Фаршированные яйца со свёклой


Голосов: 0

Фото - Food Network

Автор рецепта -



Фото Фаршированные яйца со свёклой

Яркие фаршированные яйца станут настоящим украшением праздничного стола. Чтобы подкрасить их вам понадобится свекольный хумус, маринованная свёкла и свекольный хрен. Будет не только красиво, но и вкусно!




Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:

Размер порции: 1 из 8 порций
Калории 144, всего жиров 9 г., насыщенные жиры 3 г., белки 11 г., углеводы 4 г., клетчатка 1 г., холестерин 279 мг., натрий 231 мг., сахар 1 г.

Вернуться назад Версия для печати

30 мин.
Сложность: легко
Количество: 24 канапе
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 12 больших яиц
  • 2/3 ст. свекольного хумуса
  • 2 ст. л. рубленой маринованной свёклы + дополнительно для подачи
  • Свекольный хрен, для подачи

Рецепты с похожими ингредиентами: яйца, свекла, хумус



Приготовление блюда по рецепту:


  1. Положите яйца в широкую кастрюлю, залейте холодной водой на 2,5 см. выше и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и варите при слабом кипении 10 минут.
  2. Слейте воду и поставьте яйца под кран с холодной водой, чтобы они остыли. Очистите и разрежьте яйца продольно пополам. Вытряхните желтки в кухонный комбайн и взбейте с хумусом и свёклой, посолите и поперчите по вкусу.

  3. Выложите начинку в яичные белки и сверху украсьте маринованной свёклой и свекольным хреном.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования