Главная » Коллекции рецептов » Блюда из индейки » Блюда из грудки индейки
 

Рецепты из грудки индейки


Собранные мировыми кулинарами варианты пошаговых рецептов с фото позволят вам узнать разнообразные рецепты из грудки индейки, которые станут гвоздем программы на вашем столе. Мы собрали для вас большое разнообразие диетических и праздничных блюд, приготовление которых не займет много времени. Вы узнаете, как мариновать филе грудки, сможете приготовить его в духовке, узнаете, чем полезна запеченная индейка. Кулинары поделятся с вами секретами, как приготовить сочное и нежное мясо с хрустящей золотистой корочкой. Благодаря собранной коллекции рецептов вы сможете узнать множество новых и интересных блюд из индейки, которые непременно захотите попробовать приготовить.

Поделиться с друзьями:


Ужин из индейки по всем правиламПросмотры: 402

Несмотря на то, что в приготовлении используется лишь грудка индейки, подаётся она по всем правилам настоящей праздничной индейки, которую принято ставить на стол на Рождество или День благодарения. Грудка птицы пошируется в бульоне при невысокой - читать далее

индейка, клюквенный соус, сельдерей, приправа для птицы, крахмал...
Сложность: легко Порций: 4
Запечённая грудка индейки с травами и виномПросмотры: 257

Даже если заменить целую индейку только грудкой, блюдо всё равно будет выглядеть очень празднично и аппетитно. Перед запеканием целая грудка натирается под кожей и по всей поверхности пряной пастой из измельчённых свежих трав (розмарина, шалфея, - читать далее

индейка, горчичный порошок, розмарин, шалфей, тимьян, перец черный, лимонный сок, вино белое...
Сложность: легко Порций: 6
Праздничная индейка в аэрогрилеПросмотры: 1 054

Конечно, целую индейку в аэрогриль не поместить, но вы можете в нём пожарить только грудку, и она получится такой сочной, румяной и пряной, как настоящее праздничное угощение. Предварительное маринование не требуется. Грудка с кожей перед жаркой - читать далее

индейка, перец черный, тимьян, розмарин, шалфей, чесночный порошок, паприка...
Сложность: легко Порций: 2 - 4
Рулет из индейки с грушами и розмариномПросмотры: 729

Чтобы не запекать в духовке огромную индейку, можно приготовить только самые мясистые части птицы: ножки и грудку. Во-первых, так вы сократите время запекания. Во-вторых, тонкие ломтики рулета из ножек индейки и грудки в аппетитной грушевой глазури - читать далее

масло сливочное, груши, каштаны, лук-шалот, чеснок, розмарин, тимьян, вино белое, бульон, индейка, грушевый сок, мед, винный уксус, морковь, сельдерей...
Сложность: средне Порций: 6-8
Салат с индейкой и кунжутомПросмотры: 1 117

Этот сытный и полезный салат в азиатском стиле готовится из отваренной пшеницы (или бурого риса), индейки-гриль, обжаренного с зелёным луком сахарного гороха в стручках, а также свежими овощами. Заправляется всё кунжутным соусом, в который добавлен - читать далее

кунжут, лимонный сок, масло кунжутное, кленовый сироп, соевый соус, имбирь корень, пшеница цельнозерновая, рис коричневый, горох сахарный в стручках, лук зеленый, индейка, морковь, салат айсберг...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 353
Кентуккский Хот-Браун на сковородеПросмотры: 1 097

Несмотря на то, что кентуккский Хот-Браун – это горячий бутерброд, его часто также готовят в небольших порционных сковородках или формах, что очень удобно при том огромном количестве сыра и сырного соуса, который покрывает хлеб. Основные компоненты - читать далее

индейка, бекон, томаты виноградные, перец сладкий, сыр пармезан, молоко...
Сложность: легко Порций: 4
Сэндвич «Кентуккский Хот-Браун»Просмотры: 945
Содержание:

Этот горячий бутерброд стал визитной карточкой города Луисвилл (штат Кентукки), где и был впервые приготовлен в 20-х годах XX века в отеле The Brown Hotel. В его оригинальный состав входит индейка, жареный бекон, сырный соус морне и помидоры, - читать далее

индейка, сыр чеддер, сыр пармезан, куриные грудки, бекон, томаты салатные, яйца, молоко, мускатный орех, тосты...
Сложность: легко Порций: 4
Индейка, тушенная с корнеплодами и тимьяном в медленноваркеПросмотры: 2 084

Рецепт вкусной индейки с овощами в томатно-винном соусе, приготовленной в медленноварке. Благодаря такому способу приготовления грудка индейки становится очень нежной и сочной. Обваляйте её в муке с пряностями, положите в кастрюлю вместе с - читать далее

индейка, картофель, сельдерей, морковь, вино белое, томатная паста, паприка, лавровый лист...
Сложность: легко Порций: 4 - 6
Баклажаны с индейкой, тушёные в винеПросмотры: 1 035

Эта слоёная закуска состоит из ломтиков баклажанов, помидоров и индейки с румяной сырной корочкой под грилем. Своеобразная мясная вариация на тему популярного итальянского слоёного блюда Баклажаны по-пармски в томатном соусе с ломтиками моцареллы, - читать далее

индейка, баклажаны, цуккини, томаты сливовидные, вино белое, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 503
Гуляш из индейки по-мексиканскиПросмотры: 3 224

Приготовьте рагу из тыквы, картофеля, кабачков и индейки, придав блюду мексиканский характер с помощью сальсы верде – зелёного мексиканского соуса на основе физалиса и зелёных перцев чили. Чтоб вкус индейки в рагу был более ярким, обжарьте грудку - читать далее

индейка, тыква мускатная, картофель, цуккини, соус сальса, кумин, тимьян...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 491
Хрустящие сэндвичи с салатом из индейкиПросмотры: 1 468

Очень вкусные и питательные сэндвичи, которые нетрудно приготовить. Если вы делаете их заранее и не хотите, чтобы они размякли, можете заменить виноград сушеной клюквой. Начинку для сэндвичей можно также подать отдельно, например, на листьях салата. - читать далее

индейка, виноград, сыр проволоне, хлеб цельнозерновой, дижонская горчица, сельдерей, лук зеленый, майонез, миндаль...
Сложность: легко Порций: 6
Кесадилья с копченой индейкой, сыром бри и абрикосамиПросмотры: 998

Оригинальное сочетание копченой индейки, мягкого и нежного сыра Бри и варенья из абрикосов придает этому блюду на основе пшеничной тортильи изумительный вкус. Кесадилью можно обжарить на гриле или на сковороде и подать со смесью ароматных свежих - читать далее

тортилья, индейка, сыр бри, Абрикосовое варенье, руккола, эстрагон, мята, орегано, базилик, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4
Сэндвич «Монте-Кристо» с индейкой и клюквойПросмотры: 1 270

Если хочется одновременно чего-то в меру сладкого и острого, попробуйте приготовить эти сэндвичи. Разнообразие вкусов и текстур выигрышно выделяет их среди остальных. Несмотря на, казалось бы, странное сочетание сладких, острых и соленых - читать далее

бекон копченый, хала, клюквенный соус, сыр хаварти, ветчина, индейка, яйца, сливки, кленовый сироп, мускатный орех, горчица...
Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Сэндвич «Монте-Кристо» с индейкойПросмотры: 2 060

Сэндвич «Монте-Кристо», вероятно, назван американцами в честь героя романа А. Дюма – обладателя несметных сокровищ. Пожалуй, здесь заметна какая-то аналогия с богатым составом и вкусом этого блюда. Считается, что прообразом сэндвича «Монте-Кристо» - читать далее

масло сливочное, хала, булочка бриошь, горчица, сыр гауда, индейка, клюквенный соус, яйца, молоко...
Сложность: легко Порций: 4
Фаршированная индейка, завернутая в беконПросмотры: 3 613
Содержание:

Грудки индейки, фаршированные грушей и хлебным стаффингом. - читать далее

индейка, бекон, груши, орехи грецкие, лук-шалот, перец красный хлопьями, тимьян, шалфей, паприка...
Сложность: легко Порций: 8 – 10
Пастрома из индейкиПросмотры: 13 220
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, сахар коричневый, перец черный, лавровый лист, можжевеловые ягоды, тимьян, гвоздика, чеснок...
Индейка на сковороде с запеченными овощамиПросмотры: 5 680

Если вы всегда готовите птицу с золотистой, хрустящей кожицей, то в этом году попробуйте заменить ее на филе грудки индейки и обжарить мясо на сковороде. Начните приготовление этого быстрого блюда на плите, а затем доведите его до готовности в - читать далее

индейка, грибы, сельдерей, морковь, майоран, лук репчатый, чеснок, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 371
Грудка индейки «для чайников»Просмотры: 11 361
Содержание:

Поверьте, что этот рецепт от Гая Фиери, получивший 5 звезд в рейтинге, полностью оправдывает свое название. Помните об этом рецепте, когда будете готовить для тех, кто предпочитает белое мясо темному, т.к. Гай берет целую птицу, срезает ножки и - читать далее

индейка, лук сушеный, чеснок гранулы, орегано, тимьян, лимонная цедра, сахар коричневый, патока, перец черный, шалфей...
Сложность: легко Порций: 8 - 10
Котлеты из индейкиПросмотры: 8 963

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, винный уксус, лук репчатый, петрушка, кинза...
Сложность: легко Порций: 6
Ужин на сковороде: индейка с бамиейПросмотры: 5 695

Рецепт приготовления простого ужина на сковороде с котлетами из индейки и бамией. - читать далее

индейка, бекон, бамия, кукуруза, томаты черри, лимонный сок, тимьян, окра...
Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 443

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования