Еврейская кухня


Многими любима еврейская кухня за свое многообразие и простоту, с которой вас познакомят наши рецепты с фото. Вы поймете, что когда в холодильнике почти не осталось продуктов, то можно приготовить одно из традиционных еврейских блюд: форшмак, свекольник, морковный салат, свинина с черносливом, картофельный кугель – все они достаточно просты и вместе с тем невероятно вкусные. На них у вас уйдет мало продуктов, а гости будут весьма довольны. В этом и кроется секрет рецептов евреев, которые любят вкусно поесть и умеют экономить. На нашем сайте много популярных национальных блюд Израиля, которые может научиться готовить каждая хозяйка. При этом следует отметить, что, научившись готовить блюда еврейской кухни. Вы научитесь экономить свой семейный бюджет, причем все домочадцы будут сыты.


Поделиться с друзьями:

Категории: .
Кокосовый рулет с джемомПросмотры: 50
Содержание:

Маца, которая традиционно употребляется во время еврейского праздника Песах, не обладает ярко выраженным вкусом, однако это не означает, что то же самое касается приготовленных из нее блюд. Красочно - читать далее

маца, яйца, кокосовая стружка, малиновый джем...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Шоколадная «Бабка»Просмотры: 282

Содержание:

В нашей семье никогда не готовили это блюдо, потому что оно требует много времени. Мы покупали его в одной из русских или польских пекарен в Чикаго. Но этот рецепт я узнала от Лидии, повара в - читать далее

мука, сахар, молоко, ванильный экстракт, яйца, масло сливочное, масло гхи, миндальная паста, шоколад темный...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 24
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Хала с шафраномПросмотры: 504

Пошаговый рецепт выпекания плетеного хлеба в форме косы. - читать далее

мука высшего сорта, тесто дрожжевое, яйца, шафран...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Булка «Кольцо с луком» на праздник ПуримПросмотры: 3 670

Содержание:

Подробный рецепт приготовления блюда Еврейской кухни. - читать далее

мука, тесто дрожжевое, яйца, лук репчатый, мак, кунжут...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 1 круглая буханка (30 см.)
Традиционное пасхальное блюдо «Мацебрай» из лепешки мацы и шпинатаПросмотры: 3 349

Подробный рецепт приготовления блюда Еврейской кухни. - читать далее

маца, крем-сыр, сыр козий, яйца, шпинат...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Печенье, .
Абрикосово-вишневые «Ругелах» (печенье «пальчики»)Просмотры: 5 214

Подробный рецепт приготовления блюда Еврейской кухни. - читать далее

крем-сыр, тесто песочное, абрикосовый джем, вишня сушеная, ванильный экстракт, миндальный экстракт, молоко, мука, перец душистый, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов
Лазанья из баранины и лепешки мацыПросмотры: 3 763

Подробный рецепт приготовления блюда Еврейской кухни. - читать далее

фарш бараний, маца, цуккини, перец сладкий, сыр фета, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, соус томатный, розмарин, орегано...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Закуска из карамелизованных оливокПросмотры: 3 265

Подробный рецепт приготовления блюда Еврейской кухни. - читать далее

оливки, имбирь молотый, конфитюр...
Время: 1 час.
Сефардская лазанья с индейкой и баклажанамиПросмотры: 4 513

Подробный рецепт приготовления блюда из макаронных изделий с фото. - читать далее

фарш индейки, фарш телячий, маца, шпинат, баклажаны, грибы шампиньоны, грибы кримини, грибы шиитаке, лук репчатый, чеснок, соус томатный, яйца, петрушка, корица, мед...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 16 - 20
Картофельно-гречневые кнышиПросмотры: 4 373
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, крупа гречневая, газированная вода, яблочный уксус, лук репчатый, чеснок, горчица, мука...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 6 пирожков
Категории: Выпечка, Пироги, .
Чизкейк с копченым лососемПросмотры: 4 192

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось копченый, крем-сыр, крем-фреш, лук репчатый, хрен, яйца, сливки, сметана, крахмал...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Кугель из фарфеля с креольскими специямиПросмотры: 3 288
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

макароны, перец сладкий, сельдерей, грибы, лук зеленый, чеснок, яйца, орехи кедровые, паприка, чесночный порошок, луковый порошок, приправа каджунская, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Десерты, Фрукты, .
Яблочный десерт с финиками «Харосет» на ПасхуПросмотры: 3 062

Подробный рецепт приготовления с фото.

яблоки, финики, фисташки, вино красное, лимонный сок, корица, мед...
Время: 15 мин.
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Черновицкая халаПросмотры: 3 022

Подробный рецепт приготовления домашней выпечки с фото. - читать далее

мука кондитерская, тесто дрожжевое, яйца, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 2 буханки
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Плетеная хала с черной смородинойПросмотры: 2 725

Подробный рецепт приготовления домашней выпечки с фото. - читать далее

мука, тесто дрожжевое, яйца, мак, смородина, мед...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 24

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования