Бекон



Коллекция рецептов с ингредиентом - бекон.

Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Мясные, .
Засахаренный беконПросмотры: 37

Хрустящий пикантно-сладкий засахаренный бекон – это превосходная закуска для вечеринок, для завтраков, сэндвичей или просто перекусов. Его также можно покрошить в салат или другие блюда, чтобы вкус стал богаче. Для запекания вам нужны толстые - читать далее

бекон, сахар коричневый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Картофельная запеканка в духовкеПросмотры: 46

Вместо простого картофельного пюре приготовьте для праздничного гарнира эту запеканку: как пюре, только наполнено массой вкусов, кусочками хрустящего бекона и сыра. Отваренный картофель взбивается миксером с молоком, майонезом, сметаной, сливочным - читать далее

картофель, бекон, сыр чеддер, чесночная соль, сметана, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Киш со шпинатом и бекономПросмотры: 52

Этот быстрый и вкусный киш идеально подходит для плотного завтрака. В его составе много шпината, кусочков жареного бекона и тягучего швейцарского сыра. Все компоненты выкладываются на тесто, уложенное в форму для пирога, и заливаются взбитыми яйцами - читать далее

тесто песочное, шпинат, сыр швейцарский, яйца, сливки, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Мак-н-ЧизПросмотры: 55
Содержание:

В этом рецепте мак-н-чиз Ри Драммонд использует для соуса только один вид сыра – выдержанный чеддер, который превращается в изумительное тягучее удовольствие, обволакивающее макароны-рожки. Сухая горчица и чёрный перец сделают его вкус богаче, но - читать далее

макароны, бекон, сыр горгонзола, сыр чеддер, яйца, молоко, перец кайенский молотый, тимьян, горчичный порошок, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Идеальная фасоль пинтоПросмотры: 67

Фасоль пинто, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, но требует времени. Запланируйте её заранее и залейте сухую фасоль на ночь водой. Чтобы фасоль быстрее варилась, смотрите на дату производства – она должна быть как можно - читать далее

фасоль пинто, перец сладкий, бекон, лавровый лист, перец кайенский молотый, приправа чили, кумин, паприка...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Креветки с кукурузной кашей гритсПросмотры: 37

Креветки с кукурузной кашей – это комфортное, сытное блюдо, популярное на юге США. Каша (гритс) варится из крупной кукурузной крупы, затем перемешивается со сливочным маслом и тёртым сыром и получается такой кремовой и тягучей, что невозможно - читать далее

креветки, сыр чеддер, крупа кукурузная, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Рамэн с креветкамиПросмотры: 116

Основа этого вкусного ароматного блюда в японском стиле – обычная лапша быстрого приготовления! Выбросьте пакетики с приправой – они вам не понадобятся. А вместо них чарующий вкус лапше придадут грибы шиитаке, жареный бекон, креветки и соусы. Всё - читать далее

лапша, креветки, бекон, грибы шиитаке, соевый соус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Мини-митлофы из индейки (мясные кексы)Просмотры: 95

Аппетитный сочный мясной хлеб митлоф с плотной коркой из запечённого кетчупа теперь готовится в виде порционных кексов – идеально для домашних вечеринок и быстрой закуски. Для приготовления вам понадобятся две металлические формы для стандартных - читать далее

фарш индейки, бекон, соль со специями, перец красный хлопьями, кетчуп, хлопья геркулес, молоко...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 маффинов Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Рыбные, .
Креветки и морские гребешки в беконеПросмотры: 101
Содержание:

Эта необычная закуска украсит любой праздник или вечеринку. Кто сможет устоять перед нежными морепродуктами, завёрнутыми в хрустящий бекон? В приготовлении используются очищенные крупные креветки и морские гребешки. Морепродукты посыпаются специями, - читать далее

креветки, морские гребешки, лаймовый сок, масло кунжутное, бекон, луковый порошок, перец красный хлопьями, приправа к мясу на гриле, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 рулетика Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Рыбные, .
Салат из тунца в чашах из латука (кето-диета)Просмотры: 116

Эта полезная закуска сочетает в себе два вида салатов: салат из тунца и традиционный БЛТ (бекон, латук, томат). Получается очень вкусно и сочно. Используйте для заправки салата масло из-под-тунца, чтобы закуска стала ещё вкуснее и ароматнее. Салат - читать далее

салат-латук, тунец, томаты, сельдерей, лимонная цедра, майонез, яйца, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 250 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, .
Курица «Кордон-блю» в стиле хассельбакПросмотры: 104

Курица «Кордон-блю» - это аппетитное блюдо в виде куриного филе в хрустящей панировке, внутрь которого спрятан сыр и ветчина. Ри Драммонд предлагает ещё боле эффектный, но в то же время несложный вариант приготовления – курицу хассельбак. Куриные - читать далее

куриные грудки, сыр швейцарский, панировочные сухари панко, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Паста лингвини с курицей-пармезан в томатной подливеПросмотры: 156

Приготовьте роскошное блюдо в итальянском стиле из курицы-пармезан с пастой. Курица-пармезан – это куски куриной грудки в хрустящей корочке из смеси панировочных сухарей, тёртого пармезана и пряностей. Запеките их в духовке и подайте вместе с пастой - читать далее

паста лингвини, куриные грудки, томаты сан-марцано, вино белое, сыр пармезан, приправы итальянские, базилик, перец красный хлопьями, орегано, бекон...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Курица по-тоскански на сковородеПросмотры: 497

Бекон, сливки и пармезан делают это блюдо необыкновенно вкусным, как в ресторане. Курица и бекон обжариваются по отдельности на сковороде, а затем на оставшихся вытопленных соках готовится быстрый сливочный соус с помидорами и шпинатом. Вмешайте в - читать далее

куриные грудки, паста фетучини, томаты сливовидные, шпинат, сыр пармезан, базилик, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Голубцы по-венгерскиПросмотры: 107

Эти голубцы покорят всех своим необычайно богатым вкусом, ведь в состав начинки помимо смеси свиного и говяжьего фарша входит жареный бекон, кусочки копчёной ветчины, рис и ароматные специи, среди которых также копчёная венгерская паприка. Начинка - читать далее

капуста белокочанная, бекон, чеснок, лук репчатый, паприка, фарш говяжий, фарш свиной, рис, яйца, капуста квашеная, томаты мякоть, тмин, томатная паста, сметана, молоко, дижонская горчица, укроп...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Зелёная фасоль с шкваркамиПросмотры: 55

С помощью этого рецепта вы приготовите фасоль так, что её будут есть даже те, кто думал, что не любит зелёную фасоль. Жареный бекон превращает её в аппетитное угощение, перед которым никто не устоит, а вместе с порубленным пеканом фасоль станет - читать далее

фасоль стручковая, перец красный хлопьями, лимонный сок, орехи пекан, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Зелёная фасоль на гриле в горячей винегретной заправке с шкваркамиПросмотры: 102

Чтобы пожарить зелёную фасоль на гриле, соорудите для неё лоток из двойного листа фольги. Плесните туда немного воды и выложите целые стручки, смешанные с маслом. Жарьте фасоль, пока она не покроется золотистыми пятнами и не станет чуть мягче. А для - читать далее

фасоль стручковая, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Зелёная фасоль с беконом в духовкеПросмотры: 114

Стручки свежей зелёной фасоли смешиваются в оливковом масле с нарезанным беконом и репчатым луком и запекаются в духовке, пока кусочки бекона не станут хрустящими. Вместе с луком бекон наполняет стручковую фасоль необыкновенным вкусом и аппетитным - читать далее

фасоль стручковая, бекон, лук репчатый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Карпаччо из шампиньоновПросмотры: 875

Это вегетарианское карпаччо покорит всех сочетанием изысканных вкусов. Вместо традиционной для этой закуски говядины в приготовлении используются свежие шампиньоны. Они нарезаются на овощерезке-мандолине тончайшими аккуратными ломтиками и поливаются - читать далее

грибы шампиньоны, руккола, сыр пармезан, яблочный уксус, бекон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Мак-н-чиз с запечённым топпингом из бекона и хлебаПросмотры: 173

Наполните макаронную запеканку в сырном соусе целым букетом ярких вкусов, добавив бекон, зелёный лук, чеснок и немного кайенского перца. Более насыщенный аромат даст и смесь сыров азиаго и проволоне. Сырный соус готовится на ароматном жире, - читать далее

макароны, сыр проволоне, сыр асьяго, перец кайенский молотый, хлеб белый, яйца, молоко, бекон...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Кукурузный чаудер с чеддеромПросмотры: 230

Этот аппетитный чаудер можно готовить круглый год, используя, по сезону, свежую или замороженную кукурузу, и наслаждаться отменными вкусами похлёбки, наполненной нежным картофелем, сладкими сочными кукурузными зёрнами и большим количеством острого - читать далее

картофель, кукуруза, сыр чеддер, сливки, куркума, перец черный, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: на большую компанию Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Низкоуглеводный суп с брокколи и чеддеромПросмотры: 249

Этот низкоуглеводный крем-суп наполнен большим количеством полезной брокколи, которая варится с пряностями на курином бульоне. Готовый суп взбейте в блендере, а чтобы он получился особенно нежным и кремовым, вмешайте много тёртого сыра – более - читать далее

капуста брокколи, сыр чеддер, сыр монтерей джек, винный уксус, перец кайенский молотый, паприка, бекон...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 10 ст. Автор: Гранд Кулинар
Бёф-бургиньон - говядина по-бургундскиПросмотры: 430
Содержание:

Этот вариант классического французского рагу помимо говядины наполнен беконом, шампиньонами и картофелем – идеальное сытное и согревающее блюдо в холодный зимний день. Для приготовления этого рагу вам нужен казан или широкая кастрюля с толстым дном, - читать далее

говядина, картофель красный, вино красное, морковь, сельдерей, лавровый лист, тимьян, лук-резанец, томатная паста, грибы шампиньоны, бекон...
Время: 16 час. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Идеальный картофельный супПросмотры: 289

Этот картофельный суп наполнен яркими вкусами и ароматами, которые ему придают жареный бекон и каджунская приправа. На вытопленном из бекона жире сделайте овощную зажарку, добавьте картофель, бульон и варите до готовности. Затем загустите суп смесью - читать далее

картофель, морковь, сельдерей, сыр чеддер, молоко, сливки, приправа каджунская, бекон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, С макаронами, .
Итальянский куриный суп с «поджаренными» ньокки из пармезанаПросмотры: 196

Приготовьте куриный суп по-итальянски, бросив в него картофельные ньокки с пармезаном. От такого обеда вся семья будет в восторге. Сначала в кастрюле варится до готовности курица вместе с морковью, сельдереем и жареным беконом для более яркого - читать далее

курица, картофель, морковь, сельдерей, лук-севок, шпинат, сыр пармезан, бекон, ньокки (клёцки), мускатный орех, тимьян, базилик...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Острый кукурузный чаудерПросмотры: 85

Бекон и перец халапеньо придают этой похлёбке согревающий пряный вкус и аромат, который великолепно дополняет её сливочную основу. Начните с жарки бекона, а затем на вытопленном жире готовьте чаудер. Сначала обжариваются овощи – лук, сладкий и - читать далее

картофель красный, кукуруза, бекон, лук видалия, перец сладкий, перец халапеньо, сливки, перец кайенский молотый, лавровый лист...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Новоанглийский клэм-чаудерПросмотры: 108

Клэм-чаудер, или похлёбку из моллюсков, придумали в регионе Новая Англия в США, где побережье кишит ракушками с моллюсками. Уж там-то знают толк как их вкусно приготовить! В состав аутентичной похлёбки помимо моллюсков входит картофель, пряные - читать далее

картофель, моллюски, бекон, молоко, сливки, лавровый лист, тимьян, соус табаско...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Брюссельская капуста на гриле с бекономПросмотры: 137

Брюссельская капуста жарится на гриле вместе с ломтиками бекона. Для этого вам нужна специальная корзина для гриля (или решётка с небольшими отверстиями). Бекон наполняет брюссельскую капусту необыкновенным вкусом, а гриль добавляет нотки дымка и - читать далее

капуста брюссельская, масло сливочное, бекон, лимонная цедра, перец красный хлопьями, сыр пармезан...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Суп из печёного картофеля с беконом, сыром и сметанойПросмотры: 156

На создание этого рецепта вдохновил печёный картофель в шкурках с топингом из сыра, сметаны, зелёного лука и хрустящего бекона. Сам суп готовится из запечённого картофеля, который очищается от кожуры и разминается в молочном соусе, пока не получится - читать далее

картофель, мука, молоко, сметана, сыр чеддер, бекон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Картофельный дип-соус с беконом и хрустящими шкуркамиПросмотры: 180

Картофельное пюре можно подавать не только на гарнир, но и вместе с закусками в виде густого дип-соуса. Взбейте картофельное пюре с жареным чесноком в блендере до получения однородной массы, выложите в сервировочную миску и украсьте сметаной, - читать далее

картофель, сыр чеддер, лук зеленый, винный уксус, бекон, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Кассероль из картофеля с сыром и бекономПросмотры: 358

Это блюдо сочетает в себе изумительные вкусы фаршированной крошки-картошки, но готовится в виде большой запеканки на всю семью. Картофель чистить не нужно: шкурки добавляют больше вкуса, и в них содержатся полезные микроэлементы. Просто тщательно - читать далее

картофель, сыр чеддер, крем-сыр, лук зеленый, бекон, сметана...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Дважды запечённый картофель с хреном и бекономПросмотры: 187

Дважды запечённый картофель, это закуска, приготовленная из печёных клубней, разрезанных пополам, наполненных начинкой и запечённых второй раз. В этом рецепте представлен один из самых простых вариантов начинки, когда картофельная мякоть смешивается - читать далее

картофель, масло сливочное, сметана, лук-резанец, петрушка, хрен столовый, бекон...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Сырные, .
Сырный снеговикПросмотры: 186

Интересная закуска в виде снеговика украсит вашу сырную тарелку на новогоднем или рождественском столе. Шары для снеговика лепятся из сливочного крем-сыра, смешанного с тёртым чеддером, кусочками жареного бекона и зелёным луком, а затем обваливаются - читать далее

сыр чеддер, крем-сыр, сыр монтерей джек, морковь, оливки, изюм, розмарин, бекон...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, Мясные, .
Жареный хрустящий беконПросмотры: 423

Хрустящий бекон – это универсальный ингредиент, с которым любая еда становится намного вкуснее. Он отлично подходит и в качестве закуски к пиву, и как компонент вкусных сэндвичей и бургеров, а также салатов и других несладких закусок. С этим - читать далее

бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Рыбный чаудер с корнеплодамиПросмотры: 156

Этот чаудер готовится на основе смешанного с водой и сливками сока моллюсков, или консервированного бульона из моллюсков. Он наполнен такими овощами, как картофель, брюква, черешковый сельдерей, а также кусками белой рыбы. Можно использовать треску, - читать далее

брюква, картофель, сельдерей, треска, моллюски сок, лук зеленый, бекон, сливки, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Крем-супы, .
Картофельный суп в стопкахПросмотры: 174

Шелковистый картофельный крем-суп, разлитый по небольшим стопкам, - очень простая, но эффектная при подаче закуска, которую вы можете предложить гостям, пока они ждут основное блюдо. Особый вкус этому супу придаёт лук-порей и жареный бекон. Сварите - читать далее

картофель красный, лук-порей, сливки, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, .
Мини-киш с бекономПросмотры: 189

Эти миниатюрные версии французского пирога киш-лорен размером на пару укусов буквально тают во рту. Их удобно подавать гостям как закуску, которую можно есть, не испачкавшись, руками. На столе с закусками они будут выглядеть очень эффектно, а - читать далее

тесто песочное, яйца, сливки, лук-резанец, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 канапе Автор: Гранд Кулинар
Жареный рис с кимчиПросмотры: 236

Жареный рис в корейском стиле можно подавать в качестве гарнира к мясу или как полезное вегетарианское основное блюдо. В приготовлении используется отваренный рис, а жареный бекон и острая квашеная капуста кимчи наполняют его массой необыкновенных - читать далее

нори, кимчи, рис, масло кунжутное, кунжут, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 380 Автор: Гранд Кулинар
Жаркое из свиной корейки под горчичным соусом с лисичкамиПросмотры: 139
Содержание:

Целая свиная корейка натирается смесью пряностей с горчицей, розмарином и чесноком и запекается в духовке, пока не станет румяной и сочной внутри. Затем мясо нарезается тонкими поперечными ломтиками и подаётся под горчичным соусом с лисичками, - читать далее

свинина корейка, свинина, грибы лисички, лук-шалот, каперсы, картофель красный, бекон, капуста краснокочанная, яблоки, Апельсиновый сок, винный уксус, бренди, коньяк, тимьян, розмарин...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Низкокалорийный клэм-чаудерПросмотры: 186

Чаудер с моллюсками, или клэм-чаудер, - популярная похлёбка прибрежного американского региона Новая Англия. Традиционно этот густой, ароматный суп готовится на жирных сливках, но в этом низкокалорийном варианте их заменили обезжиренными сливками, а - читать далее

моллюски, картофель красный, сельдерей, сливки, лавровый лист, тимьян, паприка, бекон...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 353 Автор: Гранд Кулинар
Начинка с беконом и пармезаном (гарнир)Просмотры: 115

Хлебная начинка (стаффинг) считается неотъемлемым гарниром для праздничной индейки в американской кухне, хотя запекают её отдельно от самой птицы: так начинки можно приготовить намного больше, а индейка пропечётся лучше. А ещё самое вкусное в - читать далее

масло сливочное, бекон, лук репчатый, лук зеленый, розмарин, бульон, яйца, сыр пармезан, петрушка, перец черный, хлеб белый...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Начинка для индейки с брюссельской капустой и беконом (гарнир)Просмотры: 119

В США традиционно начинка для праздничной индейки готовится отдельно от самой птицы, и этому есть несколько причин. Во-первых, так индейка лучше пропекается, а во-вторых, начинки получается значительно больше, чем в себя может вместить птица, а - читать далее

капуста брюссельская, сельдерей, каштаны, хлеб мультизлаковый, яйца, тимьян, шалфей, бекон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Рагу из креветок, фасоли и капустной зелени в медленноваркеПросмотры: 170

Типичное рагу американского Юга, вкус которого ярко подчёркивает каджунская приправа. В его составе фасоль «чёрный глаз», томящаяся в медленноварке в курином бульоне вместе с черешковым сельдереем, луком, ломтиком бекона для насыщенного аромата, - читать далее

капуста кале, капуста листовая, бульон, мука, приправа каджунская, фасоль черный глаз, сельдерей, лук зеленый, колбаса андуй, свинина копченая грудинка, бекон, креветки, рис, соус острый, петрушка...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Паста карбонара с брокколиПросмотры: 382

Паста карбонара – отличный способ без проблем накормить полезной брокколи детей. Ещё бы! Ведь они так любят макароны, сыр и бекон. Отварите спагетти вместе с брокколи, слейте воду и смешайте на плите с кусочками жареного бекона, яйцами и тёртым - читать далее

яйца, бекон, паста спагетти, капуста брокколи, сыр пармезан, лук зеленый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510 Автор: Гранд Кулинар
Салат с капустой кейл и мускатной тыквой в тёплой заправке с бекономПросмотры: 213

Сочный витаминный салат из свежих овощей и зелени – это лучший гарнир, который вы можете поставить на богатый праздничный стол к мясу. В нём есть и полезная капуста кейл, и свежая тёртая тыква баттернат, и сочные богатые витаминами и минералами - читать далее

винный уксус, мед, капуста кале, лук красный, тыква мускатная, бекон, розмарин, гранат...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвичи с индейкой чипотле, беконом и авокадоПросмотры: 180

Эти сочные сытные сэндвичи можно приготовить из остатков праздничной индейки – лучшее, чем вы можете побаловать себя и родных на следующее утро после большого застолья. Индейка и авокадо нарезаются тонкими ломтиками и вместе с хрустящим печёным - читать далее

бекон, Авокадо, индейка, майонез, хлеб белый, чипсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 760 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвичи БЛТ с айоли из голубого сыраПросмотры: 150
Содержание:

Когда хочется вкусного, сочного и быстрого сэндвича, лучшее решение – это классический БЛТ (бекон, латук, томат). Сочетание ингредиентов проверено временем и нравится почти каждому. Пожарьте полоски бекона, чтобы они стали хрустящими, нарежьте тонко - читать далее

хлеб ржаной, томаты, бекон, салат бибб-латук, сыр с плесенью, соус айоли...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Фаршированный печёный картофель с цветной капустойПросмотры: 158

Превратите не очень привлекательную цветную капусту в начинку для аппетитного картофеля и подайте оригинально, целым клубнем с топпингом из хрустящего бекона. От такого не откажется даже самый привередливый ребёнок. Отваренная цветная капуста - читать далее

картофель, капуста цветная, сыр чеддер, паприка, бекон...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Суп с лапшой «Рамэн»Просмотры: 349

Хотя этот суп готовится с самой обычной лапшой быстрого приготовления (пакетики с приправой выбросьте), настоящий вкус японского рамэна ему придаёт наваристый бульон из куриных крыльев, бекона, грибов шиитаке и пряностей. Аромат стоит - читать далее

чеснок, лук репчатый, имбирь корень, бекон, куриные крылья, грибы шиитаке, лук зеленый, саке, херес, соевый соус, сахар, перец белый горошком, лапша рамэн, курица-гриль, нори, капуста кале, тофу, горох сахарный в стручках, кунжут, редис, фасоль ростки...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Суп с рваной свининойПросмотры: 176
Содержание:

Для приготовления этого супа лучше всего подходит свиная лопатка на кости, которая после длительного тушения в томатно-курином бульоне буквально распадается на крупные волокна – это и есть рваная свинина. Суп при этом становится очень наваристым и - читать далее

бекон, лук репчатый, чеснок, томатная паста, паприка, приправа каджунская, приправа чили, свиная лопатка, яблочный уксус, меласса, томаты-гриль, бульон, фасоль белая, хлеб белый, масло сливочное, релиш овощной, лук зеленый, петрушка...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Пот-роуст из говядины в пивном соусеПросмотры: 246

В приготовлении этого блюда используется шейно-лопаточный отруб говядины, который нарезается кубиками и обжаривается в вытопленном из бекона жире до румяной корочки. Затем мясо смешивается в казане с карамелизированным в том же жире луком, морковью, - читать далее

говядина, бекон, пиво темное, чернослив, тимьян...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования