Сэндвич-роллы с индейкой и ветчиной


Голосов: 1

Фото - Ри Драммонд (Ree Drummond)

Автор рецепта - (Ree Drummond) - блоггер, кулинарный писатель, фотограф, телеведущая



Фото Сэндвич-роллы с индейкой и ветчиной

Эти сэндвич-роллы, или роллы из лаваша, отлично подходят для сытного перекуса или закусок на домашнем празднике. Ещё их удобно готовить заранее, чтобы положить в холодильник и нарезать на удобные роллы перед подачей. Для приготовления возьмите лаваш разных цветов. Так закуска будет интереснее. Подавайте сэндвич-роллы, поставив рядом чашки с майонезом, дижонской горчицей и майонезом с чипотле, чтобы макать и наслаждаться.




Рекомендуем
Пищевая ценность одной порции:

Размер порции: 1 из 14 порций
Калории 296, всего жиров 21 г., насыщенные жиры 6 г., белки 18 г., углеводы 11 г., клетчатка 2 г., холестерин 49 мг., натрий 695 мг., сахар 1 г.

Вернуться назад Версия для печати

Время: 2 час. 15 мин. Включая время на охлаждение
Сложность: легко
Порций: 10-12
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Сэндвич-роллы

  • 6 лавашей или тортилий разных цветов/вкусов (2 красных, 2 зелёных, 2 белых)
  • 12 ломтиков американского сыра
  • 450 гр. измельчённой индейки
  • 1 кочан салата романо, нашинкованный
  • 450 гр. струганой копчёной ветчины

Майонез с чипотле

  • 1 ст. майонеза
  • 1 перец чипотле в соусе адобо, нарезанный кубиками
  • Для подачи: майонез и дижонская горчица




Приготовление блюда по рецепту:


  1. Сэндвич-роллы:


    На каждый лаваш положите по 2 ломтика американского сыра, слой ломтиков индейки, слой салата и, наконец, слой струганой ветчины. Скатайте каждую лепёшку в большой рулет и заверните в полиэтиленовую плёнку. Положите в холодильник на несколько часов.
  2. Майонез чипотле:


    В миске смешайте майонез, нарезанный кубиками чипотле, соль и чёрный перец по вкусу.

  3. Когда будете готовы к подаче, достаньте рулеты из холодильника и нарежьте каждый на 4-5 толстых роллов. Подавайте с майонезом чипотле, обычным майонезом и дижонской горчицей.
Категории:



Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования