, а если вы решили пожарить на гриле стейк, почему бы...

говядина, хлеб белый, томаты виноградные, дижонская горчица, базилик, винный уксус...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 521
Автор:
Кесадилья с овощами на грилеПросмотры: 60

Специальная корзина для приготовления кесадильи на гриле не только помогает придать ей тонкий аромат дымка, но и невероятно облегчает переворачивание. Можно не беспокоиться о том, что выпадет начинка...

тортилья, кукуруза, перец сладкий, сыр пеппер джек, кумин, соус гуакамоле...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 303
Автор:
Тако с курицей на гриле и салатомПросмотры: 47

Куриные грудки для этих тако готовятся без кожи и костей и получаются сочными и ароматными. Они маринуются в соке лайма с пряностями и подаются вместе с терпкими томатильо, поджаренными на гриле. Для...

куриные грудки, салат ромэн, лаймовый сок, тортилья, физалис овощной, сыр кесо фреско, перец чипотле в соусе адобо...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 365
Автор:
Жареный на гриле лосось в специях гарам-масалаПросмотры: 93

Поджарьте на гриле лосося до идеальной прожарки, лимоны и лепёшки наан и подайте с сочным, хрустящим салатом из помидоров и огурцов. Гарам-масала, незаменимая приправа во многих блюдах индийской...

лосось, томаты, огурцы, лук сладкий, имбирь корень, Авокадо, лимон, лепешки наан, гарам масала...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Лучшие бургеры на грилеПросмотры: 87

Когда тёплым летним вечером хочется быстро приготовить что-то вкусное на гриле, этот бургер –идеальное решение. Нужно приправить только внешнюю сторону каждой котлеты непосредственно перед жаркой,...

фарш говяжий, булочки с кунжутом, лук красный, салат листовой, томаты, огурец соленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634
Автор:
Слайдер-сэндвичи с жареными на гриле грибами в стиле бистроПросмотры: 69

Независимо от того, ищете ли вы новое вегетарианское блюдо или просто хотите разнообразить праздничное меню, эти простые и вкусные грибные слайдеры – идеальный выбор. Пикантный маринад из горчицы,...

грибы шампиньоны, соевый соус, винный уксус, дижонская горчица, сыр грюйер, салат листовой, томаты...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 397
Автор: - кулинарный писатель
Слайдер-сэндвичи для пикникаПросмотры: 72

Слайдер-сэндвичи отличаются небольшим размером и идеально подходят в качестве угощения на домашних вечеринках. Если собирается много народа, вы можете не собирать сэндвичи, а расставить все...

фарш говяжий, бекон, соус вустерширский, сыр горгонзола...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 461
Автор:
Бургер с азиатским соусомПросмотры: 96

Приготовьте сочный бургер, наполненный потрясающим вкусом азиатского стир-фрай. Его секрет – густой азиатский соус, которым говяжья котлета смазывается за несколько минут до готовности. Оставшимся...

фарш говяжий, булочки для гамбургеров, салат-латук, томаты, имбирь корень, соус хойсин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 563
Автор:
Лепёшка с рикоттой, кабачками и мёдом на грилеПросмотры: 207

Превосходная летняя альтернатива традиционной пицце. Готовится на скорую руку. Обжарьте на гриле нарезанные кабачки, смажьте лепёшки рикоттой и выложите сверху жареные овощи. Пара минут на гриле,...

лепешки пшеничные, сыр рикотта, кабачки, цуккини, лимон, укроп, базилик, эстрагон, перец красный хлопьями, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1167
Автор:
Гавайская пицца на костреПросмотры: 339

Хотя вкус гавайской пиццы считается экзотическим, у солёно-сладкого сочетания ананаса и ветчины есть немало поклонников. Этот рецепт идеально подходит для кемпинга, если у вас есть чугунная...

тесто дрожжевое, Ананас, ветчина, соус для пиццы, сыр моцарелла...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Автор:
Сэндвич для завтрака на грилеПросмотры: 434

Эти сэндвичи для завтрака на вкус такие, будто их только сняли с гридля в закусочной, но с одним бонусом – дымной ноткой гриля. А поскольку все компоненты готовятся на одном камне для пиццы, у вас...

яйца, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 205

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования