Дип-соус к острой курочке

Голосов: 6

Время: 45 мин.
Сложность: легко
Количество: 280 мл.

Пищевая ценность одной порции:

Калории 487, всего жиров 41 г., насыщенные жиры 23 г., белки 8 г., углеводы 26 г., клетчатка 3 г., холестерин 124 мг., натрий 454 мг., сахар 19 г.

Этот сладко-пряный дип на основе сливочного сыра идеально подходит к острой жареной во фритюре курице. Готовится за считаные минуты, но дайте ему немного настояться в холодильнике, чтобы все вкусы и ароматы смешались, и сам дип был холодным.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

450 гр. взбитого сливочного сыра с зелёным луком
1 ст. сметаны
0,5 ст. коричневого сахара
2 ст. л. порошка чили
2 ст. л. чесночного порошка
2 ст. л. острой венгерской паприки
2 пера зелёного лука, порубленных

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте в миске сливочный сыр, сметану, сахар, молотый перец чили, чесночный порошок, паприку и зеленый лук. Попробуйте на вкус и при необходимости посолите и поперчите. Подавайте дип охлаждённым.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар