Энн Баррел (Anne Burrell)


Фото - Энн Баррел (Anne Burrell)

Шеф-повар, журналист, ведущая, преподаватель в кулинарном институте.


Все рецепты Энн Баррел:
Поделиться с друзьями:


Куриные бёдра в пряно-лимонном маринаде на грилеПросмотры: 10
Автор: - шеф-повар

Лимонный маринад гармонично сочетается с куриным мясом, делая его более сочным и насыщая пикантным - читать далее

лимон, розмарин, шалфей, чеснок, перец красный хлопьями, куриные бедра...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Стейк из лосося с домашним сливочным масломПросмотры: 36
Автор: - шеф-повар

Соусом для этого великолепного блюда из филе лосося служит домашнее сливочное масло, которое - читать далее

лосось, масло сливочное, укроп, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Капкейки сметанные с шоколадным кремомПросмотры: 74
Автор: - шеф-повар
Кухня: Американская,
Содержание:

Следуя этому несложному рецепту, вы сможете приготовить вкуснейший десерт из доступных - читать далее

мука, конфетти, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко, сметана, шоколад темный, сахарная пудра...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Салат «Цезарь» с капустой кейлПросмотры: 61
Автор: - шеф-повар

Очень простая в приготовлении вариация хлебного салата с листовой кале, богатой белком и полезными - читать далее

капуста кале, хлеб итальянский, сыр пармезан, соус вустерширский, анчоусы, горчица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Домашняя рикотта быстрого приготовленияПросмотры: 154
Автор: - шеф-повар
Кухня: Итальянская,

Приготовить рикотту в домашних условиях не составит большого труда, а утонченный вкус и кремовая - читать далее

молоко, сливки, сыр рикотта, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Блины фламбе с вишней и маскарпонеПросмотры: 124
Автор: - шеф-повар
Содержание:

Пошаговый рецепт приготовления блинов с сыром маскарпоне и шоколадом под вишневым соусом фламбе. - читать далее

сыр маскарпоне, шоколадные чипсы (гранулы), сахар, вишня, лимон, вишневый бренди, мука, яйца, молоко, газированная вода, масло сливочное...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4
Блины с тыквенно-яблочной начинкой и домашним мороженымПросмотры: 125
Автор: - шеф-повар
Кухня: Итальянская,
Назначение: Праздничные блюда,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, тыква мускатная, яблоки, мороженое, ванильный экстракт, крем дольче де лече, сахарная пудра, сахар коричневый, минеральная вода, яблочный сидр, мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, орехи грецкие, корица, бурбон...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 4
Блины с маскарпоне, шоколадом и вишневым соусомПросмотры: 171
Автор: - шеф-повар
Содержание:

Пошаговый рецепт с фото блинов с маскарпоне, шоколадом и вишневым соусом. - читать далее

молоко, яйца, газированная вода, мука, масло сливочное, вишня, сахар, лимонная цедра, лимонный сок, лимон, сыр маскарпоне, корица, сахарная пудра...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Блинчики с маскарпоне и вишнейПросмотры: 172
Автор: - шеф-повар
Содержание:

Пошаговый рецепт блинчиков с начинкой из маскарпоне и вишней. - читать далее

мука, яйца, молоко, газированная вода, масло сливочное, сыр маскарпоне, шоколад, сахар, корица, вишня, лимон...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4
Блины на молокеПросмотры: 200
Автор: - шеф-повар

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, мука высшего сорта, яйца, молоко, минеральная вода...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 18 блинов
Лазанья для романтического ужинаПросмотры: 244
Автор: - шеф-повар
Кухня: Итальянская,
Назначение: Ужин, Праздничные блюда,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста лазанья, панчетта, соус томатный, сыр рикотта, сыр пекорино романо, сыр моцарелла, перец красный хлопьями, тимьян...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Закуски, Снеки, .
Картофельные чипсы в домашних условияхПросмотры: 275
Автор: - шеф-повар

Рецепт домашних чипсов. - читать далее

картофель, хересный уксус, арахисовое масло, чипсы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Говяжья корейка на кости в духовке с овощамиПросмотры: 752
Автор: - шеф-повар
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт приготовления говяжьей корейки на кости большим куском в духовке с печеными - читать далее

перец кайенский молотый, розмарин, чеснок, говядина, лук репчатый, морковь, сельдерей, грибы шампиньоны, вино красное, лавровый лист...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из свиной корейки с начинкой из каштанов и грушПросмотры: 561
Автор: - шеф-повар
Назначение: Праздничные блюда,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, каштаны, груши, клюква, вино белое, сельдерей, фенхель луковица, шалфей, перец чили, лавровый лист, розмарин...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Клюквенный соус с клементинамиПросмотры: 185
Автор: - шеф-повар
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления с фото.

клюквенный соус, мандарины, апельсиновый сок, клюква, бадьян, корица...
Время: 45 мин.

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования