Панини в вафельнице

Голосов: 1

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

Пищевая ценность одной порции:

Калории 673, всего жиров 50 г., насыщенные жиры 25 г., белки 21 г., углеводы 37 г., клетчатка 4 г., холестерин 114 мг., натрий 1046 мг., сахар 7 г.

Если у вас нет специального пресса для панини, эти хрустящие итальянские сэндвичи можно легко приготовить в электрической вафельнице. Идеальная начинка для панини – моцарелла, ароматный песто из базилика и свежий помидор. Поджарьте сэндвич в вафельнице до золотистой корочки и наслаждайтесь!

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 ст. л. размягчённого сливочного масла
2 ломтика плотного хлеба
2 ст. л. покупного песто
2 ломтика моцареллы
1 помидор, нарезанный ломтиками
Специальное оборудование: вафельница

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте вафельницу до средней температуры в соответствии с инструкцией производителя.
Смажьте маслом каждый кусочек хлеба с одной стороны. Переверните и смажьте другую сторону соусом песто. Сверху выложите нарезанную моцареллу и помидоры и накройте вторым куском хлеба маслом вверх. Выложите сэндвич в вафельницу, закройте крышкой и жарьте, пока сыр не расплавится, а хлеб не станет золотистым.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар