Денежный салат


Голосов: 1

Как приготовить - Денежный салат
Вернуться назад Версия для печати

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Пищевая ценность одной порции:

Калории 187, всего жиров 8 г., насыщенные жиры 1 г., белки 7 г., углеводы 23 г., клетчатка 5 г., холестерин 0 мг., натрий 484 мг., сахар 2 г.


В южных штатах США на Новый год принято готовить блюда с фасолью «Чёрный глаз». Она якобы привлекает удачу и улучшает благосостояние. Приготовьте этот денежный салат от Санни Андерсон, и можете идти за лотерейным билетом. А если вы не верите в приметы и суеверия, то просто насладитесь превосходным сочетанием ингредиентов и вкусов. Подавайте на гарнир к мясу.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 3 ст. л. сока лайма
  • 1/4 ст. рубленого красного лука
  • 0,5 ч. л. молотой зиры
  • 1 ст. л. острого соуса
  • 1 стебель сельдерея, порубленный
  • 2 печёных сладких красных перца, мелко порубите
  • 1/4 ст. листьев кинзы
  • 2 банки по 425 гр. консервированной фасоли «Чёрный глаз», промытой
  • 3 ст. л. рапсового масла
  • 2 ч. л. тёртого корня имбиря



Рекомендуем

Приготовление блюда по рецепту:


  1. В большой миске смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте.
Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Фото - Санни Андерсон (Sunny Anderson)

Автор рецепта - (Sunny Anderson) - телеведущая




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования