Палочки моцареллы с беконом, зелёным луком и сметаной

Голосов: 1

Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 10

Пищевая ценность одной порции:

Калории 510, всего жиров 43 г., насыщенные жиры 21 г., белки 27 г., углеводы 3 г., клетчатка 0 г., холестерин 112 мг., натрий 879 мг., сахар 2 г.

Приготовьте отменную закуску для вечеринки. Подайте на большом блюде жареные палочки моцареллы в стиле картошки фри: посыпанные хрустящим беконом, зелёным луком и политые сметаной. Гости не будут отходить от тарелки!

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

1 упаковка (700 гр.) замороженных палочек моцареллы, например, Farm Rich
450 гр. бекона, нарезанного кусочками по 0,5 см.
1 кусок (200 гр.) острого чеддера, натрите
4 пера зелёного лука, тонко нарезанных
0,5 ст. сметаны

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Приготовьте палочки моцареллы в соответствии с инструкцией на упаковке.
Тем временем в большой сковороде на среднем огне пожарьте бекон, периодически помешивая, пока он не станет хрустящим, 7-8 минут. Переложите шумовкой на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Посыпьте палочки моцареллы сыром и продолжайте запекать, пока сыр не расплавится, ещё 2-3 минуты. Переложите на блюдо, посыпьте жареным беконом и зелёным луком. Сбрызните сметаной.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар