Карибская кухня


Карибская кухня имеет свой неповторимый вкус, который сложно спутать с каким-либо другим, но, чтобы его узнать, нужно научиться готовить с помощью рецептов с фото. Нужно отметить, что традиционные карибские блюда обычно готовят с использованием различных орехов и крепкого алкоголя, что придает им особой пикантности. При этом популярные карибские рецепты изобилуют вариантами блюд с рыбой, морепродуктами, птицей, а также фруктами и горячительными напитками. Отведать национальные блюда карибской кухни вы сможете и у себя дома, приготовив их самостоятельно.


Поделиться с друзьями:


Фото Ямайский маринад джерк в домашних условияхПросмотры: 240
Кухня: Карибская,

Ямайский маринад джерк - пряная паста, используемая для ароматизации блюд Джерк. - читать далее

перец чили, перец душистый, сахар коричневый, яблочный уксус, лук зеленый, чеснок, мускатный орех, перец черный горошком, тимьян
Время: 5 мин.
Категории: Гриль, Птица, .
Фото Куриные грудки в маринаде джерк с плантанами на грилеПросмотры: 177
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, приправа для птицы, плантан
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Фото Чуррос с кокосовым соусом (пончики из заварного теста)Просмотры: 872
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская, Испанская, Карибская,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

молоко сгущенное, молоко кокосовое, молоко, мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 30 чуррос
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Фото Суп-пюре чесночно-фасолевый со свиными ребрышками по-карибскиПросмотры: 785
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фасоль черная прето, свинина, лавровый лист, орегано, перец чили, кумин, лаймовый сок, соус майо, кинза, ром
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Фото Рис с черной фасолью по-карибскиПросмотры: 945
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рис длиннозерный, фасоль черная прето, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, кумин, орегано, кориандр, винный уксус, аннато
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Фрукты, .
Фото Жареные в панировке бананыПросмотры: 3 234
Кухня: Карибская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

бананы, сахарная пудра, корица, панировочные сухари, яйца, молоко
Время: 35 мин.
Фото Курица, тушенная в арахисовом соусе с приправой карриПросмотры: 3 093
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,
Назначение: Обед,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, фасоль стручковая, перец сладкий, карри паста, сахар коричневый, лаймовый сок, молоко кокосовое, арахисовая паста, арахисовый соус, кокосовая стружка, рис, кинза
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Запеченный картофель с соусом мойо «Папас кон мойо»Просмотры: 3 176
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

картофель желтый, лук репчатый, чеснок, вино белое, апельсиновый сок, орегано, кинза
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Фото Корейка на кости с банановым пюреПросмотры: 2 372
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,
Назначение: Ужин,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, вино белое, апельсиновый сок, лаймовый сок, орегано, чеснок, бананы, сливки, плантан
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 6
Фото Плантаны в ромовой глазуриПросмотры: 4 309
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

бананы, сахар коричневый, сироп, ром, плантан
Время: 25 мин.
Фото Свинина тушеная с фасолью по-кубинскиПросмотры: 2 927
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,
Назначение: Ужин,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, фасоль красная, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, кумин, орегано, паприка
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Фото Котлеты из свиной корейки с соусом МойоПросмотры: 2 839
Автор рецепта:
Кухня: Карибская,
Назначение: Обед,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, томаты сливовидные, вино белое, апельсиновый сок, лаймовый сок, кумин, орегано, чесночный порошок, луковый порошок, кресс-салат, авокадо
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Кокосово-лаймовый тартПросмотры: 2 279
Кухня: Карибская,
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тесто песочное, мука высшего сорта, молоко, яйца, ваниль стручок, лаймовый сок, кокосовые хлопья, кокос
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фото Крем дольче де лече (домашняя карамель)Просмотры: 3 827
Кухня: Карибская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

молоко, сыр кесо бланко, карамель, крем дольче де лече, цукаты, сыр панир
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Крем-супы, .
Фото Баклажанный крем-суп с карри по-карибскиПросмотры: 2 329
Кухня: Карибская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баклажаны, свинина, лук репчатый, чеснок, карри, имбирь корень, молоко кокосовое, сливки
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 порций в качестве закуски

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования