Вторые основные блюда



Поделиться с друзьями:

Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетойПросмотры: 40

Внесите в свой утренний рацион больше овощей и приготовьте несладкую овсяную кашу в средиземноморском стиле. Благодаря сыру фета, она получается очень кремовой и сливочной, почти как ризотто. А шпинат, помидоры и свежая зелень придадут ей сочности. - читать далее

хлопья геркулес, шпинат, томаты виноградные, сыр фета, перец красный хлопьями, оливки, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320 Автор: Гранд Кулинар
Ночная овсянка: Чернично-миндальная овсяная каша без варкиПросмотры: 46

Удобная и вкусная овсяная каша, которую не нужно готовить. С вечера сложите все ингредиенты в банку или контейнер, а утром наслаждайтесь превосходным вкусом питательной каши с ягодами, которые не потеряют своих витаминов, как при варке. Чем тоньше - читать далее

хлопья геркулес, молоко, Агавовый нектар, миндаль, черника...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 350 Автор: Гранд Кулинар
Вегетарианский завтрак: фриттата из брокколи, тосты с помидорами и банановое молокоПросмотры: 47

Эта фритата в отличие от традиционной готовится быстро и на плите в место духовки. Для этого брокколи следует предварительно отварить в микроволновке, чтобы она стала мягче, а затем залить на сковороде яичной смесью с сыром и базиликом. А чтобы - читать далее

бананы, хлеб цельнозерновой, капуста брокколи, сыр швейцарский, томаты, яйца, молоко, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350 Автор: Гранд Кулинар
Рецепты для Новогодней вечеринкиПросмотры: 72

Подавайте эти праздничные закуски и напитки на рождественской или новогодней вечеринке. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Уэвос-ранчеросПросмотры: 64

Обычная яичница станет намного вкуснее и интереснее, если приготовить ее в виде Уэвос-ранчерос – традиционного завтрака жителей мексиканского ранчо. Сегодня можно встретить разные видоизменения уэвос-ранчерос, которые изобретают в тех регионах, где - читать далее

яйца, тортилья, фасоль черная прето, сыр фета, перец халапеньо, томаты, лук репчатый, чеснок, соус острый, кумин, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Фаршированная куриная грудка, жареная на сковороде с начинкой из листовой кале и кукурузыПросмотры: 62

В блюде удачно соединились польза и вкус. Богатые витаминами кале и кукуруза превращаются в пикантную начинку для куриных грудок. Благодаря острому расплавленному сыру начинка становится сливочной и не распадается. При желании можно добавить еще - читать далее

куриные грудки, сыр монтерей джек, кукуруза, капуста кале, лимонный сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 386 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Энчилада из цуккиниПросмотры: 64

Традиционные мексиканские энчилады – это начинка, завернутая в тортильи из кукурузной муки. Однако цуккини ничем не хуже желтых лепешек для формирования рулетов. К тому же в сезон овощей кабачки более доступны. Процесс приготовления энчилад вовсе не - читать далее

цыпленок-гриль, сыр монтерей джек, приправа чили, соус сальса, цуккини, сметана...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 290 Автор: Гранд Кулинар
Блюда для вечеринки из разных кухонь мираПросмотры: 369

Украсьте ваш праздник рецептами блюд от шеф-поваров, вдохновленными кухнями народов мира. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Лучшие рождественские рецептыПросмотры: 94

Отмечайте Рождество с родными, друзьями и праздничными рецептами от шеф-поваров. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Морской окунь, жареный на сковороде и релиш из физалиса, авокадо и фенхеляПросмотры: 53
Содержание:

По этому рецепту у вас получится нежная рыбка с аппетитной корочкой, которая получится хрустящей всего за пару минут, и рыба при этом не будет пережарена. Разделайте морского окуня на филе и жарьте на раскалённой сковороде, когда от масла пойдёт - читать далее

окунь черный, релиш овощной, физалис овощной, Авокадо, перец серрано, фенхель луковица, лаймовый сок, винный уксус, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Пот-роуст в медленноваркеПросмотры: 55

Если вы хотите, чтоб завтра после работы вас дома ждал горячий вкусный ужин без особых усилий, прямо сегодня с вечера положите ингредиенты для пот-роуста (тушёного мяса с овощами) в медленноварку. Нарежьте лук, натрите специями говядину, залейте - читать далее

говядина, приправа маринад к мясу, томаты, сельдерей, лук репчатый...
Время: 16 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Фриттата с сыром и спаржейПросмотры: 50

Фриттата – итальянский омлет с различными начинками. Само название с итальянского языка можно перевести как «жареная». Но традиционную фритату лишь немного жарят на сковороде, пока яйца не начнут застывать, а затем доводят до готовности в духовке. - читать далее

яйца, сыр монтерей джек, спаржа, салат листовой...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 137 Автор: Гранд Кулинар
Зелёная фасоль, обжаренная с бекономПросмотры: 44

Гарнир из стручковой зелёной фасоли, нарезанной мелкими кусочками, будет намного удобнее есть ложкой, как самостоятельное блюдо. Жареный бекон придаст ей много насыщенного вкуса и приятно дополнит текстуру блюда своей хрусткостью. А цедра лимона и - читать далее

фасоль стручковая, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 140 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Отбивные рулетики из говядины «Брачиоле»Просмотры: 67

Брачиоле – это мясные итальянские рулетики, которые в течение длительного времени тушатся в томатном соусе и приобретают изумительный вкус и аппетитную сочную текстуру. Поскольку мясо долго тушится, то для приготовления можно брать самый недорогой - читать далее

говядина, хлеб итальянский, томаты протертые, сыр пекорино романо, сыр проволоне, перец красный хлопьями, лавровый лист, прошутто...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Рецепты полезных гарнировПросмотры: 554

Представляем вкусные и здоровые гарниры для обеда и ужина — от низкокалорийного картофельного пюре и до сытных злаков вроде киноа. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Рецепты несложных зимних гарнировПросмотры: 65

Вместо привычных овощей на пару попробуйте интересные овощные гарниры от шеф-поваров. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Жаркое на рёбрах «о жю»Просмотры: 49

Для приготовления вам понадобится говяжий отруб прайм-риб – сочное и нежное мясо, срезанное со спинной части. Перед запеканием натрите его по всей поверхности горчицей, посыпьте сухим маринадом и нашпигуйте чесноком. Так ваше жаркое покроется - читать далее

говяжьи ребра, вино красное, сухой маринад, соус вустерширский, горчица...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Лапша Чоу-мейнПросмотры: 92

Чоу-мейн – китайское блюдо, которое вышло далеко за пределы Китая и благодаря мигрантам стало популярно по всему миру. Оно представляет собой обжаренные в технике стир-фрай овощи с лапшой в азиатских пряностях. Приготовьте лапшу чоу-мейн с капустой, - читать далее

лапша ло мейн, капуста китайская (Напа), морковь, соевый соус, масло кунжутное...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лапша пад-тай со свининой и креветкамиПросмотры: 69
Содержание:

Чтобы в полной мере насладиться удивительным вкусом этой тайской лапши, не пропускайте ни один из ингредиентов, особенно соус пад-тай, который придаёт блюду богатый и сочный вкус и аппетитный янтарный оттенок. Поскольку соус готовится долго, вы - читать далее

свинина, креветки, рисовая лапша, редис, тамаринд, соус рыбный, перец чили, Арахис...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Курица запечённая в духовке целиком с печёным чесноком и паприкойПросмотры: 43

Испанская кухня известна своими мясными деликатесами с оригинальным вкусом, ароматом и аппетитным внешним видом, который им зачастую придаёт испанская копчёная паприка. Не менее вкусный деликатес можно приготовить и у себя дома. Для этого вам - читать далее

курица, багет, кумин, перец кайенский молотый, паприка, чеснок...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар



Рекомендуем

Индекс цитирования