Фаршированные помидоры с бурым рисом и мексиканским сыром

Голосов: 1

Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Пищевая ценность одной порции:

Калории 405, всего жиров 10 г., насыщенные жиры 4 г., белки 11 г., углеводы 67 г., клетчатка 5 г., холестерин 17 мг., натрий 119 мг., сахар 4 г.

Если ищете эффектный, но при этом не сложный в приготовлении гарнир для своего следующего праздника, возьмите на заметку эти фаршированные помидоры с начинкой из бурого риса, зелени, мексиканского сыра и специй. Вы можете даже использовать остатки отварного риса после вчерашнего ужина. Подавайте фаршированные помидоры на гарнир к мясу или как закуску.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

6 больших помидоров «Бычье сердце»
2,5 ст. отварного охлаждённого бурого риса
1 ст. мелко нарезанной петрушки с плоскими листьями
3/4 ст. раскрошенного мексиканского сыра
1/4 ст. плотно нарезанной нарезанной свежей мяты
3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
1 ст. л. оливковое масло
1,5 ст. л. приправы Mrs. Dash ® Original Blend

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Разогрейте духовку до 160°С. Подготовьте помидоры, удалив внутреннюю мякоть; отложите в сторону. В миске среднего размера смешайте все остальные ингредиенты.
Наполните помидоры начинкой и запекайте 20–25 минут, не накрывая.